羅伯·亞塔 高英哲
洗澡易得病,骯臟可強身?從14世紀到19世紀,歐洲人不分貧富貴賤都排斥清潔身體。連伊麗莎白一世也表示,她一個月才洗一次澡……
法王亨利四世派使者前往財政大臣薩利公爵在巴黎的住處,邀請他出席一場會議。使者到了薩利府邸,驚訝地發(fā)現(xiàn)他竟然在洗澡。公爵大人準備出浴前往開會,但使者卻上前阻止,并警告他:“大人,請停下來,不要再洗了。國王陛下非常關(guān)心您的健康,倘若陛下知道您的狀況,一定會移駕至此的?!甭犃耸拐叩姆A報及醫(yī)生的建議后,亨利四世決定改在薩利府邸開會。薩利公爵收到一封短箋,要他隔天“穿著睡衣、緊身褲、拖鞋,戴著睡帽來迎接國王,以免大人因為最近洗澡而染上風寒”。
此事發(fā)生在1610年,這段插曲記載在凱瑟琳·艾森堡的著作《干凈:不衛(wèi)生的沐浴史》里。雖然他們的行徑在今天會引入側(cè)目,然而在17世紀的歐洲,卻不會有人覺得稀奇。那時不僅人們很少洗澡,大多數(shù)人還覺得沐浴是一件極其危險的事兒。當時的專家認為,倘若薩利公爵匆匆結(jié)束沐浴,又沒有好好休養(yǎng),就會存在嚴重的健康隱患。
據(jù)艾森堡所述,這種厭惡洗澡的心理始于14世紀中葉黑死病爆發(fā)之時。在那之前,人們很愛洗澡,成千上萬的歐洲人定期到公共澡堂報到。羅馬人愛洗澡是出了名的,盡管中世紀早期這股風氣一度中斷,但是十字軍在東方體驗過大眾浴池后,洗澡風潮又卷土重來了。然而當黑死病開始橫行歐洲大陸,導致大量人口死亡時,有些人認為問題就出在“清洗身體”上。他們相信黑死病是經(jīng)由水從皮膚上的毛孔進入人體的。于是各地的澡堂紛紛關(guān)門,艾森堡口中的“西方世界最骯臟的時期”就此開始了。
臟臭不分貴賤
衛(wèi)生專家開始宣稱,疾病是通過皮膚上的毛孔來傳染的,應(yīng)對之道則是用干掉的汗水把它們堵住,結(jié)果歐洲人變得奇臭無比?!懊總€人都浸泡在腐臭之中?!卑ふf,“大多數(shù)時候他們都有著獨特的汗味,有干掉的,也有新淌的汗?!睅秲旱目刹恢皇歉F人,有錢有勢的人也同樣不顧個人衛(wèi)生。英國女王伊麗莎白一世聲稱自己“一個月洗一次澡,不管需不需要”;而法王路易十三在七歲之前壓根兒就沒洗過澡。人要是臟起來,還真是不分貴賤。
艾森堡解釋說:“國王的身體是整個國家最寶貴的財富。當時全國最好的醫(yī)師要國王用汗裹覆全身來堵住毛孔,因此,國王洗澡的頻率有可能比某些臣民還要小?!?/p>
因為不洗澡,比較講究的人就經(jīng)常更換內(nèi)衣來保持清潔。他們用化妝掩蓋臟臉,用香水來減少體臭。不過后面這招通常是為了少聞點別人身上的惡臭,而不是要讓自己好聞一點。
這樣的局面并沒有因為黑死病疫情的減緩而改變?!?9世紀中葉,衛(wèi)生改革人士走遍全法國,試圖告訴鄉(xiāng)下人一輩子可以多洗幾次澡。”艾森堡說,“但是這些鄉(xiāng)下人仍然覺得只要下水沐浴,自己就離死亡又近了一步?!?/p>
維多利亞女王在1837年登基時,白金漢宮里沒有浴室。即使到了1881年,德國科隆市也只有不到4%的家庭有浴室。艾森堡指出,就算有了衛(wèi)浴設(shè)備,眾人的態(tài)度也改變得極為緩慢:“比方說法國人早就知道有室內(nèi)水管這種東西,英國卻比法國早半個多世紀裝配自來水。1830年左右,有人告訴巴黎的水利工程主任,倫敦已有三分之一的房子裝了自來水,他卻回答說那錯得離譜,鐵定不管用?!?/p>
從臭氣熏天到香得過頭
直到很久以后,綜合了諸多因素,西方世界才又開始洗澡了。隨著科學知識的進步,大眾對于洗澡的健康疑慮逐漸消弭,同時也有人開始明了保持身體干凈的好處。南丁格爾的醫(yī)療成就就與她清洗病患有關(guān)。美國南北戰(zhàn)爭期間因傷病而死的人數(shù)減少,也是出于同樣的道理。艾森堡認為浪漫主義運動的意識形態(tài)有其功勞:“他們談?wù)撟匀坏氖挛?,尤其是談到冷水,并且鼓勵大家接觸水?!笨萍家苍斐闪艘恍└淖儯?9世紀大眾重新發(fā)現(xiàn)了室內(nèi)水管的優(yōu)點,引進了淋浴設(shè)備。這些進展促成了經(jīng)常沐浴習慣的養(yǎng)成。
起初,中上階層開始重拾沐浴習俗,這造成許多人常將“貧窮”與“骯臟”聯(lián)系在一起?!?9世紀有些人開始洗澡后,階級劃分也隨之開始?!卑ふf,“突然間大家注意到鄉(xiāng)下人、農(nóng)夫跟工人聞起來不一樣,而且他們覺得那氣味不好聞。英文用‘the great unwashed來指涉下層階級。這在當時是個很新潮的說法,因為先前每個人都沒洗澡”。
時至今日,歐洲人再也不會忌諱沐浴的事情了,想怎么洗就怎么洗,一天中想洗幾次就洗幾次,許多人甚至開始有了“潔癖”。美國更是這方面的佼佼者,2005年有24%的新房中建有三間以上浴室。艾森堡把現(xiàn)代生活中這種想要保持個人清潔衛(wèi)生的欲望歸因于20世紀才興起的眾多廣告,因為“肥皂、體香劑、爽身粉及香水的生產(chǎn)廠商期望大眾‘總是擔心自己聞起來不那么清新可人”。她認為這一趨勢發(fā)展得太過頭了:“如今我們太執(zhí)著于去除自然的體味,用店里買來的東西把它蓋掉,我覺得這并不健康。不過在調(diào)查了28個國家之后,我發(fā)現(xiàn)太多事物都是物極必反的,相信如今的潮流早晚也會有消退的一天?!?/p>
時代有別,迥異看臟
●“把指甲剪干凈,不留臟污;別讓鼻毛長出來;確保口氣絕對不會熏到人;避免產(chǎn)生讓人掩鼻的男性體臭。”
——羅馬詩人奧維德,約公元前1世紀
●“洗澡實在是沒什么好說的,因為我們一年只洗兩次澡,一次在圣誕節(jié)前,一次在復活節(jié)前?!?/p>
——法國修士烏爾里希,11世紀
●“他們要怎么說隨他們?nèi)?,但是不洗澡的好處比洗澡多十倍?!?/p>
——英國政治家霍勒斯·沃波爾,18世紀
●“最能區(qū)分兩個人的,莫過于他們對清潔觀念的不同。”
——德國哲學家尼采,19世紀
●“我不怪工人身體發(fā)臭,但他真的很臭,這會讓鼻子靈敏的人很難交際應(yīng)酬?!?/p>
——英國作家威廉·薩默賽特·毛姆,1922年
摘自《BBC知識國際中文版》