高 燕，范心齋，姜 艷，周侯光，李桂琳，李澤生

（1.云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南瑞麗678600；2.瑞麗鑫水園林花卉有限公司，云南瑞麗678600）

羽葉金合歡[Acacia pennata（Linn.）Willd.]又名臭菜，傣語“葩哈”，為豆科金合歡屬多年生藤本植物，分布于中國的云南、廣東、福建、廣西，及印度、老撾、緬甸和泰國［1］，在我省主要分布于西雙版納、德宏、普洱等地區(qū)。羽葉金合歡喜溫耐熱，多生于低海拔的疏林中，常攀附于灌木或小喬木的頂部，為云南傣族、景頗族等邊疆少數(shù)民族普遍喜歡食用的一種野生蔬菜，也是具有獨特風(fēng)味芳香型特色蔬菜［2］。長期以來，云南的德宏、西雙版納、紅河、文山等地區(qū)以及鄰國緬甸、老撾、泰國的許多民族均食用臭菜，使其成為當(dāng)?shù)刈罹咛厣囊吧卟?。?jù)分析，臭菜每100 g食用鮮樣含胡蘿卜素0.82 mg、維生素B10.58 mg、維生素C 121 mg、鉀19.2 mg、鈣2.6 mg、鎂3 mg、磷5.6 mg、鈉0.2 mg［3］，每100 g嫩莖葉（干物質(zhì)）含蛋白質(zhì)51.16 g及多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)［4］。其食用部分為植株的嫩芽、嫩葉、嫩梢，聞著臭，吃著香，具有克腥味和調(diào)味的作用。

近年來，羽葉金合歡得到城市居民的喜愛，市場需求量劇增，而其仍處于野生和房前屋后或半野生栽培狀態(tài)，面積小、產(chǎn)量低，遠(yuǎn)不能滿足市場需求，價格高時達(dá)50～60元/kg。再加上人們的過度采挖，野生羽葉金合歡的分布逐年遞減。目前羽葉金合歡種植規(guī)模小的根本原因是優(yōu)良種苗缺乏。羽葉金合歡可用種子繁殖，但出苗率低，生長緩慢，生產(chǎn)上多采用扦插育苗，而對其相關(guān)種苗培育技術(shù)研究較少。為此，筆者以羽葉金合歡半木質(zhì)化枝條為繁殖材料，探索不同扦插基質(zhì)、清水浸泡時間、生根粉及扦插季節(jié)對其扦插繁殖生根率、生根數(shù)量、生根長度的影響，為羽葉金合歡扦插育苗及擴(kuò)大生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 材料和方法

1.1 試驗時間和地點

扦插試驗于2018年2-11月在云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。

1.2 試驗材料

以生長于云南瑞麗的野生羽葉金合歡二年生枝條作為扦插育苗的試驗材料。扦插基質(zhì)材料為河沙、山基土、蛭石、泥碳土，而處理插條的生根試劑為混合生根粉（a-萘乙酸鈉0.002%∶萘乙酸酰胺0.018%∶硫脲0.093%=1∶1∶1、吲哚丁酸甲50%∶萘乙酸1%=1∶1）、ABT2生根粉，共3種。

1.3 試驗方法

選取莖粗1～2 cm的二年生野生羽葉金合歡枝條，從母株上采下后去葉，切成長20～30 cm的插條，上部切平，上切口用愈傷涂膜劑封口，下部切口斜度角為5～8度，將插條按每捆10枝扎好，基部5～6 cm處用清水浸泡處理1 h、2 h、4 h后，將插條基部速蘸（30 s）生根粉再扦插到基質(zhì)中，深度為插條的1/2，扦插密度8 cm×12 cm。采用全光時控霧插技術(shù)進(jìn)行水分管理，前15 d保持插條濕度60%～70%，溫度23～25℃，后15 d早晚進(jìn)行一次噴霧式澆水。以后隨時觀察基質(zhì)濕度，根據(jù)濕度情況適時澆水，同時檢查插穗生長情況，發(fā)現(xiàn)枯萎、腐爛的插穗及時清除。60 d后統(tǒng)計生根情況。試驗每處理20個插條，重復(fù)3次。

1.3.1 不同扦插基質(zhì)的扦插試驗

2018年2月，選取插條速蘸混合生根粉后插入4種不同基質(zhì)（A1、A2、A3、A4，山基土、河沙、蛭石、泥碳土配比為體積比，表1）中，60 d統(tǒng)計生根率。不同配方基質(zhì)理化性質(zhì)測定：容重、總孔隙度參照高麗紅［5］、陳紅金［6］等的用200 cm3標(biāo)準(zhǔn)環(huán)刀方法測定；pH值參照程斐［7］等方法用梅特勒便攜式FG2-FK型酸度計測定。

1.3.2 不同時間清水浸泡處理的扦插試驗

2018年2月，選取插條用清水分別浸泡1 h、2 h和4 h，以未經(jīng)清水處理的插條為對照（CK），插入山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土=5∶2∶1∶1的復(fù)合基質(zhì)中，60 d后統(tǒng)計生根率、生根數(shù)量和生根長度。

1.3.3 不同生根粉處理的扦插試驗2018年2月，選取插條分別速蘸不同生根粉（B1為a-萘乙酸鈉0.002%∶萘乙酸酰胺0.018%∶硫脲0.093%=1∶1∶1，B2為吲哚丁酸甲50%∶萘乙酸1%=1∶1，B3為ABT2生根粉），以未用生根粉處理的為對照（CK），插入山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土=5∶2∶1∶1的復(fù)合基質(zhì)中，60 d后統(tǒng)計生根率、生根數(shù)量和生根長度。

1.3.4 不同扦插季節(jié)的扦插試驗

分別于2018年2月、5月、8月和11月，選取插條速蘸混合生根粉（a-萘乙酸鈉0.002%∶萘乙酸酰胺0.018%∶硫脲0.093%=1∶1∶1）后插入山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土=5∶2∶1∶1的復(fù)合基質(zhì)中，60 d后統(tǒng)計生根率、生根數(shù)量和生根長度。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

扦插30d后分別從每個處理取出5株插條，觀察記錄根部變化，并于扦插60d后統(tǒng)計插條的生根率、生根數(shù)量和生根長度，每個處理統(tǒng)計20個插穗。所有數(shù)據(jù)均用Excel 2003錄入并制表，采用SPSS 13.0統(tǒng)計分析軟件進(jìn)行均值及差異顯著性分析，用LSD法兩兩進(jìn)行多重比較，顯著度P＜0.05，結(jié)果采用均值±標(biāo)準(zhǔn)誤。生根率、生根數(shù)量和生根長度為隨機(jī)挑選的20個生根插條3次重復(fù)的平均值。

總孔隙度（%）=（1-容重/比重）×100

容重（g/cm3）=干土重（g）/比重（cm3）

生根率（%）=生根的插條數(shù)/供試驗插條數(shù)×100%

2 結(jié)果與分析

2.1 不同扦插基質(zhì)對插條生根率的影響

從表1可知，2種單一基質(zhì)和2種混合基質(zhì)的pH值、總孔隙度、容重呈現(xiàn)較大差異，A1處理總孔隙度最小61%、容重最大0.78 g/cm3，A2處理酸度最低pH5.01，A4處理酸度最高pH6.75、總孔隙度最大84%、容重最小0.41 g.cm3。A4混合基質(zhì)處理生根率最高（78.2%），其次為A3處理（68.1%），A1處理生根率最低，為48.5%；A1、A2、A3、A4處理生根率差異顯著，平均生根率高低順序依次為處理A4＞A3＞A2＞A1。本試驗4種基質(zhì)處理的生根率與不同基質(zhì)配比的pH值、總孔隙度、容重有關(guān)，復(fù)合基質(zhì)扦插的效果優(yōu)于單一基質(zhì)，生根率最高、最適宜羽葉金合歡半木質(zhì)化枝條扦插的是A4復(fù)合基質(zhì)，即山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土＝5∶2∶1∶1。

表1 不同扦插基質(zhì)對羽葉金何歡插條生根率的影響

2.2 不同時間清水處理對插條生根效果的影響

從表2可知，經(jīng)清水浸泡（1 h、2 h、4 h）處理的羽葉金合歡插條平均生根率、平均生根數(shù)量、平均生根長度均高于未經(jīng)清水處理，生根率由高到低的排序為清水浸泡2 h＞4 h＞1 h＞未經(jīng)清水處理。浸泡2 h的平均生根率、平均生根數(shù)量和平均生根長度最高，分別為80.27%、6.77條、10.7 cm；其次是浸泡4 h，分別為70.5%、6.47條、9.6 cm；最低是浸泡1 h，分別為66.8%、6.30條、9.14 cm。清水浸泡2 h的生根率與1 h、4 h差異極顯著，而浸泡1 h、4 h差異不顯著；平均生根數(shù)量和平均生根長度上，浸泡1 h、2 h、4 h差異不顯著。平均生根率、平均生根數(shù)量和平均生根長度隨著浸泡時間的增加呈拋物線趨勢，清水浸泡2 h最適宜羽葉金合歡的半木質(zhì)化枝條扦插生根，平均生根率高達(dá)80.27%。

表2 不同時間清水處理對插條生根效果的影響

2.3 不同植物生根粉對插條生根效果的影響

從表3可知，3種不同生根粉處理的平均生根率、平均生根數(shù)量、平均生根長度均高于未用生根粉處理，B1混合生根粉處理的平均生根率、平均生根數(shù)量、平均生根長度最高，分別為81.7%、6.94條、11.1 cm，其次是B2混合生根粉處理，分別為76.47%、6.67條、9.8 cm，B3單一ABT2生根粉處理最低，分別為62.47%、6.07條、9.37 cm，平均生根率、平均生根數(shù)量、平均生根長度高低順序依次為處理B1＞B2＞B3＞CK。平均生根率上，B1與B2差異不顯著，而與B3差異極顯著；平均生根數(shù)量B1與B2差異不顯著，而B2與B3差異不顯著；平均生根長度，B1與B2、B3差異極顯著，而B2與B3差異不顯著。最適宜羽葉金合歡扦插生根的是B1混合生根粉，即a-萘乙酸鈉0.002%∶萘乙酸酰胺0.018%∶硫脲0.093%=1∶1∶1，平均生根率為81.7%。

表3 不同植物生根粉對插條生根效果的影響

2.4 不同扦插季節(jié)對插條生根效果的影響

從表4可知，11月扦插的羽葉金合歡半木質(zhì)化插條平均生根率、平均生根數(shù)量和平均生根長度最高，分別為82.94%、7.1條、11.7 cm；2月次之，分別為80.77%、6.77條、11.34 cm；8月最低，分別為58.84%、5.24條、9.07 cm。2月、11月扦插，平均生根率、平均生根數(shù)量和平均生根長度差異不顯著；5月、8月扦插，平均生根率和平均生根數(shù)量差異極顯著，平均生根長度差異不顯著。說明溫度過高、濕度過大都不利于羽葉金合歡的生根。11月氣溫低，插條的地下部分先生根，地上部分后抽芽，有利于提高羽葉金合歡扦插育苗的成活率；8月高溫高濕季節(jié)，插條地上部分先抽芽，地下部分生根緩慢，溫濕度過大，插條還未生根便因病菌的浸染而腐爛，扦插生根效果差。因此，最適宜羽葉金合歡扦插育苗的時間是11月。

表4 不同扦插季節(jié)對插條生根效果的影響

3 小結(jié)與討論

扦插基質(zhì)對生根的影響主要是保水透氣性。本試驗中，河沙透氣性好，但保水性差，養(yǎng)分少，扦插易失水死亡；山基土透氣性差，易板結(jié)，扦插生根率低；河沙+山基土綜合前兩者的優(yōu)點，因此生根率較高；以山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土=5∶2∶1∶1扦插，蛭石透氣效果好、保水性強(qiáng)、材質(zhì)輕，泥碳土疏松、透水性好、保水保肥能力強(qiáng)、質(zhì)地輕、pH偏中性，更有利于插條的生根，混合基質(zhì)的扦插生根率極顯著高于單一基質(zhì)。這與王洪峰［8］、王小敏［9］等報道的混合基質(zhì)優(yōu)于單一基質(zhì)結(jié)果一致。該混合基質(zhì)的理化指標(biāo)在高麗紅等［10］報道的適宜扦插基質(zhì)范圍內(nèi)。采用（山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土=5∶2∶1∶1）的混合基質(zhì)具有極強(qiáng)的透氣效果和保水能力，能有效地保持插條的濕度，有利于植物快速生根。

通過試驗分析，發(fā)現(xiàn)清水浸泡時間過長對羽葉金合歡的生根也有一定的抑制作用，最終確定最佳浸泡時間為2 h。經(jīng)3種不同生根粉處理的羽葉金合歡插條生根效果都高于未用生根粉處理的對照，2種混合生根粉顯著、極顯著高于ABT2生根粉。

插條采集的季節(jié)對不定根形成的影響在木本植物上表現(xiàn)非常明顯［11］。2月氣溫回升，但地溫常低于氣溫，影響扦插成活率，11月晝夜溫差比5月、8月大，夜晚溫度低，呼吸作用相對減弱，有助于養(yǎng)分積累［12］。羽葉金合歡為喜溫植物，扦插生根所需時間較長，11月選取半木質(zhì)化枝條作插條，枝芽充實，儲藏養(yǎng)分豐富，利于根系的形成和生長［13］。試驗中，羽葉金合歡插條以秋季（11月）扦插生根率最高的特性，與辣木（Moringa oleiferaLam）［14］、八 仙花（Hydrangea macrophylia）［15］等植物相同。這與黎霞報道［16］的在有大棚設(shè)施的條件下扦插繁殖的最佳時間是11月份的試驗結(jié)果基本一致。

本試驗得出：選用半木質(zhì)化的羽葉金合歡枝條，清水浸泡時間2 h，以山基土∶河沙∶蛭石∶泥碳土體積比為5∶2∶1∶1的復(fù)合基質(zhì)，速蘸混合生根粉為a-萘乙酸鈉0.002%∶萘乙酸酰胺0.018%∶硫脲0.093%=1∶1∶1，扦插60d后平均生根率、生根數(shù)量、生根長度分別為82.94%、11.7條、7.1 cm。羽葉金合歡因本身獨特的氣味，很少發(fā)生病蟲害，易栽培［17］，但由于在開花前就被大量采摘嫩枝葉，導(dǎo)致植株開花結(jié)果稀少，果實幾乎收集不到，種子育苗難以操作，因此，羽葉金合歡扦插育苗在生產(chǎn)上更具有推廣性。