莫瑞嵐

廣西南寧東亞糖業(yè)集團 廣西南寧 530028

甘蔗制糖作為資源型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也有著結構性污染的問題存在。并且甘蔗制糖業(yè)曾經(jīng)一度排在廣西重污染行業(yè)的首位。全區(qū)范圍內(nèi)的數(shù)百家糖廠中有多數(shù)都是規(guī)模較小的企業(yè)，整體生產(chǎn)質量有待提升，產(chǎn)品技術含量也不高。同時由于管理粗放等多種問題，導致糖廠的專業(yè)化管理水平較低。因此如何減少污染物排放，促進制糖業(yè)的綠色發(fā)展，才是目前廣西甘蔗制糖業(yè)發(fā)展的主要方向。

1 廣西甘蔗制糖業(yè)現(xiàn)狀

目前我國制糖企業(yè)所使用的制糖原材料為甘蔗與甜菜。產(chǎn)糖區(qū)域則集中于廣西、廣東、云南等地。在這之中以甘蔗作為主要原材料的區(qū)域則是集中在南方——廣西、廣東等地區(qū)。同時由于氣候環(huán)境、地域優(yōu)勢等多方面的原因，甘蔗成為了廣西的主要經(jīng)濟農(nóng)作物，并且廣西甘蔗產(chǎn)量與制糖量連續(xù)多年占據(jù)全國首位。截止到2019年6月為止，廣西自治區(qū)內(nèi)年產(chǎn)百萬噸的制糖企業(yè)共有六家。廣西制糖量已經(jīng)占據(jù)了全國制糖量的60%。另外在廣西農(nóng)民種植甘蔗的收入占據(jù)了農(nóng)民總收入的55%。甘蔗制糖業(yè)作為廣西的主要產(chǎn)業(yè)之一，但由于近些年來國際糖價一直處于低位運行的狀態(tài)，給廣西甘蔗制糖業(yè)的發(fā)展帶來了很大的沖擊，并導致多數(shù)制糖企業(yè)處于虧損狀態(tài)。

2 甘蔗制糖業(yè)綠色轉型分析

根據(jù)黨十九大報告中所提出的“提高污染排放標準，強化排污者責任”為主要要求，廣西正在全面建立綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟體系，并構建具有市場導向特征的綠色技術[1]。自2013年開始，廣西便按照相應的環(huán)保標準制定了《甘蔗制糖工業(yè)污染排放標準》，目的是為了從源頭上減少制糖業(yè)在生產(chǎn)過程中的污染物排放量，并且推動甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型。雖然廣西甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型工作成效較為明顯，但仍有部分企業(yè)的污染物排放量沒有達標。部分企業(yè)由于規(guī)模較小、技術升級較慢，導致制糖成本上升、市場競爭力下降。因此在廣西甘蔗制糖業(yè)綠色轉型過程中還應當從以下幾方面展開。

2.1 建立完善的環(huán)境保護政策

需要根據(jù)目前甘蔗制糖業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展狀況與環(huán)境保護情況，進一步完善相關的保護政策，其中需要包含產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、生產(chǎn)技術以及行業(yè)準入政策等等。通過各項政策的制定能夠有效推動產(chǎn)業(yè)技術的提升，同時提升甘蔗制糖企業(yè)的市場競爭力，并且能夠有效控制甘蔗制糖生產(chǎn)過程中的污染排放情況。為制糖業(yè)發(fā)展構建良好的環(huán)境，推動制造工藝的更新與改造，加強污染防治力度，為行業(yè)綠化轉型提供有力的政策保障。

2.2 建立綠色標準體系

需要將制糖業(yè)的綠色設計、綠色產(chǎn)品標準、生產(chǎn)水平、工業(yè)生產(chǎn)技術、回收處置等多個環(huán)節(jié)進行全面規(guī)范化，建立起一套完善的綠色標準生產(chǎn)體系。除此之外還應當將綠色標準生產(chǎn)體系與排污、環(huán)評審批等多個方面相結合。以綠色生產(chǎn)標準體系為基礎，在區(qū)域內(nèi)建設行業(yè)示范點，通過制定示范方案、加強示范經(jīng)驗推廣等多方面來促進廣西甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型與發(fā)展[2]。為后期全區(qū)內(nèi)傳統(tǒng)企業(yè)的改革與相關政策的推廣積累實踐經(jīng)驗。

2.3 政策激勵行業(yè)綠色轉型

環(huán)保標準能夠體現(xiàn)出環(huán)保相關法律法規(guī)的標準，也是目前在環(huán)境管理與環(huán)保執(zhí)法工作中的重要憑據(jù)。相關部門在面對甘蔗制糖企業(yè)時需要嚴格落實環(huán)保標準，確保企業(yè)生產(chǎn)中的污染排放量達標，只有這樣才能保證甘蔗制糖行業(yè)的綠色發(fā)展。除此之外還能夠通過政策激勵的方式，激發(fā)企業(yè)自發(fā)進行節(jié)能減產(chǎn)，加快生態(tài)文明體系的建設速度。

廣西應當結合污染防治技術、國家污染排放標準、行業(yè)清潔生產(chǎn)情況等要求，建立與排放強度以及綠色生產(chǎn)相關的激勵政策。通過樹立行業(yè)標桿，在政策激勵的基礎上來制定節(jié)能減排標準，推動廣西甘蔗制糖業(yè)的產(chǎn)能與效益不斷提升、排放強度不斷降低?？梢远ㄆ诎l(fā)布新的行業(yè)標桿，并且對行業(yè)標桿給予一定的政策扶持。通過長期的發(fā)展來完善甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型，并且不斷提高行業(yè)基礎門檻，讓企業(yè)能夠按照環(huán)保標準進行規(guī)范化的生產(chǎn)與管理，加速企業(yè)綠色轉型速度，推動廣西社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展。

2.4 建立關于清潔生產(chǎn)與污染治理等工藝技術的研發(fā)與示范

清潔生產(chǎn)是保證甘蔗制糖業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一。廣西甘蔗制糖企業(yè)應當在內(nèi)部積極推廣清潔生產(chǎn)，并且轉變傳統(tǒng)的末端治理理念，通過全程污染防控理念與技術，來樹立正確的清潔生產(chǎn)理念。需要加強內(nèi)部管理力度，通過使用符合清潔生產(chǎn)要求的工藝與設備，促進企業(yè)生產(chǎn)的耗能降低，從而達到提高清潔生產(chǎn)水平的最終目的。除此之外相關部門還應當鼓勵制糖企業(yè)采用例如反滲透膜技術、全自動連續(xù)煮糖技術等新興技術與設備，來全面展開清潔生產(chǎn)[3]。同時還能夠建設新型設備與污染防治等技術的研發(fā)與示范。并且積極鼓勵甘蔗制糖企業(yè)定期對生產(chǎn)技術與設備進行更新與改造，只有提高設備與工藝技術水平，才能夠進一步優(yōu)化生產(chǎn)流程。從而依靠科技實現(xiàn)綠色轉型，減少污染排放量。目前所使用的工藝與設備主要有低碳低硫工藝、噴射式自控燃硫爐等先進的節(jié)能設備。

除此之外還應當多與外界溝通，適時引進國外先進的設備與技術，改變傳統(tǒng)制糖業(yè)中高耗能低效率的缺點。及時淘汰落后的工藝與設備，從源頭上改善污染排放情況。

3 結語

綜上所述，甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型能夠推動廣西產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面工作的開展。制糖業(yè)綠色轉型后的市場發(fā)展空間大，能夠成為廣西綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量。推動廣西甘蔗制糖業(yè)的綠色轉型能夠為全國傳統(tǒng)行業(yè)的轉型起到借鑒與示范作用，從而實現(xiàn)各行業(yè)的綠色轉型發(fā)展。