尹燕東

甜椒是備受人們喜愛(ài)的一種蔬菜，種植歷史悠久，培育品種也非常多。近年來(lái)，隨著設(shè)施園藝的不斷發(fā)展，設(shè)施甜椒栽培面積也在不斷擴(kuò)大。同時(shí)，隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)于蔬菜品質(zhì)和口感更加注重，因此，對(duì)優(yōu)質(zhì)甜椒品種的需求不斷加大。圣尼斯致力于甜椒育種研究多年，甜椒品種豐富，在綠方椒和彩色方椒選育基礎(chǔ)上，新推出了外形小巧、口感較好的迷你錐形小彩椒和迷你小方椒，將甜椒產(chǎn)品從餐桌擴(kuò)展到了健康零食領(lǐng)域。文章介紹了幾種甜椒新品種，以期為廣大種植者提供參考。

方椒品種

‘紅笛 紅色甜椒品種，節(jié)間緊湊，坐果好;果形方正，整齊度好，耐裂性好，色澤好，9 cm×9 cm，單果質(zhì)量約230 g;適合秋季保護(hù)地栽培。

‘黃迪 黃色甜椒品種，節(jié)間緊湊，坐果集中;果形方正，果個(gè)大，整齊度好，耐裂性好，色澤好，可綠黃兩用;9 cm×9 cm，單果質(zhì)量約230 g;適合秋季保護(hù)地栽培。

‘SV8193PB 黃色甜椒品種，節(jié)間緊湊，低溫坐果好;果形方正，硬度好，整齊度好，色澤好;9 cm×9 cm，單果質(zhì)量約230 g;適合春季拱棚栽培。

‘SV3964PB 綠方椒品種，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，低溫坐果好;果個(gè)大，果形方正，硬度好，整齊度好，色澤好;11 cm×10 cm，單果質(zhì)量約250 g;適合北方秋季保護(hù)地和南方越冬栽培。

甜泡椒品種

‘Kaprima 甜泡椒類(lèi)型，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，植株半開(kāi)展，連續(xù)坐果能力強(qiáng);中早熟品種，果實(shí)轉(zhuǎn)色快，顏色好，光滑，平均果長(zhǎng)15～18 cm，單果質(zhì)量約110 g;耐熱性好，適合秋延茬口栽培。

‘Rivato 意大利型椒，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，連續(xù)坐果能力強(qiáng);中早熟品種，果實(shí)順直，果實(shí)轉(zhuǎn)色快，顏色好，平均果長(zhǎng)25 cm，單果質(zhì)量約130 g;可兼做綠椒和紅椒采收，口感爽脆;可作越冬和早春保護(hù)地栽培。

三色小甜椒——錐形

‘ABSAORANGE 鈴形的小甜椒，口味好，糖度高，果實(shí)內(nèi)部種子少，適合加熱及不加熱溫室。果實(shí)大小5 cm×2 cm，單果質(zhì)量40～60 g。

‘ABSA 98004R 小型紅色甜椒，種子少，果實(shí)長(zhǎng)6～8 cm，寬3～4 cm，尖型，皮薄脆，口感好。

‘ABSA 98012Y 小型黃色甜椒，種子少，果實(shí)長(zhǎng)6～8 cm，寬3～4 cm，長(zhǎng)錐形，具有特色。

三色小甜椒——貝彩美系列

‘PX0995656434（黃），‘PX09954859（紅），‘PX09967422（橙）長(zhǎng)勢(shì)旺盛，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，果實(shí)綠轉(zhuǎn)紅、橙或黃色，顏色亮麗，表皮光滑，果形方正，外觀及大小一致性好，單果質(zhì)量40～60 g，抗病性高，較耐儲(chǔ)運(yùn)，風(fēng)味好，口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，可鮮食，可烹飪。