陸曉宇

洋蔥是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的一種蔬菜產(chǎn)品，屬于一種集營養(yǎng)、醫(yī)療和保健為一體的特色蔬菜，不但具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，還有較為顯著的藥用價(jià)值和保健價(jià)值，具有抑制癌癥、預(yù)防心腦血管疾病以及降低血壓等功效。肇東市位于黑龍江省西南部松嫩平原中部，屬于高寒地區(qū)。對(duì)于肇東市的洋蔥種植而言，主要種植長日照型的洋蔥品種。本文以黑龍江省肇東市為例，就高寒地區(qū)長日照洋蔥栽培技術(shù)做了相關(guān)的闡述與分析。

一、洋蔥品種與種植土壤的選擇

對(duì)于黑龍江省肇東市的洋蔥種植生產(chǎn)而言，主要以長日照型洋蔥為主。長日照型洋蔥有黃皮洋蔥和紅皮洋蔥兩大類，農(nóng)戶可以根據(jù)實(shí)際的種植需求來進(jìn)行選擇。通常情況下，在開展選種工作的過程中，要確保洋蔥種子的發(fā)芽率在百分之八十以上。對(duì)于洋蔥的種植土壤而言，盡可能的選擇土質(zhì)肥沃的沙壤土，土壤的PH值最好是呈中性。在洋蔥生長發(fā)育的過程中，需水量是比較高的，當(dāng)土壤的含水量在百分之十到百分之十八之間的情況下，洋蔥種子的發(fā)芽率可以達(dá)到百分之九十以上。因此，必須要確保種植區(qū)域附近具備充足的水源，同時(shí)具備良好的排灌條件。

二、育苗環(huán)節(jié)

對(duì)于黑龍江省肇東市的洋蔥種植生產(chǎn)而言，通常會(huì)采用育苗移栽的方式。在實(shí)際的工作過程中，第一，需要準(zhǔn)備好育苗床，通常情況下，每三十平方米的育苗床可以培育出洋蔥苗兩萬株左右。目前，塑料大棚育苗、日光溫室育苗以及小拱棚育苗等是比較常見的幾種育苗方式。在播種之前，需要對(duì)土壤進(jìn)行深翻操作，同時(shí)將基肥施入到土壤中。對(duì)于基肥的選擇而言，可以使用腐熟農(nóng)家肥和磷酸二銨。第二，如果采用的是塑料大棚育苗方式和小拱棚育苗方式，為了保障育苗質(zhì)量，在育苗之前，需要執(zhí)行烤棚的操作。第三，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r來選擇最佳的播種時(shí)期。對(duì)于肇東市的洋蔥育苗工作而言，終霜前的五十到六十天左右是最佳的播種時(shí)期。播種時(shí)間最早可以在三月初進(jìn)行，播種時(shí)間不能夠晚于三月中旬。通常情況下，早播比晚播好。第四，在播種的時(shí)候，通常會(huì)采用撒播的方式。具體來講，在整理好苗床的基礎(chǔ)上，先灌苗床水，當(dāng)畦表面微發(fā)白的時(shí)候，就可以播種了。在播種的時(shí)候，為了保障均勻播種，可以先播種三分之二的種子，隨后根據(jù)種子的分布情況來播種剩下的種子。通常情況下，每三十平方米的育苗床可以播種一百四十克左右的洋蔥種子。在播種之后，需要執(zhí)行覆土操作。在土壤黏重的情況下，可以將添加適量的細(xì)沙土。覆土之后，需要用木板將土壓實(shí)，隨后將地膜覆蓋在上面。在全部出苗之前，需要做好遮陰降溫措施，尤其是在午間溫度較高的時(shí)候。第五，對(duì)苗期管理工作予以高度的重視。水分管理、溫度管理以及施肥管理是苗期管理工作的三個(gè)重要構(gòu)成部分。對(duì)于水分管理工作而言，在苗床含水量符合標(biāo)準(zhǔn)的情況下，在第一片真葉即將出土之前，要對(duì)澆水量進(jìn)行嚴(yán)格的控制;在第二片真葉出土之后，要根據(jù)實(shí)際的土壤墑情來確定澆水量，澆水量不宜過大。在澆水時(shí)，最好是采用噴壺淋澆的方式。對(duì)于溫度管理工作而言，在育苗初期，由于外界氣溫相對(duì)較低，可以適度的提升棚內(nèi)的溫度，二十五攝氏度左右是比較理想的棚溫。對(duì)于小拱棚育苗而言，需要將草簾等保溫物品覆蓋在棚膜上。在實(shí)際的操作過程中，要采用晚該蓋早揭的方式，以此來促進(jìn)洋蔥的生長發(fā)育，從而實(shí)現(xiàn)苗齊苗壯的目的。當(dāng)苗出齊了之后，棚溫不宜過高，最佳的棚溫是二十?dāng)z氏度到二十五攝氏度之間。在此期間，如果棚內(nèi)的溫度超過了三十?dāng)z氏度，要及時(shí)的進(jìn)行防風(fēng)操作。在移苗之前，需要適度的延長放風(fēng)的時(shí)間。在移苗前的一星期，要借助于放風(fēng)來進(jìn)行煉苗，以此來使秧苗可以更好的適應(yīng)外部環(huán)境。對(duì)于肥料管理工作而言，當(dāng)長出第二片真葉的時(shí)候，可以根據(jù)秧苗的生長狀況來進(jìn)行追肥。在此過程中，追肥與澆水可以同時(shí)進(jìn)行。追肥以氮肥為主，通常每三十平方米的苗床需要追施尿素五百克左右。在移苗之前的一星期，需要進(jìn)行葉面噴肥，噴施濃度為百分之一的磷酸二氫鉀。

三、移栽定植

對(duì)于長日照洋蔥的種植而言，移栽定植環(huán)節(jié)是尤為重要的。第一，要做好整地工作，并將腐熟的農(nóng)家肥作為基肥均勻的施撒在地表。第二，覆膜移栽。在整地工作結(jié)束之后，要及時(shí)的進(jìn)行灌溉，當(dāng)畦面微干的時(shí)候，就可以進(jìn)行覆膜的操作了，保障地膜和土壤表面可以嚴(yán)密的接觸。第三，用苗鏟進(jìn)行起苗，并對(duì)秧苗進(jìn)行蘸根處理。第四，打孔定植，插滿一畦后，要及時(shí)的進(jìn)行澆水，澆水量不宜過大。第五，在定植工作結(jié)束之后，要重視田間管理工作。具體來講，利用除草劑進(jìn)行除草，以此來為洋蔥的生長發(fā)育創(chuàng)造出良好的條件;做好水肥管理工作。在緩苗期，要適當(dāng)?shù)目厮酌?。在葉片的快速生長期，要保障水分與養(yǎng)分的供應(yīng)，將澆水工作與追肥工作結(jié)合到一起。通常情況下，在此時(shí)期，要澆三次水，追三次肥，一直到洋蔥長到十片葉左右為止。當(dāng)洋蔥進(jìn)入到鱗莖膨大期之后，追肥要以鉀肥為主，氮肥為輔;對(duì)溫度進(jìn)行合理的控制，在連續(xù)高溫的情況下，要及時(shí)的進(jìn)行灌溉，并追施適量的氮肥。

（作者單位：151100黑龍江省肇東市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)）