李鵬

水稻在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位，是我國(guó)糧食安全的主要保障。隨著時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步，對(duì)水稻生產(chǎn)水平提出了新的要求，水稻種植者應(yīng)不斷提高栽培和管理水平，以促進(jìn)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上能保持繼續(xù)提高的態(tài)勢(shì)。本文對(duì)寒地水稻高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)進(jìn)行了闡述。

一、選擇優(yōu)質(zhì)良種

寒地水稻是一種喜溫及短日照的農(nóng)作物，在北方高寒地區(qū)和長(zhǎng)日照的環(huán)境下栽培，氣溫是對(duì)產(chǎn)量影響較大的因素。所以，在寒地水稻栽培中必須選擇適宜北方寒地栽培的品種，在正常栽培與管理的條件下于8月上旬抽穗，并于9月中旬前成熟，只有這樣才能確保寒地水稻免受低溫冷害的影響，獲得穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。在選擇寒地水稻品種時(shí)，要在充分考慮品種特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在確保安全成熟的基礎(chǔ)上，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐冷、抗病、抗倒的優(yōu)良品種。

二、培育壯苗

在寒地水稻的生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)溫度和光照的要求比較高，必須在適宜的溫度和光照的條件下，才能正常生長(zhǎng)。利用溫室大棚進(jìn)行育苗是寒地水稻特有的栽培方式，也是寒地水稻高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。培育壯苗可以保證秧苗插秧后提高成活率，并縮短返青期，增強(qiáng)抗逆能力，而且早分蘗、多分蘗。在開(kāi)展大棚育苗時(shí)，首先應(yīng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的育苗大棚，棚高應(yīng)2.2米以上、寬在8米左右，大棚里的面積應(yīng)至少在60平方米以上。大棚中還應(yīng)安裝微噴設(shè)備，可便于噴灌和調(diào)節(jié)溫度。其次，運(yùn)用新的苗床增溫技術(shù)，進(jìn)行旱育壯苗。所謂新苗床增溫技術(shù)是指三膜覆蓋技術(shù)，即在苗床下用保溫板和稻殼做保溫層，提高并保持苗床溫度，解決早春氣溫低和地溫低的矛盾。通過(guò)采取增溫措施，可以使播種時(shí)間提前6-7天，意味著可早出苗6-7天，可使秧田的積溫得到更充分的利用，使育苗期延長(zhǎng)，為培育壯苗創(chuàng)造了條件。第三，對(duì)壯秧劑和有機(jī)肥進(jìn)行科學(xué)利用。有機(jī)壯秧劑具有為床土消毒、調(diào)酸和提高土壤肥力的功能。而在苗床土中施入酵素有機(jī)肥和腐熟的農(nóng)家肥，可以改良土壤，培肥地力。第四，育苗播種密度合理。適當(dāng)稀播是培育壯苗的前提。只有將播種量降下來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)培育壯苗的目的。稀播的標(biāo)準(zhǔn)是，在每個(gè)機(jī)插育苗盤(pán)中播芽籽100克左右，進(jìn)行稀植育苗。

三、適時(shí)播種和插秧

根據(jù)北方寒地氣候特點(diǎn)及寒地水稻的特性，要緊緊抓住農(nóng)時(shí)，搶前抓早進(jìn)行育苗和插秧，充分利用農(nóng)時(shí)，以爭(zhēng)得良好的育苗及插秧時(shí)機(jī)。育苗播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)氣象條件確定，當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)5℃，育苗床面的溫度達(dá)到12℃以上時(shí)，即具備了播種的條件，日歷時(shí)間一般為4月上旬至中旬。早播種可以為育苗爭(zhēng)取更多的時(shí)間，對(duì)培育壯苗十分有利。在培育壯苗的基礎(chǔ)上，要在適期內(nèi)盡早插秧。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)13℃，本田土壤溫度達(dá)到15℃時(shí)，即具備了插秧的條件，日歷時(shí)間一般為5月中旬至下旬，必須在5月底前完成插秧作業(yè)。應(yīng)以機(jī)械插秧為主要手段，提高插秧效率，縮短插秧時(shí)間，保證插秧質(zhì)量，促進(jìn)其早返青、早分蘗。

四、水分管理

1、苗期水分管理

在播種前要將底水澆透，在秧苗2葉前可不必再澆水，之后要視苗床缺水的情況決定是否需要澆水。如果早晚時(shí)分葉尖沒(méi)有露珠，中午時(shí)葉片出現(xiàn)卷曲，而且苗床土表面發(fā)白，就應(yīng)該及時(shí)澆水。用于澆地的水需經(jīng)過(guò)曬溫，并一次性澆透，要減少澆水次數(shù)，保證水溫與地溫持平或略高于地溫，避免秧苗遇冷緩長(zhǎng)，影響發(fā)育。要遵循旱育秧苗的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)控制苗床的水分，在旱育的狀態(tài)下促進(jìn)根系的發(fā)育，有利于壯苗的培育。如果秧苗根系發(fā)育情況比較差，可在插秧前1-2天，用生根粉兌水后澆根，促其根系發(fā)育，使秧苗根多、根白、根壯。

2、本田水分管理

水具有調(diào)節(jié)田間氣、熱、肥狀態(tài)的功能，可以促進(jìn)和控制秧苗在田間的發(fā)育和生長(zhǎng)?？茖W(xué)利用灌溉技術(shù)，采取淺、濕、干交替、間歇式灌溉的方法，可有利于增加地溫、促進(jìn)根系發(fā)育。通過(guò)科學(xué)灌溉，可對(duì)秧苗的無(wú)效分蘗進(jìn)行合理控制，抑制秧苗向高生長(zhǎng)，促進(jìn)其莖蘗粗壯，使主根向下深扎。交替、間歇式灌水，還有利于提高土壤的透氣性，使植株內(nèi)部的碳水化合物含量增加，有效提高水稻的結(jié)實(shí)率及千粒重，增加產(chǎn)量、提升稻米品質(zhì)。

五、科學(xué)施肥

水稻是喜肥作物，應(yīng)科學(xué)施用氮、磷、鉀肥料，掌握好施肥的時(shí)機(jī)、方法和施肥量，通過(guò)科學(xué)施肥促進(jìn)產(chǎn)量的提高。建議采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，對(duì)氮肥的用量進(jìn)行控制，適當(dāng)多施磷肥和鉀肥，并施用硅肥，用好生物肥，適時(shí)噴施葉面肥，為寒地水稻的生長(zhǎng)提高均衡充足的養(yǎng)分。施肥要根據(jù)土壤的肥力進(jìn)行，肥力高的要少施，肥力低的要多施?；手饕玫省⒘追屎外浄?追肥以氮肥為主，并輔以磷肥和鉀肥。

六、病蟲(chóng)害防治

苗期主要防治立枯病和青枯病，方法是對(duì)種子進(jìn)行藥物拌種或包衣，對(duì)床土進(jìn)行消毒殺菌處理，加強(qiáng)苗期的管理，培育壯苗，增強(qiáng)秧苗的抗病性。并在秧苗發(fā)病后，及時(shí)選用對(duì)癥的化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施。本田病蟲(chóng)害主要包括稻瘟病，紋枯病、鞘腐病、菌核病以及負(fù)泥蟲(chóng)和潛葉蠅等。應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)、及早采取防治措施，通過(guò)清除病株、加強(qiáng)田間管理以及及時(shí)噴施化學(xué)藥劑的措施，將病蟲(chóng)害控制住，以防止其擴(kuò)大和蔓延。

綜上所述，寒地水稻栽培與管理技術(shù)主要包括選擇優(yōu)良品種、培育壯苗、早插秧、加強(qiáng)田間管理、防治病蟲(chóng)害等環(huán)節(jié)，水稻種植戶應(yīng)集中精力抓好以上各環(huán)節(jié)，使水稻健康生長(zhǎng)并取得高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的成果。

（作者單位：155923黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司二九一分公司）