文/玲 瓏

日野原重明，日本國(guó)寶級(jí)醫(yī)生，說他是“國(guó)寶”，一方面因?yàn)樗谌毡踞t(yī)學(xué)發(fā)展中做出了眾多貢獻(xiàn)，例如，他是日本預(yù)防醫(yī)學(xué)第一人、將體檢引入日本的第一人；另一方面日野原重明是全世界執(zhí)業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)的醫(yī)生之一，百歲生日那天他還以醫(yī)師身份為患者服務(wù)，甚至到103 歲高齡，還堅(jiān)持每周抽出一天出診。

日野原重明，1911年出生在日本西部山口縣的一個(gè)基督教家庭。日野原重明7 歲那年受洗為教徒，1932年，21歲的他獲教會(huì)資助，考入京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部就讀，1937年畢業(yè)后，繼續(xù)在研究生院深造，1939年，留校攻讀心臟科專業(yè)的博士學(xué)位，兩年后進(jìn)入圣路加國(guó)際醫(yī)院任職，自此在這家醫(yī)院工作了73年。1941年起，他又在圣盧克國(guó)際醫(yī)院擔(dān)任內(nèi)科醫(yī)師并承擔(dān)醫(yī)院下屬護(hù)理學(xué)校的教學(xué)工作。1992年，81歲的日野原重明成為圣盧克國(guó)際醫(yī)院的院長(zhǎng)。

除了出診與醫(yī)學(xué)教學(xué)，日野原重明堅(jiān)持寫作，著作頗豐。為了更好地推廣健康理念，最多的時(shí)候他一年安排100 場(chǎng)演講，除了日本國(guó)內(nèi)，中國(guó)、韓國(guó)、東南亞、歐美都留下了老人的足跡。日野原重明在日本曾被評(píng)為家喻戶曉的十大“好爸爸”之一，足以證明他在日本人民心目中的地位，2005年，日本政府向他頒發(fā)日本文化勛章以示表彰。

良好習(xí)慣

日野原重明從30 歲開始就一直保持60 公斤的體重，不會(huì)輕易長(zhǎng)胖，不加重身體負(fù)擔(dān)，這得益于他良好的飲食和鍛煉習(xí)慣。記者采訪他，問他有什么養(yǎng)生之道。他說，其實(shí)自己也沒有什么特別的保養(yǎng)方法，忙起來還經(jīng)常熬夜，如果說值得夸口的就是堅(jiān)持多年的“自制飲料”。

日野原重明幾乎每天早上都要喝一杯“自制飲料”，這杯神奇的飲料其實(shí)就是普通的“果蔬汁”，材料也沒有特殊的規(guī)定，西紅柿、西芹、橙子、蘋果，只要是新鮮的果蔬都可以，不同之處就在于還要加一勺橄欖油。多吃蔬菜水果我們都知道可以提供人體需要的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)消化，延緩衰老，而用攪拌機(jī)將果蔬打碎比直接生吃更有利于消化，更容易吸收。

橄欖油這里就要重點(diǎn)介紹一下了。橄欖油，是木本植物油，采用新鮮的橄欖果實(shí)直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂之一。橄欖油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，被譽(yù)為“液體黃金”。橄欖油可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防動(dòng)脈硬化；橄欖油還有助于人體對(duì)礦物質(zhì)地吸收，如鈣、磷、鋅等，有助于保持骨密度，減少骨質(zhì)疏松。橄欖油的保健價(jià)值還是非常高的，中老年朋友不妨根據(jù)自身的情況試一試。

除了每天喝一杯自制飲料，日野原重明在飲食上還有很多“講究”。他提倡每餐不要吃得過飽，也不必過于拘泥每餐的食量，注意控制每天飲食的總量就可以。因?yàn)楣ぷ髅Γ找霸孛鞯奈绮徒?jīng)常以餅干和牛奶來解決，而晚餐有時(shí)他會(huì)選擇脂肪含量不高的牛肉。吃飯的時(shí)候，他提倡細(xì)嚼慢咽，充分的咀嚼可以使食物的營(yíng)養(yǎng)更好地被吸收。

年輕時(shí)候的日野原重明還經(jīng)常參加一些體育活動(dòng)，隨著年齡的增長(zhǎng)和工作越來越忙，他選擇了快走作為健身方式。后來他養(yǎng)成了能走路就不乘車、不搭電梯的習(xí)慣?？熳卟煌谏⒉?，要求行走時(shí)保持一定的速度，中老年朋友選擇快走也要根據(jù)自己的身體條件來調(diào)整速度。

健康的感覺

對(duì)于健康的理解，日野原重明認(rèn)為健康的感覺遠(yuǎn)遠(yuǎn)比健康本身更重要。也就是說，當(dāng)自己每天醒來，面對(duì)新的一天時(shí)，要自我體會(huì)有健康的感覺，比如感到新的一天很快樂，今天要做什么高興的事情。人的身體可能有這樣那樣的問題，但如果每天陷入病痛和不適感，只會(huì)讓自己的精神狀態(tài)越來越差，而樂觀、開朗的心態(tài)，讓自己每天去體會(huì)“健康”，從心理上甚至生理上都是有好處的，這大概就是我們傳統(tǒng)意義上“帶病延年”的道理吧。

日野原重明回憶，其實(shí)他小時(shí)候身體并不是很好，10 歲之前常常生病。那時(shí)候，家里人就有意識(shí)地給他補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使他逐漸強(qiáng)壯起來。進(jìn)入醫(yī)院工作以后，盡管非常忙，但更加覺得健康非常重要，從40 歲起就開始注意保養(yǎng)。從50 歲起，他的睡覺姿勢(shì)和別人不一樣。每天晚上堅(jiān)持趴著睡，他覺得這就像練瑜伽一樣：呼吸時(shí)能吸得很深，呼氣時(shí)能一點(diǎn)點(diǎn)呼出來。到了60 歲，事務(wù)太多，已經(jīng)沒有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，所以就以堅(jiān)持快走來鍛煉。70 歲時(shí)，他還經(jīng)常每天到不同的地方演講。一直到90歲高齡他的牙齒還非常好。

永遠(yuǎn)做新的事

103 歲那年，日野原重明在一次講座上總結(jié)了自己長(zhǎng)壽的一些心得。

首先，他認(rèn)為人不能只是活著，更要好好活，為此他還寫過一本書，書名為《活好》。日野原重明說，自己在65 歲準(zhǔn)備退休那年遭遇了日本著名的劫機(jī)事件。雖然被解救平安生還，但對(duì)他有很大觸動(dòng)，他把接下來的人生看作是救他的人賦予的，認(rèn)為只有快樂地度過，才對(duì)得起別人的付出。此后，他每天一睜開眼都會(huì)盡全力去活，什么事都想嘗試，身體也開始更多地動(dòng)起來。

日野原重明緊跟潮流，有自己的社交網(wǎng)站并且保持更新。有一次日野原重明讀了一本好書，就有了把它改編成音樂劇的想法，于是學(xué)習(xí)編劇，88歲時(shí)成了劇作家。當(dāng)他患肺結(jié)核臥床休養(yǎng)時(shí)，因?yàn)闊o聊在白紙上畫起五線譜，那一年便學(xué)會(huì)了作曲，并發(fā)現(xiàn)了音樂療法。他還學(xué)習(xí)畫畫、學(xué)習(xí)樂器甚至鍛煉肌肉，他從沒有認(rèn)為自己已經(jīng)老了，有什么事不能做了，用他的話說是“永遠(yuǎn)做新的事，就永遠(yuǎn)不會(huì)老?！?/p>

日野原重明強(qiáng)調(diào)人應(yīng)該一直抱有夢(mèng)想，他從沒放棄的夢(mèng)想是世界和平，尊重生命。他每個(gè)月都會(huì)去各個(gè)小學(xué)演講，和小朋友們進(jìn)行關(guān)于“生命”的對(duì)話，把珍惜生命的想法播種在孩子心里。他說，夢(mèng)想從來不分年齡、不分階級(jí)，任何人都值得擁有。每個(gè)人心里都應(yīng)插上“兩個(gè)翅膀”，一個(gè)叫夢(mèng)想，一個(gè)叫實(shí)踐，相伴而行，人生就有了希望和依托。老年人如果有一個(gè)長(zhǎng)壽夢(mèng)，就要從每天的飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)等方面慢慢實(shí)踐，堅(jiān)持下去，自然成功。

2017年7月18日清晨，日野原重明安靜地離開了，享年106 歲。他的一生沒有太多驚天動(dòng)地的大事，但不斷進(jìn)取、努力生活的精神帶給人們的啟示受用無窮。