李培塘

本文針對肉牛養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的消化系統(tǒng)疾病，從食道阻塞、前胃馳緩、瘤胃臌氣、瓣胃阻塞四個方面展開介紹，詳細總結(jié)了每種消化疾病的臨床癥狀與發(fā)病原因，并探討分析了與之相應的治療措施，以期能夠為牛類養(yǎng)殖行業(yè)提供借鑒與參考。

隨著人們的生活水平逐漸提高，人民群眾對肉類食品的需求越來越大，牛肉正逐漸成為重要的肉食來源。然而肉牛在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常患有消化類疾病，對牛的健康和生命造成了巨大威脅，因而對肉牛身上出現(xiàn)的消化系統(tǒng)疾病進行探討有著極大地必要性。

一、食道阻塞

1、臨床癥狀

食道阻塞是牛消化系統(tǒng)疾病中最為常見的一類疾病，主要是指牛在進食過程中被食物或者異物堵住食道而引起的急性阻塞，從而造成牛咽食困難。出現(xiàn)這種情況后牛通常會停止繼續(xù)采食，雙眼流露驚恐并不斷搖頭、縮短脖頸，常常伴有逆嘔反應。與此同時，肉?？谥羞€會流出大量涎水，鼻孔內(nèi)溢出草渣與食糜混合的唾液，還會引發(fā)咳嗽癥狀。

2、發(fā)病原因

究其原因是由于養(yǎng)殖者選用的飼料食物過大，牛因為饑餓而對食物產(chǎn)生需求，為此不得不食用這些大型飼料。牛在食用體型較大的塊根類飼料后就容易造成這種現(xiàn)象，食用大型塊根后牛會流出大量涎水并引發(fā)瘤胃臌氣等疾病。

3、治療措施

針對該疾病，相關(guān)獸醫(yī)人員需要除掉牛食道內(nèi)的堵塞物。倘若牛的瘤胃出現(xiàn)嚴重的臌氣情況，需要在牛左側(cè)肷窩凸起處刺入專門的放氣針對瘤胃進行放氣，隨后借助酒精或者碘酒對該處進行消毒。下一步獸醫(yī)人員需要將胃管插進瘤胃當中，向其中灌進適量的普魯卡因和石蠟油，從而將堵塞的食物送進瘤胃當中。

二、前胃馳緩

1、臨床癥狀

這種疾病前期表現(xiàn)為牛食欲不振，不再出現(xiàn)反芻行為，牛在噯氣時會發(fā)出酸臭的味道，鼻孔附近經(jīng)常粘有草沫和鼻涕，牛的磨牙情況也會經(jīng)常發(fā)生。另外牛的腹圍也會變大，牛的瘤胃出現(xiàn)臌氣狀況時會出現(xiàn)鼓聲，觸摸時具備彈性;在按壓牛的瘤胃深處時會發(fā)現(xiàn)瘤胃較為堅硬，用手指輕輕叩擊會發(fā)出濁聲。同時牛還會經(jīng)常排泄少部分又軟又稀的糞便，身體逐漸消瘦。

2、發(fā)病原因

這種疾病常常發(fā)生在年齡較老的牛類當中，造成這種疾病出現(xiàn)的主要原因，是由于牛食用了過多的精細飼料，而粗飼料卻嚴重不足。另外牛在食用消化難度大的秸稈或干草、糊狀的塊根與糟粕、腐爛與凍結(jié)的飼料時，都會對牛的反芻功能造成損害。這些食物中的營養(yǎng)成分無法滿足牛的生長需求，造成了老牛身體當中缺乏足夠的維生素與礦物質(zhì)，從而引發(fā)前胃馳緩疾病。

3、治療措施

該治療方法的主要原理是恢復牛的前胃機能，提高牛消化食物的能力，以此避免牛出現(xiàn)脫水與中毒的情況。為此，應該先讓牛絕食1天或2天，給牛服用大量的溫鹽水并按摩牛的瘤胃。除此之外，獸醫(yī)工作人員也可以準備500g酵母粉對牛進行喂食以增強其消化功能。牛的前胃馳緩與長期勞作密不可分，因而在此期間應當讓牛得到充分的養(yǎng)護休息，縮減勞作時間與勞作強度，以此保證?；謴蜕眢w健康。

三、瘤胃臌氣

1、臨床癥狀

瘤胃臌氣是牛的消化系統(tǒng)疾病當中較為嚴重的一類疾病，牛在患有該癥狀之后常常伴有呼吸困難，一側(cè)或兩側(cè)腹圍增大，脈搏頻率增大，食欲不振以及反芻功能衰退。到了病癥后期，牛常常會呻吟不止，情緒非常不穩(wěn)定，眼中時常會流露出恐懼，走路不穩(wěn)或是倒地不起，嚴重者直接失去生命死去。

2、發(fā)病原因

出現(xiàn)這種癥狀的原因，是由于牛使用了大量容易發(fā)酵、霉變后的飼料，例如豆科植物與苜蓿等食物，導致體內(nèi)生出大量氣體。這些氣體在牛的瘤胃內(nèi)部快速積蓄，最終造成瘤胃快速膨脹引發(fā)牛的呼吸出現(xiàn)困難，血液循環(huán)出現(xiàn)嚴重障礙，嚴重者甚至會出現(xiàn)死亡。

3、治療措施

針對該類疾病采取的治療措施，相關(guān)獸醫(yī)工作人員需要對牛進行藥物治療。首先準備40mg到60mg之間的松節(jié)油、10ml到40ml之間的魚石脂，以及50ml到200ml之間的酒精，隨后將三者進行混合，讓牛進行一次性服用。除此之外，工作人員也可以使用100ml到1000ml之間的液態(tài)石蠟對牛進行一次性服用。針對病情較為嚴重的牛類，想要排泄牛瘤胃中的氣體，就必須借用外科手術(shù)的手段。

四、瓣胃阻塞

1、臨床癥狀

牛在患有該疾病后，常常表現(xiàn)為瓣胃蠕動能力衰弱，蠕動聲音減弱甚至消失，牛排除的糞便會越來越少。病情在進一步發(fā)展后，牛會出現(xiàn)精神不振，口中發(fā)出臭味、眼窩向內(nèi)凹陷，四肢軟弱無力，體質(zhì)逐漸衰弱的情況。另外，牛排除的糞便會逐漸變得干硬，呈現(xiàn)出球形并帶有粘液。待到病情晚期牛的心跳將會變得緩慢無力，體溫越來越低，甚至引發(fā)敗血癥出現(xiàn)。

2、發(fā)病原因

出現(xiàn)這種疾病的原因，是由于牛的前胃出現(xiàn)運動機能障礙，隨后牛的瓣胃運動能力減弱。另外，牛在過度疲勞與飲水量缺乏，或是長期食用難以消化的粗纖維材料與沙土的情況下，同樣會造成瓣胃阻塞的病癥發(fā)生。

3、治療措施

針對該疾病采取的治療方法往往需要借助服藥的方式，為此相關(guān)獸醫(yī)工作人員需要準備相關(guān)的藥物，以此幫助牛消化食物，順利排泄糞便。比較常用的瀉藥包括硫酸鎂或是硫酸鈉，在治療時需要將兩種藥的總量控制在500g到1000g之間，將其制成濃度在5%到8%之間的溶液，再為其搭配足夠的液體石蠟，依靠胃管將其送入牛的瓣胃當中。等到牛服用超過12小時以后，相關(guān)獸醫(yī)工作人員可以使用掃把不斷觸摸牛的腹部，以此增強牛的瓣胃蠕動功能。

總而言之，造成牛類患上消化系統(tǒng)疾病的原因是多方面的，這其中包括養(yǎng)牛戶主缺乏科學的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖方法不夠合理等。想要推動我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、提高養(yǎng)牛農(nóng)戶的經(jīng)濟收益，就必須做好肉牛疾病的預防與治療工作，以此確保肉牛健康生長。

（作者單位：256215山東省濱州市鄒平市魏橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）