張春萍
我校共栽有13個品種的果樹,有枇杷樹、柿子樹、核桃樹、山楂樹……70多棵果樹分布于校園的各個角落,學(xué)生見證了果樹開花結(jié)果的生長歷程,果樹則為孩子們提供了豐富多彩的課程。
在隨機調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生對果樹是充滿好奇的,他們渴望能夠親眼見證果樹的生長歷程,但由于居住于城市,較難實現(xiàn)愿望。于是,我校以尊重學(xué)生的興趣和好奇心為宗旨,開展了全校性的果樹競養(yǎng)活動。
競養(yǎng)總動員。首先,各班班主任組織學(xué)生討論并確定大家都感興趣的果樹。在確定了競養(yǎng)的果樹后,以同桌或四人小組為單位,設(shè)計競養(yǎng)小報。競養(yǎng)小報的內(nèi)容、形式不限,各班評選出最佳競養(yǎng)小報參與學(xué)校果樹競養(yǎng)大賽活動展示。
學(xué)生在準(zhǔn)備競養(yǎng)小報時,需要通過團隊的溝通協(xié)作,列出任務(wù)清單,再根據(jù)各自的特長領(lǐng)取任務(wù):搜集果樹養(yǎng)護(hù)資料、小報版面排版、美工設(shè)計、競養(yǎng)發(fā)言稿撰寫、競養(yǎng)演講……學(xué)生在搜集資料的過程中,不僅初步了解了該果樹,還鍛煉了搜集信息、提煉信息的能力。
養(yǎng)護(hù)大PK。班級果樹的養(yǎng)護(hù)需要學(xué)生拿小鏟蹲在樹下挖坑施肥,需要提水桶給樹澆水,需要在烈日下除草,需要在寒冷的北風(fēng)中給果樹刷白……很多學(xué)生在初次參與勞動實踐時,表現(xiàn)出怕臟、畏難等情緒。但在看到別的同學(xué)忙碌的身影后,他們也悄悄地加入勞動的行列。
果樹的養(yǎng)護(hù),除了日常的勞作外,還需要科學(xué)養(yǎng)護(hù),才能結(jié)出更多更大的果實。怎樣做到科學(xué)養(yǎng)護(hù)呢?學(xué)生走進(jìn)圖書館或者上網(wǎng)查閱果樹的養(yǎng)護(hù)知識,并運用到日常的養(yǎng)護(hù)中。過冬后,學(xué)生要根據(jù)樹冠的特點修剪枝條;初春,要把瘋長的枝條減掉。枝頭的果實太多時,一定要忍痛割愛疏果,這樣結(jié)出的果子才會更大……在辛苦勞作后,學(xué)生深深體會到勞動的不易,從而更加珍惜當(dāng)下幸福的生活??茖W(xué)的養(yǎng)護(hù),使學(xué)生明白了學(xué)習(xí)知識的重要性。
防鳥有一套。經(jīng)過一年的養(yǎng)護(hù),果樹上果實累累。黃桃、柿子七成熟時,一只只嘴饞的鳥兒已經(jīng)盤旋在枝頭,挑選快成熟的果子作為美餐。學(xué)校果樹園社團的老師組織學(xué)生討論防鳥的困惑,并提出了多種防鳥措施,如扎彩帶、套袋子、防鳥網(wǎng)等。學(xué)生通過比較發(fā)現(xiàn),三種防鳥方法,各有利弊。學(xué)生更傾向于搭建防鳥網(wǎng),因為防鳥網(wǎng)可以最大化地保護(hù)果子不被鳥食且不影響果子的正常生長。
同學(xué)們在老師的組織下,討論搭建防鳥網(wǎng)的方案。首先,小組合作在教室里繪制圖紙、勞技室里搭建模型,通過計算比較耗材成本,推選出牢固又經(jīng)濟的防鳥網(wǎng)模型;接著,學(xué)生帶著卷尺來到果樹園里實地測量樹冠和樹高,測量出每一棵樹的高度,測算出樹冠面積,根據(jù)尺寸到市場購買竹竿和漁網(wǎng);最后,挖坑插竹布網(wǎng)……大家分工合作,成功搭成防鳥網(wǎng)。
摘果有神器。采摘時,學(xué)生遇到了困難。樹高,個子矮,就算爬上梯子也夠不到樹頂上的果子。面對這樣的難題,學(xué)校少年科學(xué)院的學(xué)生在老師的協(xié)助下,開始動手制作摘果器。六月正值枇杷豐收,學(xué)生為了摘到枝頭的枇杷,用竹竿去敲打枝條,雖然枇杷掉下來了,但嬌嫩的枇杷已破裂。學(xué)生根據(jù)枇杷的特點,用色拉油空瓶設(shè)計出我校第一個摘果器。先把色拉油瓶底部剪去,再用一根竹竿穿過色拉瓶口,用鐵絲將竹竿和色拉油瓶纏緊,竹竿頂端系一把小鐮刀。對準(zhǔn)枇杷樹枝,輕輕割拉,一串枇杷完好無損地落入色拉油瓶內(nèi)。
美味共分享。品嘗自己親手養(yǎng)護(hù)的果樹結(jié)出的果實,對學(xué)生來說是一件幸福的事情。豐收的山楂給了學(xué)生大顯廚藝的機會。學(xué)生先是查閱了冰糖葫蘆的制作方法,然后買來冰糖、檸檬、竹簽、糯米紙、芝麻等材料,接著開始熬制糖漿做冰糖葫蘆。學(xué)生在熬制糖漿時發(fā)現(xiàn),這是一個急不得的慢工細(xì)活。
我校以果樹園為活動基地開展的綜合實踐活動課程,讓學(xué)生養(yǎng)護(hù)果樹的歷程成為其蓬勃生長的過程。
(作者單位:江蘇省泰州市鳳凰小學(xué))
責(zé)任編輯:歐陽秀娟