陳后武
小麥作為我國主要農(nóng)作物之一,在解決糧食安全危機(jī)、提升人民生活水平方面發(fā)揮著重要作用。在小麥的生長過程中,一些自然地理因素,如地理位置、氣候條件、水文土壤等,以及一些人為因素,如種植技術(shù)、灌溉情況等,都會對小麥的生長產(chǎn)生巨大影響。安徽宣城地處我國南北方交界地帶,人口集中,自然地理條件良好,因此在種植小麥時,更多需要考慮一些人為因素。本文聚焦于小麥種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù),希望通過對這兩種技術(shù)的分析,來促進(jìn)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的持續(xù)提升。
一、小麥種植技術(shù)分析
小麥種植是一項較為復(fù)雜的工作,在種植小麥時,要尤其重視種植技術(shù)的作用,通過改善種植技術(shù),來促進(jìn)小麥健康生長。
1、科學(xué)選種和播種
在小麥種植之前,首先要做的便是小麥的選種工作。在選種時,農(nóng)民需要對比多個小麥品種,從中篩選出優(yōu)良的小麥品種,相比于一般的小麥,人們一般會選擇具備較強(qiáng)抗病性、質(zhì)量佳、產(chǎn)量高的品種。小麥的科學(xué)選種,可以從以下幾點(diǎn)做起:首先,政府部門應(yīng)當(dāng)積極承擔(dān)市場監(jiān)管主體的責(zé)任,在小麥品種流入市場的源頭處進(jìn)行監(jiān)管,加強(qiáng)對小麥品種的質(zhì)量把控。其次,農(nóng)民在選擇小麥品種時,要優(yōu)先考慮小麥的純度。一般而言,小麥品種的純度高,其產(chǎn)量往往也較為可觀。此外,在選擇小麥品種時,還要考慮該品種與當(dāng)?shù)貧夂?、自然條件的適應(yīng)情況。比如在安徽宣城,結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂蛱卣鳎瑢庂u13、揚(yáng)麥13以及國審新麥32等小麥品種往往較為常見。最后,還要做好小麥的精細(xì)化播種工作。由于在一些地區(qū),農(nóng)村青壯年勞動力紛紛前往大城市務(wù)工,這就導(dǎo)致播種小麥時可能出現(xiàn)勞動力稀缺的情況,為解決這一問題,政府部門可以加大資源投入力度,引進(jìn)先進(jìn)的播種設(shè)備,促進(jìn)土地利用效率的提升和小麥播種的精細(xì)化。
2、采用合適的耕作方式
在土地利用過程中,為保持土壤的肥沃性,可適當(dāng)采用輪作休耕的耕作方式。首先,在一些人口較為集中、糧食需求量較大的地區(qū),可適當(dāng)采用輪作制度。比如在安徽宣城市,農(nóng)民經(jīng)常采用輪作方式進(jìn)行糧食生產(chǎn)工作,比如像油菜、小麥、水稻等農(nóng)作物,往往是交替進(jìn)行種植,從而保證土壤的肥沃性,不斷維持土壤養(yǎng)分。其次,在一些損耗較為嚴(yán)重的土地上,農(nóng)民還可以采用休耕的方式,比如連續(xù)兩三年種植小麥之后,便可進(jìn)行一年休耕。當(dāng)然,在推進(jìn)土地休耕的過程中,需要充分發(fā)揮政府的作用,比如通過定時發(fā)放補(bǔ)貼等方式,彌補(bǔ)農(nóng)民的損失,同時也能及時恢復(fù)土地的生產(chǎn)力。
3、及時進(jìn)行灌溉
小麥生長對土壤濕度也有一定要求。在播種時,為了促進(jìn)小麥的生長,農(nóng)民一般會在下過雨后播種小麥種子,以保證土壤濕度符合要求。然而,當(dāng)土壤濕度難以達(dá)到正常水平時,農(nóng)民需要采取灌溉等措施來人為改變土壤濕度。在對小麥進(jìn)行灌溉時,需要注意以下幾點(diǎn):第一點(diǎn),借助天然的儲水場地。即農(nóng)民需要找到麥田附近的池塘、水井等,將其作為天然的儲水場所,在雨季來臨時及時儲水,在旱季到來時再利用儲存的水源進(jìn)行灌溉,從而達(dá)到自然供水的目的。第二點(diǎn),多使用滴灌、噴灌等手段。當(dāng)下在對麥田進(jìn)行灌溉時,還存在著一定程度上的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象,因此為了節(jié)約水資源,農(nóng)民可以改進(jìn)灌溉方式,提升灌溉效率。
二、病蟲害防治技術(shù)分析
1、播種階段的病蟲害防治
播種階段是小麥病蟲害防治的初級階段,在小麥播種時,可以采取以下方法來防治病蟲害:首先,藥劑拌種。即在播種之前,需要對所要播下的種子進(jìn)行藥劑攪拌,將防治病蟲害的藥劑拌在種子外層,通過重重攪拌,將藥性滲透進(jìn)種子內(nèi)部,從而達(dá)到預(yù)防病蟲害的目的。此外,在使用藥劑拌種方法的時候,需要保證藥劑投放的量是在合理范圍內(nèi)的。因此對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門來說,需要對藥劑攪拌進(jìn)行嚴(yán)格的環(huán)節(jié)把關(guān)和質(zhì)量控制,從而為藥劑量的控制提供參考作用。其次,在播種時,還要提前對土壤的病蟲害情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)生病蟲害的可能,就要及時噴灑農(nóng)藥,降低病蟲害發(fā)生的可能性。
2、生長階段的病蟲害防治
生長階段是小麥病蟲害防治的關(guān)鍵階段。在小麥生長時,可以根據(jù)小麥生長周期的不同,制定針對性的病蟲害防治措施:首先,在小麥返青拔節(jié)的時期,經(jīng)??梢姷暮οx是吸漿蟲,此時可采取噴灑農(nóng)藥的方式來消滅害蟲。其次,在小麥孕穗的時候,經(jīng)??梢姷暮οx是紅蜘蛛、蚜蟲,此時農(nóng)民一定要認(rèn)真關(guān)注小麥病蟲害情況。最后,在小麥灌漿的時期,小麥吸漿蟲再次出現(xiàn),如果不注意的話,害蟲蔓延可能會對小麥產(chǎn)量造成難以挽回的損失,因此需要注意對害蟲的及時防治。
3、小麥赤霉病的防治
赤霉病一直是淮河以南及長江中下游麥區(qū)發(fā)生的最為嚴(yán)重的病害之一,在大流行年份,可使小麥產(chǎn)量損失10%-40%。安徽宣城地處長江中下游地區(qū),幾乎每年都有小麥赤霉病的發(fā)生。赤霉病不僅造成麥類產(chǎn)量的減少,同時,由于發(fā)生赤霉病的小麥中含有毒素,人畜食用后還會中毒。對小麥赤霉病的防治主要可以從以下三點(diǎn)展開:第一點(diǎn),選用抗病品種,目前雖未有完全免疫品種的出現(xiàn),但一些性狀良好的品種,如揚(yáng)麥和寧麥系列品種,對赤霉病均有較好的抗性;第二點(diǎn),采用配方施肥技術(shù),合理施肥,忌偏施氮肥,從而提高植株的抗病力;第三點(diǎn),采用藥劑防治。防治重點(diǎn)是在小麥揚(yáng)花期,預(yù)防穗腐發(fā)生。藥劑防治應(yīng)選擇滲透性、耐雨水沖刷性和持久性較好的農(nóng)藥,如每畝可選用25%氰烯菌酯懸浮劑進(jìn)行噴灑。此外,必須搶在雨前或雨停間隙、露水干后搶時噴藥,噴藥后遇雨可隔一周左右再噴1次,以提高防治效果。
4、一些常見的自然防治措施
在小麥病蟲害防治過程中,除了采用農(nóng)藥、藥劑等化學(xué)手段,還可以采取一些自然防治措施。首先是生物防治。即在小麥生長、成熟過程中,一旦出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象,便可考慮引進(jìn)一些病蟲的天敵。病蟲天敵的存在,不僅能消滅病蟲,還能保持食物鏈平衡。其次是物理防治。即許多害蟲可能存在于小麥附近的雜草里,割除雜草,一方面可以破壞病蟲的生長和躲存空間,另一方面也能防止雜草生長過于旺盛,從而與小麥爭搶土壤養(yǎng)分的情況發(fā)生。最后,如果條件允許,農(nóng)民在種植小麥時,可以適當(dāng)錯開當(dāng)?shù)氐牟∠x害高峰期,從而減少病蟲害的困擾。
綜上,在小麥種植過程中,種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)是非常重要的內(nèi)容。本文首先對小麥種植技術(shù)進(jìn)行分析,認(rèn)為通過科學(xué)選種和播種、采用合適的耕作方式、及時進(jìn)行灌溉等方式,能有效促進(jìn)小麥種植技術(shù)的提高;其次,文章又圍繞病蟲害防治技術(shù),依次對播種階段、生長階段的小麥病蟲害防治展開分析,同時結(jié)合筆者自身的經(jīng)驗,對經(jīng)常發(fā)生的小麥赤霉病進(jìn)行了單獨(dú)分析;最后,文章提出了一些常見的自然防治建議,以推動小麥種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)的進(jìn)步。
(作者單位:242000安徽省宣城市宣州區(qū)朱橋鄉(xiāng)政府農(nóng)綜站)