李佳良

向日葵種植管理過程中，需要根據(jù)種植條件、向日葵特性等因素，有針對(duì)性地確定肥料種類以及施肥時(shí)期、方法、數(shù)量等，才能充分發(fā)揮施肥的作用，為向日葵種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供有力支持。

一、大田向日葵種植的基肥施用

在種植之前，應(yīng)當(dāng)通過施基肥的方式來改善土壤條件，補(bǔ)充養(yǎng)分，為向日葵的良好發(fā)育和生長(zhǎng)提供足夠養(yǎng)分?；识酁橛袡C(jī)肥，常見的包括腐熟農(nóng)家肥、堆肥、綠肥等，施用這些肥料能夠充分利用肥料的有機(jī)質(zhì)來改善土壤肥力，從而確保向日葵能夠獲得真正良好生長(zhǎng)，從根本上解決土壤肥力過于貧瘠的問題。

基肥的施用方式較多，常見的有撒施、條施、穴施等，需要根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行合理選擇。其中撒施方式指把肥料均勻撒施于地表，之后通過翻耕的方式確保基肥能夠混入土壤之中。該方式的優(yōu)勢(shì)在于操作簡(jiǎn)單，土壤各部位都有養(yǎng)分被作物吸收。不過該施肥方式也有肥料利用率偏低的劣勢(shì)，肥料不僅無法完全被向日葵所吸收，而且還會(huì)培育雜草，對(duì)向日葵生長(zhǎng)造成影響。這是因?yàn)榛嗜鍪?huì)導(dǎo)致水溶性磷肥和土壤過多接觸，進(jìn)而被固定，導(dǎo)致肥效降低，故而該施肥方式多用于基肥數(shù)量較多的情況。而穴施方式則可應(yīng)用于基肥數(shù)量較少的情況。穴施簡(jiǎn)單來說就是通過挖穴并施入有機(jī)肥完成基肥施用，在覆蓋施肥穴后肥料能被土壤充分吸收。在采取穴施方法時(shí)應(yīng)當(dāng)合理控制穴的深度與寬度，均控制在20～30cm為宜，同時(shí)需要遵循多挖穴、均勻分布、適當(dāng)控制施肥量的原則。而條施實(shí)際上與穴施并不存在本質(zhì)上的差異，只不過在實(shí)際操作時(shí)多使用農(nóng)機(jī)設(shè)備進(jìn)行平播條施。和穴施類似，條施能夠?qū)⒒蔬M(jìn)行有效集中，更利于向日葵根系吸收，不過在改善整片土地的肥力方面的效果較差。

如果是采取復(fù)種方式，那么在前茬作物種植時(shí)就要使用大量有機(jī)肥料，這樣在前茬作物收獲后及早搶種時(shí)也能保障土壤肥力。另外在施用基肥時(shí)需要同時(shí)考慮土壤肥力情況以及向日葵栽植密度，施肥量通常與土壤肥力水平成反比，與栽植密度成正比。

二、大田向日葵種植的種肥施用

種肥指在向日葵種子播種時(shí)所施用的肥料，而且通常施于種子附近或者和種子混播，從而為向日葵生長(zhǎng)初期提供充足養(yǎng)分。種肥施用的關(guān)鍵在于補(bǔ)充向日葵生長(zhǎng)初期所需養(yǎng)分，同時(shí)要盡量保障向日葵快速吸收肥料，最大程度地滿足生長(zhǎng)需求。一般來說，種肥多施用化學(xué)肥料，包括尿素、硝酸銨等，同時(shí)也可分局實(shí)際情況施用適量腐熟農(nóng)家肥。種肥施用的另一關(guān)鍵在于合理控制施肥量，如果施肥量過少難以滿足向日葵生長(zhǎng)需求，導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)不良;如果施肥量過多，則會(huì)導(dǎo)致土壤溶液濃度過大，向日葵根毛細(xì)胞不但吸收不到水分，反而還要失去水分，造成燒苗現(xiàn)象。而向日葵種肥使用量的確定除了考慮土壤肥力水平、種植密度量大因素外，還要考慮基肥施用量，綜合確定最合適的施肥量。具體來看，向日葵種植施用種肥主要是為了補(bǔ)充氮素、磷素、鉀素、微量元素等。向日葵有強(qiáng)大的根系與繁茂的莖葉，根系吸收能力極強(qiáng)，并能從土壤中吸收大量氮、磷、鉀元素，同時(shí)也會(huì)吸收少量的微量元素。其中向日葵對(duì)氧化鉀的吸收量最多，其次是氮素，之后則是五氧化二磷。

在向日葵播種階段通常需要施用尿素、硝酸銨等包含氮素的化學(xué)肥料，通常需要確保每畝施用的純N量在2.5～4.5kg。這是因?yàn)樵诓シN向日葵之后，向日葵會(huì)吸收大量氮素，從出苗到現(xiàn)蕾這一階段所吸收的氮肥基本上就達(dá)到其一生耗氮總量的40%，故而必須施用大量氮肥作為種肥。在充足氮肥的作用下，向日葵的莖葉能夠變得更為濃綠，同時(shí)葉片壽命延長(zhǎng)、光合作用增強(qiáng)，最終達(dá)到花盤增大、小花數(shù)目增多的作用，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)。

磷素能夠促進(jìn)向日葵植株體內(nèi)碳水化合物與蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而為幼芽、幼根的細(xì)胞分裂及生長(zhǎng)提供動(dòng)力，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，而且還能提高含油率，增強(qiáng)植株耐寒性，從多個(gè)方面促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。向日葵從出苗到現(xiàn)蕾期間吸收的磷肥占其一生耗磷總量的45%左右，不過其對(duì)磷素的需求量總體較少，特別是在與氮肥、鉀肥作比較的時(shí)候。在大田向日葵種植中，一般需要每畝施用1～2kgP2O5作為種肥的磷素組成部分。而且磷肥和氮肥混合施用可以顯著改善肥效，大大超過磷肥單獨(dú)施用的結(jié)果。

鉀素營養(yǎng)可以增強(qiáng)向日葵莖葉的光合作用，使莖稈健壯，增強(qiáng)其抗倒伏、抗莖折、耐低溫、抗病害等能力，在植株生長(zhǎng)早期供應(yīng)植株各部位生長(zhǎng)，提供花盤生長(zhǎng)發(fā)育的需要。在大田向日葵種植中，通常需要在施用種肥過程中于每畝地中施用8kgK2O。鉀肥也需要與氮肥配合施用，方能取得良好的增長(zhǎng)作用。

三、大田向日葵種植的追肥施用

向日葵作為需肥較多的作物，單靠基肥和種肥不能滿足現(xiàn)蕾后對(duì)養(yǎng)分的需要，故而增施追肥十分有必要。追肥主要可以分為苗期追肥以及花期追肥兩大階段，其中苗期追肥多適用于夏、秋播種的向日葵，而花期追肥的關(guān)鍵則在于現(xiàn)蕾之前。由于向日葵對(duì)氮素的需求極大，因此在追肥時(shí)主要應(yīng)當(dāng)施用氮肥。如果需要追施磷肥的話，則需要在定苗后及早進(jìn)行，否則追肥意義不大，這是因?yàn)橄蛉湛麑?duì)磷肥的需求主要體現(xiàn)在生長(zhǎng)初期，后期需求量不大。而氮肥的追施則通?？刂圃诙绾蟆F(xiàn)蕾前這一時(shí)期，而且應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，主要考慮土壤肥力、基肥以及種肥中的氮肥施用情況等因素，合理確定氮肥追施量。而且大田向日葵種植的追肥操作應(yīng)當(dāng)于田間管理措施相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)追肥效果的最大化。鉀肥則在7～8對(duì)葉時(shí)追施效果最佳。需要注意的是，在進(jìn)行追肥時(shí)應(yīng)當(dāng)深施，確保追施的肥料能夠被向日葵植株的根系充分吸收，但同時(shí)也要避免追施肥料離植株太近而造成燒根問題。如果向日葵缺少某種微量元素的話，則可在花期、灌漿期等采取葉面噴施的方式完成追施操作，確保向日葵能夠充分吸收微量元素。

（作者單位：834602新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）