孟可愛(ài)，劉小飛

（湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南衡陽(yáng)421005）

桂牧一號(hào)雜交象草（Pennisetum purpureumcv.Guimu-1）簡(jiǎn)稱桂牧一號(hào)，是廣西畜牧研究所以狼尾草為母本、矮象草為父本進(jìn)行雜交選育而成的牧草品種。它具有產(chǎn)量高，再生能力強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，青綠期長(zhǎng)，適應(yīng)性廣，一年種植、多年利用和病蟲害少等特點(diǎn)，深受廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。目前已成為湖南省重點(diǎn)推廣的當(dāng)家草種之首，在全省l4 個(gè)地州90多個(gè)縣(市)進(jìn)行種植推廣，為我省草食動(dòng)物的發(fā)展起到了積極的作用。

桂牧一號(hào)對(duì)水肥的需求量比較大，水和肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要物質(zhì)資源，二者相互作用，水是肥效發(fā)揮的關(guān)鍵，肥是打開(kāi)水土系統(tǒng)生產(chǎn)效能的鑰匙，因此合理的水肥供應(yīng)是桂牧一號(hào)高產(chǎn)的關(guān)鍵。隨著我國(guó)肥料生產(chǎn)企業(yè)的增多和生產(chǎn)效率的提高，肥料已不是制約其生產(chǎn)的關(guān)鍵。但由于湖南屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，具有熱量充足，雨水充沛，時(shí)空分布不均勻等特點(diǎn)，春季雨量大，易出現(xiàn)洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致養(yǎng)分流失；夏秋季酷熱，雨水較少，易出現(xiàn)干旱，導(dǎo)致養(yǎng)分利用率低，水分已成為養(yǎng)殖戶高效種植桂牧一號(hào)的制約因素，給我省桂牧一號(hào)種植和推廣帶來(lái)了嚴(yán)重的影響。因此，本研究通過(guò)不同水分處理對(duì)桂牧一號(hào)生長(zhǎng)性能和產(chǎn)草量的影響，找出桂牧一號(hào)最佳的需水量，為桂牧一號(hào)高產(chǎn)栽培水分管理和利用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試材料為桂牧一號(hào)雜交象草，由湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院牧草試驗(yàn)基地種莖育苗，供試土壤為紅壤，經(jīng)測(cè)定，土壤理化性質(zhì)見(jiàn)表1。

表1 土壤理化性質(zhì)

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，于2017 年4～6 月在湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院溫室大棚進(jìn)行，采用盆栽的方法進(jìn)行試驗(yàn),塑料盆高度40 cm,口徑38 cm,底徑30 cm。取紅壤1～20 cm 表層土壤，過(guò)40 目篩，混勻裝入盆中，每盆裝風(fēng)干土壤20kg。試驗(yàn)設(shè)4 個(gè)處理，試驗(yàn)設(shè)4 個(gè)處理，處理1：土壤水分含量為20%～30%田間持水量；處理2：土壤水分含量為40%～50%田間持水量；處理3：土壤水分含量為60%～70%田間持水量；處理4：土壤水分含量為80%～100%田間持水量。每個(gè)處理重復(fù)3 次，每次重復(fù)4 盆，共48 盆。2017年4 月20 日挑選2 棵生長(zhǎng)正常、長(zhǎng)勢(shì)一致的桂牧一號(hào)幼苗移栽入盆中，幼苗生育初期進(jìn)行正常的水肥管理。5 月15 日開(kāi)始按上述處理對(duì)桂牧一號(hào)（7 葉1 心）進(jìn)行控水處理, 試驗(yàn)期間，每隔1 天利用Takeme-10型土壤水分速測(cè)儀測(cè)定每盆實(shí)際土壤含水率，計(jì)算每盆的澆水質(zhì)量，然后進(jìn)行澆水處理，同時(shí)為了確保通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足，盆與盆之間相隔70cm。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 植株株高、葉片數(shù)的測(cè)定：水分脅迫的第1 天（5 月15 日）、第10 天（5 月25 日）、第20 天（6月4 日）、第30 天（6 月14 日）、第40 天（6 月24日）每盆選取一株，用塑料標(biāo)簽在其基部掛牌標(biāo)記，計(jì)數(shù)葉片數(shù)，測(cè)量植株的垂直株高，取平均值，計(jì)算植株生長(zhǎng)速度。

1.3.2 鮮草和干草產(chǎn)量測(cè)定：6 月24 日刈割整盆桂牧一號(hào)的地上部分，測(cè)定鮮草重。在鮮草中隨機(jī)選取300～500g 樣品于烘箱中 105℃殺青15min，80℃烘8h 至恒重，于室溫下測(cè)干物質(zhì)重，計(jì)算風(fēng)干物質(zhì)含量和干草重。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖和表格采用Microsoft Excel 制得；數(shù)據(jù)顯著性分析采用SAS 9.0 軟件分析而得。

2 結(jié)果與分析

2.1 桂牧一號(hào)生長(zhǎng)性能的影響

株高能反應(yīng)桂牧一號(hào)生長(zhǎng)情況，它與牧草的產(chǎn)量等密切相關(guān)。表2 和表3 可以看出，水分脅迫的前期（1～20 天），各處理間桂牧一號(hào)的生長(zhǎng)差異不大，但隨著脅迫時(shí)間的延長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)的差異越大。整個(gè)生育期，處理3（60%～70%田間持水量）的桂牧一號(hào)生長(zhǎng)最快，水分脅迫的第1～10 天、11～20 天、21～30 天和31～40 天，其株高日增長(zhǎng)速度分別為2.15、3.93、5.28 和3.69cm/d，脅迫的后期（21～40天），株高日增長(zhǎng)速度顯著高于處理1（P＜0.05），刈割時(shí)，處理3 的株高達(dá)157.2cm，比處理1、處理2和處理4 分別高15.76%、10.78%和7.89%。

葉片是植物進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的主要場(chǎng)所，它與植物有機(jī)物的積累密切相。由表2 可知，水分脅迫的前期，各處理間桂牧一號(hào)的葉片數(shù)相差不大，水分脅迫第20 天葉片數(shù)為15～15.83 片，葉片較綠，生長(zhǎng)受水分影響較少；但水分脅迫的21～40 天，各處理間葉片數(shù)相差較大，其中處理3的葉片數(shù)最多，第30 天和第40 天分別為21.5 和28.5 片，分別比處理1 多1.75 和3.75 片，通過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)處理3 的葉長(zhǎng)、葉寬大于其他處理。

表2 水分脅迫對(duì)桂牧一號(hào)株高和葉片數(shù)的影響

表3 水分脅迫對(duì)桂牧一號(hào)株高日增長(zhǎng)速度的影響

2.2 水分脅迫對(duì)桂牧一號(hào)產(chǎn)草量的影響

不同水分處理對(duì)桂牧一號(hào)產(chǎn)草量的影響見(jiàn)圖1 和表4，當(dāng)土壤含水量在田間持水量的70%以下時(shí)，桂牧一號(hào)的產(chǎn)草量隨著土壤含水量的增加而逐漸上升，在60%～70%田間持水量時(shí)（處理3）產(chǎn)量達(dá)到最高，鮮草產(chǎn)量可達(dá)1181.27g/ 盆，折合為23625.40 kg/hm2，干草產(chǎn)量為3750.81 kg/hm2，這顯著高于20%～30%田間持水量時(shí)（處理1）的產(chǎn)量（P＜0.05）, 當(dāng)土壤含水量高于70%的田間持水量時(shí)，桂牧一號(hào)產(chǎn)量有所下降，但差異不顯著。說(shuō)明桂牧一號(hào)耐澇性較強(qiáng)，土壤含水量為80%～90%時(shí)對(duì)其的生長(zhǎng)無(wú)明顯的抑制。

表4 水分脅迫對(duì)桂牧一號(hào)產(chǎn)草量的影響

3 討論

當(dāng)土壤含水量小于70%田間持水量時(shí)，桂牧一號(hào)的產(chǎn)草量隨著土壤含水量的增加而逐漸上升，在60%～70%田間持水量時(shí)，桂牧一號(hào)生長(zhǎng)性能和產(chǎn)量最佳；當(dāng)土壤含水量為80%～90%田間持水量時(shí)，桂牧一號(hào)產(chǎn)量雖有所下降，但差異不顯著。說(shuō)明桂牧一號(hào)耐澇性較強(qiáng)，是一種適水性較廣的植物；但當(dāng)土壤含水量為田間持水量的20%～30%，桂牧一號(hào)在水分脅迫的第21～40 天，株高日增長(zhǎng)速度顯著降低，葉片數(shù)也相對(duì)較少，產(chǎn)量顯著低于其他處理，說(shuō)明此時(shí)受到了較嚴(yán)重的水分脅迫，體內(nèi)水分不足，妨礙了正常生理活動(dòng)，細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)受抑制，因而生長(zhǎng)性能較差，產(chǎn)量較低，這與溫翠平等對(duì)王草的研究結(jié)果一致。

4 結(jié)論

4.1 當(dāng)土壤含水量為田間持水量的60%～70%時(shí)，桂牧一號(hào)的生長(zhǎng)性能最佳，刈割時(shí)平均株高達(dá)157.2cm，平均葉片數(shù)為28.5 片。

4.2 土壤含水量在田間持水量的70%以下時(shí)，桂牧一號(hào)的產(chǎn)草量隨著土壤含水量的增加而逐漸上升，在60%～70%田間持水量時(shí)產(chǎn)量達(dá)到最高，干草產(chǎn)量達(dá)3750.81kg/hm2，顯著高于20%～50%田間持水量時(shí)的牧草產(chǎn)量。