在很多人眼里,科學(xué)研究是很嚴肅的,不過有些科學(xué)家就是不走尋常路,在2019年創(chuàng)造性地進行了一些奇趣研究。
當(dāng)看到下面這些研究時,你們肯定會眼前一亮。舌頭也能聞味道
一般而言,鼻子聞氣味,舌頭嘗味道,各司其職,但實際上,味覺和嗅覺之間的關(guān)系非常復(fù)雜。
在去年4月份的一項研究中,科學(xué)家讓人造味覺細胞接觸氣味分子,發(fā)現(xiàn)這些細胞的反應(yīng)與鼻腔中嗅覺細胞的反應(yīng)是一樣的:當(dāng)氣味分子接觸味覺細胞時,化學(xué)物質(zhì)就會進入細胞表面受體。
在人體內(nèi),氣味和受體間的相互作用會在細胞內(nèi)引起連鎖反應(yīng),然后向大腦發(fā)送信息,也就是說,理論上,舌頭可以聞到味道。
“吸血鬼樹”蹭吃蹭喝
在新西蘭森林深處,一個不起眼的樹樁緊緊附在鄰近針葉樹的根部,像吸血鬼一樣不斷吸收水分和養(yǎng)料。
科學(xué)家在徒步時偶然發(fā)現(xiàn)了這種“吸血鬼樹”,當(dāng)時它被數(shù)百棵新西蘭松樹包圍著,新西蘭松樹是一種高度可達50米的針葉樹。白天,新西蘭松樹把水分和養(yǎng)料從樹根送上樹梢,晚上,“吸血鬼樹”從鄰近的新西蘭松樹根部吸取它沒來得及上傳的水分和養(yǎng)料。
讓水汽化的巨大聲音
如果向一股水流發(fā)射×射線,水流會發(fā)出聲音嗎?會,2019年,研究人員制造出了可能最大的水中聲音。
實驗是這樣的:在真空環(huán)境中,瞄準一股非?!氨 钡乃鳎l(fā)射×射線。×射線擊中水流的瞬間,水流被一分為二,×射線兩邊的液體蒸發(fā);沖擊波從接觸點擴散開,同時釋放270分貝的聲音。如果聲音再大一點,可能使流經(jīng)的水沸騰。
海鷗不喜歡被人盯著
如何使討厭的海鷗不偷吃自己的零食呢?去年8月份的一項研究表明,只需盯著海鷗看,就可以讓海鷗離開。
研究人員在英國康沃爾郡海灘用袋裝油炸薯片引誘黑脊鷗,并測試了它們在被人們監(jiān)視和忽視時的行為。在人類的監(jiān)視下,它們變得更加謹慎,一些黑脊鷗對人類的食物完全失去了興趣;而如果人們不理睬它們,手中的油炸薯片很容易被它們搶食。
孤獨使大腦變小
對大腦而言,孤獨會產(chǎn)生負面影響——使大腦變小。
研究人員比較了9名探險者在前往空曠的南極大陸前和居住1年多回家后的大腦掃描結(jié)果,發(fā)現(xiàn)探險者返回后,其大腦的海馬體等區(qū)域的體積變小了。海馬體是大腦中負責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的區(qū)域。
更重要的是,這些探險者的腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子水平降低了,這種蛋白質(zhì)能促進新神經(jīng)元生長,是大腦中建立新連接所必需的。