Wendy Wang
黎平縣黃崗侗寨,離因為侗族大歌而舉世聞名的小黃村很近,但更寧靜原始些。村寨前后皆有森林,自然環(huán)境優(yōu)美,村口有兩座風雨橋,五座鼓樓散布于木質(zhì)民居之間。風雨橋和鼓樓是侗寨中僅有的公共建筑,非常講究裝飾性。
建筑師陳國棟(白毛)站在黃崗村游客接待中心室外。在他看來,鄉(xiāng)村建筑師的工作并非只是造房子。無名營造社希望以建筑設(shè)計為主要媒介,通過協(xié)同社會學、人類學、民俗學、建筑學等多元學科視角和交叉“跨界”,進行鄉(xiāng)村更多層面的建設(shè)工作和介入。鄉(xiāng)村建設(shè)更像是社會設(shè)計,這也是更健康的在地工作邏輯。
1.小丹江苗寨地處雷公山腹地國家自然保護區(qū)山腳下,有黔東南少見的大片濕地。圖中有座風雨橋,集橋、廊、亭三者為一體,又稱“花橋”,以能避風雨并飾彩繪而得名。
2.鼓樓是侗寨標志,最為華麗。功能包括休息娛樂、集眾議事、迎賓送客、踩堂祭祖等。我們在鼓樓聽過侗族大歌,還跟著村民們看過一段《西游記》,仿佛重返童年暑假時光。
3.凱里為黔東南自治州首府,因?qū)а莓呞M成名作《路邊野餐》而聞名于世,圖中為凱里老街部分,多元,自由,奔放,享樂,魔幻……凱里是座“意外”之城。
4.榕江縣宰蕩村寨著盛裝演唱侗族大歌的侗族少女們。她們的指導老師是村民胡官美。她是侗族大歌非遺傳承人,在村中教大人孩子唱歌已有四十余年。
5.在北京工作多年的榕江人劉洋回到家鄉(xiāng)之后,成立了月亮故鄉(xiāng)文創(chuàng)中心,致力于將少數(shù)民族手工藝研發(fā)成更具市場價值的當代產(chǎn)品,榕江縣的兩湖會館被改造作為產(chǎn)品展示中心。
清晨時分,站在位于兩花居民宿的露臺上眺望,遠處是加車苗寨和加車梯田全貌,云霧升騰飄蕩,使人心曠神怡。此處屬于從江縣加榜梯田景觀的部分。加榜梯田總面積近一萬畝,是中國最好的梯田之一,四時風光皆有不同。
黎平縣黃崗侗寨,離因為侗族大歌而舉世聞名的小黃村很近,但更寧靜原始些。村寨前后皆有森林,自然環(huán)境優(yōu)美,村口有兩座風雨橋,五座鼓樓散布于木質(zhì)民居之間。風雨橋和鼓樓是侗寨中僅有的公共建筑,非常講究裝飾性。對頁:建筑師陳國棟(白毛)站在黃崗村游客接待中心室外。在他看來,鄉(xiāng)村建筑師的工作并非只是造房子。無名營造社希望以建筑設(shè)計為主要媒介,通過協(xié)同社會學、人類學、民俗學、建筑學等多元學科視角和交叉“跨界”,進行鄉(xiāng)村更多層面的建設(shè)工作和介入。鄉(xiāng)村建設(shè)更像是社會設(shè)計,這也是更健康的在地工作邏輯。
我們一行人清晨坐飛機到貴陽,再乘汽車走四小時盤山公路,抵達黎平縣黃崗侗寨時天已全黑了。一彎明月掛在半空中。照著這個被夜幕下的群山環(huán)繞著的小小村落。走在村中唯一的一條大路上,兩旁散落著密集排列的木質(zhì)吊腳樓,有些身穿侗族土布衣服的長者正坐在戶外乘涼。晚風習習,吹散了白日的暑熱,荷塘送來香氣,還夾雜著干燥的牛糞味兒,使人感到親切放松的鄉(xiāng)村氣息撲面而來。走上通往民宿的石頭小徑。路十分窄,旁邊溪水淙淙作響,一個才從山上梯田下來的農(nóng)民與我們擦肩而過。建筑師陳國棟告訴我們,他肩上扁擔兩頭的籠子里裝著鴨子。陳國棟穿一雙拖鞋,一路不斷和村民們打著招呼,他能脫口喊出大多數(shù)人的名字,對那些不過十幾歲卻裝出大人模樣的黃崗少年也每每以“哥”相稱。他不住地向我們夸贊這位哥那位叔侗歌唱得好,而且上過春晚演出。侗族村民們從小到老,大多爽朗好客,流露出自在坦然的主人風度,但看我們的眼神多少是有些不同的,對陳國棟倒是真正地熱絡(luò)又隨意。陳國棟說他和團隊曾經(jīng)在這里駐地一年半做項目,和村民們一同干活、唱歌,把酒言歡,難怪他們早就不把他當外人了。
村民們挑著鴨子是做什么呢?第二天清晨陳國棟在帶我們參觀水上廁所時揭開了謎底。“黃崗村建村應該已有八百多年,至今仍保存著‘稻魚鴨共生系統(tǒng)農(nóng)耕方式。村民在各家池塘上建有茅廁,在里頭進行排泄,而池塘中養(yǎng)著的母魚會吃掉人體糞便,達到自然生物分解。母魚在春天產(chǎn)卵,村民把池塘中的魚卵移到另外一口沒設(shè)茅廁的‘干凈池塘進行孵化,待魚苗長到手指長度之時,便是插秧季節(jié)。稻田開始放水插秧,村民同時把魚苗移到稻田中進行飼養(yǎng)。這時農(nóng)民每天來回挑著小鴨子到田間干農(nóng)活,把鴨子一并放到稻田中飼養(yǎng)。小魚苗在稻田中吃有害的雜草生物,小鴨子則不斷松動泥土、肥沃稻田,并吃掉有害生物,而稻谷也不需要使用任何化學肥料,小秧苗、小魚苗、小鴨子自小一起在稻田中共生成長,無法相互侵食。待稻田中的魚和稻谷、鴨子成熟時,人則食之。最終,人在百年之后又會化為灰塵回歸土地。這套系統(tǒng)或許是祖先千百年前經(jīng)過漫長的生存經(jīng)驗積累所摸索形成的人與自然的循環(huán)共生系統(tǒng)。其實,黔東南的木構(gòu)房子也是如此,老百姓每家每戶都有林地,他們把樹木看得十分神圣。木房子15至20年左右就進行更新,而樹木大概15年左右可砍伐,用于建造新房。爸爸種樹給兒子建新房,兒子種樹給孫子蓋房子,一個很完整的輪回……”
誰能想到一個廁所背后卻蘊藏著一整套充滿智慧的古老生態(tài)體系,這徹底迷住了我們,也在更早的時候迷住了陳國棟。陳國棟是廣東人。在日本學習建筑期間。他接觸到了今和次郎的“考現(xiàn)學”,并為之深深著迷。“考現(xiàn)學”可以被理解為以考古的精神深入考察當下社會和日常生活,它像是快速擴張的消費主義和城市化進程中的一股反思潮流。今和次郎從民俗學視野下的民居田野調(diào)查開始,陳國棟也效法他的方式開展自己的工作。在日本求學8年,當很多人癡迷于做出超酷設(shè)計時,陳國棟卻感到有些困惑,他選擇了一條更孤獨的道路,花了6年時間不斷往日本的鄉(xiāng)村跑。2017年,他懷著一股近乎中蠱般的激情,將設(shè)立在京都的“無名營造社”毅然搬到了貴州。
一些旅行者很容易把鄉(xiāng)村幻想為一幅田園牧歌畫,一些研究者則帶著預設(shè)的答案來到鄉(xiāng)村,又帶著自以為是的答案離開。村民們則有著天經(jīng)地義的生存訴求,他們希望住進更舒適的房子,過上更富足的生活?,F(xiàn)代化大潮來勢洶洶,原始而理想的鄉(xiāng)村生態(tài)十分脆弱,幾乎不堪一擊。在旅游業(yè)較早興旺起來的地區(qū),很多鄉(xiāng)村發(fā)展過程可悲,令人嘆惋,“村子首先是被文化,很快被旅游,最后被同質(zhì)化,最后被娛樂化,最后被商業(yè)化,最后被大家嫌棄……”(地捫生態(tài)博物館館長任和聽語。)
在搬來貴州之后三年多的時間里,陳國棟帶著事務所的年輕建筑師們(多數(shù)是剛畢業(yè)的90后熱血青年,他們懷抱著鄉(xiāng)土實踐的熱忱),相繼主持了茅貢、黃崗和白巖等村落的系列規(guī)劃和設(shè)計項目。站在黃崗村綠樹成蔭的半山腰上,寧靜的村寨全貌盡收眼底。它還保持著較為古樸的風貌,成片木結(jié)構(gòu)吊腳樓依地勢而建,瓦片屋頂被時光染成了深褐色,五座鼓樓的尖頂伸向藍天,莊嚴美麗,一個身著侗服的農(nóng)民沿著山路走向自己的農(nóng)田,眼前的畫面不禁使人生出“不知今夕何夕”之感。
陳國棟設(shè)計改造的一系列項目就混在這片老房中,看來毫無違和感。我們參觀了由村委會和供銷社等舊建筑改造的游客接待中心,一個在侗族建筑風格之上演變的具有復合功能的建筑群,集社區(qū)交流、文化展示、共享辦公和住宿功能于一體,靈感植根于侗族的吊腳樓和糧倉,加入現(xiàn)代功能,與溪渠另一側(cè)的民居隔水而望,和諧共處。溪邊沿途有古井、魚塘和染缸,種著花草和辣椒,還有用于烹調(diào)貴州特色酸湯的野生小番茄,雞狗隨地走,女人在水中滌洗侗布,男人在岸邊釀酒。侗族人喜宴飲,更長于歌唱。這個沒有文字的古老民族,靠著歌聲記事傳情。在節(jié)日儀式或招待賓客時,人們在鼓樓中生起篝火,男女老少皆化身為盛裝打扮的歌者。儀式感極強。一曲曲無伴奏、無指揮、多聲部的純?nèi)寺曆莩?,宛如天籟之音。而且侗族人并不拘泥于地點場合。隨時隨地都可以開唱,干農(nóng)活時可以,談戀愛時也可以,真正地想唱就唱,自由隨性。
陳國棟說:“我覺得中國的鄉(xiāng)村需要自然催生出更具多元化、更具生命力的‘個體細胞,提供一個不斷使其自然孵化的深耕環(huán)境,尤其是本土的青年群體,更需要他們成為地方的主人翁,而不是一味依托外來資源和力量不斷的介入和主導。”在榕江縣大利侗寨,四年前移居此地的90后貴陽青年張十八以“新大利村民”自居。在村里的婦女們?yōu)槲覀兣e辦的隆重的長桌宴和即興侗歌演唱會上,他對我們說:“你看她們唱歌時臉上的表情,多么美,這下你明白為什么我會留在這里了吧?!痹谶@群以身著傳統(tǒng)侗服的中老年婦女為主的歌者中。站著個身著T恤牛仔褲、戴眼鏡的年輕女孩。張十八說她是村里走出去的第一個大學生。只見她在宴席上忙前忙后,根本顧不得坐下來吃飯,我們可以通過她想象這個村寨未來主人的模樣。
1.榕江縣樂里鎮(zhèn)七十二寨的侗族人自古就崇尚牛文化,至今都信奉“牛斗人和”,寨寨都馴養(yǎng)有“眾?!?。建造落成于2015年的七十二寨斗牛場能同時容納五萬余人觀看表演,堪稱全球之最。
2.占里侗寨,規(guī)模極小,人煙少,仿佛不屬于當代世界,離高矗立的禾晾架猶如古代留下來的大地藝術(shù)裝置,陳國棟計劃著以這里為場地舉行戶外藝術(shù)展。
3.郎德上寨的苗族歌舞表演,茁族人比侗族人更奔放,喜歡載歌載舞。郎德上寨是中國第一個民族風情文化村,口碑不錯,適合觀光,但不建議久住。
侗族姑娘楊成蘭從小身穿侗服,在織布聲中長大。當她畢業(yè)返鄉(xiāng)之后,卻發(fā)現(xiàn)舊日景象漸漸不復存在。她成立了工作室,傳承侗布織染技藝,把它推向當代,還吸納了眾多當?shù)卮迕窬蜆I(yè),希望用侗族土布織出新生活。
張十八在大利經(jīng)營著兩間民宿,新近落成的“侗天井上民宿”引入了當代設(shè)計理念,由來自北京的Atlas事務所操刀完成。而Atlas是在五年前被美國全球文化遺產(chǎn)基金會的中國區(qū)負責人李光涵帶到大利的。李光涵與Atlas的負責人Jenny希望幫助大利婦女們在務農(nóng)與外出務工之外,謀求新出路,也讓寶貴的藍染和侗布手工藝煥發(fā)新生機。Atlas于數(shù)年前第一次將新開發(fā)的侗布和藍染產(chǎn)品帶到了北京國際設(shè)計周,當時有三位大利婦女參與合作,現(xiàn)在這個隊伍已經(jīng)擴大到二十多人。他們希望激勵并協(xié)助大利婦女們成立更具效率的紡織合作社,并引入外界力量,比如與具有先鋒精神的時裝品牌klee klee進行合作,探索可持續(xù)發(fā)展的可能性。目前基金會和Atlas已經(jīng)為大利建造了一座既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的社區(qū)中心,它是當?shù)貗D女們的紡織工作室,也可以用于舉辦文化藝術(shù)展覽,還兼作游客中心和原創(chuàng)紡織設(shè)計品的售賣點。Jenny還提到,“侗族農(nóng)村還是男權(quán)社會,但是這幾年下來,她觀察到合作社的婦女們明顯更自信了,地位有所提高。但困難也有,她們并不具備獨立運營合作社的能力。”Atlas的工作從來都不止于建筑層面,它同時也是一個多元化平臺,至今仍在為大利合作社出謀劃策,而駐扎在大利的張十八也幫起了忙。在多次往返貴州之后,Jenny被當?shù)刎S富多彩的民族文化所打動,她認為黔東南是中國的一片魔幻之地,甚至把大利稱作自己在中國的第二個家,“大利讓我重新思考時間的價值和生命的意義,它帶給我的遠比我?guī)Ыo它的多?!辈粌H僅是在黃崗和大利,作為旅行者的我們,即便匆匆穿行于風貌保存較為完好、手工藝得以存續(xù)、人與自然融洽共生的村寨,也能體會到與投身鄉(xiāng)建的設(shè)計師們相似的心境。
在鄰近大利的豐登侗寨,侗族女孩楊成蘭是村里第一個走出去的大學生,也是第一個回來創(chuàng)業(yè)的。她主修音樂,卻回來成立了倚山人手造生活工作室,傳承手工土布織染技藝。我們?nèi)グ菰L的時候,正趕上國內(nèi)時裝品牌例外和klee klee前來洽談合作。在從事生產(chǎn)之外,這里也提供住宿和織染體驗活動。在深山老林里織布染布,或是跟著楊成蘭上山采藥唱歌,對從都市來的旅行者來說都有著莫大的吸引力。
1.Atlas事務所負責人Jenny Chou和貴陽青年張十八因為同樣熱愛大利而結(jié)緣。隨著旅游業(yè)發(fā)展,大利民宿在增多。Jenny希望新的侗天井上民宿能在設(shè)計上樹立一個好榜樣,讓村寨傳統(tǒng)風貌得以延續(xù)。在黃崗我們看到不少返鄉(xiāng)定居的青壯年,而大利則多老幼婦孺留守者。他們希望能增加村寨凝聚力,雇傭的工作人員都是本村村民。
2.大利紡織合作社的婦女們準備的長桌宴,菜式豐盛可口,包括特色酸湯魚、腌魚腌肉、折耳根和手抓糯米飯等。并且她們能織擅染,創(chuàng)新的土布抱枕和klee klee有合作售賣。
3.Atlas事務所負責人Jenny Chou和貴陽青年張十八因為同樣熱愛大利而結(jié)緣。隨著旅游業(yè)發(fā)展,大利民宿在增多。Jenny希望新的侗天井上民宿能在設(shè)計上樹立一個好榜樣,讓村寨傳統(tǒng)風貌得以延續(xù)。在黃崗我們看到不少返鄉(xiāng)定居的青壯年,而大利則多老幼婦孺留守者。他們希望能增加村寨凝聚力,雇傭的工作人員都是本村村民。
4.雷山縣白巖苗寨牧云澗民宿,由中國三星和中國扶貧基金會出資修建,所有者為全村村民。陳國棟團隊主持設(shè)計,以木飾白墻搭配青瓦屋頂,融入梯田和云海。
這是一趟不尋常的旅程。到黔東南苗族侗族自治州旅行,我們建議你更換一種方式,不要走馬觀花,也不要帶著虛偽的預設(shè),而是選擇一座或數(shù)座村寨,潛入到它內(nèi)部,沉浸其中,與山川風物同呼吸,用你自己的眼光和腳步去發(fā)掘最真實的民俗人情,才能感受到它的獨特魅力所在,才能不落入膚淺的、程式化的俗套。如果你走得更慢一些,停留得更久一些,觀察得更仔細一些,最好能和村民們多打打交道,語言雖然不通,溝通卻不會受到阻隔。你將發(fā)現(xiàn),這里最動人的乃是村寨中延續(xù)下來的一整套帶著農(nóng)耕文明印記、符合自然規(guī)律的生活體系,以及由此衍生出來的手工藝和文化“特產(chǎn)”,它們將帶給你更多感動、更多關(guān)于人與自然、城市與鄉(xiāng)村以及人與自我關(guān)系的啟示。
從江縣占里侗寨,孩子們自由自在地在溪水中嬉樂。這樣的場景在依山傍水的黔東南村寨中司空見慣。
在香水品牌中,BYREDO是個絕對的異類。沒有明星代言,沒有大眾喜歡的甜膩香味,就連瓶身也簡單得沒有一絲多余信息。BYREDO似乎從創(chuàng)立的第一天起就沒有想做一個人人都喜歡的品牌,但在它所吸引甚至是培養(yǎng)的受眾之中卻有著近乎“宗教”一般的號召力。而這一切的離經(jīng)叛道或許是因為BYREDO的創(chuàng)始人Ben Gorham本身就是一個香水行業(yè)的“外來者”。