高依凡

近年來，我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，生活水平大幅提高，人們對(duì)食品的要求越來越多元。我國食品制造業(yè)和銷售行業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，食品產(chǎn)業(yè)為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出巨大的貢獻(xiàn)。當(dāng)前，人們越來越重視食品包裝設(shè)計(jì)，良好的包裝設(shè)計(jì)能夠讓特定食品在種類繁多的食品中獨(dú)樹一幟，在第一時(shí)間吸引顧客，提高食品的長期銷量。我國傳統(tǒng)的食品包裝設(shè)計(jì)比較單一，但是改革開放以后，國外先進(jìn)的包裝設(shè)計(jì)理念傳入我國，使得我國食品包裝設(shè)計(jì)快速發(fā)展。在吸納西方設(shè)計(jì)理念的同時(shí)，人們應(yīng)該堅(jiān)守我國的傳統(tǒng)文化，將傳統(tǒng)圖案融入包裝設(shè)計(jì)中，讓我國食品包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)出我國獨(dú)有的文化，形成獨(dú)特的風(fēng)格。

一、食品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用傳統(tǒng)裝飾圖案的意義

傳統(tǒng)裝飾圖案是我國傳統(tǒng)文化的象征，具有豐富的文化內(nèi)涵，是我國勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。傳統(tǒng)裝飾圖案在發(fā)展的過程中逐漸成為我國寶貴的精神財(cái)富，是我國傳統(tǒng)文化和人文精神的具象體現(xiàn)，需要傳承和發(fā)展。在食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員恰到好處地應(yīng)用傳統(tǒng)裝飾圖案，不僅能讓食品更好地吸引消費(fèi)者，和消費(fèi)者心理產(chǎn)生共鳴，還能讓食品包裝整體更加凸顯我國的特色，有利于弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)文化。更重要的是，合理利用傳統(tǒng)裝飾圖案，能夠激發(fā)消費(fèi)者購買食品的欲望，為產(chǎn)品的市場宣傳打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在不同的歷史、不同的地域，我國傳統(tǒng)裝飾圖案會(huì)有所差別，它們不僅體現(xiàn)了不同地區(qū)文化的特點(diǎn)，還體現(xiàn)了人們審美的差異。我國是多民族國家，各民族的傳統(tǒng)文化不盡相同，不同民族無論是在建筑還是在服飾上都有各自的特點(diǎn)。如果食品包裝設(shè)計(jì)能夠有效地應(yīng)用不同民族的傳統(tǒng)裝飾圖案，那么食品包裝就會(huì)具有更強(qiáng)的民族特色，讓食品整體煥發(fā)出更加豐富的人文內(nèi)涵。

當(dāng)前，我國高度重視傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)順應(yīng)這一趨勢，積極融入我國特色的傳統(tǒng)裝飾圖案，讓食品包裝更加具有中國特色。食品包裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深入了解我國歷史和不同民族的文化特色，并通過考察等方式更加全面地了解傳統(tǒng)裝飾圖案的不同形式。在設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)人員要多做嘗試，選擇更好傳達(dá)我國傳統(tǒng)文化的方案，同時(shí)避免傳統(tǒng)裝飾的應(yīng)用過于突兀。設(shè)計(jì)是一項(xiàng)依賴經(jīng)驗(yàn)和審美等多方面素養(yǎng)的工作，設(shè)計(jì)人員需要從眾多的設(shè)計(jì)實(shí)踐中積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自己的設(shè)計(jì)水平，在未來的食品包裝設(shè)計(jì)中更好地融合傳統(tǒng)文化，在食品行業(yè)中將我國傳統(tǒng)文化傳承下去。

二、傳統(tǒng)裝飾圖案在食品包裝設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用

（一）民間傳統(tǒng)裝飾圖案在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

我國民間傳統(tǒng)文化形式多樣，傳統(tǒng)裝飾方面，民間傳承方式以內(nèi)部傳承和小范圍內(nèi)傳承為主，沒有形成國家范圍內(nèi)的傳播。我國民間傳統(tǒng)裝飾圖案種類繁多，不同裝飾圖案代表不同的含義，又是不同民間藝術(shù)形式的展現(xiàn)，能夠成為民間藝術(shù)交流的重要象征。很多民間傳統(tǒng)裝飾具有豐富的內(nèi)涵，有的寄托著人們的美好愿望，流露出人們對(duì)未來美好生活的向往，有的包含人們對(duì)彼此的深切祝福。在應(yīng)用傳統(tǒng)裝飾元素時(shí)，食品包裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該注意將其寓意在包裝上充分體現(xiàn)出來，并和食品產(chǎn)生內(nèi)在聯(lián)系，讓食品逐漸具有民間傳統(tǒng)裝飾代表的寓意。比如，中秋節(jié)的月餅就寄托著人們團(tuán)圓的美好愿望，在設(shè)計(jì)月餅食品包裝時(shí)，設(shè)計(jì)人員可以融合傳統(tǒng)裝飾元素，將團(tuán)圓等寓意在包裝上表達(dá)出來，在凸顯節(jié)日氣氛的同時(shí)，將我國傳統(tǒng)節(jié)日文化傳達(dá)給消費(fèi)者，這樣不僅利于食品銷售，還能讓我國傳統(tǒng)文化在一條新的路徑上得到快速傳播。

（二）我國古文字和書法在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

我國歷史悠久，不同時(shí)期的文字大不相同。除了官方字體之外，我國不同時(shí)期的書法大家都有自己的書法風(fēng)格，孕育出不同的書法流派，使得我國文字表現(xiàn)形式豐富多樣，具有很高的美學(xué)價(jià)值和人文價(jià)值。如果設(shè)計(jì)人員能夠?qū)⒐盼淖趾蜁ㄈ诤显谑称钒b設(shè)計(jì)中，食品整體會(huì)呈現(xiàn)出一種古典美，在食品銷售的過程中，我國的傳統(tǒng)書法精神也得到了傳播。書法是我國獨(dú)有的一種重要藝術(shù)形式，將書法應(yīng)用在食品包裝中，食品的特點(diǎn)能夠得到更加充分的展示，也能讓包裝整體更加與眾不同，給消費(fèi)者更加強(qiáng)烈的視覺沖擊，增加消費(fèi)者購買的可能性。改革開放以來，西方先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念涌入我國，對(duì)我國各行各業(yè)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，但是，隨著人們審美水平的提高和我國對(duì)傳統(tǒng)文化的重視，我國古文字和書法也得到了推廣。食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用古文字和書法，能夠讓書法藝術(shù)得到更為廣泛的傳播，滿足人們更加多元的審美需求。不僅如此，能夠妥善利用古文字和傳統(tǒng)書法的食品包裝還能更好地凸顯生產(chǎn)廠家的理念，提高食品的文化內(nèi)涵。

（三）傳統(tǒng)藝術(shù)造型在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

食品包裝設(shè)計(jì)是一項(xiàng)相對(duì)獨(dú)立的工作，但是包裝設(shè)計(jì)又和食品本身聯(lián)系緊密。設(shè)計(jì)人員通過包裝設(shè)計(jì)，對(duì)文字、圖形進(jìn)行更好的排版，能夠?qū)⑹称繁旧淼奶攸c(diǎn)體現(xiàn)出來。很多食品包裝設(shè)計(jì)都通過特定圖形設(shè)計(jì)體現(xiàn)食品本身的形狀，這樣不僅給消費(fèi)者一種更加直觀的感受，還能通過食品的特殊形狀，吸引消費(fèi)者。我國傳統(tǒng)藝術(shù)造型可以應(yīng)用在食品包裝設(shè)計(jì)中，讓食品包裝具有一層人文韻味，如果能夠讓中國傳統(tǒng)藝術(shù)造型和食品種類相協(xié)調(diào)，那么食品推廣效果會(huì)大大提升。如果食品包裝設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)藝術(shù)造型完美融合，那么食品包裝本身甚至具備一定的收藏價(jià)值，具有更多的美學(xué)價(jià)值。比如，當(dāng)下比較流行的西鳳酒就將瓶身設(shè)計(jì)成古代酒壇的形狀，讓我國傳統(tǒng)藝術(shù)造型得到較好的體現(xiàn)。消費(fèi)者不僅會(huì)被酒瓶造型吸引，還能感到一種古典韻味，在品酒時(shí)增添多樣的感受，這成為它的一大賣點(diǎn)。

（四）傳統(tǒng)裝飾圖騰在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

圖騰文化源遠(yuǎn)流長，時(shí)至今日，人們?nèi)匀荒芸匆娔承╊愃朴趫D騰的標(biāo)志。作為我國傳統(tǒng)裝飾圖案中比較具有宗教意味的一種，圖騰一直以來受到藝術(shù)家、設(shè)計(jì)人員的喜愛。在中華先民的生活中，圖騰作為一種信仰的象征，兼具標(biāo)識(shí)領(lǐng)地的作用。如果食品包裝設(shè)計(jì)能夠妥善利用圖騰，勢必會(huì)達(dá)到更好的傳播效果，借助圖騰裝飾讓食品具有更加濃郁的人文氣息。我國少數(shù)民族的圖騰以動(dòng)物形象為主，如以鷹為形象的草原民族、以蛇為形象的南方某些少數(shù)民族。傳統(tǒng)裝飾圖案中的圖騰不僅具有十分明顯的中國特色，還能生動(dòng)展現(xiàn)不同動(dòng)物的形態(tài)，讓裝飾更具有生氣。在食品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用圖騰，也能為食品營造一種文化氛圍。中華民族最常見的圖騰就是龍和鳳，龍作為中華民族的象征，其圖騰歷來都是人們裝飾物品的首要選擇。將其應(yīng)用在食品包裝中也能更好地體現(xiàn)中國特色。比如，在設(shè)計(jì)草原食品包裝時(shí)，設(shè)計(jì)人員可以融入草原民族的圖騰，在包裝上設(shè)計(jì)鷹或者狼的圖案，這樣雖然沒有直接用文字將產(chǎn)地傳達(dá)給消費(fèi)者，但是通過圖騰的形象展現(xiàn)，消費(fèi)者依然能夠通過自己的判斷來感受到一種濃濃的草原文化氣息。在進(jìn)行包裝上的圖騰元素設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)人員需要注意圖騰的對(duì)稱性和規(guī)律性，提高包裝設(shè)計(jì)效果。

三、結(jié)語

隨著我國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，包裝設(shè)計(jì)有逐漸回歸傳統(tǒng)裝飾圖案設(shè)計(jì)的趨勢。設(shè)計(jì)人員應(yīng)該緊隨這種趨勢，將中國傳統(tǒng)裝飾圖案更加合理地應(yīng)用在食品包裝中，讓食品包裝設(shè)計(jì)具有更強(qiáng)的中國傳統(tǒng)文化韻味，激發(fā)消費(fèi)者購買食品的興趣，最終在實(shí)現(xiàn)銷售目的的同時(shí)有效傳承傳統(tǒng)文化。