李峰威

北京紅十字雷鋒車隊應(yīng)急救援志愿服務(wù)隊隊長

推薦理由：榮獲“全國抗擊新冠肺炎疫情先進個人”

推薦人：李素麗全國勞動模范

熱度：★★★★★

李峰威（左）和志愿服務(wù)隊隊員在一起

李峰威（左）為志愿服務(wù)隊授旗

今年9月，李峰威榮獲“全國抗擊新冠肺炎疫情先進個人”稱號。李峰威是雷鋒生前所在部隊“雷鋒班”原副班長，作為中共黨員的他，弘揚雷鋒精神30余載，并在抗擊新冠病毒中作出貢獻。

今年年初新冠肺炎疫情暴發(fā)后，得知武漢需要大量物資支援，他通過自己的學雷鋒志愿服務(wù)組織，聯(lián)系了一家醫(yī)院照明專用燈具生產(chǎn)企業(yè)，成立了企業(yè)戰(zhàn)“疫”學雷鋒志愿服務(wù)隊總隊及北京、武漢、鄭州分隊。企業(yè)志愿者們加班生產(chǎn)，短短3天時間，便為雷神山醫(yī)院趕出了價值70萬元的專用照明燈具。當時，物流不暢，李峰威便組織志愿者們自己開車，歷經(jīng)一天一夜把物資及時送到武漢。疫情防控緊要時期，李峰威第一時間建立了全國雷鋒車隊隊長微信群互通信息，他還邀請專業(yè)老師進行線上防疫知識宣講，通過60多個城市的雷鋒車隊隊長傳遞給3萬多名雷鋒車隊隊員及更多乘客。

如今，李峰威已經(jīng)成為全國學雷鋒活動的“紐帶”人物，他所擔任隊長或指導(dǎo)員的學雷鋒志愿服務(wù)組織就有將近50個?！鞍丫窕鸱N傳遞下去，讓所有人多一份希望，‘雷鋒’才能生生不息?！崩罘逋f，他要當雷鋒精神的種子，把美好的希望和雷鋒精神撒播在祖國大地上。

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酸筍聞臭師：

日聞酸筍300噸

50 萬元2020年是螺螄粉走紅的一年。據(jù)報道，今年1月-8月柳州螺螄粉出口總值是2019年全年的22.5倍。螺螄粉的走俏也帶紅了一個難以描述的職業(yè)——酸筍聞臭師。螺螄粉的精髓來自湯中的酸筍，酸筍夠不夠酸脆、夠不夠臭，決定了一碗螺螄粉好不好吃。41歲的李永國因嗅覺靈敏，能快速區(qū)分酸筍的臭味等級，被一家螺螄粉公司以50萬元的年薪聘為酸筍聞臭師。同時，公司還給他的鼻子上了50萬元的保險。

300 噸酸筍聞臭師每天的工作便是聞酸筍，判斷它們是否成熟，并對每一缸酸筍的色澤、成熟程度進行記錄。李永國每天要聞廠里一共60缸、300噸的酸筍?！爱斔峁S變得透明、顏色金黃，有一股特殊臭味的時候，就可以撈出來煮粉了。”經(jīng)驗豐富的他還總結(jié)了一套“聞臭大法”：像中醫(yī)常說的“望聞問切”一樣，湊近缸口先聞聞味道、看看顏色，再撈出幾根捏捏質(zhì)感。

500 萬公斤從2008年到現(xiàn)在，李永國已經(jīng)聞過了將近500萬公斤的酸筍。這個職業(yè)也曾一度讓他感到沮喪，身上終年有股酸筍的臭味，孩子不愿意和他親近，有時候連吃飯也不和他坐在一起?！白詮穆菸嚪郛a(chǎn)業(yè)越做越大，給我很大的鼓勵之后，我就下定決心，不管別人怎么講我，我都要把我的工作做得越來越好?！比缃?，隨著螺螄粉原料生產(chǎn)廠家的增加，需要更多有經(jīng)驗的人從事酸筍聞臭師這個職業(yè)，也有越來越多的人萌生應(yīng)聘酸筍聞臭師的意愿。