郭微

[摘 要] 小麥?zhǔn)俏覈闹饕Z食作物之一，在糧食生產(chǎn)領(lǐng)域占據(jù)重要地位。優(yōu)化小麥種植技術(shù)，保證選種、播種、田間管理等工作科學(xué)規(guī)范開展，并針對性進行病蟲害防治，可最大限度地優(yōu)化小麥種植效果，在確保糧食安全的基礎(chǔ)上提升廣大種植戶的經(jīng)濟收入。基于此，本文主要論述小麥種植技術(shù)和小麥病蟲害防治方法，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 小麥;種植技術(shù);病蟲害防治

[中圖分類號] S435.12 [文獻標(biāo)識碼] B? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] 1674-7909（2020）23-92-2

在社會經(jīng)濟快速發(fā)展的大背景下，我國糧食供給壓力不斷增加，而且糧食安全已成為社會熱議話題之一。為最大限度地滿足人們的生產(chǎn)生活需求，應(yīng)加大小麥種植技術(shù)的完善力度，全面落實病蟲害防治工作，力求在提升小麥產(chǎn)量的基礎(chǔ)上優(yōu)化其品質(zhì)，促進我國小麥生產(chǎn)作業(yè)有效、有序地實施。加強對小麥種植技術(shù)及病蟲害防治措施的研究具有重要的現(xiàn)實意義。近年來，我國農(nóng)業(yè)專家學(xué)者在小麥種植技術(shù)及病蟲害防治研究方面付出了很大努力，并取得了一定成效，本文結(jié)合他人研究成果與實踐經(jīng)驗，對相關(guān)技術(shù)措施進行總結(jié)，旨在助力我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 影響小麥產(chǎn)量的主要因素

通常采用每667 m2穗數(shù)、每穗粒數(shù)與千粒重測算小麥產(chǎn)量，只有在促進以上三大要素協(xié)調(diào)發(fā)展、同步提高時，才能保證小麥種植產(chǎn)量，實現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。整體分析，制約小麥種植產(chǎn)量提高的因素主要有以下3個方面[1]：①小麥播種期、栽種密度、施肥與灌水情況等均會對每667 m2穗數(shù)產(chǎn)生影響;②栽種密度、穗分化與小花退化期的生態(tài)條件、小麥品種影響每穗粒數(shù);③基本苗數(shù)量、籽粒產(chǎn)出期與灌溉期條件以及倒伏、病蟲等災(zāi)害防治效果影響千粒重。

2 小麥種植技術(shù)

2.1 科學(xué)選種

選用優(yōu)良的品種是確保小麥穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的前提。小麥品種繁多，需綜合分析品種熱性和種植區(qū)的自然環(huán)境特征如雨水、土壤等條件，綜合做出較為合理的用種選擇，最好選用飽滿度較高、顆粒殘缺少的優(yōu)良品種。目前，我國多數(shù)區(qū)域農(nóng)業(yè)病蟲害發(fā)生概率逐年提高，選擇抗病及耐病性較高的小麥品種至關(guān)重要。另外，相關(guān)部門應(yīng)倡導(dǎo)生產(chǎn)商生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的麥種。

2.2 合理整地

小麥正式種植前，要求農(nóng)戶對種植地土壤進行深耕深松，采用耙耢鎮(zhèn)壓法整理土地，為麥種順利出芽創(chuàng)造較為優(yōu)良的外部環(huán)境條件。同時，可在玉米、高粱等其他作物收割后，選用優(yōu)質(zhì)秸稈進行還田，以提升種植區(qū)土壤肥力，提升小麥出苗率。另外，應(yīng)合理進行輪作。因為在同一塊農(nóng)地連續(xù)數(shù)年種植小麥，可能造成土壤內(nèi)養(yǎng)分缺乏，造成小麥生長階段難以吸取充足營養(yǎng)，進而影響其正常生長。一般建議同塊土地連續(xù)進行3次種植后，調(diào)整栽種其他作物，以從根本上保證小麥的生長品質(zhì)。

2.3 科學(xué)播種

掌握適宜的播種時間可在很大程度上提升小麥產(chǎn)量，過早或過遲播種均會對小麥產(chǎn)量造成一定影響。冬小麥適合晚播，可結(jié)合冬季氣溫變化情況，靈活確定冬小麥的播種期。如果地區(qū)氣溫降至12～17 ℃，會對壯苗生成有一定誘導(dǎo)作用，根據(jù)多年生產(chǎn)實踐和氣候變化情況，南部麥區(qū)播期應(yīng)掌握在10月8—18日，中部麥區(qū)掌握在10月5—13日，北部麥區(qū)掌握在10月1—8日[2]。要強調(diào)適時晚播適，有利于預(yù)防小麥病害，還能減少凍害的發(fā)生，可為春季小麥返青和分蘗創(chuàng)造優(yōu)勢條件。播種密度、壟深、壟距等因素也會影響小麥后期生長質(zhì)量，多數(shù)情況下，應(yīng)將667 m2播種密度控制在10萬～30萬基本苗，壟深、壟距分別控制在80、70 cm為宜，播種深度以3～5 cm為宜。

2.4 加強田間管理

為順利達成提升小麥產(chǎn)量的目標(biāo)，科學(xué)進行田間管理是必不可少的工作內(nèi)容。

首先，出苗至分蘗期，小麥葉片處于快速生長狀態(tài)，而且根系開始分蘗。在此期間，農(nóng)戶應(yīng)及時疏苗，確保苗全、苗勻，以便為其健康生長發(fā)育提供優(yōu)質(zhì)的外部條件。如果氣溫較高、降雨量偏低，則應(yīng)及時進行人工灌溉，確保小麥早扎根、早分蘗，形成壯苗，增強小麥抗寒能力[3]。對長勢偏弱的小麥田，越冬期應(yīng)補施分蘗肥，如施尿素75～100 kg/hm2，以促進發(fā)根及分蘗。

其次，小麥拔節(jié)期田間管理重點為有效控制肥料施用情況。施肥時，一定要結(jié)合小麥實際生長情況，加強肥力調(diào)控力度，同時應(yīng)結(jié)合灌溉措施，以提升肥料利用率，促進作物對養(yǎng)分的吸收。另外，拔節(jié)前中耕除草，及時防治麥蚜蟲、紅蜘蛛和紋枯病等病蟲害。

再次，小麥灌漿期應(yīng)適時澆好灌漿水，澆水時間掌握在小麥開花后15 d內(nèi)結(jié)束;葉面噴灑1.0%～2.0%尿素溶液，如果種植地土壤缺乏磷、鉀元素，應(yīng)噴灑0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液;大力開展“一噴三防”，及時預(yù)防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰、增粒重，確保小麥豐產(chǎn)增收。

最后，步入成熟期，結(jié)合其他農(nóng)事活動及時拔除雜草并帶出田外，將其消滅在結(jié)籽之前。科學(xué)選用除草劑類型并將其稀釋到適宜濃度，以免造成藥害，影響小麥的最終產(chǎn)量。另外，適時收獲小麥，通常在蠟熟期收獲品質(zhì)好、產(chǎn)量高。

3 小麥病蟲害防治方法

3.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是防控小麥病蟲害的重要措施之一，具體的技術(shù)措施如下。一是在播種期與秋收期，通過選擇抗病良種、秸稈無害化還田、保墑殺蟲以及種子包衣處理（戊唑醇、苯醚甲環(huán)銼等是常用的包衣藥劑類型）等，可有效保護麥種，預(yù)防全蝕病、黑穗病、紋枯病等常見病害。尤其是麥種包衣處理，可為小麥生長早期預(yù)防各種病蟲害奠定基礎(chǔ)。二是在小麥田間管理階段，農(nóng)戶應(yīng)深耕土壤，清除田間雜草與雜物，以促進小麥植株有效吸收土壤內(nèi)養(yǎng)分，間接強化小麥的抗病能力。

3.2 生物防治

生物防治病蟲害手段是近些年農(nóng)業(yè)技術(shù)部門倡導(dǎo)采用的措施之一，是指利用有益生物及其代謝產(chǎn)物，或利用、調(diào)節(jié)自然界中的天敵生物來防治植物病蟲害的方法。生物防治技術(shù)的應(yīng)用不會對小麥正常生長過程、生態(tài)環(huán)境等造成不良影響，可有效規(guī)避病害耐藥性問題。目前，在小麥病蟲害生物防治方面已取得很大進展。例如，利用麥田的瓢蟲、蜘蛛、食蚜蠅、草蛉及蚜繭蜂等天敵防治麥蚜，通過投放大量青蛙對麥田中的飛蛾進行捕食;利用熒光假單胞桿菌防治小麥全蝕病，利用芽孢桿菌防治小麥紋枯病。

3.3 物理防治

應(yīng)用物理防治手段時，要加強對種植環(huán)境因素的有效調(diào)控，進而確保取得較好的病蟲害防治效果。農(nóng)戶應(yīng)加強小麥田間管理，針對田間雜草，應(yīng)進行人工劃鋤，盡量減少化學(xué)藥劑的使用量，以便維持種植區(qū)內(nèi)土壤環(huán)境溫度與濕度適宜，保證土壤具有良好的透氣性，以利于達到預(yù)期的病蟲害防控效果。利用風(fēng)選、篩選等方法選種，利用日曬殺死種子攜帶的病菌和害蟲。利用頻振式殺蟲燈誘殺麥田棉鈴蟲、麥葉蜂等多種害蟲，降低田間落卵量。與此同時，技術(shù)人員可將信息素誘殺劑釋放至麥田，對害蟲正常交配過程形成干擾。

3.4 化學(xué)防治

化學(xué)防治是小麥病蟲害防治的常用措施之一，主要是采用化學(xué)藥劑實現(xiàn)對病菌和害蟲的有效控制。與以上3種防治手段相比，該類技術(shù)方法在時效性方面占據(jù)優(yōu)勢，但其會對農(nóng)作物自身及周邊環(huán)境造成一定負面影響，因此需慎重使用。針對小麥不同生長期，應(yīng)針對性選用適宜的化學(xué)藥劑進行有效防控。返青期主要防治漿蟲、紋枯病等，可將紋枯凈可濕性粉劑、三唑酮乳油等兌水噴灑小麥的根、莖部，噴灑15 d后再次進行噴灑。抽穗期主要防治銹病、赤霉病等，可用50%避蚜霧可濕性粉劑0.11～0.14 kg/hm2噴灑防治赤霉病，667 m2可用25%氰烯菌酯懸浮劑100～200 mL兌水30～45 kg噴施防治赤霉病。小麥灌漿期是病蟲害重點防治期，應(yīng)加大對銹病、白粉病等的防治力度，結(jié)合病蟲害實際發(fā)生情況針對性選擇藥劑種類及使用量。

4 結(jié)語

農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，我國有關(guān)部門相繼頒發(fā)了相關(guān)政策等鼓勵發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，在很大程度上促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能的提升。優(yōu)化小麥種植技術(shù)方法，加強生物、化學(xué)、物理等防治技術(shù)手段的應(yīng)用，是保證小麥健康生長的重要基礎(chǔ)，可為小麥健康生長保駕護航，最終達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)。

參考文獻

[1]孟祥民.淺談小麥病蟲害發(fā)生及綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2020（16）：52-53.

[2]馬春勝，王好義.海東地區(qū)小麥病蟲害防控措施探討[J].農(nóng)家參謀，2020（10）：58-59.

[3]孫曉飛，杜敏.小麥栽培技術(shù)及其病蟲害治理研究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（4）：137-138.