萬玉青

江西民間手工藝糧食畫起源于唐代，當時用于祭祀天地、祈求國泰民安和風調雨順，之后受到戰(zhàn)亂因素的影響，糧食畫一度處于失傳的狀態(tài)。新時代，應大力促進傳統(tǒng)民間手工藝糧食畫的傳承與發(fā)展，逐步打造新媒體傳播平臺，為新媒體背景下糧食畫傳承和發(fā)展奠定堅實基礎。因此，本文分析了新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫傳承和發(fā)展的意義，并探尋了可行的傳承和發(fā)展路徑。

一、新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫傳承和發(fā)展的意義

（一）弘揚糧食文化價值觀

文化是一個國家和民族的根基，文化興則國運興，文化強則民族強。中華民族經(jīng)歷了5000多年的文明發(fā)展進程，農耕文明創(chuàng)造了博大精深的糧食文化價值觀，倡導愛惜糧食、杜絕浪費的精神理念，糧食文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要構成部分。新媒體時代的高速發(fā)展為傳統(tǒng)民間手工藝的傳承帶來諸多新的機遇和挑戰(zhàn)，民間手工藝糧食畫的當代傳承與發(fā)展必須適應新媒體形式。然而，伴隨我國城市化進程不斷加快，大部分年輕人生活在城市地區(qū)，遠離了古代的農耕生活，很難切實體會糧食種植的不易與珍貴，對傳統(tǒng)優(yōu)秀的糧食文化了解甚微?，F(xiàn)如今，糧食浪費現(xiàn)象普遍存在，我國每年均有大量的糧食被浪費，這種行為十分可恥，同時也影響糧食安全。人們必須高度重視此問題，大力宣傳糧食文化和精神理念，實現(xiàn)人人節(jié)儉。江西民間手工藝糧食畫作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)糧食文化的重要載體，實現(xiàn)糧食畫的當代傳承與發(fā)展，能夠在很大程度上彌補糧食文化價值觀的缺失，具有重要的時代價值。

（二）提高江西文化綜合實力

新媒體時代，我國經(jīng)濟呈現(xiàn)高速發(fā)展趨勢，東西方文化交融，我國傳統(tǒng)文化迎來了十分嚴峻的挑戰(zhàn)和沖擊，傳統(tǒng)民間工藝的生存環(huán)境受到一定損害，我國諸多傳統(tǒng)民間工藝缺少傳承人，現(xiàn)如今已經(jīng)處于瀕臨消亡的境況。近年來，為了實現(xiàn)傳統(tǒng)民間手工藝的傳承與發(fā)展，江西省政府出臺了一系列相關政策，大力助推傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展。特別是《關于加快文化強省建設的實施意見》提出，江西省應著重發(fā)展文化事業(yè)，提高文化綜合實力，真正成為我國具備較強文化影響力的強省。江西傳統(tǒng)民間手工藝五谷糧食畫是十分重要的糧食文化載體，但是在當代傳承與發(fā)展過程中，由于創(chuàng)作者較少，難以充分凸顯地域特色和社會影響力。新媒體時代，人們要深入挖掘五谷糧食畫的歷史發(fā)展脈絡，不斷優(yōu)化五谷糧食畫的創(chuàng)作方式與技巧，在市場發(fā)展過程中不斷提高影響力，真正打造江西省的文化產(chǎn)業(yè)，促進文化綜合實力的提高。

二、新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫傳承和發(fā)展的路徑

（一）促進民間手工藝糧食畫的創(chuàng)新

江西傳統(tǒng)民間手工藝糧食畫具有悠久的發(fā)展史，糧食文化十分豐厚。當前，首先要對糧食畫本體進行傳承，使其適應新媒體時代的發(fā)展形勢。多元文化的沖擊下，許多糧食畫的手工藝者開始擔心大眾認為這種傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)發(fā)展滯后，但實際情況并不如此。江西民間手工藝是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要構成部分，充分凸顯著地域的文化特色，具有十分深厚的文化底蘊和價值魅力。新媒體時代，在傳承與發(fā)展的過程中，必須始終秉持民間手工藝糧食畫獨特的審美追求和思想內涵。其次，促進糧食畫的創(chuàng)新發(fā)展，傳承并不等于故步自封，而是需要結合當代人們的審美需求，采取合理的方式進行改革創(chuàng)新。應加大對糧食畫創(chuàng)作者的針對性培訓，并引入專業(yè)的設計人員，協(xié)同促進糧食畫審美高度的提升。除此之外，還應深入挖掘江西民間傳統(tǒng)手工藝糧食畫的特色，使其與當代藝術相互融合，在傳承的基礎上合理創(chuàng)新。

（二）打造民間手工藝糧食畫的數(shù)據(jù)庫

江西民間手工藝糧食畫相關資料的保存方式相對落后，主要以文件或光盤的形式進行儲存，這種方式容量有限，也不利于長期保存。新媒體時代，應充分利用云儲存技術，打造民間手工藝糧食畫的數(shù)據(jù)庫。第一，應對現(xiàn)有資料進行系統(tǒng)的梳理和歸類，實現(xiàn)數(shù)字化處理，主要內容包括糧食畫的創(chuàng)作形式、傳承人，形成電子化儲存，為新媒體時代江西民間手工藝糧食畫的傳承和發(fā)展奠定堅實的數(shù)據(jù)基礎。第二，深入開發(fā)數(shù)據(jù)資源，引入先進的技術手段，創(chuàng)新糧食畫的傳承形式。例如，可以由傳承人錄制視頻，引入AR技術并配備文字，這樣則可以通過新媒體平臺，真切地觀看民間手工藝糧食畫的創(chuàng)作過程，其間觀眾能夠獲得真實的參與體驗感。

新媒體時代，在傳承和發(fā)展江西民間手工藝糧食畫的過程中，想要進一步強化傳播效果，則必須加強基礎建設。要建立完善的數(shù)據(jù)庫，儲存豐富的江西民間手工藝糧食畫信息資源，為實現(xiàn)傳承和發(fā)展奠定堅實基礎。同時，可以借助江西省地方圖書館的文檔優(yōu)勢，打造糧食畫的信息共享平臺，讀者可以通過圖書館平臺了解江西民間手工藝糧食畫，真正實現(xiàn)數(shù)字化技術的應用，提高傳承效果。

（三）創(chuàng)新民間手工藝糧食畫的傳播方式

新媒體時代，傳統(tǒng)的民間手工藝傳播方式發(fā)生較大的轉變，新型傳播方式的衍生對傳統(tǒng)傳播方式造成嚴重沖擊，江西民間手工藝糧食畫在迎來諸多新機遇的同時，也需要面對新的挑戰(zhàn)。當前，江西民間手工藝糧食畫必須直面沖擊與挑戰(zhàn)，采取有效的改革和創(chuàng)新手段，真正融入主流傳播途徑。新媒體時代，人們獲取信息的途徑不斷增多，可以利用手機等電子設備通過網(wǎng)絡終端獲取信息，這種信息獲取方式十分便捷，可以隨時隨地接收信息，利用碎片化時間深入了解江西民間手工藝糧食畫。為了促進江西民間手工藝糧食畫的傳承和發(fā)展，人們應逐步打造網(wǎng)絡推廣平臺，定期推送民間手工藝糧食畫信息。

首先，應建立宣傳江西民間手工藝糧食畫的新媒體平臺，說明糧食畫的種類、地方特色、藝術價值，當前大眾對糧食畫的了解層次不同，所以介紹的內容應由淺至深，滿足不同的了解需求。其次，該平臺應設置單獨模塊，用于介紹糧食畫的傳承人和企業(yè)，大眾可以利用該平臺獲取聯(lián)系方式，促進雙方合作，推動糧食畫的傳承和發(fā)展。最后，充分利用新媒體平臺的網(wǎng)絡直播功能，這是當前文化傳播最為有效的傳播途徑，網(wǎng)絡直播具有直觀性、實時性，能夠以面對面的視頻方式，將內容直觀清晰地呈現(xiàn)給觀看者。

新媒體時代，在傳承和發(fā)展江西民間手工藝糧食畫的過程中，可以利用網(wǎng)絡直播為大眾呈現(xiàn)糧食畫的制作過程，由糧食畫的傳承人為其進行適當?shù)闹v解，在觀看的過程中，通過糧食畫的專業(yè)解說，大眾能夠更加深入地了解民間手工藝。新媒體平臺具備視頻轉發(fā)功能和評論功能，可以精心剪輯和制作糧食畫的視頻，說明糧食畫的手工制作工藝、趣味性、傳承價值，引導大眾借助該平臺對糧食畫展開探討和交流。其轉發(fā)功能促進了江西民間手工藝糧食畫的傳承和發(fā)展，觀賞者可以將有關糧食畫的視頻轉發(fā)到社交媒體平臺中，實現(xiàn)點對面的快速、高效、便捷、廣泛傳播。所以，打造新媒體平臺對于糧食畫的傳承和發(fā)展具有重要意義。

三、結語

新媒體時代，為了實現(xiàn)江西民間手工藝糧食畫的保護、傳承與發(fā)展，人們應充分利用新媒體技術與平臺，激發(fā)大眾對糧食畫創(chuàng)作的興趣，弘揚愛護糧食的價值觀念。同時，必須注重探索新媒體傳播途徑，促使新媒體平臺發(fā)揮應有的價值，真正實現(xiàn)江西民間手工藝糧食畫的當代傳承和可持續(xù)發(fā)展。

（江西工業(yè)貿易職業(yè)技術學院）

基金項目：本文系江西省文化藝術科學規(guī)劃項目“江西傳統(tǒng)民間工藝五谷糧食畫研究”（項目編號：YG2017157）的階段性研究成果之一。

作者簡介：萬玉青（1962-），男，江西南昌人，本科，教授，研究方向：教學管理與文化建設。