緩解盆腔炎食療方
盆腔炎是非常常見(jiàn)的婦科疾病,在生活中可以通過(guò)食療方來(lái)治療盆腔炎。
材料:山藥200克,牛肉125克,枸杞5克,鹽、香菜末各適量。
做法:山藥去皮洗凈后切塊,牛肉洗凈切塊氽水,枸杞洗凈備用。將以上食材共同放入鍋內(nèi)加水煮熟,調(diào)入精鹽,撒入香菜末即可。
功效:此湯有調(diào)和脾胃、清熱散血、補(bǔ)中益氣的功效,適合盆腔炎患者食用。
(該方由河南省中醫(yī)院朱曉瑜提供)
緩解經(jīng)期疼痛食療方
經(jīng)期疼痛,或稱(chēng)為痛經(jīng),是婦科患者最常見(jiàn)的癥狀之一。許多婦女在經(jīng)期有輕度不適,痛經(jīng)影響了正常的活動(dòng),下面食療中醫(yī)藥膳方可有效緩解痛經(jīng)。
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗用文火煎至1碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效:此湯具有溫經(jīng)通脈,化瘀止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)及面色無(wú)華。
(該驗(yàn)方由河南省中醫(yī)院朱曉瑜提供)
滋陰潤(rùn)燥食療方
秋季晝夜溫差大,濕度下降,天氣干燥,這個(gè)時(shí)候應(yīng)當(dāng)多食用健脾養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)燥的食物。
材料:蓮藕500克,黨參20克,玉竹20克,排骨500克,生姜5克(2人~3人份)。
做法:將蓮藕切塊,排骨焯水,生姜切片,共同放入陶器鍋中,加入1000毫升的水,用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮40分鐘~60分鐘后,加鹽調(diào)味,吃肉喝湯。
功效:該方具有健脾養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)燥的作用。適合脾胃虛弱、氣陰不足、疲倦乏力、咽干口干、舌淡紅、苔少、脈細(xì)弱等。
(該驗(yàn)方由河南省中醫(yī)院朱曉瑜提供)
降脂瘦身食療方
材料:南瓜450克,綠豆200克,薏苡仁30克,山藥50克,精鹽、味精各適量。
做法:南瓜洗浄,去瓤、籽后切成塊。山藥洗浄,切成片,與洗凈的綠豆、薏苡仁一同放入鍋中,加入清水適量,用旺火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火慢煮至熟爛,加入精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:減肥降脂,強(qiáng)身健體。適用于單純性肥胖癥。
(該方由河南省中醫(yī)院盧慧青提供)
荷葉保健食療方
主要功能:荷葉具有平肝火、清熱養(yǎng)神、清暑利濕以及保健的作用。
降“三高”
荷葉泡水喝,對(duì)“三高”(高血脂、高血壓、高血糖)有著不錯(cuò)的改善功能,并且無(wú)副作用,適合長(zhǎng)期飲用。
清暑利濕
炮制后的荷葉味微咸,屬?zèng)鲂裕貏e適合夏季飲用,具有清暑利濕的作用,對(duì)多種夏季常見(jiàn)病均有一定效果。
保健作用
荷葉泡水對(duì)肝、脾、胃、心臟都具有很好的保健作用,老年人可以用其作為日常飲品飲用。
(該方由河南省中醫(yī)院王菁菁提供)
緩解濕熱便秘方
材料:茯苓、豬苓各15克,薏苡仁20克。
做法:將食材一同放入砂鍋內(nèi),加入適量的水,薏苡仁開(kāi)花便可以食用了。
功效:以上食材搭配能緩解濕熱癥狀,首先薏苡仁本身就存在大量膳食纖維,能促進(jìn)便秘排泄,其次薏苡仁有袪濕氣的效果,而茯苓和豬苓也有滲濕利水的效果,能改善濕熱便秘,當(dāng)濕熱消失之后,便秘自然會(huì)有所緩解。
(該方由河南省中醫(yī)院付紅柳提供)
口腔潰瘍食療方
材料:烏梅50克,生地黃30克,綠豆500克,豆沙250克。
做法:將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右,取出切成小丁或片。生地黃切細(xì),與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后,放在淘籮里擦去外皮,并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi),蒸3小時(shí),待酥透后取出,除去水分,在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上,襯白紙一張,先放一半綠豆沙,鋪均勻,撒上烏梅、生地黃,中間鋪一層綠豆沙,再將其余的綠豆沙鋪上,壓結(jié)實(shí),最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。即食即取。
功效:滋陰清熱,解毒斂瘡。
(該驗(yàn)方由河南省中醫(yī)院健康體檢中心黃澤春提供)
治痛經(jīng)方
陳醋90克,香附30克(搗爛),青鹽500克。先將青鹽爆炒,再將香附末倒入鍋內(nèi)翻炒半分鐘,將陳醋均勻?yàn)⑷?,隨灑隨炒,炒半分鐘即可。將炒后的藥材取出裝入10厘米×20厘米布袋內(nèi),袋口扎緊,放臍下或疼痛地方熱熨。
治風(fēng)寒感冒敷臍方
板藍(lán)根、紫蘇、桂枝各5克,諸味中藥共研細(xì)末后加水調(diào)成糊狀,敷肚臍,紗布敷蓋,后用醫(yī)用膠布固定。每天換藥1次,一般用藥30分鐘后會(huì)感覺(jué)全身舒適,連續(xù)應(yīng)用一兩劑。適用于風(fēng)寒感冒。
(以上驗(yàn)方由山東省惠民縣胡集鎮(zhèn)鄭家村衛(wèi)生室鄭玉平提供)