陳大明 王永平 周樹云 鮮思躍

[摘 要] 近年來，農(nóng)業(yè)發(fā)展、生態(tài)治理及鄉(xiāng)村旅游之間的聯(lián)系日趨緊密，在助力脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興上發(fā)揮了巨大的作用。本文結(jié)合地區(qū)實(shí)際，就云南省西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行介紹。

[關(guān)鍵詞] 休閑農(nóng)業(yè);生態(tài)治理;鄉(xiāng)村旅游

[中圖分類號(hào)] F323.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）23-08-4

如何把高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)治理、鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興，是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需要研究的重要問題。下面以云南省西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)為案例，介紹鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

1 西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)介紹

滇黔桂石漠化貧困區(qū)是我國(guó)14個(gè)連片特殊貧困地區(qū)之一，而西疇縣是最典型的石漠化貧困縣，山區(qū)面積占99%，石漠化面積占75.4%，是集老（革命老區(qū)）、少（少數(shù)民族）、邊（邊疆）、窮（貧困）、山（山區(qū)）和戰(zhàn)（原戰(zhàn)區(qū)）六位一體的國(guó)家扶貧工作重點(diǎn)縣，被澳大利亞巖溶專家稱為基本失去人類生存條件的地方。為解決石漠化地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展問題，探索石漠化綜合治理之路，改變“山大石頭多，出門就爬坡;只見石頭不見土，玉米長(zhǎng)在石窩窩;春種一大片，秋收一小籮”的現(xiàn)狀，西疇縣委、縣政府在興街鎮(zhèn)三光片區(qū)800 hm2范圍內(nèi)開發(fā)建設(shè)石漠化綜合治理核心示范區(qū)，圍繞“山、水、林、田、路、村、產(chǎn)業(yè)、扶貧、機(jī)制”等內(nèi)容，重點(diǎn)實(shí)施“生態(tài)修復(fù)、水利設(shè)施、農(nóng)田整治、道路建設(shè)、村莊建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、扶貧開發(fā)、機(jī)制建設(shè)”八大工程，全力打造成集生態(tài)修復(fù)、土地整治、五小水利、特色農(nóng)業(yè)與休閑旅游統(tǒng)籌發(fā)展、民族團(tuán)結(jié)于一體的全國(guó)石漠化綜合治理示范區(qū)。西疇縣創(chuàng)造了“山頂戴帽子（天然林保護(hù)）、山腰系帶子（退耕還林）、山腳搭臺(tái)子（坡改梯）、平地鋪毯子（高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田治理）、入戶修池子（沼氣池和小水池）、村莊移位子（移民搬遷）”的六子登科石漠化治理模式以及“搬家不如搬石頭，苦熬不如苦干;等不是辦法，干才有希望”的“西疇精神”。

經(jīng)過多年治理，三光村已成為享譽(yù)全國(guó)的石漠化治理、脫貧攻堅(jiān)、民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步、西疇精神學(xué)習(xí)實(shí)踐的示范區(qū)。333.33 hm2以獼猴桃為主的高端水果種植園已經(jīng)開始掛果（見圖1和圖2）;旅游設(shè)施進(jìn)一步完善，獲得3A景區(qū)掛牌，成功申報(bào)為國(guó)家石漠化公園;鄉(xiāng)村風(fēng)貌治理使鄉(xiāng)村變得干凈、美麗、宜居;西疇精神展覽館已成為西疇精神的學(xué)習(xí)傳承實(shí)踐基地。因“樹木砍光、水土流光、姑娘跑光”而得名的三光村，已順利脫貧，農(nóng)民年人均可支配收入突破1.2萬元，每年接待游客超過10萬人。三光村變成“群眾聰明、干部清明、前途光明”的“三明”村，石漠變綠洲、石窩成桑田，實(shí)現(xiàn)了“山上綠起來、水土留下來、姑娘嫁進(jìn)來”的美麗蝶變。

2 西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

2.1 發(fā)展高端水果產(chǎn)業(yè)

西疇縣三光石漠化綜合治理核心示范區(qū)引進(jìn)文山浩弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資發(fā)展以獼猴桃為主的高端水果產(chǎn)業(yè)，核心區(qū)流轉(zhuǎn)土地超333.33 hm2，按照“產(chǎn)業(yè)園區(qū)+旅游基地”、四季有水果、月月有鮮花的理念進(jìn)行開發(fā)建設(shè)。示范區(qū)引進(jìn)獼猴桃品種14個(gè)，種植獼猴桃233.33 hm2，發(fā)展主栽品種6個(gè)，實(shí)現(xiàn)了8—11月均有獼猴桃采摘。同時(shí)，示范區(qū)建設(shè)了配套的冷庫(kù)、包裝分揀線、田間市場(chǎng)、獼猴桃觀光走廊、獼猴桃科技展示中心和獼猴桃科普文化館等產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)施，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。到獼猴桃盛產(chǎn)期，將年產(chǎn)獼猴桃5 000 t，產(chǎn)值過億元。除獼猴桃外，還發(fā)展了桃、李、梨、柿子、棗子、桑葚和柑橘等多種水果，3月采摘桑葚，4月采摘櫻桃，5—6月采摘桃子和李子，10月采摘梨，12月采摘柿子，基本上實(shí)現(xiàn)全年有10個(gè)月的水果采摘期。水果全部采用綠色和有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，達(dá)到一流水果品質(zhì)，讓客戶愿意親近果園、放心享受高品質(zhì)水果。

在發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，示范區(qū)注重觀花植物搭配種植。水果本身具備觀花效果（如桃花），邊角地和路邊種植櫻花、三角梅、四季玫瑰、芍藥、金銀花、藍(lán)花楹和萬壽菊等觀花植物，形成了地里有水果、田邊地角和路邊有花卉的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)[1]。

2.2 開發(fā)具有特色的旅游項(xiàng)目

西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)把果園建設(shè)成生產(chǎn)園、觀賞園、采摘園、科普?qǐng)@，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步開發(fā)建設(shè)配套旅游設(shè)施和旅游觀賞項(xiàng)目。

2.2.1 萬畝石漠梯田。石漠化治理的一大成就是炸石、壘埂，建設(shè)“三保”（保肥、保水、保土）梯田臺(tái)地（見圖3）。大規(guī)模用石頭壘成的石埂梯田，是具有震撼力的景點(diǎn)。西疇縣的梯田石?。s5萬km）可以繞地球1圈，是世界奇跡之一。文山人稱“紅河有哈尼梯田、文山有石漠梯田”。

2.2.2 上山棧道。三光石漠化綜合治理示范區(qū)建立了3處上山觀賞棧道（見圖4），一處為觀賞33.33 hm2桃花、梨花、李花;一處為近距離觀賞園區(qū)獼猴桃;一處為最高點(diǎn)，觀賞園區(qū)全景和欣賞霧海、日出、日落。

2.2.3 涂鴉基地。園區(qū)整理出來一片石頭區(qū)域，各種石頭和石壁林立，適合游客刻畫涂抹，專供游客涂鴉。

2.2.4 園區(qū)觀光文化走廊。園區(qū)建設(shè)了640 m的獼猴桃文化觀賞長(zhǎng)廊（見圖5），穿獼猴桃園子而過，用石柱、雕塑點(diǎn)綴，布置西疇縣農(nóng)科文化知識(shí)和三光片區(qū)介紹展板，使游客邊走邊欣賞邊學(xué)習(xí)。

2.2.5 獼猴桃科技中心。園區(qū)建設(shè)獼猴桃科技中心，包括檢測(cè)化驗(yàn)室、智能化管理中心、專家工作站、產(chǎn)品展示中心和分選包裝生產(chǎn)線等，在進(jìn)行園區(qū)管理生產(chǎn)的同時(shí)，讓游客可以通過觀光走廊進(jìn)行參觀，向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理和產(chǎn)品生產(chǎn)管理過程。

2.2.6 獼猴桃科普文化。獼猴桃是一種新型水果，許多人并不了解獼猴桃，為加強(qiáng)宣傳和科普，讓旅客、消費(fèi)者對(duì)獼猴桃有全面的了解，文山浩弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在基地設(shè)立了獼猴桃科普文化展廳（800 m2），全方位介紹了獼猴桃的起源、分布、生產(chǎn)栽培技術(shù)、產(chǎn)品體系、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、科技支撐、扶貧模式、存儲(chǔ)方法和食用方法等。在展廳設(shè)立了西疇縣農(nóng)特產(chǎn)品展銷大廳，讓旅客了解西疇縣農(nóng)產(chǎn)品，可以品嘗和購(gòu)買，并配套電商服務(wù)，購(gòu)買后快遞送到家。

2.3 發(fā)掘、弘揚(yáng)少數(shù)民族文化

每年農(nóng)歷正月初二至初六是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日“花山節(jié)”，斗牛、斗鳥是重要的節(jié)日活動(dòng)。三光片區(qū)有一個(gè)苗族村寨“老黑箐村”，該村結(jié)合三光片區(qū)旅游打造設(shè)立了花山節(jié)，建設(shè)了活動(dòng)場(chǎng)所，每年節(jié)日期間每天吸引近萬人前來參加節(jié)日活動(dòng)。

2.4 展示脫貧攻堅(jiān)精神

2.4.1 石漠化展覽館。為弘揚(yáng)“西疇精神”，宣傳介紹石漠化治理成就和西疇縣脫貧攻堅(jiān)情況，在基地建設(shè)了超1 000 m2的西疇石漠化展覽館（見圖6），并把石漠化展覽館列入文山黨校干部培訓(xùn)學(xué)習(xí)點(diǎn)，由西疇縣委黨校管理。

2.4.2 西疇精神實(shí)踐體驗(yàn)基地。在基地開辟了一塊西疇精神實(shí)踐體驗(yàn)基地，游客可以體驗(yàn)挖石頭、壘石埂、造梯田、植樹造林的艱辛，同時(shí)可以從事農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，給獼猴桃施肥、澆水、綁枝、拔草和采野菜等。

2.4.3 西疇精神講習(xí)所。園區(qū)規(guī)劃了一個(gè)占地4.67 hm2的西疇精神講習(xí)所，作為新時(shí)期脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的農(nóng)村基層干部培訓(xùn)基地。

2.5 開發(fā)游客參與的體驗(yàn)活動(dòng)

基地開發(fā)游客參與的活動(dòng)內(nèi)容，如舉辦水果采摘活動(dòng)、采三七花、挖三七、撿雞蛋等。

2.6 引導(dǎo)群眾參與

引導(dǎo)村民積極參與旅游開發(fā)，建設(shè)農(nóng)村旅館、農(nóng)家樂、特色商店等。目前，三光片區(qū)已有旅館4家、接待房間100余間、農(nóng)家樂6家、特色小商鋪10余家。

2.7 同步推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

政府整合資金開展了農(nóng)村風(fēng)貌整治，三片區(qū)核心區(qū)6個(gè)村的農(nóng)村房屋統(tǒng)一鋪設(shè)小清瓦、進(jìn)行黃色外墻粉刷，整修村莊道路，加強(qiáng)村莊綠化，把村莊打造成美麗、干凈、有文化特色的新農(nóng)村[2]。

3 西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 市場(chǎng)化運(yùn)作不到位

隨著石漠化綜合治理項(xiàng)目完成、國(guó)家石漠化公園批復(fù)、3A景區(qū)掛牌、千畝獼猴桃投產(chǎn)，三光片區(qū)已具備較多旅游亮點(diǎn)和旅游資源。文山浩弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立了文山浩弘旅游投資開發(fā)有限公司作為三光片區(qū)的旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)公司。但由于多種原因，旅游公司處于初建階段，沒有開展經(jīng)營(yíng)工作，游客自發(fā)前來、自由活動(dòng)，無專門公司組織、服務(wù)、引導(dǎo)，也沒有實(shí)行收費(fèi)。

3.2 旅游產(chǎn)品缺乏

前期重點(diǎn)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村村莊整治、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，沒有專門開發(fā)旅游產(chǎn)品，現(xiàn)有旅游產(chǎn)品種類單一，留不住旅客，如缺少玩樂產(chǎn)品、中高檔住宿產(chǎn)品等。

3.3 服務(wù)管理不到位

三光片區(qū)旅游公司還沒有開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)旅客沒有提供其所需的服務(wù)。

4 西疇縣三光石漠化綜合治理示范區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

4.1 繼續(xù)完善旅游設(shè)施

按照景區(qū)的基本要求，完善旅游設(shè)施，如主要完善旅客接待中心、治安亭、大門，加強(qiáng)旅游標(biāo)識(shí)標(biāo)牌建設(shè)，為旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開展創(chuàng)造條件[3]。

4.2 增加旅游產(chǎn)品

由于西疇縣地處比較偏遠(yuǎn)，旅游業(yè)剛剛起步，當(dāng)前階段應(yīng)以吸引本地游客為主（文山州430萬人）。開發(fā)一批旅游產(chǎn)品，使本地旅客能帶孩子親近自然、帶老人呼吸新鮮空氣等，方可使本地旅客經(jīng)常性光顧，讓游客進(jìn)得來、留得住、還想來。因此，要打造兒童游玩設(shè)施、餐飲住宿休閑設(shè)施（如半山旅館）、體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)施（如露天燒烤、熱氣球、溜索等）、野營(yíng)營(yíng)地設(shè)施等[4]。

4.3 實(shí)施龍頭企業(yè)市場(chǎng)化運(yùn)作

通過招商引資、旅游投資公司參與等多種模式，啟動(dòng)旅游公司的投資建設(shè)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)整合資源、帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展。

4.4 按照4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)

國(guó)家石漠化公園已經(jīng)獲得批準(zhǔn)，要及時(shí)按照國(guó)家石漠化公園的規(guī)劃，開發(fā)建設(shè)國(guó)家石漠化公園;按4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，爭(zhēng)取4A級(jí)景區(qū)掛牌[5]。

4.5 與文山大旅游結(jié)合

積極融入文山大旅游規(guī)劃，把三光石漠化休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)作為文山重要的旅游節(jié)點(diǎn)，規(guī)劃普者黑、西疇三光、麻栗坡老山、天?？诎逗蛷V南壩美的文山旅游大環(huán)線。

4.6 景區(qū)建設(shè)與小城鎮(zhèn)建設(shè)同步實(shí)施

興街鎮(zhèn)作為文山第二大小城鎮(zhèn)，今后是重要的交通交匯點(diǎn)，沿邊高速（猴橋—富寧）與文麻高速交匯，沿邊鐵路也過興街。興街鎮(zhèn)離三光核心區(qū)僅僅7 km，把興街規(guī)劃好、建設(shè)好，才能更好地支撐景區(qū)的建設(shè)和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2]陳先吉.對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游存在問題的思考：以安徽省太湖縣為例[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2019（23）：84-86.

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[5]覃嘉佳，曹端榮，熊春梅，等.當(dāng)前我國(guó)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問題之思考[J].農(nóng)家參謀，2019（23）：41.