張成建

大豆是我國主要的糧食、油料兼用作物，尤其在北方地區(qū)種植廣泛。但大豆的產(chǎn)量卻常常不盡人意，影響了大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了促進大豆產(chǎn)量的提高，滿足大豆產(chǎn)量的發(fā)展要求，增加大豆種植戶的經(jīng)濟收入，筆者根據(jù)多年栽培大豆的實踐經(jīng)驗，簡要分析了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、合理輪作

大豆是不宜重茬栽培的作物，而且也不可以在大豆之后栽培其它豆科類作物。連作會導(dǎo)致前茬大豆殘留的有害物質(zhì)累積，不利于大豆的生長，會導(dǎo)致大豆植株畸形，影響大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量，同時還會加重大豆的病蟲害。因此，必須采取合理輪作的栽培方式，輪作可以減少前茬大豆有害分泌物的數(shù)量，避免造成土壤中營養(yǎng)比例失調(diào)，有利于改良土壤，達到用地與養(yǎng)地相結(jié)合的目的，同時，進行合理輪作還可以減輕病蟲害的發(fā)病率。合理輪作應(yīng)至少連續(xù)3年以上，不要在3年內(nèi)種植過豆科類作物的地塊進行大豆栽培，以前茬為本禾科作物為最佳。

二、選種及處理

1、選種

品種應(yīng)對當(dāng)?shù)氐脑耘鄺l件有比較強的適應(yīng)性，適宜在當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件下栽培。同時，還要選擇具有較強增產(chǎn)潛力，品質(zhì)優(yōu)良，抗病、抗倒伏能力強，成熟期適宜的品種。確定品種后要對種子進行精心篩選，將秕粒、病粒、壞粒去除，提高種子的純度和凈度。

2、拌種

拌種包括藥物拌種和微肥拌種。藥物拌種可防止大豆根腐病和地下害蟲，拌種的方法是選用多菌靈可濕性粉劑，加入到比例與藥劑相當(dāng)?shù)?0℃左右的溫水中，攪拌均勻后噴灑在大豆種子上，邊噴邊攪拌，使所有大豆粒都裹上藥劑。同時，用鉬肥和根瘤菌肥進行拌種。用1克鉬酸銨拌種500克，邊噴灑邊攪拌均勻，然后晾干。如果是在荒地或者本地塊初次栽培大豆，還可應(yīng)用根瘤菌肥拌種。50公斤種子需要200克菌粉兌水3公斤后拌種，拌后晾干即可用于播種。拌種后的種子應(yīng)在當(dāng)天播種完，不得過夜或長期存放。

三、播種

1、播種時期

播種的早或者遲，都會對大豆的生長和產(chǎn)量產(chǎn)生較大影響，因此要保證在時期內(nèi)播種。因各地的氣候條件不同，播種時期也會有所差異，黑龍江地區(qū)大豆播種期應(yīng)在5月上中旬，以土壤深度為6厘米左右處的溫度穩(wěn)定通過8℃的條件為準(zhǔn)。各地可根據(jù)氣候情況準(zhǔn)確掌握播種時期。

2、合理密植

保持合理的密度有利于大豆田間的通風(fēng)和光照，減少植株間互爭養(yǎng)分、水分對生長帶來的不利影響。播種密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力等情況進行適當(dāng)調(diào)整，一般來說，每畝可播種5公斤左右，保苗20000株左右。

3、播種方法

主要采取條播和穴播的方法，主要有窄行密植、等距穴播、60厘米雙條播及精量點播等。當(dāng)前最流行的播種方法是窄行密植，即播種寬度為40-50厘米。窄行密植對大豆品種和土壤肥力的要求較高。另外，穴播也是普遍采用的播種方法。即以行株距25×25厘米，每穴4-6粒種子，每穴留苗2-3株的方式播種。播種的深度為3-5厘米，也可以根據(jù)土壤肥力和水分含量情況進行適當(dāng)調(diào)整。疏松度高的土壤應(yīng)盡量播深一些，黏重的土壤要播淺一些。墑情良好的土壤宜淺播，水分少的土壤宜深播。

四、施肥

1、施足基肥

基肥是結(jié)合整地施入的基礎(chǔ)性肥料，基肥的構(gòu)成以有機肥為主，并輔以氮肥、磷肥和鉀肥，基肥的用量占大豆總施肥量的60%以上，可見基肥在大豆施肥中的重要地位。具體施肥量為，每畝施腐熟的農(nóng)家肥1000公斤，加上過磷酸鈣40公斤，尿素5公斤。整地前撒在地表，整地時翻入到耕層中。

2、施好種肥

種肥作為大豆分層施肥的一種方法，應(yīng)掌握正確的施肥量和施肥種類，促進種子良好發(fā)育。種肥可以選用腐熟的有機肥和磷肥，有機肥每畝施入200公斤，過磷酸鈣每畝施入15公斤。土地瘠薄時還需加入適量的氮肥和鉀肥。施種肥要注意將肥料與種子分開，將種子施于種子下部或一側(cè)4厘米處，避免肥料燒傷種子。

3、巧施追肥

巧施就是在作物生長最需要的時候進行追肥，因此，要掌握追肥的良好時機和施肥種類，保證追肥運用得恰到好處。在大豆栽培過程中，應(yīng)進行2次根際追肥。苗期應(yīng)進行第一次追肥，由于苗期大豆根瘤菌固氮還未形成，植株對氮肥的需要量比較大，因此應(yīng)及時追施氮肥。苗期追肥可結(jié)合第一次中耕進行，每畝追施氮肥7.5公斤左右。開花結(jié)莢期可進行第二次追肥，由于此時大豆植株處于營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行，是需肥的旺盛期，此時進行追肥有利于提高保花促莢、增加大豆的產(chǎn)量。第二次追肥易在始花期結(jié)合中耕除草進行，每畝追施氮肥3.5公斤左右。

4、根外追肥

根外追肥是大豆高產(chǎn)的重要保障措施，尤其是在大豆開花結(jié)莢期和鼓粒期追肥效果最佳。根外追肥應(yīng)采用的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、鉬酸銨、硼砂等。

5、葉面施肥

主要噴施硼、鉬肥，用鉬酸銨溶液和硼砂溶液在大豆開花期在葉面噴施，在開花初期和盛期各噴施1次。噴施葉面肥可提高植株的成花和成莢率，具有保花保莢的效果，有利于提高大豆的產(chǎn)量。

五、適時收獲

收獲過早或過晚都會對大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生不良影響，過早會因籽粒未完全成熟而出現(xiàn)秕粒、降低千粒重，過晚會因在收獲中發(fā)生炸莢而損失產(chǎn)量。人工收獲可在大豆的黃熟末期進行，而采用機械收獲應(yīng)在大豆的完熟期進行。

由于篇幅所限，本文只對大豆栽培的一些重點環(huán)節(jié)進行了分析，另外，還應(yīng)采取適時中耕、控制好水分以及做好病蟲害防治工作等措施，以為大豆的正常生長及穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。

（作者單位：155811北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司紅興隆分公司）