河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處 魏萍

一、價(jià)格走勢(shì)

2020 年上半年，河南省花生收購價(jià)格先漲后跌，整體上漲。分階段看，1—4 月，花生價(jià)格整體大幅上漲。1 月花生價(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲走勢(shì)。2 月受疫情影響，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)緊張，且銷區(qū)價(jià)格的上漲對(duì)產(chǎn)區(qū)行情帶來拉動(dòng)效應(yīng)，因此，省內(nèi)花生收購價(jià)格出現(xiàn)上行。3 月，產(chǎn)區(qū)余貨有限，加之價(jià)高之后農(nóng)戶惜售，花生原料供應(yīng)緊張，且在疫情好轉(zhuǎn)后，需求較前期有所增加，對(duì)行情帶來利多，因此，省內(nèi)花生收購價(jià)格出現(xiàn)上行。4 月上旬，在供應(yīng)緊張及市場(chǎng)炒作提振下，花生價(jià)格大幅上漲；4 月下旬，花生價(jià)格沖高回落。5—6 月，花生價(jià)格整體有所回落。5 月省內(nèi)市場(chǎng)需求未有明顯增量，市場(chǎng)呈現(xiàn)出有價(jià)無市狀態(tài)。為了迎接麥?zhǔn)眨Q(mào)易商出貨力度加大，但出貨不暢，報(bào)價(jià)持續(xù)下降。6 月，農(nóng)戶忙于麥?zhǔn)眨Q(mào)易商主要進(jìn)行小麥購銷，花生購銷市場(chǎng)清淡，且下游需求表現(xiàn)清淡也對(duì)市場(chǎng)帶來壓制。截至6 月底，河南省主要產(chǎn)區(qū)主流新季花生報(bào)價(jià)基本在10 600 元/t（白沙統(tǒng)貨米），較年初上漲1300 元/t。（見圖1）

二、加工及下游產(chǎn)品情況

（一）加工壓榨情況

2020 年上半年，河南省花生加工壓榨受疫情影響，先冷后熱。1—2 月，受春節(jié)放假及疫情影響，榨油企業(yè)多處于停機(jī)狀態(tài)。2 月底，才有少數(shù)油廠進(jìn)行開機(jī)生產(chǎn)。3 月，隨著疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，開機(jī)油廠數(shù)量較前期增多，截至5 月上旬，省內(nèi)油廠開機(jī)率增長(zhǎng)至20%。隨后，由于油廠庫存得到補(bǔ)充，下游需求恢復(fù)不明顯，省內(nèi)油廠開機(jī)率又有所下降，截至6月底，省內(nèi)花生油廠開機(jī)率約在8%。

（二）下游產(chǎn)品

2020 年上半年，河南省花生油出廠價(jià)變化波動(dòng)較為頻繁，整體呈現(xiàn)上漲走勢(shì)。1—2 月，花生油價(jià)格穩(wěn)定。3 月，在國(guó)際原油價(jià)格暴跌、美股熔斷等因素影響下，國(guó)內(nèi)油脂市場(chǎng)呈現(xiàn)出下跌行情，跌勢(shì)驚人。在油脂整體大跌的利空下，花生油價(jià)格也出現(xiàn)下跌走勢(shì)。4—5 月，隨著餐飲業(yè)逐步恢復(fù)及部分學(xué)校開學(xué)，食用油消費(fèi)需求回升，油脂市場(chǎng)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，加之花生原料價(jià)格大幅上漲，花生油價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢(shì)。6 月，因氣溫升高，食用油需求轉(zhuǎn)淡，花生油價(jià)格再次下跌。截至6 月底，河南省內(nèi)一級(jí)濃香型花生油對(duì)外報(bào)價(jià)15 000 元/t，較年初上漲500 元/t。（見圖2）

2020 年上半年，河南省花生粕出廠價(jià)格變化波動(dòng)較為頻繁，整體呈現(xiàn)下跌走勢(shì)。1 月，花生粕市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定。2—3 月，豆粕價(jià)格上漲提振花生粕市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上行。4 月，由于生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情較高，加之餐飲業(yè)復(fù)工及部分院校復(fù)學(xué)，禽蛋需求量增加，飼料需求表現(xiàn)良好，帶動(dòng)粕類價(jià)格走高。另外，花生價(jià)格漲幅較大，對(duì)下游產(chǎn)品帶來支撐，因此，花生粕價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)上漲走勢(shì)。5—6 月，豆粕價(jià)格承壓下跌，對(duì)粕類行情帶來整體利空影響，同時(shí)，南方暴雨，水產(chǎn)養(yǎng)殖受到影響，令花生粕需求受限，花生粕價(jià)格呈下跌狀態(tài)。截至6 月底，河南省內(nèi)46%蛋白含量花生粕對(duì)外報(bào)價(jià)2900 元/t，較年初下跌50 元/t。（見圖2）

（三）進(jìn)出口形勢(shì)

2020 年1—5 月，我國(guó)進(jìn)口花生仁620 042 t，較2019 年同期的213 141 t 增長(zhǎng)190.91%；1—5 月，我國(guó)出口花生仁62 288 t，較2019 年同期的88 916 t 降低29.95%。

三、后市展望

（一）新花生上市，拖累行情

8—9 月，新花生逐漸上市，預(yù)計(jì)收購價(jià)格將會(huì)呈季節(jié)性下降趨勢(shì)。

（二）油廠開啟收購，提振花生行情

第四季度，油脂需求增加，加之節(jié)日備貨提振，花生油需求將會(huì)有明顯好轉(zhuǎn)，將會(huì)對(duì)花生行情帶來明顯提振，刺激花生價(jià)格上行。

從下游產(chǎn)品來看，下半年，花生油市場(chǎng)價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中趨強(qiáng)的走勢(shì)。第三季度，在花生價(jià)格預(yù)期下滑的影響下，預(yù)計(jì)花生油價(jià)格將偏弱運(yùn)行。第四季度，在油脂消費(fèi)增加的刺激下，花生油價(jià)格將有一定的向上動(dòng)能。下半年，花生粕市場(chǎng)價(jià)格預(yù)計(jì)將偏強(qiáng)運(yùn)行，主要由于在生豬養(yǎng)殖規(guī)模增加及水產(chǎn)品養(yǎng)殖逐漸恢復(fù)的提振下，粕類需求將整體表現(xiàn)良好，對(duì)花生粕價(jià)格帶來向上利好，尤其是進(jìn)入第四季度，在需求量增加的情況下，花生粕市場(chǎng)向上運(yùn)行的趨勢(shì)可能更為明顯。