父親在世的時(shí)候,喜愛種瓜菜,絲瓜、黃瓜、南瓜與菜瓜等。他每年種的瓜菜中,尤以菜瓜給我印象最深。
我的老家住在洞庭湖濱的農(nóng)村。這里土地肥沃,水量充足。每年春天,父親都會(huì)在自家的菜園子里,播種適合這個(gè)季節(jié)生長(zhǎng)的瓜菜。其中,菜瓜是他每年必種的。
家里每年種菜瓜的種子,都是父親從成熟的菜瓜中挑選幾條最大最甜的剖開,刮下瓜子拌上草木灰,扒在牛糞塘泥糊蘆葦?shù)膲ι隙舸嫦聛淼摹?/p>
父親每年種菜瓜都講究精耕細(xì)作。什么時(shí)候播種下泥,什么時(shí)候松土施肥,什么時(shí)候除草打尖,都是恰到好處。生根一定要施肥,我記得每年菜瓜播種的時(shí)候,父親都先在菜土上按間距標(biāo)準(zhǔn),挖好小坑,埋上雞糞豬糞等農(nóng)家肥,然后撒上菜瓜種子。菜瓜苗破土生長(zhǎng)后,待藤蔓長(zhǎng)到一定的程度,父親又會(huì)及時(shí)地打尖,防止藤蔓瘋長(zhǎng)。
在父親的一生中,種菜瓜有一本經(jīng),有一套科學(xué)的技術(shù)。毫不夸張地說,在村里,數(shù)父親種的菜瓜又大又甜,而且產(chǎn)量最高。父親對(duì)自己種的菜瓜看得很重,就像對(duì)自己的孩子一樣看重,嚴(yán)禁有人踐踏與偷吃。
俗話說:甜瓜綠棗,誰見誰咬。記得有一年暑假,鄰居家有一個(gè)孩子,偷摘了幾條菜瓜,而且在偷瓜的慌亂中,踩斷了幾根藤蔓,父親心疼得唉聲嘆氣了好幾天。
有人說,父愛如蠟燭,為兒女們奉獻(xiàn),默默地燃燒著自己。這話說得一點(diǎn)不假。盡管父親把菜園子里一條條像豬崽子一樣躺著的菜瓜看得重,但把我們兒女們看得更重。每年在菜瓜成熟的時(shí)候,他每天都會(huì)摘一兩條回家,到門前的水塘里洗干凈,用拳頭將菜瓜錘開,掰成一塊一塊的,分給我們吃。等我們吃過以后,父親就會(huì)挑一些到鄉(xiāng)上菜市場(chǎng)去賣了,給家里換回一點(diǎn)零用錢。
父親雖然每年把種的菜瓜看作是家里零用錢的主要來源,但在有的年份,他卻沒有全部摘去賣錢,而是拿了一些出去,無償?shù)厮土巳恕?/p>
前面說了我的老家居在洞庭湖濱的農(nóng)村,這里不但土地肥沃,而且河道縱橫,湖汊密布。每年的洪水季節(jié),我老家的農(nóng)村,不僅防訊堤段長(zhǎng),而且防汛時(shí)間還很長(zhǎng)。有一年,我的家鄉(xiāng)發(fā)大水,防汛形勢(shì)十分嚴(yán)峻。在這種緊張的情況下,鄰近的南灣湖部隊(duì)派來了解放軍官兵,駐扎在我們村,幫助防汛抗洪。父親見到這種感人的場(chǎng)面,連續(xù)多天摘了自己種的菜瓜,挑到了解放軍駐扎的村部。
如今,父親雖然離開我們已二十多年了,但他喜愛種菜瓜的情景,依舊歷歷在目,記憶猶新……
作者簡(jiǎn)介:陳青延,曾用筆名馳遠(yuǎn)、花香心悅。青年文學(xué)家作家理事會(huì)湖南益陽分會(huì)主席、湖南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、湖南省散文學(xué)會(huì)會(huì)員,中國(guó)散文家協(xié)會(huì)會(huì)員、湖南省勞動(dòng)模范、湖南省南縣廣播電視臺(tái)副科級(jí)干部、編輯職稱。千余篇作品散見于《海外文摘》《散文選刊》《散文百家》《華文百花》《金田》《牡丹》《歲月》《北極光》《小溪流》《渤海風(fēng)》《散文家》等國(guó)內(nèi)外三百多家報(bào)刊。