河生德/青海省海晏縣畜牧獸醫(yī)站 812299
羅延洪 李永霞 李青修 鄭莉霞/青海省海晏縣金灘鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 812299
驢具有耐粗飼、抗病力強等特點,飼養(yǎng)成本低。但驢皮、驢肉價格較高,集藥、補、食三大功能于一體[1],經濟效益顯著,飼養(yǎng)毛驢已成為農牧民發(fā)家致富的有效途徑之一。海晏地區(qū)飼養(yǎng)的本地青海毛驢(下稱本地驢)雖然適應性能好,采食少,耐粗飼,但體格矮小,產肉性能低[2]等,不能產生良好的經濟效益。從低海拔地區(qū)引入的德州驢是我國優(yōu)良地方品種,具有良好的種質特性和穩(wěn)定的遺傳性能,是我國四大驢種之一[3],具有體格大,生長發(fā)育快、產肉性能好等特點[4],深受養(yǎng)殖戶歡迎。為了解本地驢,尤其是引入高原地區(qū)的德州驢在高寒地區(qū)體尺變化情況,給今后的飼養(yǎng)管理及相關研究提供基礎性數據,2019年3月份,我們對甘肅張掖地區(qū)引進的德州驢和本地驢共計51頭進行了體尺測定分析。
1.1 試驗動物海晏縣成林黑毛驢養(yǎng)殖專業(yè)合作社于2018年春季從甘肅省張掖地區(qū)引進24頭德州母驢,年齡在2~17歲之間;本地驢由合作社飼養(yǎng),購自周邊地區(qū),其中成年母驢15頭,年齡在4~12歲之間,合作社產驢駒12頭,年齡在7~15月齡之間,平均為12月齡,其中母驢駒7頭,公驢駒5頭。毛驢飼養(yǎng)地海拔3050米,半舍飼養(yǎng)殖,白天放牧,早晚補飼精料和青儲草、干麥草,膘情中等或稍偏下,所有測定毛驢臨床檢查健康。
1.2 體尺測定驢由飼養(yǎng)員站立保定狀態(tài),并由專人按照GB/T24877-2010德州驢標準規(guī)定,利用測杖、卷尺進行驢胸圍、體高、體斜長、管圍四項指標測定,記錄數據,并進行數據分析。
2.1 不同年齡本地驢和引入德州驢共計51頭,體尺測定結果見表1。
表1
3.1 本地驢測定結果表明,除體長外,其他數據較青海省畜禽品種志所載數據略有提高[2],但差異不顯著。對比肖國亮等[5]對新疆驢的測定結果,體尺數據基本一致。我們分析認為本地驢雖然沒有進行選育,但由于不進行使役,飼養(yǎng)條件顯著改善,是本地驢體尺略有提高的主要原因。
3.2 驢駒體高、胸圍、體長和管圍體尺平均數據分別占到了成年母驢的89.1%、82.3%、88.2%和88.8%,表明本地驢在周歲前生長發(fā)育迅速,與德州驢生長發(fā)育規(guī)律基本一致[4]。曲洪磊等[7]對德州驢駒斷奶時間進行了研究,表明4月齡和6月斷奶對體尺變化影響不明顯,建議養(yǎng)殖場對本地驢駒加強飼養(yǎng)管理,進行早期斷奶技術推廣,以期獲得較好的經濟效益。
3.3 肖國亮等,肖海霞等[7]對新疆驢和疆岳驢的體重和體尺的相關性進行了研究,表明年齡對體高、胸圍、體重和管圍影響顯著或極顯著,胸圍和體長都是影響體重的主要指標。本次測定本地驢沒有進行體重測定,對其相關性無法進行對比分析,但根據上述資料,我們認為本地驢體重也與胸圍、體長等具有明顯的相關性。建議在本地驢的選育中,把胸圍、體長作為主要指標,體高和管圍作為次要指標。
3.4 從甘肅張掖引進的成年德州母驢體高、胸圍、體長和管圍平均體尺數據與德州驢國家標準[4]發(fā)布的數據基本一致,從側面反映出生長期德州驢在張掖地區(qū)的飼養(yǎng)管理良好。本次測定的平均胸圍、管圍數據較低,我們認為與驢引入本地區(qū)后的飼養(yǎng)管理有極大關系,是否與高海拔環(huán)境有關系,還需進行進一步的研究。李文強[9]等對德州驢的飼量精飼料水平進行了研究,表明體重1.2%的精飼料水平,對生長期德州驢的各項指標最為合適。在高海拔地區(qū)飼養(yǎng)德州驢,在未進行試驗研究的情況下,可參考1.25%標進行飼料精飼料的確定。