深睡眠越長越延壽

快速眼動睡眠（REM）是一種深度睡眠，此時大腦處于非?；钴S、容易做夢的階段。嬰兒的睡眠時間里有50%是深度睡眠，成人接近20%。美國斯坦福大學近日一項新研究發(fā)現(xiàn)，深度睡眠較長的人，壽命也更長。

研究團隊對2600多名平均年齡76歲的男性進行了12年的隨訪，同時還收集了近1400名平均年齡52歲的男女參試者數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)隨訪時間為21年。對比分析結(jié)果表明，深度睡眠不良與全因死亡率及心血管疾病發(fā)作風險升高有關。深度睡眠在睡眠總時長中的占比每減少5%，中老年人的早亡率增加13%～17%。研究報告發(fā)表在《美國醫(yī)學協(xié)會雜志·神經(jīng)病學》期刊上。

研究人員指出，深睡眠不僅可幫助身體緩解一天的勞累，還起到修復大腦的作用。因此，在保證睡眠總時長的前提下，確保不同睡眠階段之間的平衡很重要。對于深度睡眠占整個睡眠不到15%的成年人來說，通過臨床干預的方式增加深睡眠時間，有望降低多種疾病風險，延長壽命。此外，神經(jīng)學家需要盡快找出打斷患者深睡眠的原因（如阻塞性睡眠呼吸暫停、心絞痛或某些處方藥等）。

常做面部操年輕3歲

衰老是美麗的天敵，想趕走橫生的皺紋，靠昂貴的護膚品、手機里的美顏濾鏡，或醫(yī)美整形，可能都不奏效。美國西北大學一項新研究給出的方法是，堅持每天或隔天做30分鐘面部操，就能讓中年女性看起來至少年輕3歲。

研究團隊招募27名40～65歲的女性志愿者，展開了為期5個月的隨訪試驗。研究人員教參試者學習32個面部肌肉動作，比如微笑、吮吸等，并要求她們每天在家中練習30分鐘，堅持8周，從第9～20周，隔天練習30分鐘。研究開始和結(jié)束時，研究人員分別拍攝參試者的面部照片，讓多名醫(yī)生從專業(yè)角度評價她們的面部和頸部狀態(tài)，估測年齡。結(jié)果顯示，參試者照片的平均估測年齡從50.8歲降低至48.1歲，她們的臉頰更飽滿，看上去更年輕。研究報告刊載于《美國醫(yī)學會雜志·皮膚病學卷》上。

該研究提供的證據(jù)表明，做面部操有助于增加、強化面部肌肉，減少面容下垂等肉眼可見的老化痕跡。通過鍛煉，面部會顯得更加緊致、結(jié)實、有型。

體重超標女性更易出現(xiàn)更年期癥狀

澳大利亞昆士蘭大學的一項新研究表明，一些女性更易出現(xiàn)盜汗等更年期癥狀，這與月經(jīng)初潮時間較早、體重超標等風險因素相關。

昆士蘭大學公共衛(wèi)生學院研究人員在國際學術刊物《BJOG：國際婦產(chǎn)科雜志》上報告說，他們對超過1.8萬名英國、美國、澳大利亞的中年女性健康數(shù)據(jù)進行了分析。結(jié)果顯示，月經(jīng)初潮在11歲或更早時間的女性，與在14歲及以后的女性相比，進入更年期后出現(xiàn)潮熱、盜汗等血管舒縮癥狀的風險要高50%；超重或肥胖會進一步加劇這種風險。

“超重和肥胖本身就是導致血管舒縮癥狀的重要因素，月經(jīng)初潮較早的女性在童年和成年后也較容易體重超標，這給她們的健康帶來累加的潛在威脅?！崩ナ刻m大學醫(yī)學院博士鐘欣芳說到。研究人員認為，相關風險因素較高的女性應該注意鍛煉身體和保持健康的生活方式。

想減肥，先提高心肺耐力

許多人將減肥計劃的重點放在了擼鐵等大運動量抗阻力訓練上，但美國科羅拉多大學醫(yī)學院的一項新研究表明，減肥之初先鍛煉心肺耐力，才能達到更好的瘦身效果。

研究小組以60名超重和肥胖的成年人（平均年齡41歲，平均體重指數(shù)35，女性80%）為對象，實施了為期18個月的減重試驗，包括飲食療法和運動療法。參試者每周做中強度到高強度運動300分鐘，并從運動開始6個月、12個月、18個月后，分別測量減重效果。在研究之初的負荷試驗中，33%的參試者心肺耐力較低，而試驗最終結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這部分參試者在訓練的18個月中，高強度運動時長的增加量比心肺耐力正常者少40%，平均減重水平（4.3公斤）僅達到心肺耐力正常者（8.2公斤）的一半。

研究人員表示，這一研究結(jié)果對提高減肥計劃質(zhì)量很有幫助。對于心肺耐力低的人，與其急于進行高強度運動訓練，不如從幫助提高心肺耐力的有氧運動開始，比如健走、慢跑、游泳、跳舞、跳繩等。

甜的喝多了很傷腎

中醫(yī)和西醫(yī)都認為吃得太咸傷腎，美國紐約州立大學近期的一項新研究表明，甜飲料喝多了，對腎臟的損傷也不小。

高果糖玉米糖漿作為食品添加劑被廣泛用于甜飲料的加工中，為考察其對腎臟的影響，研究小組進行了兩項試驗。第一項研究中，13名健康成人（平均年齡22±2歲，男性10名）先后攝入500毫升添加了高果糖玉米糖漿的飲料和同等量的水，之后利用多普勒超聲測量參試者腎臟血流和血管阻力的變化，發(fā)現(xiàn)喝甜飲料30分鐘后，腎臟的平均動脈壓力和節(jié)段動脈的血管阻力顯著上升。第二項研究中，12名健康成人（平均年齡24±4歲，男性10名）分別攝入添加了高果糖玉米糖漿的飲料和人工甜味劑（或蔗糖）的飲料。結(jié)果顯示，在靜息狀態(tài)以及交感神經(jīng)激活狀態(tài)下，高果糖玉米糖漿飲料均可導致參試者腎動脈血流速度和節(jié)段動脈血流速度明顯下降。這表明，高果糖玉米糖漿可導致腎臟血管收縮，造成腎臟損傷。研究報告發(fā)表在《美國生理學雜志·腎臟生理學》上。

老人牙少易殘疾

“牙好，胃口就好，吃嘛嘛香，身體倍棒。”這句廣告語曾深入人心。近日，發(fā)表在《日本流行病學雜志》的一項前瞻性隊列研究給這句話做了“注解”。新研究表明，老人剩余牙齒數(shù)量越多，功能性殘疾發(fā)生率就越低。

該研究由日本東北大學研究生院口腔功能與形態(tài)系老年牙科研究小組主持。他們以日本仙臺市鶴谷地區(qū)574名70歲及以上社區(qū)老年居民為對象，進行了13年的追蹤。最終得到的數(shù)據(jù)顯示，與有20顆及以上牙齒的受試者相比，少于20顆牙齒的受試者，功能性殘疾的風險上升33%。他們認為，少于20顆牙齒或許可以被確認為功能性殘疾和需要護理的獨立危險因素。

研究人員表示，越來越多的流行病學研究表明，口腔健康狀況不良與多種功能性殘疾的發(fā)病率增加有關。鑒于此，老人在晚年生活中要保護好牙齒，養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣，不要吃過硬的食物，注意口腔衛(wèi)生，積極治療各種牙病，盡可能減少牙齒的損傷，定期進行牙齒檢查。

每周吃豆腐，心臟病風險降18%

美國哈佛醫(yī)學院附屬布萊根婦女醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，與幾乎不吃豆腐的人相比，平均每周至少吃1次豆腐（150克以上，約半盒嫩豆腐）的人，罹患心臟病的風險降低18%，且在停經(jīng)前或未服用雌激素的更年期女性身上更明顯。

研究人員認為，豆腐有保護冠狀動脈的作用，很可能和豆腐中的大豆異黃酮有關。因此，建議大家平時可常吃富含大豆異黃酮的食物，比如豆腐、毛豆等，有助保護心臟。

柑橘類水果特別護心

冠心病是冠狀動脈粥樣硬化引起的缺血性心臟病，包括心絞痛和心肌梗死等，被稱為世界頂級“殺手”。近期，日本國立癌癥研究中心的一項多用途隊列研究表明，平時多吃以柑橘類為首的富含類黃酮的水果，可降低二成以上缺血性心臟病發(fā)病風險。

研究小組以8.7萬名年齡在45～75歲之間、既往無心血管疾病和癌癥的中老年日本居民為對象，采取調(diào)查問卷的方式進行了平均為期13.2年的追蹤調(diào)查。該研究將每100克中含有50毫克以上類黃酮的水果定義為“富含類黃酮”的水果，其中包括蘋果、梨、柑橘類（橘子、柚子等）、草莓、葡萄等，并根據(jù)日均攝取量將參試者分為5組進行對比分析。結(jié)果表明，攝入量最多組與最少組相比，缺血性心臟病發(fā)病風險降低了22%，其中柑橘類水果效果最為顯著，攝入量最多組的發(fā)病風險降低了24%。研究報告發(fā)表在《英國營養(yǎng)學雜志》上。

研究人員表示，上述水果中的類黃酮和維生素C具有抗氧化、抑制動脈硬化和炎癥、保護血管內(nèi)皮、改善脂質(zhì)代謝等作用。以往曾有研究報告稱，食用蘋果與缺血性心臟病風險降低有關，但由于類黃酮主要存在于蘋果皮中，削皮吃蘋果會對防病效果有所影響。

開燈/電視睡覺增加肥胖風險

一項發(fā)表在《美國醫(yī)學會內(nèi)科雜志》上的研究表示，睡覺時暴露于人造光會造成女性的體重增加。這是首次發(fā)現(xiàn)這種關聯(lián)的研究，研究人員建議就寢時應關燈。

美國國家環(huán)境衛(wèi)生科學研究所（NIEHS）研究小組分析了43722名35～74歲女性的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)。該調(diào)查記錄了她們的睡眠習慣，包括環(huán)境中是否有人造光，分為4類：那些在完全黑暗的環(huán)境中睡覺的，那些在小夜燈下睡覺的，那些在臥室外面有燈光的以及那些在打開的電視或房間的燈光下睡覺的。

該研究結(jié)果顯示，平均隨訪5.7年期間，夜晚睡覺時有任何燈光暴露的女性，肥胖的風險比沒有燈光暴露者高19%。與睡覺時沒有燈光暴露的女性相比，夜晚睡覺時房間里開著燈或電視的女性體重至少增加十斤的風險增加17%，體重指數(shù)至少升高10%的風險增加13%，超重和肥胖的風險分別增加22%和33%。

研究人員認為，暴露于人造光下的睡眠質(zhì)量會受到損害。光線會干擾褪黑激素的產(chǎn)生，而閃爍的圖像則是對大腦的有力刺激。更重要的是，在這種環(huán)境下的睡眠會導致肥胖。

素食者抑郁癥發(fā)病率高

飲食習慣不僅影響身體健康和身形體貌，也關系到情緒和性格特征。近日，德國、美國的多項研究發(fā)現(xiàn)，相對于適度吃肉的人，從不沾葷腥的素食主義者性格更內(nèi)向，抑郁癥發(fā)病率更高。

美國馬里蘭大學和南印第安納大學的研究團隊對過去22年中的18項相關研究展開梳理分析，研究對象涉及來自亞洲、歐洲、北美洲和大洋洲的8584名素食者（不包含乳制品和蛋類）和15萬名非素食者，參試者年齡為11～96歲。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，素食者更易產(chǎn)生抑郁、焦慮等情緒，自殘傾向相對更高。研究人員表示，全球心理疾病患者呈逐年增加趨勢，提倡素食主義相關理念的群體也在擴大。就新研究結(jié)論而言，有提升心理健康水平需求的人群不建議素食。

為探究素食與體型及性格之間的關系，德國馬克斯·普朗克人類認知和腦科學研究所同萊比錫大學醫(yī)院聯(lián)合開展了一項大規(guī)模研究。研究人員對約9000名志愿者進行隨訪觀察。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，嚴格的素食主義者或吃素多于吃肉的人，比“無肉不歡”者體重指數(shù)明顯更低。同時，二者在性格上也有關鍵性的差異，素食者比肉食者更加內(nèi)向。研究負責人維羅妮卡·維特表示，素食者日常攝入的深加工食物較少，膳食纖維較多，會對消化道微生物菌群產(chǎn)生積極效果。而性格內(nèi)向的人通常比較傾向于選擇克己自律的飲食方式，也更容易形成限制性的飲食習慣，因而成為素食者的可能性更大一些。研究報告發(fā)表于《營養(yǎng)雜志》上。

賞花幾秒就能減壓

人們在送禮物、探望病人時傾向于選擇花束，認為花朵能給人帶來快樂。近期，日本農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)技術綜合研究機構(gòu)望月寬子團隊的一項新研究首次證實了“花朵”對情緒的正面影響：即使只看看鮮花的圖片也能起到減壓效果。

研究人員向35名平均年齡24.4歲的參試者展示令人不適的圖片（事故現(xiàn)場、蛇、昆蟲等）6秒，隨后展示花朵、綠樹、藍天等美景照片以及桌椅（中性圖片）各6秒。每種圖片出現(xiàn)10次，最后26秒不展示任何圖片，期間監(jiān)測參試者的血壓變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，令人不適的畫面使人血壓上升，變換后血壓降低，出現(xiàn)花朵時降幅最大（3.4%）。

第二項試驗中，研究人員向32名平均年齡21.6歲的參試者展示不適圖片4分鐘，花朵圖片8分鐘，檢測他們唾液中的皮質(zhì)醇（壓力激素）含量。結(jié)果顯示，產(chǎn)生不適感以后，看花朵的圖片可使壓力激素濃度降低21%。最后，17名平均年齡25.5歲的參試者一邊觀看不適畫面、花朵圖片、十字標志，一邊接受磁共振成像檢測。結(jié)果表明，花朵圖片使大腦中控制情緒的杏仁核和管理記憶的海馬體活動減弱，抑制了負面情緒和不快記憶。研究報告刊登在《環(huán)境心理學期刊》上。

研究人員表示，觀賞實物花朵對于提升心理健康效果顯著，而通過向大腦傳達幾秒鐘的“花朵概念”，也可讓心靈得到“治愈”。不過，賞花對改善心血管疾病、抑郁癥的具體作用尚待進一步證實。