陶成東

近年來(lái)，大豆作為重要的油料作物之一，市場(chǎng)需求逐年提高，種植面積不斷擴(kuò)大，對(duì)種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)的要求越來(lái)越高。在國(guó)家相關(guān)政策的帶動(dòng)下遼寧省大豆種植面積迅速擴(kuò)大，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和環(huán)境因素對(duì)大豆的種植、肥水管理、病蟲(chóng)害防治及收獲等技術(shù)進(jìn)行研究，為大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持，為農(nóng)民的增產(chǎn)增收提供保障。

一、大豆種植技術(shù)

1、播種前田間管理技術(shù)

第一， 土地平整。對(duì)大豆種植效果產(chǎn)生直接影響的就是土壤的質(zhì)量，所以在對(duì)土地進(jìn)行平整的過(guò)程中，務(wù)必要嚴(yán)格控制土壤的松軟度和深翻程度，這項(xiàng)工作關(guān)系到大豆在發(fā)芽過(guò)程中的根系能否健康生長(zhǎng)。此外，在平整土地的過(guò)程中，可以減低病菌、蟲(chóng)卵等有害生物在土壤中的存活數(shù)量，將有害生物對(duì)大豆根芽的影響降到最低。

第二， 輪作。輪作的耕作方式對(duì)于土壤的恢復(fù)十分有利，不同的農(nóng)作物對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分的需求存在一定差異，土壤中有限的營(yíng)養(yǎng)成分通常無(wú)法滿足同一種農(nóng)作物連年的營(yíng)養(yǎng)需求。如果在同一片土地長(zhǎng)期種植大豆，就會(huì)導(dǎo)致大豆生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越少，進(jìn)而降低大豆的整體產(chǎn)量及品質(zhì)。采取輪作的方式可以有效的使土壤營(yíng)養(yǎng)向均衡化發(fā)展，為土地創(chuàng)造恢復(fù)期，為大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)的提高創(chuàng)造有利條件。

第三，肥水管理。大豆的各個(gè)生長(zhǎng)階段需要的營(yíng)養(yǎng)元素種類和用量各不相同，在種植大豆前需要對(duì)土壤進(jìn)行施肥，運(yùn)用合理的技術(shù)，使肥料能夠滿足大豆的生長(zhǎng)需求。有機(jī)肥是種植戶在為大豆施肥時(shí)的首選，同時(shí)，種植人員要詳細(xì)分析大豆種植區(qū)域的土壤的氮磷鉀比例，對(duì)肥料進(jìn)行科學(xué)的比例進(jìn)行配方施肥。在平整土地的過(guò)程中追加適量的鉀肥，提高土壤中的鉀含量，從而增強(qiáng)大豆的抗逆性。

2、種植技術(shù)

在種植大豆的過(guò)程中，首要工作就是要篩選大豆種子，挑選出破損、發(fā)霉等問(wèn)題的劣質(zhì)種子，這樣一來(lái)可以有效提高種子的出芽率，同時(shí)，優(yōu)質(zhì)的種子可以更好的抵御病蟲(chóng)害的侵襲，確保大豆的穩(wěn)產(chǎn)產(chǎn)。另外，要嚴(yán)格控制大豆的種植深度，有效避免除草藥劑給種子帶來(lái)的傷害，而且種植地區(qū)的墑情和地溫是影響大豆種植深度的關(guān)鍵，合適的深度可以使種子和幼苗避免低溫傷害，這也是提高大豆產(chǎn)量的關(guān)鍵。

3、田間管理技術(shù)

在大豆進(jìn)入生長(zhǎng)期之后，主要的田間管理工作就是除草和水肥管理。除草的目的在于維護(hù)大豆生長(zhǎng)環(huán)境的清潔通風(fēng)透光、保證大豆對(duì)養(yǎng)分的充分利用，避免雜草與大豆?fàn)帄Z養(yǎng)分，提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以降低病蟲(chóng)害的侵染，防止不必要的損失形成。水肥是大豆生長(zhǎng)過(guò)程中的必要條件，維持土壤中滿足大豆生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素，確保大豆高產(chǎn)。種植戶要不定期查看大豆種植地塊的實(shí)際情況，選擇灌溉或施肥的方式來(lái)增加土壤中的水分和養(yǎng)分，對(duì)于肥料的選擇主要有兩種，即尿素和鉀肥。特別是在大豆的生長(zhǎng)到開(kāi)花結(jié)莢階段，土壤中的水分含量必須要得到保證。

二、大豆病蟲(chóng)害防治技術(shù)

1、常見(jiàn)病蟲(chóng)害

大豆常見(jiàn)病害有霜霉病和根腐病，蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和食心蟲(chóng)等。霜霉病主要出現(xiàn)在大豆植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，特別是雨季比較多發(fā)，這種病害在葉片上表現(xiàn)為褪綠水浸狀斑點(diǎn)，濕度大時(shí)病斑褪綠呈黃褐色并生出灰色毛狀物，豆莢染病，豆粒出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重影響大豆品質(zhì)。選擇優(yōu)質(zhì)的大豆品種合理施肥有效降低霜霉病的發(fā)生。針對(duì)大豆常見(jiàn)的蟲(chóng)害，按照“預(yù)防為主，綜合防治的”方針，采取生物、農(nóng)業(yè)和化學(xué)防治相結(jié)合的防治措施，特別要注意化學(xué)藥品的使用劑量和安全間隔期，避免對(duì)大豆的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。

2、大豆病蟲(chóng)害防治技術(shù)

生物防治技術(shù)。利用天敵來(lái)防治蟲(chóng)害。在大豆蚜蟲(chóng)高發(fā)期挑治窩子蜜可以保護(hù)瓢蟲(chóng)、草蛉、芽繭蜂等天敵。也可以釋放天敵來(lái)消滅害蟲(chóng)。選擇生物農(nóng)藥來(lái)防治大豆害蟲(chóng)。

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。要選擇抗病蟲(chóng)品種。改變耕作制度，合理輪作適時(shí)播種。根據(jù)地力和土壤情況采取合理的配方施肥技術(shù)。在大豆生長(zhǎng)過(guò)程中要科學(xué)施肥、定期除草、澆水，確保大豆的生長(zhǎng)過(guò)程中能夠獲得充足的水分和養(yǎng)分。為了給大豆的生長(zhǎng)提供健康的環(huán)境，在種植前要及時(shí)清理田間雜草，降低大豆生長(zhǎng)過(guò)程中被病蟲(chóng)害侵染的幾率。

化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治是大豆生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害防治的重要手段。包衣處理是一種常用的預(yù)防大豆苗期病害和苗期害蟲(chóng)的重要手段。在大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)期要注意大豆霜霉病的防治和大豆蚜蟲(chóng)的防治。一般大豆田發(fā)生霜霉病時(shí)，可在初發(fā)期葉面噴施甲霜靈等藥劑進(jìn)行防治。在大豆蚜蟲(chóng)高發(fā)期可用已基多殺菌素等生物制劑葉面噴施。在大豆生殖生長(zhǎng)期選用苦參堿等生物藥劑防治大豆食心蟲(chóng)。注意交替用藥，避免高溫或者雨天用藥。

作為我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，大豆可以將豐富的蛋白質(zhì)提供給人們。但大豆的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)且會(huì)在生長(zhǎng)過(guò)程中受病蟲(chóng)害影響，導(dǎo)致大豆產(chǎn)量和品質(zhì)降低。通過(guò)上述的分析我們可以看出，只有不斷的對(duì)大豆的種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行更加深入的研究，才能夠保證大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（作者單位：122321遼寧省喀左縣草場(chǎng)鄉(xiāng)蔬菜站）