舒方瑾

摘 要：在對(duì)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)對(duì)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，提高學(xué)生對(duì)創(chuàng)新思維的訓(xùn)練，使學(xué)生的想象力得到充分發(fā)揮、豐富自身知識(shí)儲(chǔ)備以及提高學(xué)生的實(shí)踐能力，全面提升服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：服裝與服飾設(shè)計(jì);專業(yè)課程;教學(xué)

DOI：10.12249/j.issn.1005-4669.2020.27.245

1 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀分析

近幾年，我國(guó)高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)不斷完善，在很大程度上促進(jìn)了服裝行業(yè)的發(fā)展，但是從當(dāng)前實(shí)際看，高校培養(yǎng)的服裝專業(yè)人才很難滿足市場(chǎng)對(duì)于服裝專業(yè)人才的需求，當(dāng)前高校服裝專業(yè)教育還相對(duì)不完善，服裝設(shè)計(jì)專業(yè)內(nèi)容不突出，偏向于基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生專業(yè)技能水平較低，同時(shí)在高校服裝專業(yè)教育中，還存在看重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐教學(xué)的情況，這就造成了學(xué)生僅僅停留在理論知識(shí)上，卻無(wú)法結(jié)合實(shí)際進(jìn)行動(dòng)手操作，學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力不強(qiáng)，難以滿足服裝行業(yè)發(fā)展需求，造成了高校培養(yǎng)出來(lái)的服裝專業(yè)學(xué)生難以與市場(chǎng)對(duì)接。此外，在高校服裝教育中并沒(méi)有結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，教師依然是按照教材內(nèi)容來(lái)完成教學(xué)活動(dòng)。

2 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題

高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在：1）課程設(shè)置不合理，第一對(duì)實(shí)踐教學(xué)重視力度不夠，在當(dāng)前的高校服裝類專業(yè)教學(xué)中，在課程設(shè)置上還相對(duì)比較滯后，并沒(méi)有結(jié)合當(dāng)前服裝行業(yè)發(fā)展特色增加服裝行業(yè)新技術(shù)等內(nèi)容，造成了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)發(fā)展想分離的情況。第二開(kāi)設(shè)的課程都是以服裝為主，忽略服飾課程，一定程度上影響了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的范圍，縮小了就業(yè)的范圍。同時(shí)在教學(xué)模式上，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐教學(xué)重視力度不夠，一般情況下，教師經(jīng)常會(huì)安排學(xué)生在學(xué)期的剛開(kāi)始學(xué)習(xí)各種理論知識(shí)，直到學(xué)期末，才會(huì)組織學(xué)生開(kāi)展2-3周的實(shí)踐活動(dòng)，這樣的教學(xué)方式會(huì)造成理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互脫節(jié)的情況，學(xué)生的綜合能力很難得到提升。2）師資力量需要提升，當(dāng)前服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教師在日常教學(xué)中，大多是沿用傳統(tǒng)的灌輸式課堂教學(xué)，教師對(duì)于新技術(shù)把握不到位，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)于看重教材中理論知識(shí)講解，忽視了學(xué)生綜合能力培養(yǎng)，加上教師對(duì)于行業(yè)新動(dòng)態(tài)了解不到位，無(wú)法結(jié)合行業(yè)發(fā)展來(lái)調(diào)整教學(xué)活動(dòng)。3）實(shí)習(xí)基地缺乏，對(duì)于服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)，必須具有良好實(shí)習(xí)基地，這樣才能更好地對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)。從高校實(shí)際情況看，還存在缺乏實(shí)習(xí)基地的情況，學(xué)校由于缺乏資金，難以建立獨(dú)立專業(yè)實(shí)習(xí)場(chǎng)所，而企業(yè)為了保證自身最大經(jīng)濟(jì)效益，不愿意為毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所，這就在很大程度上制約了學(xué)生發(fā)展。

3 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革策略

3.1 樹(shù)立全新的教學(xué)理念

高職院校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程的優(yōu)化，首要條件就是徹底摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)思想和模式。因此，教師要樹(shù)立全新的教學(xué)理念，充分認(rèn)識(shí)到對(duì)學(xué)生培養(yǎng)和教育的職責(zé)，能夠以學(xué)生為中心，結(jié)合市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，為學(xué)生精心設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，從根本上告別傳統(tǒng)教學(xué)，來(lái)增強(qiáng)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)的水平和質(zhì)量，確保學(xué)生的學(xué)習(xí)與未來(lái)工作相結(jié)合，來(lái)達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

同時(shí)，教師要改變對(duì)學(xué)生灌輸式的理論知識(shí)講解，避免學(xué)生為應(yīng)付考試而死記硬背。要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)課程專業(yè)性實(shí)際問(wèn)題的研究，給予學(xué)生充足的技術(shù)交流的空間，讓學(xué)生相互探討相關(guān)的知識(shí)，促使學(xué)生產(chǎn)生思想的啟迪，收獲更多的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。

3.2 創(chuàng)新和完善教學(xué)內(nèi)容

在服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)中，想要提升辦學(xué)的質(zhì)量和教學(xué)水平，就需要不斷創(chuàng)新和完善教學(xué)內(nèi)容。因此，教師在課程內(nèi)容的設(shè)置時(shí)，不僅要考慮學(xué)生的興趣喜好，還要結(jié)合服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顟B(tài)，緊跟服裝與服飾行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)原有的教材內(nèi)容進(jìn)行有效的篩選，重點(diǎn)剔除與現(xiàn)代行業(yè)發(fā)展性需求相脫節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，能夠去其糟粕取其精華，進(jìn)一步突顯出服裝設(shè)計(jì)的本質(zhì)，側(cè)重于強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力。

3.3 以多種方式加強(qiáng)理論課程教學(xué)

理論課程教學(xué)可使學(xué)生深入學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，學(xué)校應(yīng)在增加課程課時(shí)的同時(shí)，改革理論教學(xué)的模式。如“中西服裝史”課程，常規(guī)理論授課方式以板書(shū)和PPT為主，配合一定的視頻、圖片等進(jìn)行授課;作業(yè)多以問(wèn)答、繪圖的形式完成。改革后的“中西服裝史”課程可采用翻轉(zhuǎn)課堂、微課、SPOC等形式，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下以課題小組的形式對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，多角度深入調(diào)研相關(guān)主題，最后形成論文和調(diào)研報(bào)告、小視頻等成果。教師可將學(xué)生的成果在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布，在全校形成積極學(xué)習(xí)和傳播中國(guó)文化的良好氛圍，以反方向促進(jìn)理論學(xué)習(xí)，形成良性的學(xué)習(xí)循環(huán)。教師還可以充分利用所在區(qū)域的特色文化資源，將其與專業(yè)教學(xué)結(jié)合，進(jìn)一步加深理論課程的廣度和深度。

3.4 合理設(shè)置服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐課程

為了全面提升學(xué)生對(duì)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的應(yīng)用能力以及全面掌握所學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容，在開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)時(shí)，需要將教學(xué)內(nèi)容以及服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行有效融合，幫助學(xué)生積累更多服裝與服飾專業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。具體內(nèi)容：首先，制訂集中型服裝與服飾專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。在設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容時(shí)，主要包括了市場(chǎng)調(diào)查、服裝與服飾實(shí)驗(yàn)制作、設(shè)計(jì)服裝與服飾專業(yè)的考察工作等內(nèi)容。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查工作時(shí)，要求學(xué)生們實(shí)際進(jìn)行市場(chǎng)考察，使學(xué)生們進(jìn)一步了解服裝銷售狀態(tài)以及發(fā)展情況。由于服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中民族文化作為主要的設(shè)計(jì)來(lái)源，因此，在開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)時(shí)需要學(xué)生更好地掌握和了解民族文化服飾內(nèi)容，使學(xué)生不斷豐富民族文化，將民族文化和服裝設(shè)計(jì)進(jìn)行有效結(jié)合，順應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)以及大眾需求。服裝與服飾實(shí)驗(yàn)制作內(nèi)容主要包括了：在實(shí)踐教學(xué)時(shí)要求學(xué)生自主完成女裝和男裝立體式裁剪工作，通過(guò)簡(jiǎn)單到復(fù)雜的方式，逐漸提升學(xué)生剪裁工藝。其次，采用分散式教學(xué)方式。教師在課堂上開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)時(shí)，合理應(yīng)用分散式教學(xué)方式，積極開(kāi)展服裝企業(yè)和服裝廠實(shí)踐活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生理解所學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容，全面提升學(xué)生的綜合能力。

為了給學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，需要加強(qiáng)校企之間合作。全面提升學(xué)生服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)綜合能力，充分注重校企合作之間的重要性。創(chuàng)新服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)人才，合理應(yīng)用學(xué)分制并且給學(xué)生更多的課程資源，學(xué)生在進(jìn)行實(shí)踐過(guò)程中根據(jù)自己的需求，合理地選擇這些課程內(nèi)容。例如，學(xué)生在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作、攝影技術(shù)以及活動(dòng)策劃等相關(guān)課程以后，可以自己開(kāi)個(gè)工作室，在實(shí)踐中合理運(yùn)用更多所學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí)內(nèi)容。學(xué)校需要給學(xué)生構(gòu)建完善的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，將材料課、結(jié)構(gòu)課和設(shè)計(jì)課進(jìn)行有效結(jié)合，還應(yīng)設(shè)計(jì)成品制、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)，創(chuàng)新學(xué)生思維。通過(guò)學(xué)校積極和企業(yè)進(jìn)行合作，創(chuàng)建校企合作基地，在實(shí)踐中激發(fā)學(xué)生們的創(chuàng)新意識(shí)，全面提升學(xué)生的綜合能力。

4 結(jié)語(yǔ)

從當(dāng)前高校服裝與服飾專業(yè)教學(xué)實(shí)際看，還存在學(xué)生綜合能力與企業(yè)對(duì)人才需求相互脫節(jié)的情況，所以在實(shí)際中，必須加強(qiáng)高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)改革，強(qiáng)化對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)，為學(xué)生提供高效的學(xué)習(xí)平臺(tái)。

參考文獻(xiàn)

[1]葉清珠，羅奮濤，鄧維明，劉陽(yáng).服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革建設(shè)方案[J].紡織服裝教育，2018，33（05）：386-389.

[2]卞穎星.高職服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程開(kāi)發(fā)建設(shè)的探索與實(shí)踐[J].紡織報(bào)告，2018（08）：78-80.

[3]劉瓊，成雪敏.新時(shí)期服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式思考[J].科教文匯（中旬刊），2016（07）：67-68.