楊鵬飛
核心閱讀:近年來,城口縣以生態(tài)環(huán)境保護為前提,以鄉(xiāng)村旅游助推脫貧攻堅,成效斐然。這其中,大巴山森林人家功不可沒。作為承載城口全域旅游發(fā)展的主要載體和旅游線路之間的串聯(lián)點,大巴山森林人家不僅吸引游客“走進來”,還吸引游客“留下來”,成為城口農(nóng)文旅融合發(fā)展、促進農(nóng)村脫貧增收的好
酷暑時節(jié),大巴山深處的城口因21℃的平均氣溫,成為人們消夏養(yǎng)生的勝地,遍布城口的“大巴山森林人家”更是家家客滿、生意火爆。
建好“人家”促產(chǎn)業(yè)
“你們摘完李子了么?趕快進屋歇涼,飯菜馬上就好?!?/p>
“小李,快給2號桌的客人添一副碗筷?!?/p>
“3號桌再打點米飯?!?/p>
中午時分,在北屏鄉(xiāng)太平社區(qū),張方全正在自家開的“青樹粱”大巴山森林人家里忙著招呼游客。這段時間,隨著太平社區(qū)觀光采摘園的青脆李和青梨相繼成熟,絡繹不絕前來采摘的游客讓“青樹梁”生意火爆。
大巴山森林人家是城口農(nóng)家樂對外的統(tǒng)一名片,同時也是城口縣探索出的“旅游扶貧”新路子。
去年,根據(jù)每家大巴山森林人家的實際情況,北屏鄉(xiāng)啟動提檔升級規(guī)劃,包括張方全家“青樹粱”在內(nèi)的大巴山森林人家都進行了量身定制的改造。
改造后的效果立竿見影。張方全家的這個昔日尋常農(nóng)家院脫胎換骨,室內(nèi)室外整體提檔升級,接待能力和服務水平也提高了,不僅用餐的游客多了,還為不遠處的農(nóng)業(yè)觀光體驗采摘園帶來了不少顧客。
自太平社區(qū)大巴山森林人家集群片區(qū)打造完成以來,北屏鄉(xiāng)打鑼崖、一碗水、猴兒溝、草莓觀光采摘園等農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)人氣逐年上升,形成了“觀光體驗采摘+大巴山森林人家”的產(chǎn)業(yè)鏈條。
深挖義創(chuàng)增“底色”
為避免大巴山森林人家走向“村村點火、戶戶冒煙”的無序狀態(tài),城口縣立足每個地域的不同文化背景,深挖文化內(nèi)涵,找準文化定位,避免同質(zhì)化、無序化競爭,整體上實現(xiàn)抱團全域發(fā)展。
根據(jù)摸底調(diào)查,城口縣差異性布局“景區(qū)帶動類”“農(nóng)業(yè)觀光類”“農(nóng)趣體驗類”“民俗文化類”“農(nóng)家生活類”“休閑度假類”“濱水活動類”“森林康養(yǎng)類”“避暑納涼類”等多種類型的大巴山森林人家單點、集群片區(qū)建設,真正形成“全域同文、各有特色”的發(fā)展大格局。
與張方全家的“青樹粱”不同,位于北屏鄉(xiāng)松柏村的“問山一號”大巴山森林人家,入眼便是黃土墻、青泥瓦、石板小路。走進屋內(nèi),木板閣樓、四方火塘、竹編裝飾,滿滿的大巴山區(qū)原生態(tài)風味令人眼前一亮。
“這兒真像小時候老家的房子,勾起了我滿滿的回憶?!币幻苣┫牡挠慰透袊@,他很喜歡大巴山深處的這家民宿。
“我們沒有選擇拆舊建新,而是就地取材,依托原有老建筑,堅持無痕開發(fā),保留最原始城口民屆的風味,讓游客體驗‘老家味道’。”“問山一號”項目開發(fā)負責人宋娜所說的,正體現(xiàn)了這樣一種發(fā)展思路,即以“一間鄉(xiāng)村生活民宿、一段生態(tài)小旅行、一件農(nóng)鄉(xiāng)伴手禮、一堂鄉(xiāng)創(chuàng)體驗課、一場地方嘉年華”五大類鄉(xiāng)村生態(tài)微產(chǎn)業(yè)示范項目,拓展城口鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵。
拓寬旅游扶貧路
近年來,城口縣東部片區(qū)旅游環(huán)路成了自駕游熱門的路線。沿著這條路線,游客在北屏鄉(xiāng)體驗采摘樂趣后,沿山而上就能到嵐天鄉(xiāng)水上樂園戲水,在蜂情緣中蜂基地采蜜,在鄉(xiāng)村歡樂谷游戲。隨后,穿過“彩虹隧道”,游客可以在河魚鄉(xiāng)平溪村推推石磨、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)風車,體驗一把農(nóng)耕文化。最后,行車到東安鎮(zhèn)亢谷或黃安壩,游客還可以登一登環(huán)山步道,看一看高山草甸……一路走來處處都是美景。整個環(huán)線走完,至少要兩三天。
沿途,各具特色的大巴山森林人家串聯(lián)起了美景和美食,也串聯(lián)起脫貧致富的產(chǎn)業(yè)鏈。
沿此路線,可以在北屏鄉(xiāng)大巴山森林人家集群片區(qū)品嘗到草莓、青脆李、食用菌等當?shù)責o公害食品;在嵐天鄉(xiāng)彭家酒莊大巴山森林人家,有玉米、高梁、苦蕎、板栗等釀制的窖藏美酒;在河魚鄉(xiāng)遇見·三十一澗大巴山森林人家,有農(nóng)家菜滿足味蕾;在東安鎮(zhèn)亢谷大巴山森林人家集群片區(qū),還有美味的土豆宴……每家有每家的特色,游客可以在這里食盡五味。
當前,結(jié)合全域旅游發(fā)展規(guī)劃和景點布局,城口各處的特色大巴山森林人家布局已初具雛形。截至2020年8月,城口已基本建成厚坪龍盤、嵐天嵐溪、巴山坪上3個大巴山森林人家集群片區(qū)。此外,河魚兩扇門集群片區(qū)即將建成投用,雙河八臺天寨集群片區(qū)也將啟動建設。
大巴山森林人家在集中、規(guī)范化發(fā)展的過程中,以包括土地和房屋等入股、包銷農(nóng)產(chǎn)品、用工等各種方式與貧困戶形成利益聯(lián)結(jié),提升了貧困群眾的參與度和獲得感。同時,大巴山森林人家吸引越來越多的游客走進山里、住進山里,也帶動了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售,成為推進旅游與扶貧融合發(fā)展、帶動村民增收的窗口。