何亞玲
吉林省是我國(guó)重要的糧食主產(chǎn)區(qū),水稻生產(chǎn)占有重要的比重,吉林梅河大米更是遠(yuǎn)負(fù)盛名。本人根據(jù)多年的指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出適應(yīng)本地氣候條件的栽培管理方法,各地農(nóng)戶可以借鑒應(yīng)用。
一、精細(xì)整地:采用1年翻耕、3年旋耕的翻、旋結(jié)合法交替進(jìn)行。旋耕雖有很多好處,但也有不足之處:(1)耕層淺不利于土壤熟化和培肥地力,而且水稻根系發(fā)育淺,不利于吸收利用深層土境中的養(yǎng)分;(2)雜草根莖和種子集中在土壤表層,萌發(fā)集中,如不及時(shí)處理,有草荒危險(xiǎn);(3)耕層過(guò)淺時(shí),根薦留在土壤表層或表面影響插秧作業(yè),不利于水稻后期發(fā)育。延續(xù)旋耕優(yōu)點(diǎn),避免旋耕缺點(diǎn),應(yīng)旋耕與翻耕相結(jié)合。一般的經(jīng)驗(yàn)是連續(xù)旋耕3年后1年翻耕一次較為適宜。翻耕深度以12~18cm為宜;旋耕深度12~15cm為宜,粘土可適當(dāng)深耕,砂壤土可適當(dāng)淺耕。耙地前5~7d泡田,耙地要在插秧前2~5d內(nèi)進(jìn)行,耙地后應(yīng)達(dá)到寸水不露泥,也可同封閉滅草同時(shí)進(jìn)行。
二、機(jī)械插秧:水稻確定機(jī)械化插秧適宜期主要依據(jù)以下幾點(diǎn):(1)根據(jù)安全出穗期確定插秧期。水稻安全出穗期間的氣溫在25~30℃之間最適宜,超過(guò)35℃和低于21℃對(duì)開(kāi)花授粉不利。出穗后要有足夠的有效積溫保證安全成熟。根據(jù)上述要求和多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),我吉林省稻區(qū)安全出穗期都在8月上旬高溫季節(jié)。(2)插秧時(shí)的溫度條件。一般情況下,水稻根系生長(zhǎng)的最低溫度為14℃,泥溫13.7℃。葉片生長(zhǎng)溫度為13℃。要穩(wěn)定通過(guò)根系生長(zhǎng)起點(diǎn)溫度后開(kāi)始插秧。(3)保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,中期的生殖生長(zhǎng)期和后期有一定的灌漿結(jié)實(shí)期。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N生育期及其所需積溫量安排插秧期。日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)13℃,秧齡達(dá)到3.5~4.5葉即可移栽,最好在5月末以前結(jié)束移栽。機(jī)械化插秧移栽密度為:30×15~20cm,每穴3~5株。插秧盡量做到不漏插、不重插、保證穴苗數(shù),深淺一致。
三、測(cè)土施肥:大力推廣測(cè)土配方施肥,增施適量有機(jī)肥。氮、磷、鉀施肥比例應(yīng)為1:0.5:0.5,施肥總量依據(jù)地力確定。(1)底肥:耙地前適量施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥,同時(shí)配施化肥,每公頃肥料總量純氮50~55kg,五氧化二磷50~70kg,氧化鉀35~40kg,鹽堿地增施硫酸鋅10~15kg;(2)蘗肥:緩苗后每公頃施純氮35~40kg;(3)穗肥:在幼穗分化期,7月5日前后,每公頃施純氮45~55kg,氧化鉀35~40kg;(4)粒肥:出穗后如果脫肥明顯,每公頃施純氮10kg,不脫肥,則少施或不施。
四、節(jié)水灌溉:水稻灌溉主要采用淺水灌溉、干濕結(jié)合、間歇灌溉技術(shù),目的是增加土壤溫度,調(diào)節(jié)水稻生長(zhǎng)。(1)移栽至有效分蘗結(jié)束期(5月下旬~6月下旬)水層管理:移栽時(shí)保持1cm水層,移栽后深水護(hù)苗2~3d,水深5cm,緩苗后至有效分蘗結(jié)束水深保持3cm;(2)有效分蘗結(jié)束至幼穗分化期(6月下旬~7月上旬)水層管理:有效分蘗結(jié)束后采用間歇灌溉;(3)幼穗分化期至乳熟期(7月上旬~8月下旬)水層管理:保持3~5cm水深,若孕穗期遇17℃以下低溫深灌20cm護(hù)胎;(4)乳熟至收獲前7d(8月下旬~9月中旬)水層管理:應(yīng)保持有水層至土壤水分飽和狀態(tài),斷水時(shí)間不能早于出穗后35d。有條件地塊越晚斷水越好。對(duì)于特殊的低洼地塊則必須以增溫、增氣為前提,采用保持水層、干濕交替的灌溉方法。
五、適當(dāng)曬田:曬田后土壤氧氣含量增加,使原來(lái)存在于淹水土壤中的還原物質(zhì)得到氧化,含量減少,同時(shí)使好氧微生物的活動(dòng)增強(qiáng),提高土壤有效養(yǎng)分的含量。曬田多在水稻對(duì)水分反應(yīng)不甚敏感的分蘗末期至幼穗分化初期進(jìn)行,一般都在有效分蘗終止期前3d進(jìn)行曬田,曬田時(shí)間為5~7d。曬田程度應(yīng)以苗數(shù)足、葉色濃、長(zhǎng)勢(shì)旺、土質(zhì)肥沃、土壤滲漏量小的地塊重度曬田;低洼冷浸地和水稻根發(fā)黑的地塊即使長(zhǎng)勢(shì)不旺,苗數(shù)不多也應(yīng)排水輕度曬田。
六、主要病蟲(chóng)害及防治:本田發(fā)生的病害種類(lèi)很多,但在生產(chǎn)上能造成危害的常見(jiàn)病害主要有:水稻稻瘟病、紋枯病、稻曲病。主要蟲(chóng)害有水稻二化螟。
1、水稻稻瘟?。涸谒菊麄€(gè)生育期均可發(fā)生,水稻各個(gè)部位都可受害。發(fā)生葉瘟?xí)r應(yīng)及時(shí)防治,破口期重點(diǎn)預(yù)防穗頸瘟,每公頃用40%稻瘟靈乳油1000~1500ml、75%三環(huán)唑可濕性粉劑300~400g或2%春雷霉素水劑1200~1800ml噴霧防治。
2、水稻紋枯?。鹤悦缙诘匠樗肫诰砂l(fā)生,以分蘗期為發(fā)病盛期。一般采用23%滿穗懸浮劑、5%保穗乳油、5%井岡霉素、50%多菌靈可濕性粉劑、10%滅銹胺乳劑、25%禾穗寧可濕性粉劑、779%護(hù)豐安(氧化銅)可濕性粉劑防治。
3、水稻稻曲?。涸谒驹兴肫诘烬R穗期發(fā)生。一般在抽穗前7~10d,每公頃用300g苯甲?丙環(huán)唑乳油225-300ml或24%井岡霉素水劑300~600ml噴霧防治。
4、水稻二化螟:1年發(fā)生2代。6月下旬為一代幼蟲(chóng)孵化高峰期,一齡幼蟲(chóng)聚集在葉鞘內(nèi)側(cè)為害,造成枯鞘,二齡幼蟲(chóng)鉆入稻莖為害。7月下旬可見(jiàn)二代成蟲(chóng)。7月底到8月初是二代幼蟲(chóng)孵化高峰期,初孵化出的幼蟲(chóng)先在葉鞘內(nèi)聚集取食葉鞘組織,造成枯鞘,二齡后轉(zhuǎn)移、分散鉆入稻莖為害。8月中旬可見(jiàn)到二代幼蟲(chóng)造成的枯心與白穗。10月時(shí),二代幼蟲(chóng)多為四齡以上,進(jìn)入越冬狀態(tài)。二化螟產(chǎn)卵盛期和孵化期,公頃用18%殺蟲(chóng)雙水劑3000~3750ml、90%殺蟲(chóng)單可溶粉劑750~900g、氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑75~150ml噴霧防治。另外可以采用釋放混合赤眼蜂、設(shè)置性誘捕器來(lái)進(jìn)行生物防治,利用頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈、風(fēng)吸式殺蟲(chóng)燈等物理方法來(lái)進(jìn)行防治二化螟。
七、常見(jiàn)草害及防治:常見(jiàn)雜草有稗草、稻稗、野慈姑、雨久花、澤瀉、螢藺(小水蔥)等。水稻田除草劑按用藥時(shí)期分為插前封閉、緩苗后封閉和莖葉處理。插前封閉防治禾本科雜草常用藥劑有丁草胺、丙草胺、莎稗磷等;防治闊葉類(lèi)雜草常用藥劑有噁草酮等。緩苗后封閉防治禾本科雜草常用藥劑有丁草胺、丙草胺等;防治闊葉類(lèi)雜草常用藥劑有吡嘧磺隆、芐嘧磺隆、嗪吡嘧磺隆等。莖葉處理常用藥劑有五氟磺草胺、滅草松、二甲四氯、氯氟吡啶酯、氰氟草酯等。根據(jù)稻田雜草種類(lèi),選擇高效、低毒、低殘留的除草劑進(jìn)行除草。同時(shí)也可以在移栽后進(jìn)行稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)蟹進(jìn)行生物防治草害。
(作者單位:135022吉林省梅河口市山城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)