扎西拉宗牛 磊楊曉菊閔 根魏 歡楊 慧云丹扎西
(1西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院 西藏 拉薩850000;2西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所 西藏 拉薩850000;3河北省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟(jì)研究所 河北 石家莊050051)
藏蘿1號是由西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所育種室選育的蘿卜新品種,2014年通過西藏自治區(qū)作物審定委員會審定。生育期100~120 d,植株長勢強(qiáng),株高28 cm,每株葉片22枚。肉質(zhì)根為長圓柱形,約1/2露出土面,一般長約30 cm,粗9.5 cm,地上部分外皮為深紫色,地下部分皮色為紫色,根肉為白色。適宜在海拔3 700 m左右的地區(qū)種植,在拉薩市曲水縣、林周縣等地示范表現(xiàn)良好,畝產(chǎn)可達(dá)6 500 kg左右。
2.1 選地。蘿卜為深根性作物,肉質(zhì)根是在土壤中生長發(fā)育的,因此土壤條件對蘿卜的發(fā)育影響很大。種植地塊一般要選擇地勢較高、排水良好、土層深厚的沙質(zhì)土壤。
2.2 整地施肥。一般要求土壤耕深在25 cm左右。如果土壤翻耕過淺,底層土壤硬,會影響蘿卜根系下扎。整地的同時施入底肥,每生產(chǎn)1 000 kg蘿卜,需要吸收氮2.3 kg、磷0.9 kg、鉀3.1 kg。以中等肥力地塊為例,一般每畝施用腐熟的有機(jī)肥3 000~4 000 kg、尿素20~30 kg、過磷酸鈣40~50 kg,硫酸鉀20 kg左右。
西藏地區(qū)夏秋季節(jié)雨水豐富,高壟種植有利于通風(fēng)和排水,減少軟腐病的發(fā)生,而且高壟有利于蘿卜根系下扎和肉質(zhì)根的生長。一般壟高15 cm,壟面70~75 cm,雙行種植。
2.3 播種。藏蘿1號種子發(fā)芽適溫為20℃~25℃,莖葉生長的適宜溫度為15℃~20℃,肉質(zhì)根生長的適宜溫度為18℃~20℃。藏蘿1號秋季栽培的播種時間一般在7月上旬,采用穴播方式進(jìn)行。穴播就是按18~20 cm的株距,挖一個小孔,深度2 cm左右,播2粒種子,然后覆土,覆土厚度1~2 cm。
2.4 幼苗期管理。蘿卜第1片真葉長出后,就進(jìn)入到幼苗期。幼苗期需要15~20 d。這個時期地上部分葉片分化迅速,葉面積增大。幼苗期根系分布淺,吸收能力弱,澆水不宜過多,此時澆水應(yīng)遵循“地不干不澆,地發(fā)白才澆”的原則。
蘿卜秋季種植苗期遇到雨季高溫高濕,易受蚜蟲、小菜蛾等蟲害的為害。這時候需要根據(jù)蟲害發(fā)生情況及時采用藥劑防治。具體用藥根據(jù)蟲情監(jiān)測結(jié)果,在植保專家的指導(dǎo)下,選用高效低毒、低殘留、殘效期短的農(nóng)藥,并注意輪換用藥和合理混用。
隨著幼苗的長大,要及時進(jìn)行間苗。間苗一般在幼苗4~5片葉時進(jìn)行,一窩留1株健壯的、長勢比較旺的苗,間掉小苗、病苗。間苗后結(jié)合除草進(jìn)行一次中耕,要求深鋤壟溝、淺鋤壟背,以促進(jìn)根系發(fā)育,有利于主根下扎。
2.5 肉質(zhì)根膨大前期管理。肉質(zhì)根膨大前期也稱為葉片生長盛期,大約經(jīng)過20~30 d。這個時期葉片不斷增加,葉面積逐漸增大,同時根系吸收能力也加強(qiáng),生長量加大,肉質(zhì)根逐漸生長膨大,這段時期要增強(qiáng)水肥管理。
在藏蘿1號“破肚”結(jié)束后澆一次透水,之后進(jìn)行控水蹲苗,以利于根系下扎,15 d后結(jié)束蹲苗,結(jié)合澆水進(jìn)行一次施肥。施肥以磷鉀肥為主,一般每畝地施磷鉀肥30 kg左右、氮肥5~10 kg。
2.6 肉質(zhì)根膨大盛期管理。肉質(zhì)根膨大盛期需要經(jīng)過50~60 d,葉片的生長逐漸減慢,大量營養(yǎng)物質(zhì)輸送到肉質(zhì)根內(nèi)貯存,肉質(zhì)根迅速膨大,需水量增多。在管理上,要注意供水均勻,防止發(fā)生裂根和糠心。
肉質(zhì)根膨大期如果前期土壤干旱會導(dǎo)致肉質(zhì)根內(nèi)部細(xì)胞生長緩慢,周皮組織老化,停止生長,到中后期如供水充足,肉質(zhì)根的次生木質(zhì)部薄壁細(xì)胞迅速膨大,但周皮細(xì)胞已不能相應(yīng)生長,就會出現(xiàn)裂根的現(xiàn)象。
因此,肉質(zhì)根膨大期一般5~6 d澆一小水,避免過干過濕。收獲前一周停止?jié)菜?/p>
避免糠心除了供水均勻外,一般在收獲前20 d開始,用0.2%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面追肥,每周1次,連噴2次。
2.7 收獲。藏蘿1號的收獲期為10~15 d,一般在10月中下旬,下霜之前采收,也就是蘿卜葉色轉(zhuǎn)淡變成黃綠色,肉質(zhì)根充分膨大,根基部變圓,根頭部出現(xiàn)粗紋時,根據(jù)市場行情適時采收。