律新民
我家小區(qū)后面有條小街,臨街東側(cè)的抻面館是我?guī)煾甸_的。
師傅五十歲出頭,姓高,抻面手藝也高。骨頭湯,肉沫鹵,都很夠味兒。早餐時(shí),顧客甚至得排位等桌。我和妻子是這里的常客。
一天,我和妻子一邊吃著抻面,一邊欣賞高師傅抻面,只見他將不軟不硬的面坯連拉帶抖,像變魔術(shù)一般,將一塊面抻出上百條粗細(xì)勻稱的絲絲面筋……
妻子指著高師傅粗壯有力的胳膊對(duì)我說:你花錢買卡打保齡球,打得右胳膊比左胳膊粗。如果跟高師傅學(xué)抻面,兩條胳膊同時(shí)用力,既鍛煉身體又省錢,兩條胳膊也能一般粗。
我知道妻子是在調(diào)侃我,但是自那天起,高師傅成了我名義上的“師傅”,我進(jìn)門吃抻面,總是先喊一聲“師傅”,我們彼此的關(guān)系好像也拉近了許多。
那天,“師傅”抻面館的街對(duì)面開業(yè)了一間饸饹館。我對(duì)“師傅”說:蕎面饸饹是淀粉含量少的低糖保健食品,肯定分流咱們抻面館的客源,您應(yīng)該當(dāng)機(jī)立斷,購一臺(tái)小型饸饹機(jī),增添蕎面饸饹。
“師傅”一邊聽我的建議,一邊頻頻點(diǎn)頭。是的,抻面館添蕎面饸饹是易如反掌。
我出差半個(gè)月回來,見抻面館的顧客少了許多,“師傅”仍然笑呵呵地迎來送往,仍然抖動(dòng)雙臂抻出千絲萬縷。我問“師傅”咋還沒添蕎面饸饹?“師傅”說:你沒看見那饸饹館的老板架著一支拐嗎?
第二天早晨,我去吃蕎面饸饹時(shí),見證了“師傅”的話。饸饹館是一對(duì)中年夫妻開的,女人壓饸饹煮饸饹,男人架著一支拐端面擦桌,忙上忙下。
三個(gè)月后,饸饹館的男人扔掉了拐杖,出出進(jìn)進(jìn)步履矯健。我又對(duì)師傅說:你可憐別人誰可憐你呀?客源被爭(zhēng)走了那么多,你真能沉住氣。
“師傅”說:如果我改成“抻面饸饹館”,人家再請(qǐng)個(gè)抻面師傅,改成“饸饹抻面館”,那還不濫打一鍋粥,會(huì)讓人們笑話的。做買賣主要是做好自己。
后來,“師傅”的抻面館新添了包子和小米粥,顧客又增加了許多,又像從前那樣,早餐時(shí),顧客還得等桌。
我時(shí)常琢磨“師傅”的話:“做買賣主要是做好自己”,他指的不僅僅是做好自己的餐品。
“師傅”真是我的師傅。
套路
一小販賣葡萄。
小販?zhǔn)莻€(gè)五十來歲的中年人,他戴的帽子吸引了我。
帽子的材質(zhì)是兩片廢紙箱用的瓦楞紙板,一片中間挖個(gè)圓洞可套在頭上,另一片折成V型,再倒過來用鐵絲擰在底板上??疵弊拥膫?cè)面,就是長(zhǎng)一些的“一”字,承載著一個(gè)“人”字,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔到了極致。
帽子的正面寫著八個(gè)字:節(jié)能環(huán)保,涼快就好。那小販側(cè)過身時(shí),又見帽子背面也寫著一句話:生活就像帽子一樣簡(jiǎn)單。這帽子其實(shí)也不簡(jiǎn)單,赫然貼著微信和支付寶收款的二維碼。
我指著帽子上寫得很工整的字問:這字誰寫的?他說:是我自己寫的,大專畢業(yè)寫這么幼稚的字,讓您見笑了。
簡(jiǎn)單、幼稚、快樂,六個(gè)字向我撲面而來,甚至將我的心靈撞回了孩童時(shí)代。
墨綠色的巨峰葡萄,粒粒都又大又圓,表層上的果蠟像在藕粉里打了滾,凝上了薄薄的霜。
我讓小販選了最大的一串葡萄裝入塑料袋,小販稱重后報(bào)價(jià)五十三元,說給五十元就行。我錢夾里除了百元鈔票,還有兩張二十元、一張十元和三張一元的鈔票,這五十三元簡(jiǎn)直就是給這小販預(yù)先準(zhǔn)備的。
我對(duì)小販說:你神了,竟然知道我錢夾里有五十三元零錢。小販說:我是光著屁股去關(guān)門——碰雀(巧)兒了,哈哈哈……
晚間,我思忖著紙板帽上的文字:“節(jié)能環(huán)保,涼快就好”,“生活就像帽子一樣簡(jiǎn)單”。這前后兩句話的內(nèi)在聯(lián)系不難理解,答案應(yīng)該是:控制欲望,簡(jiǎn)單快樂。
我看著茶幾上洗凈的葡萄,突然意識(shí)到,那小販為了將葡萄賣出去,實(shí)施了一個(gè)巧妙的三步曲。一是用特殊的紙板帽吸引你的眼球;二是用文字表述樸素的人生智慧,引發(fā)你心理上的共鳴,拉近情感距離;三是將葡萄賣給你。這是很巧妙又很老道的套路呀!
我將一粒葡萄投入口中咀嚼著,覺得味道還好,但略有些酸澀。吃第二粒時(shí),我剝掉了葡萄皮,碧玉般晶瑩的葡萄肉賞心悅目。
管它什么套路不套路,簡(jiǎn)單才容易得到快樂,這剝掉皮的葡萄,味道不是更好嗎?