杜錦旺

摘 要：本文針對農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用，做了簡單的論述。氣質(zhì)聯(lián)用以及液質(zhì)聯(lián)用應(yīng)用的范圍比較廣泛。通過采取一系列措施，可以提高分析的速度，具備非常強的應(yīng)用優(yōu)勢，具有一定的推廣應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：氣質(zhì)聯(lián)用;液質(zhì)聯(lián)用;農(nóng)藥殘留檢測

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，通過應(yīng)用農(nóng)藥技術(shù)，可以大幅度提高糧食的產(chǎn)量，隨著農(nóng)藥的應(yīng)用范圍越來越廣泛，濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象也非常多，在使用農(nóng)藥之后，部分農(nóng)藥會殘留在農(nóng)作物上，不僅影響人們的身體健康，對于水環(huán)境也會造成影響。通過加大對農(nóng)藥使用情況的監(jiān)管，探索出解決農(nóng)藥殘留的相關(guān)方法，希望可以有效保障水環(huán)境的安全和人們的健康。

1 氣質(zhì)聯(lián)用和液質(zhì)聯(lián)用的技術(shù)優(yōu)勢

LC-MS的技術(shù)優(yōu)勢如下：在檢測時具有非常高的靈敏性，對于不同的檢測內(nèi)容會具有一定的專屬性。檢測的過程當(dāng)中通過質(zhì)譜儀，對離子相關(guān)信號進行精準(zhǔn)記錄，有效把握檢測過程。在篩選時會應(yīng)用到質(zhì)譜儀，以便于對碎片離子進行更加精準(zhǔn)的選擇，使整體工作效率得到大幅度提高。檢測儀器在通過對離子碎片的分析，得出離子的分布狀態(tài)，根據(jù)離子碎片的具體組成情況，在譜庫當(dāng)中進行檢索，以開展相似度分析[1]。

2 氣質(zhì)聯(lián)用在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用研究

在具體的應(yīng)用過程中，對前處理工作有較高的要求，為了進一步保證檢測結(jié)果的真實性和科學(xué)性，需要在檢驗之前對干擾因素進行及時的排除，大多數(shù)情況下，果蔬提取液的組成成分比較復(fù)雜，可以通過有機溶劑對待測物進行提取。

2.1 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制

樣品之間會存在一定的差異，以至于基質(zhì)增強效果也會不同，在使用實際的過程當(dāng)中需要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進行溶液的配制，以便于對樣品進行檢測，在整個過程當(dāng)中，如果處理不好標(biāo)準(zhǔn)溶液很容易導(dǎo)致結(jié)果的不準(zhǔn)確。

2.2 合理選擇管柱

檢測分析工作過程中，氦氣是主要的載氣，氦氣不容易電離。應(yīng)用氦氣的過程中，需要保證氦氣的純度，以此來降低對于質(zhì)譜的影響，在使用色譜柱的過程中，要嚴(yán)格把控相關(guān)的環(huán)節(jié)，選擇毛細(xì)管柱。檢測過程過程中，需要根據(jù)相關(guān)的程序?qū)囟冗M行升高，在整個過程當(dāng)中還要適當(dāng)?shù)目紤]到高低沸點的問題，使得組分能夠按照沸點從低到高的順序相繼分離。

2.3 合理選擇監(jiān)測離子

檢測工作開展過程中，為了進一步提高檢測的真實性和準(zhǔn)確性，需要考慮到化合物的質(zhì)量。掌握離子出峰的具體順序，在不同的階段進行檢測工作時，都需要用到檢測離子，保障檢測系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

3 液質(zhì)聯(lián)用在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用研究

按照GB/T 20769-2008標(biāo)準(zhǔn)，對水果以及蔬菜中的殘留農(nóng)藥進行系統(tǒng)性的檢查，就會運用液質(zhì)聯(lián)用方法。液質(zhì)聯(lián)用方法在具體應(yīng)用過程當(dāng)中，部分操作類似于氣質(zhì)聯(lián)用方法，采用乙腈均漿對物質(zhì)進行提取，離心之后，對上清液進行提取，然后進行萃取和凈化，最終才可以進行測定[2]。檢測過程中，還需要應(yīng)用到電噴霧電離法，對分析物進行電離處理，電離過程中會產(chǎn)生碎片離子，從而可以獲得一級質(zhì)譜，再選擇母離子，利用激發(fā)裂解電壓，開展二次電離裂解處理，獲得子離子，最后進行檢測，獲得二級質(zhì)譜。二級質(zhì)譜的串聯(lián)方式，可以有效提高檢測的靈敏度，并且檢出限比較低。在實際工作過程中，可以應(yīng)用到串聯(lián)質(zhì)譜法，對假陰性檢測結(jié)果進行更加深入的分析。檢測工作在開展過程中會受到基質(zhì)的影響，以至于在色譜圖當(dāng)中，標(biāo)準(zhǔn)樣品會存在拖尾情況。檢測工作具體開展的過程中，工作人員在工作時要嚴(yán)格遵守相關(guān)的規(guī)定，保障最終檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和科學(xué)性，以此有效提高監(jiān)測技術(shù)水平[3]。

4 結(jié)語

綜上所述，農(nóng)藥殘留檢測工作在整體開展的過程當(dāng)中，需要用到液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)和氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)，以此可以有效保證檢測結(jié)果的真實性和科學(xué)性，從而提升檢測結(jié)果的質(zhì)量。為了有效保障檢測結(jié)果的質(zhì)量和工作效率，需要對每一個環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格的監(jiān)管，盡最大的努力保障檢測工作可以得到順利的開展。

參考文獻(xiàn)

[1]黃嵩.氣質(zhì)聯(lián)用和液質(zhì)聯(lián)用在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用[J].輕工科技，2012，28（9）：20-121.

[2]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局.中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19648-2006水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法[S].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2007.

[3]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局.中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20769-2008水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法[S].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2009.