曾立新
田寮也叫“灰鋪”,是浙西南山區(qū)用來燒制草木灰的農(nóng)舍。在沒有工業(yè)化生產(chǎn)肥料的年代,草木灰、人畜糞便是兩種最主要的原生態(tài)肥料。草木灰可以突破人畜數(shù)量限制,擴大生產(chǎn)。燒制草木灰是一項技術(shù)活,不是點一把火就可以了事。在晴好的時日,先砍來雜草、樹枝曬干,鏟田邊地腳的泥胚晾半干,然后一層草一層泥土層疊交錯堆積,泥土層的厚度要適量,點火后才不會冒明火,慢慢悶燒出來的草木灰不僅產(chǎn)量高而且肥力足。這樣悶燒一堆草木灰需要兩到三天時間才能完成。浙南山區(qū)在用草木灰的時候往往是多雨水的季節(jié),蓋座農(nóng)舍為灰堆擋雨,田寮就應(yīng)運而生了。由瓦片和泥墻組成的田寮可以長期使用,面積在2~8平方米。也有用樹皮、茅草蓋頂?shù)暮喴滋镥肌?/p>
“七山、半水、三分田”是浙南山區(qū)環(huán)境的真實寫照,農(nóng)田大多在山凹,遠(yuǎn)離村莊,從村莊走到農(nóng)田往往要幾十分鐘甚至幾小時。田寮就成了農(nóng)事期間休息和躲避風(fēng)雨的場所,除了儲存農(nóng)具、種子等農(nóng)用物資,農(nóng)忙季節(jié)還可作為臨時居所。
在這些古老的田寮中存有很多農(nóng)耕文化的烙印??梢哉f田寮是農(nóng)耕文化的文明使者、生態(tài)系統(tǒng)的標(biāo)簽。這些田寮還跟紅軍挺進(jìn)師有著千絲萬縷的關(guān)系,曾為粟裕將軍帶領(lǐng)的游擊隊遮風(fēng)擋雨,庇護(hù)抗戰(zhàn)游擊隊員療傷,留有浙西南革命精神的紅色印記。
隨著化肥的出現(xiàn)、年輕人進(jìn)城務(wù)工,很多地方的田寮已經(jīng)坍塌消失,漸漸退出人們的視野。在浙西南山區(qū)武義、松陽、遂昌等縣還殘存有一些田寮。保存最為完好的要數(shù)武義縣柳城畬族鎮(zhèn)東西村,目前仍然有在使用的五十多間田寮,比較集中,形態(tài)和年代各異,有的已經(jīng)使用一兩百年。我拍攝的這些田寮只是其中的一小部分,給喜歡的攝友做個“向?qū)А?,拋磚引玉。
來這里拍攝,最好的季節(jié)是四五月份的春耕時節(jié),這時段江南風(fēng)雨飄渺、云霧繚繞,風(fēng)景千變?nèi)f化。當(dāng)然,其他季節(jié)也有拍攝的題材。去東西村有02省道(現(xiàn)已升級為235國道)公路直達(dá),可以選擇入住松陽縣城,離松陽縣城15分鐘車程。東西村隸屬武義縣,但離武義縣城有60公里。東西村周邊村落民宿云集,也可以就近領(lǐng)略別樣風(fēng)情。