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烤箱帶來的變化

2020-11-07 04:33:00510440廣東省廣州市華師附中新世界學校李若溪
作文中學版 2020年10期
關鍵詞:菜譜烤箱薯片

510440 廣東省廣州市華師附中新世界學校 李若溪

在我的百般央求下,爸爸終于不情愿地將放在儲物柜里的烤箱拿了出來。第一次用烤箱做東西,我選擇了從老家?guī)Щ貋淼募t薯。“哎呀,這么小的烤箱,烤不了多少東西的!”老爸嫌麻煩,想把烤箱再次封存起來?!安粫苈闊┑模囈幌侣?!”我快速將洗凈的紅薯放在烤盤上,放進烤箱,旋轉按鈕,設定了30 分鐘的烘烤時間。

“唉,真浪費電,肯定不好吃!”老爸說完轉身躺到沙發(fā)上玩手機。

“?!眴?,好啦!我等紅薯晾得不燙了,將它們?nèi)〕?,小心掰開其中一個。哇!紅薯肉水潤金黃,香味撲鼻而來?!罢媸敲牢?!”我大聲感慨。不知是聽到了我的贊美聲,還是被香味吸引,老爸、老媽和弟弟都來到我的身邊?!巴邸钡艿軓埓笞彀?,口水都要流出來了?!拔覈L嘗!”老媽拿起一塊紅薯品嘗?!巴?,好甜好糯,到嘴里就化,好吃好吃!”老媽贊不絕口?!笆菃幔课颐銖妵L一嘗吧?!崩习蛛S手拿了一塊紅薯咬了一口,隨后發(fā)出贊嘆,還豎起了大拇指。

這是我們家使用烤箱的起點。

第二天放學回到家,我發(fā)現(xiàn)一慣躺在沙發(fā)上玩手機的老爸卻捧著一本書,還拿著筆在上面畫來畫去,十分專注。

“喲,太陽從西邊出來了。”我好奇地搶過書,一看是本烘烤菜譜,“不錯啊,老爸,看來烤箱使你變化不少嘛!”

“別吵,快還給我!”老爸一把搶過書。

“哼,看你能搞出啥花樣來!”我回到房間。學習了一會兒,一陣香氣飄過來,我聳起鼻子使勁聞,天?。∈巧?!我飛也似的沖出房間,向廚房奔去,看到桌上擺著一個個生蠔,生蠔肉白嫩金黃,閃著光澤,上面蓋著一層金黃的蒜蓉,點綴著幾個火紅的辣椒,讓人垂涎三尺。

“來嘗嘗你老爸的手藝!剛烤好的!”老爸邊說邊遞來一雙筷子。

我將信將疑,老爸很少下廚,他做的菜不是這個調(diào)料放多了,就是那個調(diào)料放少了,味道可想而知?!安粫鞘裁葱驴罾钍虾诎盗侠戆??”我猶猶豫豫地把生蠔肉塞進嘴里。

生蠔肉滑入口腔,汁水微燙,辣度正好,輕輕一咬,生蠔肉鮮嫩滑爽,帶著微微的腥味,吃上一口,讓人仿佛回到了在海邊吃海鮮的日子。

“天哪!老爸,你這廚藝進步太大了吧!你直接從菜鳥變成了大神,米其林都要給你頒獎?!?/p>

“老爸可是很厲害的!”老爸說著還挑挑眉,一副得意揚揚的樣子。

從這以后,我們家就沒有再點過外賣。老爸這位新晉廚神就可以滿足我們?nèi)胰说目诟怪?。我?guī)缀趺刻於寄茉谧郎峡吹揭坏佬虏?,烤牛排,烤茄子,烤雞翅等。

可一向挑食的弟弟還是無法很好地享受烤箱帶來的“紅利”,有些菜品吃幾次他就吃膩了,不想再吃了。這可讓老爸又遇到了難題,但老爸并不氣餒。他掏出那本菜譜,翻閱了一會兒,就有了新點子,小孩子都愛吃餅干、薯條、薯片,還喜歡吃蛋糕。以這些食物為誘餌,作為嘗試新菜的獎勵,豈不是個上好的辦法?!從此,弟弟的碗里多了幾片烤得金黃、綴著幾粒鹽巴的薯片。老爸不斷嘗試烤制新菜,弟弟又被新菜吸引,許多菜都成了他的心頭愛,后來他連薯片都很少吃了??粗艿苤饾u改掉了挑食的毛病,吃得小臉胖嘟嘟的,我們?nèi)叶际指吲d。

一個小小的烤箱,讓老爸喜歡上了做飯,當上了廚神,還讓弟弟改掉了挑食的毛病,我們家再也不點外賣了。你說這烤箱帶來的變化大不大?

(指導老師 王傳平)

簡 評

閱讀此文,讓人不禁頻頻點頭以示共鳴:一個小小的烤箱給生活帶來的美好變化真叫人開心!老爸把烤箱放到角落,在“我”的央求下才拿出來,讓“我”試著烤紅薯,發(fā)現(xiàn)味美,自己花樣翻新,烤生蠔,烤牛排,烤茄子,烤雞翅等。因為烤箱,老爸由常躺在沙發(fā)上玩手機到拿著書學習烘烤菜譜,由對做飯不聞不問到成為烘烤大師,這變化不可謂不大。不僅如此,老爸花樣翻新的烘烤,讓一向挑食的弟弟也不挑食了……文章以生動的畫面呈現(xiàn)了烤箱帶來的種種變化。另外,文章描寫生動細膩,人物活靈活現(xiàn),語言幽默風趣,讓人喜歡閱讀。

(王傳平老師)

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