李立國(guó)，史秀娟 ，趙濟(jì)紅，李承永

（濟(jì)南市第二農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 濟(jì)南 271199）

生姜（Zingiber officinaleRosc.）屬于姜科（Zingiberaceae）、姜屬（Zingiber boehmer），多年生草本宿根植物，通常作1年生栽培，是國(guó)際貿(mào)易中重要的根莖類香料，也是亞洲傳統(tǒng)的藥食兩用植物[1]。山東是全國(guó)著名的生姜產(chǎn)區(qū)，常年種植面積3.3萬(wàn)hm2以上。濟(jì)南市萊蕪區(qū)生姜種植歷史悠久，其作為特色蔬菜聞名全國(guó)，常年種植面積達(dá)1.25萬(wàn)hm2。近年來(lái)，生姜加工業(yè)持續(xù)向精深方向發(fā)展，隨之生姜種植面積不斷擴(kuò)大，病蟲害的發(fā)生呈上升趨勢(shì)。萊蕪區(qū)的生姜生長(zhǎng)期蟲害主要有姜薊馬、姜螟等，這些蟲害的防治長(zhǎng)期以來(lái)主要依賴化學(xué)農(nóng)藥，由于化學(xué)農(nóng)藥的濫用及使用不當(dāng)，害蟲極易產(chǎn)生抗藥性，而且使自然生態(tài)，如水體、大氣和土壤受到嚴(yán)重污染，部分農(nóng)藥殘留已通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，對(duì)人類健康產(chǎn)生威脅[2-5]。只有綜合采取多種綠色防治技術(shù)措施才能有效地避免上述缺點(diǎn)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的生姜，進(jìn)而推動(dòng)生姜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。筆者在大量調(diào)查和研究的基礎(chǔ)上，對(duì)生姜的2種主要害蟲即姜薊馬和姜螟的發(fā)生特點(diǎn)和綠色防治措施進(jìn)行總結(jié)，以期為生姜綠色生產(chǎn)提供參考。

1 萊蕪生姜主要蟲害及其危害

近年來(lái)，生姜栽培面積不斷擴(kuò)大、土地連作程度惡化、農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)布局不合理、設(shè)施栽培不斷發(fā)展、氣候變化異常等因素導(dǎo)致姜薊馬、姜螟成為萊蕪生姜的主要蟲害，其危害逐年加重。2016—2018年在萊蕪區(qū)羊里鎮(zhèn)、大王莊鎮(zhèn)、楊莊鎮(zhèn)、寨里鎮(zhèn)、雪野鎮(zhèn)、高莊街道辦、鵬泉街道辦等生姜主產(chǎn)區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每年姜薊馬為害生姜面積3 000 hm2左右，一般減產(chǎn)10%～15%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)20%以上；姜螟為害生姜面積年均在7 600 hm2以上，一般減產(chǎn)20%左右，嚴(yán)重地塊蟲株率30%～40%，花葉率達(dá)100%，損失30%以上。

2 萊蕪生姜主要蟲害的特征特性

2.1 姜薊馬

2.1.1 為害特點(diǎn)

姜薊馬（Thrips tabaci）即煙薊馬，屬于纓翅目、薊馬科，通常以成蟲和若蟲為害生姜的心葉或幼嫩部位，以銼吸式口器穿刺、挫傷植物葉片，吸食汁液，受傷葉片上產(chǎn)生很多細(xì)小的灰白色斑紋，被害嫩葉變硬皺縮，心葉扭曲成“馬鞭狀”，新葉不能正常展開(kāi)，出現(xiàn)畸形，在植株頂端呈“龍頭狀”，俗稱“轉(zhuǎn)心”“ 綰辮子”，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致生姜葉緣或葉尖干枯，植株生長(zhǎng)緩慢[6]。

2.1.2 形態(tài)特征

成蟲體長(zhǎng)1.0～1.3 mm，體色自黃白色至深褐色，復(fù)眼紅色，觸角7節(jié)。翅細(xì)長(zhǎng)透明，淡黃色。卵初產(chǎn)時(shí)腎形，后期逐漸變?yōu)槁褕A形。若蟲共4齡，體色為淺黃色或橙黃色。

2.1.3 發(fā)生規(guī)律

姜薊馬在山東地區(qū)1年可發(fā)生6～10代，世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重。萊蕪地區(qū)主要以成蟲和若蟲在越冬大蒜和大蔥的葉鞘內(nèi)越冬；前蛹和蛹在蔥地、蒜地的土壤中越冬，春天出來(lái)活動(dòng)，繁殖后代，不斷為害。姜薊馬成蟲很活躍，會(huì)飛也會(huì)跳，并可借助風(fēng)力傳播擴(kuò)散。5月下旬—6月上旬遷飛至姜田為害。高溫、高濕不利于其發(fā)生為害，雨水較多也能降低蟲口密度。7月份以后，萊蕪區(qū)氣溫高，降雨也逐漸增多，薊馬的發(fā)生受到一定的抑制，蟲口數(shù)量有所減少。田間干旱、經(jīng)常不澆水或澆水較少的地塊姜薊馬發(fā)生偏重[7]。

2.2 姜螟

2.2.1 為害特點(diǎn)

姜螟即玉米螟（Ostrina furnaccalisGuence），俗稱“姜截蟲子”，屬于鱗翅目，螟蛾科，是一種雜食性害蟲，主要為害200多種植物，包括生姜、玉米、高粱、谷子、棉花、水稻、辣椒、向日葵等。幼蟲孵化后，先吃外殼，后分散或吐絲下垂，隨風(fēng)飄落到附近，為害植物。葉受害后，呈現(xiàn)不規(guī)則半透明的白斑或排孔，并有細(xì)碎蟲糞。幼蟲達(dá)到3齡以后便開(kāi)始鉆蛀姜莖。蛀孔離地面15～30 cm，蛀孔處有蟲糞便。每頭幼蟲能為害7～8株生姜，幼蟲蛀孔后先往孔下部鉆，然后向孔上部為害植株，造成枯心苗，有外力作用時(shí)極易折斷[8]。

2.2.2 形態(tài)特征

成蟲黃褐色，體長(zhǎng)11～14 mm。卵橢圓形，稍扁平，一般15～20粒粘在一起，排列不規(guī)則。初產(chǎn)卵粒乳白色，漸變淺黃色，孵化前端部附近出現(xiàn)小黑點(diǎn)。幼蟲共5齡，老熟幼蟲體長(zhǎng)20～30 mm，圓筒形，頭黑褐色，背部淺褐色，中、后胸背面各有毛瘤4個(gè)，腹部1～8節(jié)背面有2排毛瘤，前后各2個(gè)。蛹長(zhǎng)15～18 mm，黃褐色，長(zhǎng)紡錘形，尾端有刺毛5～8根。

2.2.3 發(fā)生規(guī)律

玉米螟在山東省1年發(fā)生3代，以第3代老熟幼蟲在玉米莖稈、穗軸或根茬內(nèi)越冬。翌年5月中旬—6月初為越冬代幼蟲化蛹盛期，5月底—6月上旬為成蟲羽化盛期，6月上旬進(jìn)入第1代卵盛期。此期生姜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，一般株高25 cm左右，植株幼嫩，玉米螟成蟲將卵產(chǎn)在生姜葉背面，每頭雌蟲可產(chǎn)卵10～20塊，成蟲壽命8～10 d，卵期3～4 d。初孵化的幼蟲有群集取食卵殼的習(xí)性，然后集中在生姜心葉內(nèi)為害。生姜心葉展開(kāi)后，呈現(xiàn)出橫排的小圓孔，俗稱為“花葉”。幼蟲3齡以后分散轉(zhuǎn)株為害，造成大量生姜枯心死亡[9]。

3 綠色防控措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

姜薊馬的發(fā)生與氣候和土壤墑情關(guān)系密切。種植前應(yīng)徹底清除田間植株殘?bào)w及雜草；加強(qiáng)肥水管理，在高溫季節(jié)（尤其是從6月份開(kāi)始）適當(dāng)加大澆水量，有條件的姜田可以鋪設(shè)微噴灌系統(tǒng)，改善姜田小氣候，可大大減少薊馬為害。如果前茬作物為大蔥，早春種植生姜最好不要用小拱棚，因?yàn)樾」芭飪?nèi)的姜苗容易受到在土壤中越冬的薊馬為害，且在姜苗上的薊馬迅速繁殖后又可落到土壤中化蛹，為害循環(huán)加劇。在這種情況下，生姜種植以采用地膜覆蓋為宜[10-11]。

姜螟農(nóng)業(yè)防治的關(guān)鍵是通過(guò)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，減少蟲口密度。具體措施：（1）清潔田園：深秋在生姜和玉米收獲時(shí)，及時(shí)合理地處理玉米秸稈、穗軸、生姜莖株及其他越冬寄主，減少越冬蟲源。（2）改善田間管理：改用黑塑料網(wǎng)膜或者小拱棚綠膜取代玉米秸稈作生姜遮陰屏障。（3）創(chuàng)新種植模式：萊蕪區(qū)“大蒜—玉米”種植模式歷史較長(zhǎng)，國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系萊蕪綜合試驗(yàn)站近幾年通過(guò)大力推廣“大蒜—辣椒”“大蒜—旱稻”新種植模式，不僅提高了種植效益，還大大減少了玉米螟在生姜上的發(fā)生，減少農(nóng)藥用量，獲得了良好的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

3.2 物理防治

姜薊馬有趨向藍(lán)色的習(xí)性。薊馬發(fā)生高峰期（6—7月份）可在姜地設(shè)置藍(lán)色粘蟲板，以降低薊馬發(fā)生。粘蟲板的高度應(yīng)與生姜植株等高或略高于植株，每667 m2懸掛30～40張（25 cm×20 cm），在薊馬發(fā)生期15 d左右更換1次。

姜螟的防治可以利用太陽(yáng)能板頻振式殺蟲燈和性誘劑。殺蟲燈根據(jù)防治面積設(shè)置個(gè)數(shù)，一般情況下2盞燈之間的距離為200 m，殺蟲燈開(kāi)燈時(shí)間為第1代姜螟剛羽化時(shí)到第3代姜螟羽化末期，第1代姜螟羽化期是關(guān)鍵防治期，即5月中旬—6月中旬；雌性昆蟲的性外激素對(duì)雄性成蟲有引誘作用，性誘劑技術(shù)就是利用這一原理將雄性成蟲誘捕，進(jìn)而干擾雌雄成蟲正常交尾，降低種群基數(shù)[12]。在萊蕪姜區(qū)防治姜螟的實(shí)踐中，于第1代成蟲剛羽化時(shí)即在田間懸掛性誘劑誘捕器，一般每30 m放置1個(gè)，實(shí)踐中還應(yīng)根據(jù)蟲口密度變化及時(shí)更換誘芯，以確保防治效果。在大拱棚或鋼架網(wǎng)室內(nèi)進(jìn)行設(shè)施生姜栽培時(shí)，可在棚膜撤掉時(shí)加蓋防蟲網(wǎng)直接隔離周圍玉米田里的姜螟。

3.3 生物防治

薊馬害蟲的天敵種類包括小花蝽、捕食性薊馬、草蛉、寄生蜂、捕食螨、線蟲和微生物等[13]。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，尼氏薊馬線蟲（Thripinema nicklewoodiSiddiqi）作為煙薊馬的重要寄生性線蟲可成為其有效生物天敵加以利用[14]。藥劑防治可以選擇植物源藥劑0.3%印楝素乳油噴霧防治（用量為2.25 L/hm2）或1%苦參堿乳油噴霧防治（用量為1.8 L/hm2），防治最佳時(shí)期為5月下旬—6月上旬，間隔5 d噴霧1次，連噴3次。

姜螟的生物防治措施包括：（1）保護(hù)利用天敵，如赤眼蜂、瓢蟲、蜘蛛等。（2）在第1代姜螟產(chǎn)卵始期、盛期、末期各放玉米螟赤眼蜂1次，每次667 m2放蜂量為1萬(wàn)～3萬(wàn)頭。一般萊蕪地區(qū)第1次放蜂時(shí)間為6月初，即越冬代姜螟化蛹15%左右向后推遲10 d，之后每隔7 d放1次。（3）用孢子含量5×1010～10×1010的白僵菌粉1 kg，對(duì)煤渣顆粒10 kg，撒于生姜心葉內(nèi)。（4）在玉米螟幼蟲孵化盛期，667 m2用Bt乳劑40 g或667 m2用2.5%菜喜（spinoase）膠懸劑33 mL噴霧防治[9]。

4 小結(jié)

生姜受姜薊馬和姜螟聯(lián)合為害，防治不當(dāng)會(huì)嚴(yán)重影響生姜產(chǎn)量和品質(zhì)。姜農(nóng)往往在發(fā)現(xiàn)蟲情時(shí)才進(jìn)行防治，而且首先選擇化學(xué)藥劑防治，此時(shí)已錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)期，導(dǎo)致化學(xué)藥劑過(guò)度使用，生產(chǎn)出的生姜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，出口受到限制，還影響到農(nóng)民穩(wěn)定增收；因此，大力推行生姜無(wú)害化種植，特別是對(duì)病蟲害的綠色防控勢(shì)在必行。對(duì)于這2種蟲害的防治，需遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針和原則，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)有關(guān)部門應(yīng)長(zhǎng)期加強(qiáng)蟲情觀測(cè)監(jiān)測(cè)，準(zhǔn)確進(jìn)行蟲情預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，才能為協(xié)調(diào)運(yùn)用上述綠色綜合防治措施并取得良好效果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。