梁麗娟 韓婉陽 任博

[摘 要] 核桃低產(chǎn)低效園高接改造主要選擇塑膜扎封、報紙遮陽等現(xiàn)代化操作技術(shù)。這些技術(shù)操作簡便，易于掌握，核桃成活率較高，可大大提升核桃品質(zhì)、產(chǎn)量。通過二次補(bǔ)放水、支柱固定等以及接后管理能適應(yīng)不同區(qū)域的特殊氣候環(huán)境，同時能滿足核桃低產(chǎn)樹高接后的生長需求。因此，我國核桃種植人員需要明確高接換優(yōu)的改造優(yōu)勢，并盡可能應(yīng)用于核桃低產(chǎn)林改造中，這樣有助于提升我國核桃產(chǎn)量和品質(zhì)，滿足我國的市場需求。

[關(guān)鍵詞] 核桃低產(chǎn)低效園;改造;高接換優(yōu)

[中圖分類號] S664.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）29-88-2

核桃是我國重要的糧油經(jīng)濟(jì)作物，目前核桃產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但由于當(dāng)前核桃種植區(qū)主要是通過退耕還林、政府補(bǔ)貼等方式鼓勵種植戶栽植核桃，導(dǎo)致核桃品種雜亂、產(chǎn)量較低、品質(zhì)較差，因而經(jīng)濟(jì)效益較低。而選擇合理的方式對核桃低產(chǎn)樹進(jìn)行改造，是提升核桃產(chǎn)量、品質(zhì)的有效途徑。例如，推廣核桃高接換優(yōu)豐產(chǎn)技術(shù)，即采用嫁接改良的方式，將優(yōu)良品種嫁接在低產(chǎn)樹上，能增加良種核桃的面積，從而有效提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)。進(jìn)行核桃低產(chǎn)樹改良時，需要將改造重點(diǎn)放在集中連片的退耕還林核桃園，并從高齡樹進(jìn)行改造，分年度實(shí)施高接換優(yōu)，將核桃園逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱挤N核桃園，以提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民收入。

1 砧木及立地條件的選擇

通常應(yīng)選擇5～15年生生長旺盛、具有明顯主干和枝干、沒有病蟲害、枝下高度在1.5 m左右的高接樹，嫁接部位直徑應(yīng)控制在5～8 cm，但盡可能不超過10 cm。此類樹木存活率較高，并且樹木生長量較大，即使對樹冠進(jìn)行處理，樹木也能在短時間內(nèi)完全恢復(fù)。如果樹齡較小，則成活率較低，并且生長速度較慢;如果樹齡過大，有可能導(dǎo)致操作受到影響，即使嫁接成活，也易出現(xiàn)小老樹的情況。

另外，在高接樹的立地條件選擇方面，需要選擇土層極為深厚的坡原地，也可以選擇生長在梯田邊、溝道內(nèi)、農(nóng)田邊的高接樹。

2 品種選擇、接穗的采集和儲藏

實(shí)施高接換優(yōu)時，需要盡可能選擇來源可靠且品種優(yōu)良純正的核桃樹，市場上常見的良種核桃主要有遼核1號、遼核4號、中林1號、中林5號、魯光和西洛3號等。采集接穗時，需要從專業(yè)的采穗圃或優(yōu)良母樹上采集穗苗，也可以進(jìn)入品種可靠的豐產(chǎn)園中進(jìn)行采集。具體的接穗采集方式可根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境進(jìn)行合理調(diào)整，保證采穗質(zhì)量即可。

采穗時間需要控制在秋季落葉以后至12月中下旬，或者在次年春季萌動前30 d進(jìn)行采穗。采穗時，需要選擇樹冠中上部外圍一年生的生長枝或發(fā)育枝，而枝條的基部直徑需要控制在1.5～2.0 cm，需要選擇生長狀況良好且通體直、飽滿的枝條，穗條應(yīng)充分木質(zhì)化，未見任何病蟲害或者機(jī)械損傷。采集的接穗需要剔除過粗枝、病蟲枝及純雄花芽枝。剔除后，需要對穗條的剪口進(jìn)行蠟封，每50根或者每100根作為一捆扎成捆，并掛上標(biāo)簽標(biāo)明品種、數(shù)量和來源等。將處理好的接穗裝在塑料袋或者直接將其埋在濕的鋸末中，放置于冷庫中，冷庫的溫度需要控制在0～5 ℃，相對濕度需要控制在80%左右。

3 高接技術(shù)

3.1 高接時期

高接選擇在頂芽萌發(fā)3～5 cm展葉期進(jìn)行，通常在3月下旬至5月上旬，每年約有50 d適合高接的時期，一般4月中下旬為最適期。相較于裝土保濕技術(shù)的高接時間來說，通常提前30 d，這是為了盡可能避免高接時由于不良?xì)夂驅(qū)е赂呓庸ぷ鳠o法順利進(jìn)行。

3.2 砧木放水

進(jìn)行砧木放水時，需要提前在樹干基底部距離地面約20 cm的高接部位以下鋸兩三個斜向且互相錯開的放水口，并且保證放水口深達(dá)木質(zhì)部，盡可能降低傷流對高接部位的愈傷組織產(chǎn)生影響，而鋸口深度需要控制在樹干直徑的1/5～1/4，不可僅僅將樹皮鋸開，應(yīng)將其深入整個樹干基底部，這樣才能達(dá)到放水效果[1]。對于樹冠較大的大齡樹，鋸砧時應(yīng)在樹干最底部選留一兩個主枝作為“拉水”枝，以防由于大枝疏除過多導(dǎo)致樹體地上部分和地下部分營養(yǎng)失衡而造成嫁接芽“假活”。

3.3 嫁接方法

嫁接方法可選擇薄膜扎封、報紙遮陽插皮舌接法。

3.4 嫁接步驟

3.4.1 高接頭數(shù)及高接部位。進(jìn)行高接時，需要根據(jù)核桃樹的生長年份選擇高接部位。對七年生以下的核桃樹進(jìn)行高接時，需要在主干部位進(jìn)行單頭高接;對于7～15年生樹木，為了保證其成活率，主要選擇多頭高接方式。對早實(shí)品種進(jìn)行高接時，干高需要控制在0.8～1.2 m;晚實(shí)品種的高接高度應(yīng)控制在1.2～1.5 m，這樣便于工作人員操作，同時保證高接成活率。

3.4.2 接穗的選取及削切。進(jìn)行接穗時，需要將接穗剪成留有三四個飽滿芽、長20～25 cm的枝段，下端需要削成8～12 cm薄舌狀的馬耳形平斜截面。進(jìn)行削切時，整個削面部位除了下刀處的削面需要控制較厚，部分區(qū)域需要留有部分髓心，其余削面應(yīng)保證薄且無髓心，前段需要保持漸厚狀態(tài)。

3.4.3 砧木的截削。進(jìn)行截削時，需要從高接枝干或者主干的光滑部位將上部截去，運(yùn)用利刃將鋸口削平，隨后在砧木的鋸口下側(cè)選擇光滑的部位，按照切削斜面的形狀，由下至上輕輕將老皮消除，將內(nèi)皮露出，而內(nèi)皮的厚度應(yīng)控制在整個真皮厚度的約1/3，削面面積需要略大于接穗削面。隨后在砧木削面的上端削一個2～3 cm的月牙形斜面，之后在砧木的削面上端木質(zhì)部及韌皮部位縱切一個長1.0～1.5 cm的弧形切縫[2]。

3.4.4 接穗插合。進(jìn)行插穗時，接穗削面的前端需要用手捏住木質(zhì)部及皮層，將接穗斜面的木質(zhì)部輕輕插入砧木的木質(zhì)部和韌皮部之間，使接穗的皮質(zhì)正好貼敷于砧木的內(nèi)皮層上，保證其與砧木的月牙形切面相貼合，并將其插至微露，砧木削面每一個接頭都應(yīng)根據(jù)其大小和直徑接插穗2～4根。這樣一方面不會影響接插穗的營養(yǎng)吸收，另一方面能保證其存活率。

3.4.5 綁扎與套袋。完成接穗插合以后，需要用乙烯帶綁帶，由接口的上端向下進(jìn)行一次纏繞固定并相互固定。多頭接穗應(yīng)用6～10 cm寬的薄膜，由下至上進(jìn)行嚴(yán)密包裹，保證整個真木的橫切面及接穗上部被完成包裹，但是在包裹過程中需要注意單模通過接芽，外部應(yīng)用報紙桶進(jìn)行遮陽，其報紙桶的設(shè)置需要控制在接穗頂端，2～4 cm外套塑料袋并用乙烯帶由下至上進(jìn)行螺旋固定[3]。

3.5 接后管理

3.5.1 放風(fēng)。完成高接操作后，20～25 d開始萌發(fā)新芽，工作人員需要每隔兩三天觀察一次，如果新梢長到報紙桶頂部部位，需要對其進(jìn)行放風(fēng)。采用刀尖在萌芽部位的上方將塑料袋連同報紙打開一個小口，這樣能讓新生的梢尖逐漸伸出。進(jìn)行放風(fēng)時，放風(fēng)口應(yīng)逐漸開大，切不可為了省事一次將其撕開，更不能在較早的時間內(nèi)將套袋去除。當(dāng)新梢伸長10 cm左右以上，應(yīng)將傷口全部打開，側(cè)方的小孔也需要盡可能隨之放大。放風(fēng)時需要保證時間適宜，過早放風(fēng)會導(dǎo)致新生的萌芽干枯死亡，過晚放風(fēng)可能導(dǎo)致抽身的嫩枝窩在套袋內(nèi)出現(xiàn)灼燒現(xiàn)象[4]。

3.5.2 二次放水。完成高接后，如果當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境較為濕潤或者高接區(qū)域的地下水位較高，相關(guān)工作人員需要及時觀察，并且保證二次放水工作能順利進(jìn)行。二次放水是在原放水口部位用鋸子鋸開，使傷流從放水口溢出，這種操作能有效避免雨水或者傷流將原來距開的放水口糊住而導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的放水。無法進(jìn)行正常放水，可能會影響接穗的萌發(fā)和愈傷組織的產(chǎn)生，導(dǎo)致高接存活率下降。

3.5.3 除萌。接穗萌發(fā)后，應(yīng)及時去除砧木上的萌芽。高接25 d以上接穗依舊未見萌發(fā)，并且已經(jīng)確認(rèn)死亡的植株可以選擇保留發(fā)育健壯、著生部位較為適宜的萌芽兩三個，這樣便于今后再次補(bǔ)接。

3.5.4 解綁。新梢生長至60～80 cm后，即6月下旬，嫁接口的愈傷組織已經(jīng)基本填滿，砧、穗能牢固結(jié)合在一起，此時可以根據(jù)植株生長狀況逐步去除綁縛物。但是，在實(shí)際解綁過程中不可碰傷嫁接愈合體，避免導(dǎo)致萌芽死亡。

4 結(jié)語

核桃高接換優(yōu)技術(shù)是提高低產(chǎn)低效核桃樹產(chǎn)量和品質(zhì)最為有效的一種方式，在實(shí)際應(yīng)用過程中工序簡單、核桃成活率較高，能在我國進(jìn)行大面積使用。但需意識到在高接換優(yōu)過程中存在各種問題，盡可能選擇一種有效的方案進(jìn)行處理，以助于保證核桃產(chǎn)量。此外，在低溫多雨的氣候環(huán)境下，應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)接口不積水、無傷流淤積，改變了過去應(yīng)用裝土保濕法高接受氣候因子制約的被動局面，利于核桃成活，可提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1]王守龍，李芳功，付筱，等.不同接穗處理對核桃高接換優(yōu)枝接成活率和生長量的影響[J].基層農(nóng)技推廣，2020（2）：24-26.

[2]郝麗蘭，王春輝，王三省.皆伐改造和高接換優(yōu)防治核桃小吉丁蟲的效果[J].陜西林業(yè)科技，2020（1）：68-70，90.

[3]尹道剛.基于核桃高接換優(yōu)技術(shù)探究[J].綠色科技，2019（19）：194-196.

[4]趙南.核桃高接換優(yōu)豐產(chǎn)技術(shù)與推廣應(yīng)用[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（17）：95.

基金項(xiàng)目：中央財政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目（SLTG〔2018〕11號）。

作者簡介：梁麗娟（1980—），女，本科，高級工程師，研究方向：林業(yè)技術(shù)推廣;韓婉陽（1984—），女，本科，工程師，研究方向：林業(yè)技術(shù)推廣;任博（1984—），男，本科，工程師，研究方向：林業(yè)技術(shù)推廣。