王磊,王奎,吉光鵬,張棟海
(1.第三師圖木舒克市林業(yè)工作管理站,新疆圖木舒克 843900;2.第三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)
小海子墾區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)西南,塔里木盆地西北邊緣,塔克拉瑪干沙漠邊緣,天山以南昆侖山以北的河道沖積平原上,深居中國大陸,屬典型的大陸干旱氣候區(qū),下轄44團、49團、51團、53團等農(nóng)牧團場,林果業(yè)發(fā)展主要栽培庫爾勒香梨、紅棗、蘋果等樹種,2019年栽培面積達2046.7hm2(3.07萬畝),產(chǎn)量7萬t,成為當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。但產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在一些問題,嚴重影響產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)總結(jié)如下。
小海子墾區(qū)目前香梨種植面積大,但種植分散,分布于44團286.7hm2(4300畝)、49團233.3hm2(3500畝)、53團1526.7hm2(2.29萬畝),不利于集約化管理。最突出的問題是灌溉水資源調(diào)配難,開花前后是庫爾勒香梨需水關(guān)鍵期,但水資源常無法供應(yīng),而新梢旺盛生長期需要控水,但由于前期缺水,此時期必須補水,造成花芽形成難,質(zhì)量差。同時,種植分散還會導(dǎo)致技術(shù)培訓(xùn)難、技術(shù)管理成本增加等問題,一定程度上影響香梨的市場競爭力。
香梨自花結(jié)實率很低,必須異花授粉才能提高坐果率。香梨栽植時品種單一,授粉品種配置不足或不配置,是導(dǎo)致小海子墾區(qū)庫爾勒香梨結(jié)實率低的重要原因。加上農(nóng)戶不注重人工點授、器械噴粉、液體噴粉、掛花枝、高接花枝等輔助授粉技術(shù),導(dǎo)致香梨產(chǎn)量低甚至絕產(chǎn)。
在幼樹期生長管理中不注重促干控枝、刻芽培養(yǎng)側(cè)枝、及時拉枝開角等措施的綜合運用,導(dǎo)致樹形不合理,很多梨園存在“掃把頭”、叢生枝(圖1)、枝條分布不合理、上強下弱等現(xiàn)象,給管理帶來麻煩。
墾區(qū)內(nèi)農(nóng)戶對香梨需水需肥規(guī)律了解不多,盲目進行肥水管理。施肥灌水時期掌握不當,如新梢生長旺盛期水肥供應(yīng)過多,需水需肥大的果實膨大期肥水供應(yīng)不足,落葉期供應(yīng)水分,導(dǎo)致樹體營養(yǎng)儲備不足,早春抽條現(xiàn)象在20%以上的梨園都有不同程度的發(fā)生。大多數(shù)農(nóng)戶基肥以春施為主,溝施深度不足,導(dǎo)致當年樹體營養(yǎng)不足,肥料浪費等。
由于小海子墾區(qū)內(nèi)香梨園種植較為分散,梨園邊常種植棉花、紅棗、蘋果等,各作物病蟲害交叉多,防治難度大。如蘋果蠹蛾對香梨的危害日趨嚴重;盲椿象在3月底至5月初危害香梨開花結(jié)果,造成落花落果,5月底至7月初危害造成棉花蕾鈴脫落;香梨枝枯病在蘋果上已見不同程度的危害。
香梨建園土壤條件要好,有機質(zhì)含量在1.0 %以上,沙質(zhì)壤土,土層厚度1m以上,地下水位1.5m以下,土壤pH值低于8.5,總鹽量在0.3%以下,排水渠、道路、電、水配套。
梨樹栽植以土壤解凍后至果樹萌芽前(3月下旬至4月初)為宜,也可在10月下旬至11月秋栽。秋栽時要避開大風(fēng),低溫天氣,注意保護幼樹根系,免受凍害。栽植株行距(1.5~3m)×(4~5m)。每666.7m2栽植110~167株,寬行密植,便于機械化管理且可以根據(jù)樹齡調(diào)整合適密度。栽植前修整苗木根系,剪除干枯、劈裂傷殘部分,并用水浸泡24小時。
在建園時注重授粉樹搭配,鴨梨、碭山酥梨與庫爾勒香梨的花期基本一致,花粉量大,可作為庫爾勒香梨的授粉樹。主栽品種與授粉品種比例以8∶1(若授粉品種果實價值高,可縮小比例,最低不能低于4∶1)為宜,插花配置。
授粉樹充足的果園利用放蜂輔助授粉,開花前每3333.5m2(5畝)放置1箱蜜蜂,授粉樹比例不足的果園可用人工點授、人工抖授、器械噴粉、液體噴粉、掛花枝、高接花枝等方法輔助授粉。人工點授與人工抖授花粉每666.7m2用純花粉量15g,液體授粉可用1噴霧器水+10g花粉+1.2kg蔗糖+少量硼肥+黃原膠配制,使用背負式噴霧器在初花期、盛花期分別噴灑2遍;采用器械噴粉的可將花粉稀釋10~20倍(滑石粉或淀粉),用授粉器快速均勻噴授;高接花枝是比較高效且長期有效的措施,可于2月中下旬,采用每隔3~5株樹在主干東北方向(當?shù)刂黠L(fēng)向)嫁接碭山酥梨或鴨梨花枝。
整個生育期灌水4~6次,注意萌芽水、花后水、催果水、冬前水4次關(guān)鍵水。5月中下旬控水,延長灌水間隔時間,控制新梢生長,促進花芽分化。8月中旬停水,促使當年生新梢充實成熟,以便順利越冬。
為解決梨園分散調(diào)水困難的問題,在現(xiàn)有林果業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,在林果業(yè)優(yōu)勢團場、連隊新建梨園,要集中連片,在香梨需水需肥關(guān)鍵時期統(tǒng)一調(diào)配水資源,實現(xiàn)水資源的合理利用。
結(jié)合灌水在果樹需肥關(guān)鍵期施肥,氮肥宜前輕后重施,磷肥宜基施,鉀肥側(cè)重后期追施,重視有機肥的投入。盛果期果園農(nóng)家肥的施用量可根據(jù)目標產(chǎn)量確定,按照產(chǎn)1kg果施1kg農(nóng)家肥?;视昧扛鶕?jù)香梨需肥規(guī)律,每生產(chǎn)100kg香梨,需基施純氮0.4~0.5kg(折合尿素0.8~1.1kg)、純磷0.3~0.6kg(折合15%過磷酸鈣2.0~4.0kg)、純鉀0.2~0.3kg(折合硫酸鉀0.4~0.7kg);追施純氮0.4~0.5kg(折合尿素0.8~1.1kg)、純鉀0.4~0.8kg(折合硫酸鉀0.8~1.5kg)?;士捎诠麑嵅墒蘸蟮?月底至9月中旬機械開溝施入,施肥深度40~60cm;追肥于花前花后和果實膨大期在樹冠下開溝5~10cm施入。
墾區(qū)內(nèi)危害庫爾勒香梨的病害主要有腐爛病、輪斑病、黑星病,害蟲主要有梨小食心蟲、李小食心蟲、蘋果蠹蛾、梨莖蜂、梨木虱、梨園蚧、害螨、康氏粉蚧等。摸清本地區(qū)病害與害蟲的發(fā)生規(guī)律是制定防治措施的重點,把握好預(yù)防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治的原則是降低蟲口基數(shù)的關(guān)鍵所在。防治要農(nóng)業(yè)防治、物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合。
農(nóng)業(yè)防治措施包括刮老翹皮、刮治病斑、樹干綁草把、樹干涂白、剪除病蟲枝、清園等。結(jié)合冬剪,將枯梢、病果臺、干樁、病剪口等病組織剪除,減少病蟲源。
物理防治措施包括黃藍粘蟲板、性誘劑、迷向絲、太陽能殺蟲燈、糖醋液等,尤其重視花期粘蟲板對椿象的誘殺。
春季萌芽前結(jié)合清園噴5°Be石硫合劑,進一步殺滅病蟲源。腐爛病用5%菌毒清100倍液或腐必清100倍液噴施、輪斑病用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液均勻噴灑、黑星病用0.3%苦參堿水劑600~800倍液防治。用菊酯類、阿維菌素、蚧螨靈、啶蟲脒、吡蟲啉等藥物防治蘋果蠹蛾、梨小食心蟲、梨莖蜂、梨木虱、梨圓蚧、害螨類、蚜蟲等害蟲。