潘曉燕

我國自古以來是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，以產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益為主導(dǎo)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要方式。故在很長一段時(shí)間里，農(nóng)民生產(chǎn)過程中農(nóng)民重視產(chǎn)量的程度遠(yuǎn)超過重視質(zhì)量的程度。為了更好的提高產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中化肥、農(nóng)藥的使用量大幅度提高，不僅導(dǎo)致農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染加重，嚴(yán)重影響人類身體健康，還會(huì)破壞土壤本身的生態(tài)環(huán)境和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?。如何加?qiáng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，保障人民群眾對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求和身體的健康，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣就成為必然趨勢(shì)。

一、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概述

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是指保證農(nóng)作物正常生長，降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、盡量減少重金屬對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染的種植技術(shù)，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保證消費(fèi)者人身健康的重要技術(shù)。傳統(tǒng)種植技術(shù)雖然保證了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，卻對(duì)化肥和農(nóng)藥的依賴性過高，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘、藥殘超標(biāo)，威脅消費(fèi)者的人身健康，不利于農(nóng)業(yè)的健康長期發(fā)展。再加上，工業(yè)發(fā)展帶來了不可忽視的環(huán)境污染問題，水污染、土壤污染、大氣污染都會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)帶來威脅，最終都會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量下降。由此可見，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是符合社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需求的，是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的必然發(fā)展趨勢(shì)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)中包含灌溉、肥料使用、農(nóng)藥使用、物化生預(yù)防病蟲害等多方面，目的在于通過預(yù)防的手段盡量降低病害、蟲害發(fā)生的可能性，提高土壤資源的利用率，降低化肥和農(nóng)藥的使用量，同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

二、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣價(jià)值

1、保障食品安全

“食品安全”是近年來社會(huì)熱議的焦點(diǎn)問題，受到國家相關(guān)部門、社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注。食品“有毒”、“有害”的新聞?lì)l繁見報(bào)，既說明了國家相關(guān)部門對(duì)此的重視，也說明了食品安全問題確實(shí)在嚴(yán)重干擾著人們的正常生活。農(nóng)業(yè)種植作為食品的主要源頭，是食品安全問題產(chǎn)生的重要原因之一。推廣和使用綠色種植技術(shù)，能夠有效降低農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘、藥殘量，為消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品提供安全的保證。推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)能夠在滿足人們生活所需的同時(shí)，還能夠提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，帶動(dòng)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要經(jīng)濟(jì)支柱的地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

2、保護(hù)土壤資源與土地環(huán)境

我國是一個(gè)地大物博、資源豐富、環(huán)境優(yōu)美的大國，但人口基數(shù)的不斷擴(kuò)大，一再壓縮資源的人均占有量，工業(yè)的粗放發(fā)展浪費(fèi)了大量的資源，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生活廢棄物也污染了相當(dāng)部分的環(huán)境。溫州地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了能源枯竭、污染嚴(yán)重的問題，對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活造成了嚴(yán)重影響。為了最大程度保護(hù)土壤資源和土地環(huán)境，農(nóng)業(yè)部門提出了推廣和應(yīng)用綠色種植技術(shù)，目的就在于保證農(nóng)業(yè)正常生產(chǎn)的同時(shí)，降低對(duì)水土資源的浪費(fèi)和消耗，保護(hù)原生土地環(huán)境的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、生態(tài)鏈穩(wěn)定，這樣有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也有利于社會(huì)的穩(wěn)定健康發(fā)展。

三、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的具體推廣策略

1、建設(shè)示范基地

我國農(nóng)村地區(qū)的平均受教育水平還有待提高，大多數(shù)農(nóng)民很難完全理解和接受綠色種植技術(shù)的原理說明，他們更需要直觀的看到綠色種植技術(shù)的使用和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，也需要有一個(gè)在身邊的可參照物和疑問咨詢處。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地就是這樣一個(gè)能夠承擔(dān)起推廣工作的重要陣地，能夠以直觀的方式向農(nóng)民展示綠色種植技術(shù)的操作方式和種植成果，能夠?yàn)檗r(nóng)民提供綠色種植操作的參照物，能夠滿足農(nóng)民在遇到問題時(shí)的咨詢需求。因此，示范基地的存在有利于綠色種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用。同時(shí)，示范基地也給了技術(shù)人員和農(nóng)民深入接觸的平臺(tái)，給了農(nóng)民學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，不僅有助于農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研究和發(fā)展，還有利于提高農(nóng)民的種植生產(chǎn)觀念，為培養(yǎng)一批專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)人員提供了陣地。溫州地區(qū)新建成的糧食高產(chǎn)示范基基地超過40個(gè)，為綠色種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用提供了重要的助力。

2、制定有利于綠色種植技術(shù)推廣的政策

想要讓農(nóng)民自愿使用綠色種植技術(shù)，單靠技術(shù)人員的推廣和示范基地的示范，效果著實(shí)有限，若能夠搭配相關(guān)推廣政策，無疑能讓綠色種植技術(shù)的推廣工作事半功倍。綠色種植技術(shù)在操作上較傳統(tǒng)種植技術(shù)更加繁瑣，農(nóng)民對(duì)綠色種植技術(shù)往往一知半解，也不愿意成為第一個(gè)吃螃蟹的人。因此，在綠色種植技術(shù)推廣過程中，配套政策十分重要，政策制定得好能夠有效激發(fā)農(nóng)民的積極性，解決農(nóng)民對(duì)于經(jīng)濟(jì)損失的后顧之憂，才能夠推動(dòng)農(nóng)民主動(dòng)嘗試使用新技術(shù)。

3、充分發(fā)揮企業(yè)的作用和價(jià)值

一家優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)企業(yè)往往能夠在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到重要的推動(dòng)作用，在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣過程中，農(nóng)業(yè)部門要積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)合作。農(nóng)業(yè)企業(yè)率先接受和應(yīng)用綠色種植技術(shù)，能夠有效擴(kuò)大綠色種植技術(shù)的應(yīng)用面積，給農(nóng)戶做表率的同時(shí)打消農(nóng)戶的疑問和猶豫。農(nóng)業(yè)部門還可以借助農(nóng)業(yè)企業(yè)的銷售渠道大力推廣綠色種植技術(shù)生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，用官方的引導(dǎo)力量來幫助綠色農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道，用實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)濟(jì)效益來培養(yǎng)農(nóng)戶應(yīng)用綠色種植技術(shù)的積極性和信心。溫州地區(qū)是民營企業(yè)發(fā)展十分優(yōu)秀的地區(qū)，企業(yè)對(duì)綠色種植技術(shù)的推廣作用能夠得到充分驗(yàn)證。

4、將當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的青年人吸納入技術(shù)推廣隊(duì)伍

想要改善農(nóng)村地區(qū)的傳統(tǒng)種植概念，要從青年人群體入手。每年農(nóng)村地區(qū)有大量的青壯年進(jìn)入城市務(wù)工，造成了農(nóng)村地區(qū)的人口和人才外流，衍生出留守兒童、留守老人等一系列問題，這也是阻礙綠色種植技術(shù)等新技術(shù)在農(nóng)村地區(qū)推廣的重要原因。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)高校、技術(shù)推廣部門在招收人員時(shí)應(yīng)當(dāng)多考慮當(dāng)?shù)氐那嗄耆?，為農(nóng)村地區(qū)儲(chǔ)備和培育農(nóng)業(yè)人才，從群眾思想觀念更新?lián)Q代的角度去提高技術(shù)推廣的效果。這是一個(gè)需要長期踐行、短期很難看到效果的策略，卻也是一個(gè)從根本上推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新的策略。

（作者單位：325107浙江省溫州市永嘉縣橋頭鎮(zhèn)人民政府）