喬慧芳

對于我國來說，除了水稻是我國比較重要的糧食產(chǎn)物之外，還有一種糧食產(chǎn)物也是我們國人必不可少的，那就是小麥。千百年來的農(nóng)耕生活奠定了我國是一個農(nóng)業(yè)大國，同時我國也是一個人口大國，因此，水稻和小麥都是我國比較主要的糧食產(chǎn)物。不光是我國，在世界上，大約有三分之一的人口是需要以小麥作為食物的，因此小麥的重要性對于我們來說是不言而喻的。如今人們的生活水平逐漸提高，對于物質(zhì)的需求逐漸趨于滿足，更多的是對精神和健康方面的關(guān)注，因此對于小麥的質(zhì)量以及數(shù)量，都是我國近年來比較關(guān)注的話題。

對于食物是否健康這個話題，是近年來我國比較關(guān)注的話題，也是世界關(guān)注的問題。要想食物的產(chǎn)出是健康的高效的，那么在其過程方面就需要不斷提高相關(guān)技術(shù)，例如在栽培糧食作物方面就需要一定的高科技技術(shù)，擁有高效栽培的種植技術(shù)是提高糧食產(chǎn)物質(zhì)量的關(guān)鍵。小麥不光是糧食產(chǎn)物，同時也是許多食物的加工原材料，因此對小麥種植的選址也很重要，例如河南省，它對于種植小麥的環(huán)境而言四季分明，氣候宜人，因此是我國重要的糧食產(chǎn)量基地，對提高小麥種植技術(shù)有著至關(guān)重要的作用。

一、小麥的高效率栽培技術(shù)

首先，對于小麥種植提高質(zhì)量的第一個關(guān)鍵點(diǎn)就是要選擇比較好的種子，種子的質(zhì)量是保證小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵。那么如何選擇適合的良種呢？第一就是根據(jù)所種植小麥的地點(diǎn)，選擇與當(dāng)?shù)氐臍夂?、栽培技術(shù)都相對來說比較吻合的品種;第二則是要考慮市場的因素，對于市場需要的品種，生產(chǎn)發(fā)展過程中比較熱門的品種，都是我們首選的主要條件。在選取的過程中不應(yīng)盲目的選擇熱門產(chǎn)品，更多的是要做好準(zhǔn)備工作，咨詢相關(guān)專家的意見，科學(xué)性的選擇良種;第三則是要在選擇了良種之后，對種子進(jìn)行一定正確加工處理，在播種前其實是有很多準(zhǔn)備工作的，一定要科學(xué)性的對待良種才能確保最終的產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期目標(biāo);最后則是在栽培的過程中需要注意栽培時間，播種的數(shù)量，以及在防治害蟲方面做一些有效舉措。播種的過程中不應(yīng)太注重數(shù)量而忽略質(zhì)量，時間方面在十月份左右即可，如果時間略晚播種的話，則可以增加播種量。

第二，對于小麥的播種地點(diǎn)也應(yīng)有所選擇，對于小麥生產(chǎn)過程而言，承載小麥種子的土地也很關(guān)鍵，土地在種植之前要進(jìn)行施肥與整地結(jié)合都是需要進(jìn)行的操作。對于土地來說，肥沃是培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)小麥糧食產(chǎn)物的重中之重，因此要在種植前施加有機(jī)肥料，當(dāng)然也不應(yīng)過度施肥，達(dá)到一個平衡的點(diǎn)即可，這樣對于地力才能增加，這是小麥得以高產(chǎn)的保障，要保證小麥獲得高質(zhì)量，高產(chǎn)量，就必須對土壤的肥沃程度有所把握。此外，對于土地的把握也有所要求，首先我們需要知道整地的標(biāo)準(zhǔn)，那就是一平，二勻，三松。即土地需要平整，不會出現(xiàn)在耕地的過程中有土塊等現(xiàn)象，施肥的力度要均勻，在施肥過程中，如果一塊土地的肥料過于肥沃，而另一塊相對貧瘠，也是不可取的，最后則是在耕地的過程中要做到松弛有度，不會出現(xiàn)漏耕或者漏耙的現(xiàn)象。

第三，在種植小麥的過程中，需要不斷的與時俱進(jìn)，不光是種子的品質(zhì)，同時也有耕地的技術(shù)，要建立最佳群體結(jié)構(gòu)。對于不同的時期播種，無論是數(shù)量還是深度都需要可以做到及時調(diào)控。在適合小麥播種的時間段中，若是溫度允許，那么是需要及時進(jìn)行播種的，不應(yīng)過早，也不應(yīng)過晚，播種的時間對于小麥的質(zhì)量是關(guān)鍵所在，如果太早的話，土壤的養(yǎng)分會過早消化，不適宜小麥生長。若是過晚播種，其結(jié)果損失更加慘重，首先因為過晚播種，溫度會相對來說比較低，那么出苗時間會慢，吸收營養(yǎng)時間段，因此最終結(jié)果之后并不能形成壯苗。其次由于晚播種，因此營養(yǎng)很難跟上，對于害蟲以及其它天氣惡劣期間的影響會相對來說比較大，造成營養(yǎng)不夠，質(zhì)量下降。

二、小麥綠色高產(chǎn)種植注意事項

擁有配套的田間管理技術(shù)也極為重要。小麥能否優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，不光需要良種，需要肥沃的土壤，同時對于它們的管理措施也需要不斷的配合提高，根據(jù)小麥生長發(fā)育的不同階段，也需要有著不同的管理。例如，對于冬天前的季節(jié)麥田管理。那么，在冬季的這個生長關(guān)鍵時期，就需要給小麥的苗汲取營養(yǎng)，讓苗得以茁壯成長。例如在追冬肥的時候，這是讓小麥增產(chǎn)關(guān)鍵時期，冬天施肥基本上是在為春天做打算。在耕耘的時候，需要做到深耕，這樣可以把土地里面的老根斬斷，讓新根得以生長，這樣可以有效的控制整個麥田里的小麥的種子的生長過程。小麥綠色高產(chǎn)種植管理對專業(yè)性要求比較高，種植人員一定要引進(jìn)先進(jìn)管理理念和模式，提高綠色高產(chǎn)種植水平。

總之，小麥在我國的歷史是非常悠久的，一直以來都是作為我們中國人桌上的主食之一，小麥在糧食中的地位分量非常重。如今我國的人口不斷增加，耕地面積不斷減少，因此，對于小麥的種植技術(shù)要求不斷的在提高。如果小麥的種植技術(shù)一直依賴過去的方法，其產(chǎn)量將無法跟上人口增長速度，因此，種植技術(shù)的科學(xué)化，產(chǎn)量化成為如今的熱門話題，我們需要不斷的開拓小麥種植技術(shù)的空間，讓小麥的高產(chǎn)種植技術(shù)得到有效的推廣，真正做到滿足每一個國人乃至世界人口的溫飽問題。

（作者單位：475100河南省開封市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心）