項目所在地：江西省景德鎮(zhèn)市樂平市鎮(zhèn)橋鎮(zhèn)石墨村

成長組10號選手黃 平

農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)榫哂型暾唐穼傩缘纳唐罚u蛋將成為價廉物美的商品，市場需求巨大。我國是世界禽蛋生產(chǎn)和消費大國，蛋雞養(yǎng)殖從單純追求高產(chǎn)向全面追求高效轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向綠色生態(tài)高附加值養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變；從單純追求產(chǎn)蛋數(shù)量向既追求產(chǎn)收數(shù)量又追求雞蛋的高品質(zhì)和高附加值轉(zhuǎn)變。依托現(xiàn)有資源，懷揣著熱愛家鄉(xiāng)、成就事業(yè)、回饋鄉(xiāng)親的初心，黃平投身到樂平雞蛋養(yǎng)殖事業(yè)中。

項目簡介

樂平石沫湖百萬蛋雞養(yǎng)殖項目屬于現(xiàn)代智能化生態(tài)化種養(yǎng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目，主要包括智能化的養(yǎng)殖技術(shù)和“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的合作社模式的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地。項目設(shè)施裝備先進、自動化程度高，全部采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，有自動喂料系統(tǒng)及自動清理糞便、自動飲水、自動控溫、自動收集雞蛋、自動包裝等系統(tǒng)，養(yǎng)殖廠房封閉運行，并開設(shè)玻璃旅游觀光通道，農(nóng)業(yè)園區(qū)水循環(huán)系統(tǒng)，達到清污分流，提升環(huán)境品質(zhì)，滿足觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)、生活和休閑娛樂的需要，為本區(qū)域最先進的蛋雞養(yǎng)殖基地?，F(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員6名，固定工人36名。養(yǎng)殖規(guī)模已達16萬羽，累計投資3000多萬元，占地面積60畝，現(xiàn)年產(chǎn)商品蛋4800萬枚，年產(chǎn)值6200多萬元。2018年成為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

近三年來，公司從未發(fā)生任何安全事故、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，也無任何拖欠職工工資和農(nóng)民款項等情況。

項目基地建立農(nóng)產(chǎn)品追溯源系統(tǒng)，源頭可查，追溯有據(jù)，并統(tǒng)一注冊了“石沫湖”商標(biāo)，項目產(chǎn)品（鮮雞蛋），通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證，獲農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢驗中心無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。

2020年通過樂平市科技局申報《智能星·5G蛋雞智能飼喂系統(tǒng)》項目的研發(fā)與應(yīng)用，提高現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖場的科學(xué)技術(shù)含量。

產(chǎn)品介紹

“明湖丹”牌雞蛋——生態(tài)綠色品牌公司購置設(shè)備，建立農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，公司產(chǎn)品“明湖丹”牌鮮雞蛋獲農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢驗中心《無公害農(nóng)產(chǎn)品證書》?，F(xiàn)飼養(yǎng)蛋雞 16 萬羽，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋 4800 余萬枚。

團隊介紹

創(chuàng)始人黃平，家禽養(yǎng)殖專家?，F(xiàn)任江西石沫湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理、樂平市石沫湖家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長、樂平市石沫湖家禽養(yǎng)殖科普示范基地法人代表。團隊成員從初期2 人發(fā)展到現(xiàn)在 15人的團隊。

項目創(chuàng)新點

注重科技創(chuàng)新，關(guān)注動物情緒，以生物發(fā)酵技術(shù)為核心用于蛋雞養(yǎng)殖，逐步替代抗生素等藥物的使用，生產(chǎn)綠色原汁原味的雞蛋產(chǎn)品。利用微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)益生菌及其附加產(chǎn)品應(yīng)用于蛋雞養(yǎng)殖。注重動物精神情緒的調(diào)節(jié)，打造健康的情緒產(chǎn)品。

社會效益

項目以“綠色、生態(tài)、無公害”為統(tǒng)領(lǐng)，采取公司+合作社+農(nóng)戶形式，合作社從當(dāng)初的5戶社員發(fā)展到132戶，直接或間接地帶動農(nóng)戶356戶，增加農(nóng)民收入 300萬元以上，戶均增收 9900 元。

2017 年，項目成立精準(zhǔn)扶貧車間，收當(dāng)?shù)?5 名建檔立卡貧困人員進入車間，從事?lián)斓?、打包、打雜等工作，月收入 2000余元。策應(yīng)本地政府積極推行實施產(chǎn)業(yè)扶貧，幫扶 96 戶貧困戶，戶均分紅 3750 元。2020 年獲江西省扶貧龍頭企業(yè)光榮稱號。

2020 年第三期擴建項目，擬投入資金7900 萬元，新建倉庫、自動喂料塔、雞舍等 9696 平方米，可以安排當(dāng)?shù)?40 余人就業(yè)，通過原料采購、有機肥銷售、包裝業(yè)、運輸業(yè)等直接或間接帶動 1000 多戶農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，增加農(nóng)民收入 500萬元以上，企業(yè)年產(chǎn)值將過億元。

2020 年疫情期間，為保障物資供應(yīng)，公司的蛋雞養(yǎng)殖基地一直穩(wěn)定生產(chǎn)，雞蛋產(chǎn)品在政府調(diào)度下，大批量運往重點城市，保障民生所需。