崔志山
畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展與優(yōu)良的畜禽品種具有重要聯(lián)系。因此,要做好畜禽品種的改良工作,重視現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,使其符合時代的變化,推進我國畜牧業(yè)不斷進步。
一、畜禽品種改良措施
1、調(diào)整區(qū)域布局,突出區(qū)域重點
眾所周知,我國是農(nóng)業(yè)大國,地大物博,各地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展、氣候條件、地理環(huán)境各有差異,不同地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展水平也各不相同。所以各地區(qū)既要遵循國家制定的畜禽品種改良規(guī)劃,還要依據(jù)本地現(xiàn)實的自然環(huán)境條件與經(jīng)濟條件,制定與實際需要相符合的改良規(guī)劃。各地可設(shè)立專業(yè)的改良技術(shù)站,提前讓工作人員對本地的畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與養(yǎng)殖情況進行系統(tǒng)調(diào)查,例如:本地養(yǎng)殖畜禽的種類、數(shù)量及規(guī)模等,在足夠了解本地現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,根據(jù)自然地理環(huán)境選擇合適的畜禽改良品種。確定改良品種之后,應(yīng)該對畜禽生產(chǎn)周期、習(xí)性、規(guī)律等方面進行充分學(xué)習(xí),以便制作出最好的改良方案。宣傳推廣時,各級改良單位需要注意,避免盲目性投資和重復(fù)性建設(shè),率領(lǐng)本地養(yǎng)殖人員按照重點突出、規(guī)劃合理的改良方案,做好改良工作。
2、加大宣傳力度,提高思想認(rèn)識
當(dāng)下,我國從事畜禽養(yǎng)殖的大部分人員缺少科學(xué)的知識理論儲備,只是根據(jù)自己往日的經(jīng)驗進行養(yǎng)殖,還不了解品種改良的好處及重要性。所以要加強對畜禽品種改良宣傳工作,尤其是發(fā)展比較落后的偏遠山區(qū)更要做好宣傳。各級改良單位、主管部門等需要加大對品種改良有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,為了使養(yǎng)殖人員可以積極主動參加學(xué)習(xí),盡可能使用人們?nèi)菀捉邮艿男麄鞣绞?,比如組織現(xiàn)場答疑活動、發(fā)放宣傳資料、開展講座等,讓每一位了解品種改良的人員都可以知法、懂法、守法。
3、建立完善的畜禽品種改良組織機構(gòu)
品種改良工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是建立完善的組織機構(gòu)。通過組織機構(gòu),制定出相應(yīng)政策來確定改良各個機構(gòu)的權(quán)力與職責(zé),給育種員的工作與生活提供良好保障,才可以吸引更多人才投入到改良工作中。
4、推廣科學(xué)養(yǎng)殖方法,強化團隊建設(shè)
要想促進畜禽品種改良,科學(xué)、合理的養(yǎng)殖方法是必不可少的。如果具有優(yōu)異的改良品種,但養(yǎng)殖人員不會養(yǎng)或者養(yǎng)不好一樣達不到預(yù)期效果。所以要增強團隊建設(shè),建立完善的培訓(xùn)制度,把改良過程中經(jīng)常產(chǎn)生的困難和問題當(dāng)作培訓(xùn)重點,比如掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法、育苗接種等,提高團隊的專業(yè)能力與養(yǎng)殖技能。使脫產(chǎn)培訓(xùn)與短期培訓(xùn)相聯(lián)合,推動培訓(xùn)工作制度化。通過“校園招聘”、“陽光工程”等途徑,吸引專業(yè)人才,提高團隊整體水平。
5、加大投資力度,做好協(xié)調(diào)工作
品種改良是一項復(fù)雜而龐大的工作,只依靠養(yǎng)殖人員的投入是不夠的,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該根據(jù)本地畜牧業(yè)真實發(fā)展?fàn)顩r,給養(yǎng)殖人員科學(xué)合理的補貼,比如當(dāng)飼養(yǎng)草料與農(nóng)副產(chǎn)品短缺時,要給相應(yīng)的草料補貼;當(dāng)需要遠距離輸送時,要給適當(dāng)?shù)倪\輸補貼等。此外,還要保持糧草與畜禽存欄平衡發(fā)展,與此同時,當(dāng)?shù)卣e極向上級領(lǐng)導(dǎo)尋求資金方面的幫助,爭取到的資金要應(yīng)用在完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、監(jiān)測手段等步驟中。
二、現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展途徑
1、推進畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變
首先,要改變養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖理念,摒棄傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法與觀點,將養(yǎng)殖向規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。所以要加大現(xiàn)代化畜牧業(yè)養(yǎng)殖的宣傳力度,并且在具體落實時堅持減量化、資源化、無害化的養(yǎng)殖規(guī)定,依據(jù)環(huán)境條件、土地真實使用情況對養(yǎng)殖場進行清理工作,做好養(yǎng)殖場退村進去工作。其次,還要重視養(yǎng)殖場的區(qū)域布局,例如設(shè)立養(yǎng)殖區(qū)、禁止養(yǎng)殖區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū)三大區(qū)域,達到地域合理布局目的,從而形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。另外,還要通過培訓(xùn)、宣傳、現(xiàn)場指導(dǎo)等方法使養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)科學(xué)專業(yè)的飼養(yǎng)知識及現(xiàn)代化技術(shù),全面促進現(xiàn)代化畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。最后,可以建立示范區(qū),通過項目帶動養(yǎng)殖設(shè)備不斷改良,加強養(yǎng)殖技術(shù)在具體實踐中的運用。
2、優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
當(dāng)前,我國局部地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以個性化的形式為主,很難形成專業(yè)規(guī)模和品牌效應(yīng),在生產(chǎn)過程中還存在一些問題。比如,畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條長,中間環(huán)節(jié)多并且復(fù)雜,治療疾病的藥物支持,飼料供給等,這都會影響其生產(chǎn)。要想解決問題,需要完善養(yǎng)殖人員之間的利益聯(lián)結(jié),采用聯(lián)營、合資等合作方式,激勵養(yǎng)殖人員增強合作,打造全方位的產(chǎn)業(yè)鏈。此外,在信息化時代,要加強實體與電商結(jié)合、生產(chǎn)者與消費者直接對接、互聯(lián)網(wǎng)信息與產(chǎn)業(yè)相融合等新業(yè)態(tài),減少產(chǎn)品上市的中間環(huán)節(jié),加強產(chǎn)品保鮮質(zhì)量并縮短運送時間,為現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。
3、發(fā)展現(xiàn)代化生態(tài)畜牧業(yè)
近幾年我國大力推進可持續(xù)發(fā)展,其中生態(tài)發(fā)展是重點。因此,在現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展時,必需要符合生態(tài)發(fā)展需求,確保畜牧業(yè)發(fā)展不會對生態(tài)環(huán)境造成影響。另外,值得注意的是動物防疫工作。如果發(fā)生疫情,沒能及時控制,將會大范圍傳播,導(dǎo)致動物大量死亡,給養(yǎng)殖人員帶來巨大經(jīng)濟損失,甚至有些病毒還會傳染給人。所以要加大動物防疫工作的重視程度。比如,在實際養(yǎng)殖中,要對牲畜進行定期體檢,要根據(jù)季節(jié)、牲畜的種類等進行有針對性的檢查,同時做好相關(guān)疫情的防控和應(yīng)對措施,降低疫情發(fā)生和擴散的概率。
(作者單位:048300山西省陵川縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心)