粟 毅，陳 永，唐 薇，蘇 柔，莫國(guó)歡

（1.廣西民族師范學(xué)院生物與食品工程學(xué)院，廣西崇左 532200；2.崇左市科學(xué)技術(shù)開發(fā)中心，廣西崇左 532200）

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的廣泛應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式應(yīng)運(yùn)而生，為農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售開辟了一個(gè)全新的渠道。崇左市江州鎮(zhèn)保安村借助天貓商城給農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售提供了一個(gè)廣闊的平臺(tái)，可促進(jìn)農(nóng)副特色產(chǎn)品銷售，使銷售渠道逐漸多樣化。農(nóng)戶與消費(fèi)者的權(quán)利同時(shí)得到保證，既不侵犯消費(fèi)者的利益，也不影響農(nóng)戶的收入問題。保安村成功搭建天貓商城交易平臺(tái)，開展互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式，探索自身的運(yùn)營(yíng)與實(shí)踐方法，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)讓消費(fèi)者與農(nóng)戶互動(dòng)溝通，消費(fèi)者不僅能享受優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)，而且還能享受高品質(zhì)的產(chǎn)品[1]。

1 農(nóng)副特色產(chǎn)品在天貓商城運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展?fàn)顩r

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)成為市場(chǎng)的主流，農(nóng)副特色產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)模式應(yīng)運(yùn)而生，越來越多的企業(yè)和商家利用網(wǎng)絡(luò)的廣泛性來宣傳自己的產(chǎn)品[2]。崇左市江州鎮(zhèn)保安村利用天貓商城銷售農(nóng)副特色產(chǎn)品，逐漸探索適合自己的運(yùn)營(yíng)模式。相對(duì)于傳統(tǒng)的銷售模式，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式可以讓消費(fèi)者有更大的選擇空間和消費(fèi)時(shí)間，消費(fèi)者可以根據(jù)需要，通過天貓商城購(gòu)物平臺(tái)搜索商品。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)網(wǎng)站已經(jīng)達(dá)3 000多家，農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)化呈現(xiàn)一片繁榮之勢(shì)。

1.2 運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)

對(duì)消費(fèi)者而言，他們需要更方便、更快捷的方式來滿足自己的消費(fèi)需求，而農(nóng)副特色產(chǎn)品通過天貓商城網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)運(yùn)營(yíng)，有利于消費(fèi)者準(zhǔn)確了解產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的興趣愛好；現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物可快遞送貨上門，節(jié)省搬運(yùn)路程，省時(shí)省力；相比在商場(chǎng)購(gòu)物，網(wǎng)站購(gòu)物都有一定的折扣，更優(yōu)惠、省錢。對(duì)商家而言，商家通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售自己的產(chǎn)品，節(jié)省大量的勞動(dòng)成本。

2 農(nóng)副特色產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)模式分析

2.1 網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)管理模式

2.1.1 合作計(jì)劃

與崇左市江盛土特產(chǎn)有限公司對(duì)接合作，公司擁有良好的技術(shù)支持和健全的售后服務(wù)。公司主要經(jīng)營(yíng)蔬菜制品（醬腌菜）和土特產(chǎn)銷售；有最好的產(chǎn)品和專業(yè)的技術(shù)和銷售團(tuán)隊(duì)，公司也是其他農(nóng)副食品加工廠行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。

2.1.2 實(shí)施方案

（1）目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)保安村農(nóng)特產(chǎn)專營(yíng)店良好的運(yùn)營(yíng)，提升崇左市農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值和商品價(jià)值，為崇左市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副特色產(chǎn)品拓寬銷售渠道。

（2）前期準(zhǔn)備。調(diào)查保安村現(xiàn)狀，得出研究報(bào)告；團(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行了天貓運(yùn)營(yíng)的網(wǎng)上培訓(xùn)；對(duì)接線下農(nóng)戶了解相關(guān)農(nóng)特產(chǎn)和學(xué)校產(chǎn)品的研發(fā)。

2.2 農(nóng)副特色產(chǎn)品及天貓商城的營(yíng)銷推廣策略

2.2.1 農(nóng)副特色產(chǎn)品線下團(tuán)隊(duì)的推廣

線下團(tuán)隊(duì)主要是負(fù)責(zé)聯(lián)系潛在合作商家，推動(dòng)產(chǎn)品達(dá)成合作的連接紐帶。營(yíng)銷網(wǎng)站設(shè)有專門的負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行線下推廣和維護(hù)合作商關(guān)系[3]。通過線下團(tuán)隊(duì)，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副特色產(chǎn)品形象不斷提升，因此線下團(tuán)隊(duì)在產(chǎn)品推廣過程中扮演著重要的角色。

2.2.2 農(nóng)副特色產(chǎn)品線上、線下的推廣策略

（1）獎(jiǎng)勵(lì)促銷策略。在特定的節(jié)假日開展促銷活動(dòng)，通過天貓網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)給消費(fèi)者發(fā)放優(yōu)惠券，如現(xiàn)金券、抵扣券、折扣券等，在電商模式下，消費(fèi)者進(jìn)入旗艦店即可領(lǐng)取現(xiàn)金券，在付款時(shí)自動(dòng)減掉可優(yōu)惠的部分。

（2）贈(zèng)送促銷策略。通過惠贈(zèng)方式促銷，買一送一、買多贈(zèng)一、送積分和買多送多的方式刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲，還可以贈(zèng)送一些小禮品，如陶瓷杯、不銹鋼碗和紙巾等，使消費(fèi)者有“撿到便宜”的心理，增強(qiáng)其購(gòu)買欲。

（3）供應(yīng)商“專賣會(huì)”促銷策略。選擇在人流量大的地方開設(shè)專賣會(huì)，聘請(qǐng)專業(yè)銷售人員講解，準(zhǔn)備試吃臺(tái)，讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)試吃，提供消費(fèi)者了解產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱，購(gòu)買產(chǎn)品即可抽獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)次數(shù)可隨著金額或者購(gòu)買數(shù)量的增加而增加。

（4）時(shí)令促銷策略。不同產(chǎn)品在不同期間有不同市場(chǎng)需求的高峰期，相應(yīng)也有反季節(jié)的蕭條期，抓住春節(jié)前期和中期最佳的銷售時(shí)期。在春節(jié)前中期主打產(chǎn)品新春禮盒裝產(chǎn)品，線上線下結(jié)合充分利用新年過節(jié)送禮的思維，采取限時(shí)限量的銷售方式；而反季節(jié)如春節(jié)后，適用反季清倉(cāng)降價(jià)處理，以提高蕭條期的銷售量，挽留老客戶，擴(kuò)展客戶資源。

2.3 生產(chǎn)或運(yùn)營(yíng)

天貓網(wǎng)站可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)擴(kuò)大農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售范圍，不受地域和時(shí)間的局限，用最快的速度實(shí)現(xiàn)農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售。消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)直接了解農(nóng)副特色產(chǎn)品的最新信息和市場(chǎng)價(jià)格等，使消費(fèi)者可以選購(gòu)心儀的產(chǎn)品。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)能夠使傳統(tǒng)單一的生產(chǎn)和銷售得到改善，農(nóng)戶可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行生產(chǎn)，不僅提高了生產(chǎn)效率，而且還可以防止農(nóng)產(chǎn)品滯銷帶來的損失。交通運(yùn)輸難也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售陷入困境的重要原因之一，改善交通條件、優(yōu)化物流渠道非常重要[4]。

2.4 機(jī)構(gòu)設(shè)置

網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置見圖1。

圖1 網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置

3 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及應(yīng)對(duì)措施

3.1 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

3.1.1 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也十分迅猛，對(duì)于天貓商城提供的農(nóng)副特產(chǎn)、服務(wù)極少顯示出差異化，加之農(nóng)副產(chǎn)品款式多樣，如何提供差異化服務(wù)或優(yōu)惠、凸顯產(chǎn)品的新穎度是提高產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的一個(gè)重要突破口[5]。另外，電子商務(wù)平臺(tái)還存在客戶資源競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)、人力資源競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)等，誰能有效滿足顧客的需求，就能最先搶占市場(chǎng)先機(jī)。人力資源競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)主要是優(yōu)秀專業(yè)人才和服務(wù)員工的短缺、流失引起的問題和人才服務(wù)手段方面的問題。加之農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷網(wǎng)站眾多，一些相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)還為農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供及時(shí)有效的信息咨詢服務(wù)，大大提高了崇左市江州鎮(zhèn)保安村農(nóng)副特色產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.1.2 管理風(fēng)險(xiǎn)

在交易過程中可能會(huì)出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)管理技術(shù)問題，金融機(jī)構(gòu)外部管理風(fēng)險(xiǎn)主要是不法分子通過假網(wǎng)站、假電子商務(wù)支付頁(yè)面等“誘餌”形式竊取客戶網(wǎng)絡(luò)銀行信息。除此之外，還存在否認(rèn)支付、黑客攻擊和病毒感染等風(fēng)險(xiǎn)，由于用戶的疏忽或者“上當(dāng)”，導(dǎo)致賬戶、密碼或驗(yàn)證碼等信息被他人非法獲得，或天貓網(wǎng)站系統(tǒng)被攻破，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)癱瘓，給相關(guān)的消費(fèi)者造成資金損失。關(guān)于金融機(jī)構(gòu)內(nèi)部的管理風(fēng)險(xiǎn)，是網(wǎng)絡(luò)支付管理中相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)，網(wǎng)絡(luò)支付的安全保護(hù)系統(tǒng)由一群內(nèi)部從業(yè)人員負(fù)責(zé)，他們負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)認(rèn)證、防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和保證資產(chǎn)的安全等方面的工作，一旦金融機(jī)構(gòu)內(nèi)部管理出現(xiàn)漏洞，網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)就會(huì)面臨崩潰狀態(tài)。

3.1.3 付款風(fēng)險(xiǎn)

大多數(shù)網(wǎng)站在支付方式上選擇讓消費(fèi)者直接付款到商家賬戶，這種直接支付的方式存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)者支付之后，網(wǎng)站無法提供收貨保證。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)存在漏洞或故障的不確定性也會(huì)存在付款風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)系統(tǒng)交易方的終端不兼容或出現(xiàn)故障，則會(huì)出現(xiàn)傳送中斷或限速問題。

3.2 應(yīng)對(duì)措施

上述問題對(duì)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生不利的影響，甚至影響產(chǎn)品的形象，只有采取一定的方法規(guī)避、解決問題，才能使農(nóng)副特色產(chǎn)品得以順利銷售。保安村農(nóng)特產(chǎn)專營(yíng)店要想在眾電商平臺(tái)中脫穎而出，首先就得完善基礎(chǔ)建設(shè)，包括欄目設(shè)計(jì)考慮目標(biāo)受眾、做強(qiáng)首頁(yè)、做精子頁(yè)、強(qiáng)化網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)技術(shù)、豐富網(wǎng)站內(nèi)容等，其次完成品牌建設(shè)，最后實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)多元化。對(duì)網(wǎng)站的購(gòu)買流程、付款環(huán)節(jié)等操作應(yīng)安排既懂網(wǎng)絡(luò)技術(shù)又擅管理的人負(fù)責(zé)，并進(jìn)行優(yōu)化，提高網(wǎng)站的用戶體驗(yàn)。作為天貓網(wǎng)站的入駐商家，要確保自身信息的準(zhǔn)確性、合法性，嚴(yán)格遵守網(wǎng)絡(luò)交易的管理制度，避免有侵犯消費(fèi)者的不正當(dāng)行為，加強(qiáng)內(nèi)部員工的管理和監(jiān)督。采用安全的支付方式，可采取第三方代收代付資金方式，如支付寶，消費(fèi)者收到商品或到實(shí)體店消費(fèi)后再確認(rèn)付款，這是比較安全的支付方式。

4 行業(yè)及市場(chǎng)前景

在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)快速發(fā)展的背景下，我國(guó)各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也迎來了較多的機(jī)遇。各個(gè)地區(qū)想要充分抓住這些機(jī)遇，應(yīng)該立足于自身的特色優(yōu)勢(shì)，能夠緊密結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，最終形成切實(shí)可行的發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，不能盲目套用其他地區(qū)的銷售模式，應(yīng)該結(jié)合自身發(fā)展現(xiàn)狀，最終能夠因地制宜突出地方特色來進(jìn)行差異化發(fā)展。保安村利用自身的地域優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)農(nóng)副特色產(chǎn)品，并在運(yùn)營(yíng)與實(shí)踐中進(jìn)一步完善，用最快的速度銷售農(nóng)副特色產(chǎn)品[6]。

市場(chǎng)需求是農(nóng)副特色產(chǎn)品營(yíng)銷的關(guān)鍵，隨著生活水平逐漸提高，人們對(duì)農(nóng)副特色產(chǎn)品需求量日益增加，現(xiàn)借助天貓商城銷售平臺(tái)，可有效地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷渠道拓展，促進(jìn)農(nóng)副特色產(chǎn)品銷售。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，崇左市保安村農(nóng)副特色產(chǎn)品存在發(fā)展多種零售模式的探索和突破空間。基于實(shí)際需求，通過對(duì)崇左市的發(fā)展趨勢(shì)分析，開辟新的市場(chǎng)主體。

5 投融資方案

5.1 政府政策性融資

國(guó)家給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了優(yōu)惠措施，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款無抵押擔(dān)保，且國(guó)家會(huì)減免相應(yīng)費(fèi)用。

5.2 校方支持

申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目，積極參加各項(xiàng)比賽贏得獎(jiǎng)金，向?qū)W校申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金。

5.3 尋找廠家合作

與崇左市江盛土特產(chǎn)有限公司合作，該公司會(huì)提供一定的資金支持、基礎(chǔ)設(shè)備及技術(shù)支持。

6 效益預(yù)測(cè)

效益預(yù)測(cè)見表1。

表1 效益預(yù)測(cè)

7 結(jié)語

當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅猛，由政校地三方合作建成的“保安村農(nóng)特產(chǎn)專營(yíng)店”天貓商城順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要，建立以純手工腌制、天然農(nóng)家產(chǎn)品為核心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，為采購(gòu)方和供應(yīng)方提供一個(gè)電子商務(wù)交易平臺(tái)，與學(xué)校、農(nóng)戶合作，成為服務(wù)食品學(xué)科產(chǎn)品和地方特產(chǎn)的門戶網(wǎng)站。需要在建設(shè)扶貧村農(nóng)副特色產(chǎn)品在天貓商城的運(yùn)營(yíng)與實(shí)踐發(fā)展歷程的同時(shí)，做好對(duì)未來網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn)管理的預(yù)測(cè)和應(yīng)對(duì)措施，能夠做到科學(xué)對(duì)待、合理解決，實(shí)現(xiàn)崇左市保安村農(nóng)特產(chǎn)專營(yíng)店良好的運(yùn)營(yíng)，提升崇左市農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值和商品價(jià)值，為崇左市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副特色產(chǎn)品拓寬銷售渠道，開展線上銷售，服務(wù)崇左市當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，搭建崇左市農(nóng)副特色產(chǎn)品在天貓商城線上的銷售渠道，拓寬線上銷售市場(chǎng)。