牧瀨

? ? ?不穩(wěn)定的鉀40

香蕉富含鉀元素，而在自然界，鉀元素中的0.0117%是具有天然放射性的鉀40。與穩(wěn)定的普通鉀元素相比，鉀40總是“躁動不安”，時不時會自己發(fā)生衰變。大多數(shù)時候，它會衰變成鈣40，同時釋放出電子，即貝塔射線;偶爾，它會衰變成氬（yà）40，同時釋放出伽馬射線。

這兩種射線正是電離輻射（簡稱“輻射”）的來源，它們能夠?qū)ι锏募?xì)胞造成損害，嚴(yán)重時甚至可能致癌，所以人們總是談“輻射”色變。

? ? ?生活中處處有輻射

其實(shí)，輻射沒我們想象中的那么可怕。你甚至可以反過來想想：這種程度的輻射，也就相當(dāng)于吃幾根香蕉而已！科學(xué)家們也想到了這個主意，他們別出心裁地以香蕉為例子，向大眾介紹生活中的各種輻射，這就是“香蕉等效劑量”。

根據(jù)計(jì)算，一個人大約要吃100萬根香蕉才會受到明顯的輻射傷害，當(dāng)然前提是他不會被撐死。另一方面，從食物中攝取的鉀40也不會在身體內(nèi)蓄積，過量的鉀會通過新陳代謝被腎臟排出。

? ? ?人體也有輻射

不僅是香蕉，瓜子、栗子、土豆等食物，乃至我們自己的身體中也都含有微量的鉀40，都會放出微弱的輻射。

自然界中還有著更為豐富的天然放射性元素——比如碳14，所有生物都含有它，正是靠著碳14自己發(fā)生的衰變，我們才能利用它來測定各種化石、文物的年代。

? ? ?電子設(shè)備對我們有輻射傷害嗎？

液晶屏幕的手機(jī)、電腦、手機(jī)信號基站等設(shè)備產(chǎn)生的是電磁輻射，不產(chǎn)生電離輻射。要知道，電磁輻射由電磁波組成，就連太陽光也是電磁波;手機(jī)、電腦產(chǎn)生的電磁輻射都比太陽光弱得多，不會對人體造成危害。手機(jī)信號基站的電磁輻射比手機(jī)還弱，根據(jù)物理學(xué)家的計(jì)算，大約只有太陽光照射強(qiáng)度的1/2500。

微波爐也只產(chǎn)生電磁輻射，這種電磁波屬于微波，能被食物中的分子吸收，從而加速分子振動、產(chǎn)生熱量。只要我們在使用微波爐加熱時保持0.5米以上的距離，就不會接觸到可能泄露的少量微波，因此也非常安全。

看到這里，你還會對輻射聞風(fēng)喪膽嗎？放下猶豫，和你的朋友好好享受美味的水果吧。