趙棟昌,劉 鋒

1 貴州大學(xué)林學(xué)院,貴陽 550025 2 貴州大學(xué)歷史與民族文化學(xué)院,貴陽 550025

民族生態(tài)學(xué)是研究世居民族對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)知及其與環(huán)境之間相互關(guān)系的一門交叉學(xué)科[1],以民族群體及其所處的自然和社會(huì)環(huán)境構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)為研究對(duì)象[2]。自20世紀(jì)50年代人類學(xué)家Conklin在對(duì)菲律賓Hanunoo農(nóng)業(yè)研究中首先提出“民族生態(tài)學(xué)”概念以來[3],民族生態(tài)學(xué)在生物多樣性保護(hù)[4-9]、植物資源利用[10]、傳統(tǒng)知識(shí)[11-13]等領(lǐng)域取得了很多研究成果,受到學(xué)術(shù)界的高度關(guān)注。

野菜利用及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)是植物資源利用與生物多樣性保護(hù)的重要組成部分,也是民族植物學(xué)和民族生態(tài)學(xué)研究的熱點(diǎn),許多國外學(xué)者紛紛對(duì)津巴布韋[14]、尼日利亞[15]、巴勒斯坦[16]、博茨瓦納[17]、波黑[18]、剛果[19]、印度[20]、黎巴嫩[21]、墨西哥[22]、伊比利亞半島[23]等國家和地區(qū)開展了不同民族傳統(tǒng)利用野菜的調(diào)查編目、野生食用植物的引種馴化以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)等方面的研究,取得了重要進(jìn)展。同時(shí),一些國家也開始著手制定本國專門保護(hù)植物資源及其傳統(tǒng)知識(shí)的法規(guī)政策[24]。中國因地域廣袤、民族眾多形成了多樣化的野菜利用及其有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)。許多學(xué)者對(duì)蒙古族[25]、壯族[26]、彝族[27]、佤族[28]、基諾族[29]、土家族[30]、傣族[31]等少數(shù)民族野生食用植物利用及其有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行了調(diào)查、編目等基礎(chǔ)研究?？梢哉f,這些研究在一定程度上促進(jìn)了野菜資源利用及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的保護(hù)和惠益分享等工作的開展。但相關(guān)研究仍存在不足：研究者更多關(guān)注區(qū)域內(nèi)當(dāng)?shù)孛褡鍖?duì)野菜利用的傳統(tǒng)知識(shí),即多數(shù)研究是基于當(dāng)?shù)孛褡逦幕绊懛矫骈_展的定性描述,而缺少野菜資源利用及其傳統(tǒng)知識(shí)的定量分析。

1 研究區(qū)概況

苗族是一個(gè)古老的民族,散布在世界各地,主要分布于中國、東南亞的老撾、越南、泰國等國家和地區(qū),總?cè)丝跀?shù)達(dá)1000多萬。其中,雷公山區(qū)是我國西南地區(qū)苗族高度聚居的主要區(qū)域,居住總?cè)丝诩s40萬,苗族人口占90%以上,素有苗族大本營之稱,是貴州苗族的中心[36]。雷公山苗族作為典型的山地民族[37,38],由于長期的生產(chǎn)、生活與山地生態(tài)環(huán)境和植物資源建立了良好的關(guān)系,漸漸形成了山地民族利用野菜資源及其傳統(tǒng)知識(shí)的獨(dú)特認(rèn)知,并在對(duì)其利用與保護(hù)中表現(xiàn)出來。

本文所取雷公山國家自然保護(hù)區(qū)為研究區(qū)域。雷公山國家自然保護(hù)區(qū)地處貴州省東南部,位于東經(jīng)108°05′—108°24′,北緯26°15′—26°32′,總面積47300 hm2。雷公山國家自然保護(hù)區(qū)管轄13個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),45個(gè)自然村寨,122個(gè)村民組,總戶數(shù)為6662戶,共28369人,人口密度每平方公里26人。農(nóng)業(yè)人口占區(qū)內(nèi)總?cè)丝诘?5%,苗族人口占總?cè)丝诘?8%以上。雷公山國家自然保護(hù)區(qū)地處中亞熱帶季風(fēng)山地濕潤氣候區(qū),屬于高中、中、低地貌,海拔最低處為650 m,最高處達(dá)到2178.8 m,最高處與最低處海拔之差為1528.8 m；年平均氣溫14.3℃,夏日平均氣溫23.5℃,冬日平均氣溫3.6℃,溫暖濕潤,相對(duì)濕度85%—91%,雨量充沛,年降雨量1300—1600 mm[39]。優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件,孕育了豐富的生物資源,根據(jù)歷次科學(xué)考察結(jié)果顯示,保護(hù)區(qū)內(nèi)共有各類生物5084種,其中動(dòng)物2239種,高等植物2582種,大型菌物263種[40]。

根據(jù)雷公山國家自然保護(hù)區(qū)的自然環(huán)境條件和人口分布特點(diǎn),選取26個(gè)典型苗族村寨作為田野調(diào)查點(diǎn)對(duì)苗族食用野菜及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行調(diào)查研究(表1)。

表1 苗族食用野菜及相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查點(diǎn)

2 研究方法

2.1 苗族食用野菜資源及相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性調(diào)查

通過文獻(xiàn)資料查閱和關(guān)鍵人物訪談,對(duì)苗族食用野菜資源及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行分類、整理和編目。

(1)基于貴州植物志[41]、中國野菜資源學(xué)[42]、野菜實(shí)用圖鑒[43]等建立野菜資源數(shù)據(jù)庫,篩選出在雷公山區(qū)有分布的野生植物,結(jié)合地方志、食譜等相關(guān)文獻(xiàn)資料進(jìn)行搜集核證。

(2)采用民族植物學(xué)研究中常用的關(guān)鍵人物訪談和參與式觀察法來獲取苗族對(duì)野菜利用及傳統(tǒng)知識(shí)。在調(diào)查過程中應(yīng)用“5W+1H”提問法訪談[44],即 What(野菜叫什么)、When(何時(shí)采)、Where(何地采)、Which(食用哪個(gè)部位)、Why(為什么這樣采集、食用)及 How m(怎么吃,吃多少)。同時(shí),在野外調(diào)查過程中跟隨信息報(bào)告人在野外認(rèn)識(shí)、采集野菜并拍攝照片留存,以獲取和記錄有關(guān)野菜資源的民族植物學(xué)資料。最終,通過隨機(jī)訪談、關(guān)鍵人物訪談、半結(jié)構(gòu)訪談方法等研究方法, 共調(diào)查315人。信息報(bào)告人主要以村委會(huì)干部、德高望重的村寨老人(寨老)、苗家婦女、苗藥醫(yī)師為主；年齡在12—90歲之間,主要集中在40—78歲。

采用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。護(hù)生見習(xí)前后批判性思維能力得分及期末理論考試成績采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，組間比較分別采用配對(duì)t檢驗(yàn)和獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，護(hù)生見習(xí)教學(xué)方法評(píng)價(jià)采用頻數(shù)及百分率表示，組間比較采用χ2檢驗(yàn)。檢驗(yàn)水準(zhǔn)設(shè)為α=0.05，以P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.2 苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性定量分析

在詞條編目的基礎(chǔ)上, 借鑒生物多樣性指數(shù)中的α多樣性(Simpson指數(shù))和β多樣性(Whittaker指數(shù))[45]指數(shù)的計(jì)算方法和有關(guān)研究[46], 建立苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性指數(shù)DS-TK和βW-TK。

(1)苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的α多樣性指數(shù)計(jì)算。物種的α多樣性主要是指局域生境內(nèi)部的物種多樣性。在計(jì)算傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性時(shí),將傳統(tǒng)知識(shí)所在的苗族村寨視為其所在的局域生境,將每一類與野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)視為物種, 則每一類別(傳統(tǒng)知識(shí)的主要類型)下的傳統(tǒng)知識(shí)詞條數(shù)目則可視為物種數(shù)。由此, 苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的α多樣性指數(shù)DS-TK:

(1)

式中,N為研究中記錄的與食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)詞條的總數(shù),ni為每一類別的傳統(tǒng)知識(shí)的詞條數(shù)目,s為食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)類別數(shù)。Ds-TK值越大, 表明食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)的豐富性越高, 則該區(qū)域的傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性越高。

(2)苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的β多樣性指數(shù)計(jì)算。β多樣性指沿環(huán)境梯度不同生境之間物種組成的相異性。本文將區(qū)域內(nèi)的不同海拔高度的苗族村寨視為野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)在區(qū)域內(nèi)的不同生境, 借鑒Whittaker指數(shù), 則苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的β多樣性指數(shù)βW-TK:

(2)

式中,S為苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)詞條總數(shù),ma為各苗寨的平均詞條數(shù)。βW-TK值越高,表明不同苗寨間的與食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)的異質(zhì)性越高,可表征野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)在空間分布的不連續(xù)性。

2.3 統(tǒng)計(jì)分析

采用SPSS 21.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)性分析, 分析苗族食用野菜種類多樣性與野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性的關(guān)系。

3 結(jié)果與分析

3.1 苗族食用野菜多樣性特征

3.1.1食用種類的多樣性

調(diào)查結(jié)果顯示,苗族傳統(tǒng)常用野菜總共80種,隸屬46科67屬(附表1)。其中,種數(shù)最多的是菊科(Compositae)有10種；其次,百合科(Liliaceae)有6種；禾本科(Gramineae)有5種；傘形科(Umbelliferae)、唇形科(Labiatae)各有4種；蓼科(Polygonaceae)、杜鵑花科(Ericaceae)、殼斗科(Fagaceae)各有3種；菝葜科(Smilacaceae)、蕨科(Pteridiaceae)、馬齒莧科(Portulacaceae)、樟科(Lauraceae)、銀耳科(Tremellaceae)各有2種；其余32科都只有1種。

3.1.2食用部位、方式的多樣性

在苗族社群中,人們根據(jù)所取食植物的部位或器官來進(jìn)行分類,通常分為根菜類、葉莖菜類、花菜類、果菜類、真菌菜類等5類(附表1)。結(jié)果顯示,苗族食用野菜部位以嫩莖葉類最多,占總數(shù)55%；其次是根菜類,占總數(shù)的15%；全株類(主要是真菌類)野菜占總數(shù)的11.25%；果菜類占總數(shù)的10%；花菜類的最少,占總數(shù)的8.75%等。另外,苗族食用野菜的主要方式包括生食、涼拌、腌食、炒食、燉食、涮食(涮火鍋)、做湯、做餡、蒸食、粥食、泡酒、作主配調(diào)料等12種方式(表2)。分析可知,對(duì)不同食用方式所對(duì)應(yīng)的相關(guān)野菜達(dá)236種次, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于當(dāng)?shù)厥秤萌恳安朔N類數(shù), 這是由部分同種植物有著多樣性的食用方式所致。

附表1 雷公山苗族食用野菜資源編目

表2 雷公山苗族野菜食用的主要類型

3.2 苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性分析

3.2.1苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)編目

苗族在對(duì)野菜資源認(rèn)識(shí)、采集、食用過程中,創(chuàng)造并積累了大量的傳統(tǒng)知識(shí)和文化,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,共編目現(xiàn)存的雷公山苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)詞條52個(gè)(表3)。其中,與野菜采集相關(guān)的傳統(tǒng)文化詞條7個(gè)；與野菜處理相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)詞條7個(gè)；與野菜飲食相關(guān)的傳統(tǒng)文化詞條16個(gè)；與野菜相關(guān)的苗醫(yī)藥文化詞條19個(gè)；與野菜相關(guān)的傳統(tǒng)文學(xué)藝術(shù)與諺語詞條3個(gè)。

表3 雷公山苗族食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)編目

3.2.2食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性計(jì)算分析

(1)α多樣性

根據(jù)上文可知,苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)共分為5個(gè)大類,編目詞條總數(shù)為52個(gè)。通過運(yùn)用公式(1)計(jì)算可知,雷公山苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性指數(shù)為0.75,說明雷公山苗族食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性很高。同時(shí),對(duì)被調(diào)查的26個(gè)苗寨分別計(jì)算野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性指數(shù)Ds-TK(表4)。其結(jié)果顯示α多樣性指數(shù)在0.54—0.79范圍之間,呈現(xiàn)出較高的多樣性,體現(xiàn)了雷公山苗寨野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的豐富性,這也與實(shí)際調(diào)查情況比較相符。

表4 雷公山苗寨野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的α指數(shù)

(2)β多樣性

運(yùn)用公式(2)計(jì)算苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性指數(shù)βW-TK,見表5所示：

表5 雷公山區(qū)不同海拔苗寨食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的β指數(shù)

由表5可知,不同海拔高度的苗寨居民食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)的多樣性指數(shù)βW-TK在0.21—0.37之間,β多樣性指數(shù)平均值為0.29。其中海拔高度在1000 m以下范圍內(nèi)的苗寨間食用野菜傳統(tǒng)知識(shí)的同質(zhì)性相對(duì)較高,海拔在1300 m以上的苗寨間食用野菜傳統(tǒng)知識(shí)的異質(zhì)性較高,這表明在雷公山苗族社群范圍內(nèi)食用野菜相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)在山腳分布相對(duì)集中、而在山腰以上的區(qū)域呈現(xiàn)一定程度的異質(zhì)化分布,空間分布具有不連續(xù)性的特征。

3.3 食用野菜種類多樣性與有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)相關(guān)性分析

苗族食用野菜多樣性主要表現(xiàn)在食用種類、食用方式和食用部位等方面,而食用方式和食用部位的多樣性最終都體現(xiàn)在食用種類的多樣性上。因此,本文通過對(duì)苗族食用野菜種類與野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)α多樣性指數(shù)進(jìn)行相關(guān)性分析,以此來研究食用野菜種類多樣性與有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性關(guān)系。結(jié)果顯示,食用野菜種類與野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性指數(shù)的Pearson相關(guān)性系數(shù)為0.844,Sig(2-tailed)=0.000。由此可見,苗族食用野菜種類與野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)α多樣性指數(shù)存在著較強(qiáng)的正相關(guān)關(guān)系。由圖1也可以得出相同的結(jié)論,食用野菜種類與食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)α多樣性指數(shù)呈現(xiàn)線性關(guān)系,隨著食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)α多樣性指數(shù)的逐漸增大,食用野菜種類也在不斷增加。這說明食用野菜有關(guān)的知傳統(tǒng)知識(shí)是保持或擴(kuò)充食用野菜種類數(shù)量的主要因素。

圖1 苗族食用野菜種類與傳統(tǒng)知識(shí)相關(guān)性的線性擬合

4 討論

4.1 野菜資源利用與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系

一些研究表明,土著民族對(duì)資源的利用體現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)生態(tài)環(huán)境中的生物和非生物資源的深刻認(rèn)知,是經(jīng)過人們長期認(rèn)識(shí)、實(shí)踐的結(jié)果[47]。雷公山苗族長期生活在山地林區(qū),山間可種植食用蔬菜的土地稀缺,故采食野生食用植物成為一種生存需要,而雷公山區(qū)豐富的植物資源正好為苗族提供了良好的采食條件,擴(kuò)大了其生態(tài)位。在采食野菜時(shí),雷公山苗族遵循植物生長規(guī)律,主要采集野菜的地上部分,不破土,以莖葉、花、果實(shí)為主,這與蒙古族、壯族[25,26]等民族一致,采集很少用到工具。苗族這種傳統(tǒng)的野菜采集知識(shí),從科學(xué)角度看,這都有利于留存野菜部位的更新、生長,不容易干枯和腐敗,不會(huì)破壞野菜周圍的土壤、微生物環(huán)境等,沒有對(duì)野菜的生長環(huán)境和山林生態(tài)系統(tǒng)造成破壞。再次,雷公山苗族在野菜最適生長季節(jié)采食,可采食的野菜種類也較多,且食用部位和食用方法多樣,這些都是苗族長期適應(yīng)自然環(huán)境和生存發(fā)展的結(jié)果。

4.2 野菜資源多樣性與傳統(tǒng)知識(shí)多樣性的關(guān)系

“生物多樣性是人類賴以生存的基本資源,動(dòng)植物及其生態(tài)系統(tǒng)早已融入人們的物質(zhì)生活和精神生活之中,是形成和發(fā)展人類文化的重要物質(zhì)基礎(chǔ)”[48]。民族傳統(tǒng)文化和生物多樣性是密不可分的整體,二者是協(xié)同進(jìn)化的關(guān)系[49]。雷公山豐富多樣的植物資源造就了當(dāng)?shù)孛缱鍖?duì)野菜資源食用的多樣化,在此基礎(chǔ)上形成了多樣性的苗族野菜傳統(tǒng)知識(shí)(文化)。同時(shí),苗族野菜傳統(tǒng)知識(shí)又對(duì)雷公山植物多樣性的組成、結(jié)構(gòu)與功能產(chǎn)生深刻的影響。苗族在利用野菜資源過程中,村寨(社群)所特有的“萬物有靈”、“藥食同源”等傳統(tǒng)知識(shí)(文化)對(duì)野菜資源的采集、利用方式等產(chǎn)生了重要影響,如“藥食同源”文化是苗族對(duì)雷公山區(qū)潮濕的氣候環(huán)境和豐富的植物多樣性的一種適應(yīng)體現(xiàn),這不僅保持與穩(wěn)定了苗族食用野菜資源的多樣性,也有助于當(dāng)?shù)刂参镔Y源多樣性保護(hù)；苗族的“食酸食辣”文化造就了其好制腌、臘食品的習(xí)慣,影響著民眾對(duì)野菜的利用方式；“節(jié)慶飲食文化”中對(duì)野菜資源的炒、燉、蒸、粥、調(diào)料等充分利用,也使當(dāng)?shù)孛癖娫谄綍r(shí)按更加注重對(duì)野菜的保護(hù),以備“重要場(chǎng)合”之用?？梢钥闯?在相同的自然生態(tài)背景下,苗族傳統(tǒng)知識(shí)(文化)的多樣性對(duì)食用野菜種類多樣性的保護(hù)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,這在本文的研究結(jié)果中也得到了很好的驗(yàn)證。

傳統(tǒng)民族文化保護(hù)了植物多樣性,多樣性的植物資源作為文化的一種載體,又傳遞著民族傳統(tǒng)文化[50]?？梢哉f,野菜的食用價(jià)值與其所承載的文化價(jià)值,這亦是苗族野菜及其傳統(tǒng)文化得以保存與不斷發(fā)展的根本驅(qū)動(dòng)力所在,也是其價(jià)值所在。然而,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和外來文化的滲透,苗族社群正經(jīng)歷著深刻的變化,傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊,傳統(tǒng)生活方式正逐步被現(xiàn)代的、主流生活和消費(fèi)方式所取代,從而使苗族世代所依賴的資源正在迅速消失。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),苗族村寨野菜傳統(tǒng)知識(shí)很大一部分僅掌握在老人手中,例如對(duì)野菜的識(shí)別、利用等,一旦這些前輩故去或遺忘,這些傳統(tǒng)文化也就會(huì)隨之消失。因此,大力發(fā)掘、整理苗族野菜文化內(nèi)涵,對(duì)苗族所擁有的相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行拯救,已顯得非常緊迫了。這不僅是民族生態(tài)學(xué)研究的一個(gè)重要課題,也是山地林區(qū)民族如何應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型與傳承民族文化的重要現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。

4.3 野菜資源保護(hù)與可持續(xù)利用

人類的生存源于對(duì)食物的尋覓,從古至今無不如此。野菜資源作為人類填充“饑餓”的重要食物來源,在人類發(fā)展史上發(fā)揮著重要作用,且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,野菜具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值、延年益壽、保健養(yǎng)生等功效也得到了人們的認(rèn)同[51-52]。目前,野菜作為人類“食物庫”的重要資源和“生物基因庫”的重要組成部分,促使越來越多的生物學(xué)家、生態(tài)學(xué)家開始采取措施加強(qiáng)保護(hù),以期達(dá)到植物基因的留存及其持續(xù)利用[53]。但是,很多措施都是通過建立自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行就地保護(hù),而在保護(hù)工作中往往忽略就地保護(hù)少數(shù)民族社區(qū)及傳統(tǒng)文化對(duì)野菜資源保護(hù)的重要作用。然而,實(shí)際情況是苗族在日常生產(chǎn)生活中,不僅保持和利用了野菜資源,更是保護(hù)了其蘊(yùn)含的傳統(tǒng)知識(shí)和文化習(xí)俗。因此,“現(xiàn)代保護(hù)區(qū)的管理模式應(yīng)把周邊民族社區(qū)的居民作為保護(hù)區(qū)工作的一個(gè)重要組成部分,同時(shí)將土著民族對(duì)資源的傳統(tǒng)知識(shí)與保護(hù)區(qū)的保護(hù)、管理和發(fā)展結(jié)合起來,不僅可以解決發(fā)展和保護(hù)之間的沖突問題,而且也達(dá)到了保護(hù)和發(fā)展的目的,有利于進(jìn)一步探討良性的、生態(tài)和社會(huì)可持續(xù)的、與文化相適應(yīng)的自然資源管理和保護(hù)模式”[47]。

5 結(jié)論

本研究是對(duì)貴州雷公山苗族食用野菜多樣性的初步探討,研究結(jié)果表明：苗族食用野菜多樣性不僅呈現(xiàn)在食用種類、部位、方式等3個(gè)客觀方面,還隱現(xiàn)在食用野菜有關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)的采集、處理、飲食、醫(yī)藥、文學(xué)諺語等5個(gè)民族文化方面,這體現(xiàn)了苗族食用野菜多樣性是當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境與苗族傳統(tǒng)知識(shí)(文化)相互融合適應(yīng)的結(jié)果；苗族食用野菜相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)(文化)在雷公山區(qū)表現(xiàn)出多樣和空間分布不連續(xù)的特征,且相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)多樣性對(duì)食用野菜種類多樣性保護(hù)具有重要作用,這說明在相同的自然生態(tài)背景下,民族傳統(tǒng)知識(shí)(文化)的多樣性是影響人們對(duì)生物資源利用多樣性的關(guān)鍵因素。