賀學(xué)峰

隨著人們對(duì)食品安全的不斷重視以及環(huán)保意識(shí)的不斷加強(qiáng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者在市場(chǎng)上更傾向于選擇綠色農(nóng)產(chǎn)品。而小麥作為我國(guó)種植范圍較廣、食用人群較多的一類農(nóng)作物，應(yīng)當(dāng)從消費(fèi)者需求出發(fā)，研究并利用綠色小麥種植技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益的有效提升，同時(shí)也能夠?yàn)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供良好條件。在實(shí)際種植過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要開(kāi)展田間管理。

1、綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣的意義

綠色小麥可以說(shuō)是優(yōu)質(zhì)小麥的代名詞，該產(chǎn)品具有綠色安全，無(wú)公害等特點(diǎn)，能夠適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)食品的根本需求，同時(shí)與我國(guó)可持續(xù)發(fā)展道路相適應(yīng)。根據(jù)田間實(shí)際需要進(jìn)行綠色栽培技術(shù)推廣，能夠有效實(shí)現(xiàn)田間畝產(chǎn)量提升，從而促進(jìn)種植者經(jīng)濟(jì)效益的提高，從而激發(fā)種植者進(jìn)行生產(chǎn)的積極性，另外綠色小麥相較于普通小麥更為安全健康，在市場(chǎng)上具備一定產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)?！叭r(nóng)”問(wèn)題作為我國(guó)發(fā)展過(guò)程中的重要問(wèn)題，對(duì)我國(guó)國(guó)家穩(wěn)定具有重要意義，而綠色小麥推廣可以有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使小麥種植品質(zhì)有所提升，使我國(guó)進(jìn)一步走好綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。另外從技術(shù)方面來(lái)看，將綠色小麥作為小麥種植技術(shù)的一種進(jìn)行推廣，能夠有效提升小麥種植水平。而目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展方向的變化則能進(jìn)一步打開(kāi)綠色小麥銷售渠道，從而實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2、綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣的具體措施

（1）選擇良好的土壤與氣候環(huán)境

種植基地是開(kāi)展綠色小麥種植的基礎(chǔ)，進(jìn)行種植基地選擇時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇土壤結(jié)構(gòu)良好，土層深厚，土壤肥沃，排灌方便，有機(jī)質(zhì)高的土地，并選擇沒(méi)有被污染的水進(jìn)行日常灌溉，以保證小麥的健康成長(zhǎng)。針對(duì)綠色小麥種植基地選擇，應(yīng)盡量避免工業(yè)企業(yè)和污染地區(qū)，且應(yīng)當(dāng)保證地勢(shì)開(kāi)闊，最好為之前常年種植大豆等糧油作物的土地。另外，在正式開(kāi)展種植之前，應(yīng)對(duì)基地內(nèi)的大氣，土壤水等自然條件進(jìn)行環(huán)保檢測(cè)，避免由于污染殘留影響小麥質(zhì)量，保證其與綠色食品生產(chǎn)基地的基本要求相符合，最終才能保證小麥的綠色健康成長(zhǎng)，避免出現(xiàn)小麥污染情況。

（2）田間播種與管理的具體措施

在正式進(jìn)行小麥播種時(shí)，可以利用秸稈還田策略，同時(shí)將種植基地進(jìn)行劃分，實(shí)行輪作制度，但需要保證輪作作物都符合國(guó)家對(duì)綠色食品生產(chǎn)操作的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在作物輪番成熟后可以直接在田內(nèi)進(jìn)行秸稈粉碎，等待下一次作物種植。另外應(yīng)當(dāng)保證施肥的綠色科學(xué)，進(jìn)行配方施肥，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行工業(yè)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥與純天然農(nóng)家肥相結(jié)合施用，并將其作為小麥基肥。同時(shí)必須把握好小麥播種時(shí)間，不能過(guò)晚播種。播種之后應(yīng)立即澆水，為播種期土壤墑情提供保障，幫助小麥發(fā)芽生長(zhǎng)。同時(shí)在播種過(guò)程中應(yīng)充分把握好小麥種植播種深度，在之前進(jìn)行多次試驗(yàn)，以獲得最佳播種方式。而在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，必須采取綠色方式進(jìn)行松土除草和灌溉，不能為一時(shí)方便對(duì)小麥噴灑對(duì)環(huán)境危害大、易殘留的農(nóng)藥?？偠灾?，需要把握好小麥生長(zhǎng)的全過(guò)程，避免其受到污染與傷害。

（3）利用機(jī)械化種植方式

隨著我國(guó)科技的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中出現(xiàn)許多先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械。其不僅能夠提高種植效率，同時(shí)能夠用實(shí)現(xiàn)綠色小麥種植技術(shù)的進(jìn)一步實(shí)踐。機(jī)械化種植主要利用機(jī)械直播，首先需要進(jìn)行適合機(jī)械播種的小麥品種研究與發(fā)展，培育優(yōu)質(zhì)的小麥幼苗，以實(shí)現(xiàn)小麥成活率和出苗率的提升。其次則需要進(jìn)行適當(dāng)選種以保證出苗率，最后在種植前期應(yīng)選擇無(wú)石塊、較為肥沃的土地，并保證土地濕潤(rùn)，保持麥苗播種均勻。同時(shí)應(yīng)盡量降低播種量，實(shí)現(xiàn)化學(xué)肥料與水源的良好控制管理，滿足機(jī)械播種的要求。目前機(jī)械直播在我國(guó)并已經(jīng)得到一定推廣應(yīng)用，將其用于綠色小麥種植中可以起到促進(jìn)小麥根系生長(zhǎng)、提高抗倒伏能力、提高肥料利用率的積極作用。同時(shí)利用利用合理的機(jī)械播種方式，對(duì)小麥群體的抗倒和群體結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，從而有效實(shí)現(xiàn)小麥種植產(chǎn)量的提高。

（4）制定合理推廣政策

目前，雖然大部分農(nóng)業(yè)種植者已經(jīng)意識(shí)到綠色小麥種植技術(shù)的先進(jìn)性與優(yōu)越性，但實(shí)際上許多農(nóng)村種植人員仍然對(duì)綠色農(nóng)業(yè)缺乏認(rèn)識(shí)，在種植過(guò)程中仍然選擇傳統(tǒng)的種植方式，給綠色小麥生產(chǎn)技術(shù)的推廣帶來(lái)一定困難。因此，當(dāng)?shù)卣虼逦瘯?huì)等部門應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理推廣政策制定、宣傳，使農(nóng)業(yè)工作者能夠意識(shí)到綠色小麥種植技術(shù)的優(yōu)越性，積極主動(dòng)地投入到小麥生產(chǎn)過(guò)程中。

在實(shí)際技術(shù)推廣過(guò)程中，當(dāng)?shù)夭块T可以采取下鄉(xiāng)培訓(xùn)、宣傳等技術(shù)推廣方式，使農(nóng)村小麥種植人員對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)有初步認(rèn)識(shí)。同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)單位應(yīng)提供一定資金支持，通過(guò)補(bǔ)助政策激發(fā)農(nóng)民進(jìn)行綠色小麥種植技術(shù)利用的積極性。另外，鄉(xiāng)鎮(zhèn)單位也可以采取試種措施，提供種子、化肥、技術(shù)，令農(nóng)業(yè)種植者先嘗試著進(jìn)行新技術(shù)利用，使其認(rèn)識(shí)到綠色小麥種植的優(yōu)越性。最后，相關(guān)單位應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)種植者進(jìn)行實(shí)施培訓(xùn)，通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，配備相關(guān)技術(shù)人員來(lái)到農(nóng)村幫助農(nóng)民解決好綠色小麥生產(chǎn)過(guò)程中的各類問(wèn)題。同時(shí)當(dāng)?shù)毓ど滩块T應(yīng)充分發(fā)揮自身作用，對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)格打擊不合格的綠色農(nóng)產(chǎn)品，為綠色小麥產(chǎn)品的銷售提供保障，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民種植收益的進(jìn)一步提升。

總而言之，我國(guó)綠色小麥種植的發(fā)展，能夠有效滿足人民對(duì)于食品的安全需求。而在實(shí)際綠色小麥種植過(guò)程中，必須切實(shí)做好田間管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)種植過(guò)程的綠色無(wú)公害化，滿足綠色生產(chǎn)需求，從而進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，通過(guò)生產(chǎn)綠色小麥，能夠更好地適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)種植人員經(jīng)濟(jì)效益提升。

（作者單位477250河南省鹿邑縣棉花原種場(chǎng)）