薛冰

摘 要：在中國(guó)工藝美術(shù)史上，用氧化鈷來(lái)進(jìn)行裝飾的方法很早就被運(yùn)用到了琉璃器上;但是，直到元代，氧化鈷才大量運(yùn)用到陶瓷之上?？脊叛芯勘砻鳎迫噬系乃{(lán)釉以及唐代出現(xiàn)的白底藍(lán)彩瓷：唐青花，是中國(guó)陶瓷史上鈷元素與陶瓷器相結(jié)合的開(kāi)端。本文從唐代鈷料的入釉、入彩和來(lái)源三個(gè)方面探討唐代有關(guān)青花料的使用情況和特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：唐青花;氧化鈷;唐三彩;進(jìn)口料;無(wú)名異;外銷

1 引 言

鈷藍(lán)彩的使用最早起源于古埃及地區(qū)，隨后在西亞的陶器上面也開(kāi)始使用氧化鈷來(lái)裝飾。由于這一原料大量存在于伊朗高原和兩河流域，再加上它燒成范圍廣，對(duì)溫度和窯爐氣氛要求不高，并且發(fā)色穩(wěn)定，所以在地中海沿岸和中西亞有著悠久的使用歷史。中國(guó)最早的鈷藍(lán)彩見(jiàn)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的"蜻蜓眼"琉璃珠，這種工藝品源自地中海東岸[1]，尚且不清楚國(guó)內(nèi)的這幾件文物是否屬于舶來(lái)品，但從光澤質(zhì)感和發(fā)色情況來(lái)看，技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟。戰(zhàn)國(guó)之后，沒(méi)有再出現(xiàn)令人矚目的鈷藍(lán)彩裝飾器物。直到唐代，中西方文明交流日益密切，許多西亞和中亞的工藝與原料通過(guò)絲綢之路東傳，再加上唐朝是一個(gè)崇尚思想解放的朝代，所以，一些新穎的陶瓷品種被創(chuàng)造出來(lái)，唐三彩和唐青花就是其中的重要代表。

2 唐三彩的藍(lán)釉特征

唐三彩屬于低溫鉛釉陶，它是在漢代低溫釉陶的基礎(chǔ)上發(fā)展成熟的，最大的特點(diǎn)是它使用的是高嶺土做胎，雖然燒成溫度較低，胎體并未完全瓷化，但和之前的釉陶相比，胎質(zhì)潔白致密，胎體厚重端莊，造型上開(kāi)始出現(xiàn)大型器件，這些都是巨大的進(jìn)步;尤其在唐三彩上出現(xiàn)的藍(lán)釉，是中國(guó)陶瓷上最早使用氧化鈷裝飾的產(chǎn)品。唐三彩的發(fā)展過(guò)程中，深受外來(lái)文明影響，這在它的造型上體現(xiàn)的尤為明顯，除了侍女俑、馬俑、文官俑等一些中國(guó)文化元素外，還有大量的胡人俑、胡人牽馬傭、胡人奏樂(lè)俑、胡人天王俑、以及類似地中海地區(qū)斯芬克斯形象的鎮(zhèn)墓獸俑。

作為一種明器，唐三彩使用的是以氧化鉛作助熔劑的低溫釉，鉛的使用可以降低金屬氧化物融解和析晶的溫度;氧化鈷的發(fā)色溫度范圍在1250度至1350度之間，但是，當(dāng)和鉛融合之后，這一溫度范圍可降低至800-900度之間。

從目前出土和館藏的唐三彩文物來(lái)看，氧化鈷做裝飾主要有兩種形式：做底飾（圖1）和做裝飾，而裝飾釉的施用又分為點(diǎn)斑（圖2）和條斑（圖3和圖4）兩類。

圖1中的三彩馬，出土于洛陽(yáng)市關(guān)林唐墓，現(xiàn)藏于洛陽(yáng)博物館，藍(lán)彩的施用方法是刷釉法，在上釉時(shí)，工匠有意避開(kāi)馬嘴、馬眼、馬蹄、馬尾、馬鞍，而在其余部分刷滿含氧化鈷的釉料，之后再用點(diǎn)彩法將白色的釉料點(diǎn)凃到藍(lán)釉之上;這種方法和后世的青花地拔白有異曲同工之妙，沉靜的藍(lán)色上面布滿淺色的圓點(diǎn)，靜中顯動(dòng);這些點(diǎn)飾分布均勻，大小相近，整個(gè)圖案顯得密而不亂、繁而不雜。圖2的唐三彩廣口潑釉罐現(xiàn)藏于哈佛大學(xué)博物館，鈷釉使用的是點(diǎn)釉裝飾法，和圖1相反，這種方法是在米黃色的底釉上，用毛筆點(diǎn)蘸鈷釉施于罐身，但是，這種圓點(diǎn)明顯更為隨機(jī)和無(wú)序;由于釉的配方問(wèn)題，點(diǎn)綴上去的釉料垂流情況較為嚴(yán)重，均勻白皙的底色上面分布著凌亂的藍(lán)色碎點(diǎn)，猶如一幅豪放的潑墨畫(huà)。圖3中的三彩貼塑香爐，鼓腹，束口，底部為三獸足，外壁采用貼塑法裝飾有西亞風(fēng)格的植物圖案，在白色的底釉上，使用條斑裝飾方法;圖4的三彩香爐出土于鞏義黃冶窯，造型紋飾以及工藝和圖三相同。和點(diǎn)斑方法不同，條斑由于鈷釉涂抹展開(kāi)后，在高溫下可以更好地固定在器表，而不會(huì)由于局部彩釉過(guò)厚導(dǎo)致向下流淌，同時(shí)，這種長(zhǎng)條狀的梭形紋飾，使得器表更具動(dòng)感。

點(diǎn)斑狀和條斑狀的裝飾方法和元明時(shí)期青花裝飾技法中的"一筆點(diǎn)繪"、"一筆涂抹"有很大的相似性。藍(lán)彩在唐三彩上并不多見(jiàn)，所以有"三彩掛藍(lán)，倍加值錢"之說(shuō)[2]。雖然工藝限制了唐三彩的裝飾手法，使得這一時(shí)期三彩器上面的紋飾僅顯現(xiàn)為抽象和無(wú)序的圖案，但使用鈷料作為陶瓷的裝飾色彩之一，則具有里程碑式的意義。由于釉料中含有大量氧化鉛，出土的唐三彩上鉛元素析出的地方，會(huì)有一種銀白色的"泛鉛"現(xiàn)象[3];釉層和胎體的結(jié)合程度也非常差，大都存在脫釉、開(kāi)裂、鼓包的現(xiàn)象。諸多的弊端使得唐三彩在唐中期以后逐漸停燒，但它的退出則為唐青花的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。

3 唐青花上的鈷料彩繪

唐三彩和唐青花都是鞏縣黃冶窯的產(chǎn)品[4]。目前己知出土唐三彩最早的唐墓是禮泉縣昭陵陪葬的太宗妃燕氏墓和趙王李福墓，時(shí)代均為咸亨二年（672年），出土有三彩罐、盤(pán)等;最晚的發(fā)現(xiàn)于西安西郊開(kāi)元十一年（723年）鮮于庭誨的墓中，出土有三彩載樂(lè)駝等19件[5]。而出土的瓷化程度較高的唐青花多為中晚唐的產(chǎn)品，說(shuō)明在唐三彩停燒后，鞏縣窯的工匠繼續(xù)改良工藝，終于燒造出了用鈷料裝飾的高溫瓷器。在唐青花的造型上，我們也可以看出它和唐三彩的承襲關(guān)系，圖5中的唐青花三足爐收藏于香港大學(xué)美術(shù)博物館，造型和圖3、圖4中的三彩爐一致，胎體瓷化程度較高，胎釉之間有白色化妝土層，通體施有透明的鈣堿釉，釉層較薄，上面布滿細(xì)小的開(kāi)片，在爐體的上半身等距裝飾有大小一致的藍(lán)彩條，在每?jī)蓚€(gè)彩條中間又點(diǎn)繪有圓點(diǎn)，頸部和器口也有四個(gè)圓點(diǎn)，并且和罐身的圓點(diǎn)相垂直。青花發(fā)色鮮艷濃郁，暈散較為嚴(yán)重。這件唐青花的裝飾方法和唐三彩一樣，并且將點(diǎn)斑法和條斑法集于一身。

圖6是收藏在瑞典斯德哥爾摩遠(yuǎn)東古物博物館中的唐青花執(zhí)壺，器型較小，高僅為6.2cm，喇叭口，束長(zhǎng)頸，圓鼓腹，短流，餅形圈足，與流相對(duì)的一側(cè)裝飾有拱形手柄，手柄兩端有扁圓形突起，壺身上半部分裝飾有鈷料點(diǎn)彩，共三層，頸部和壺流各裝飾一周條斑紋，唇部和口沿與上腹部一樣裝飾有圓點(diǎn)，唐代陶瓷上經(jīng)常出現(xiàn)圓點(diǎn)裝飾，可能是受到了薩珊波斯連珠紋的啟發(fā)。執(zhí)壺青花發(fā)色不如圖五的濃艷，在圓點(diǎn)周圍有大小不一的褐色鐵銹斑。

壺身上半部分施透明釉，下半部分和底足無(wú)釉露胎。趙青云先生認(rèn)為，成熟的唐青花必須同時(shí)具備四個(gè)條件：（1）、燒成溫度要足夠高，必須形成瓷胎;（2）、胎釉之間要有一層

細(xì)潤(rùn)的化妝土;（3）、用鈷料進(jìn)行彩繪或點(diǎn)彩;（4）、器表施以一層透明釉。這一結(jié)論從胎、釉、彩三方面總結(jié)了唐青花的特征，是目前學(xué)界使用最多的一個(gè)定義[6]。

從鈷藍(lán)釉到鈷彩料，從低溫鉛釉再到高溫鈣堿釉，雖然僅僅是配方的變動(dòng)，但凝聚了無(wú)數(shù)工匠的智慧和心血。雖然還沒(méi)有證據(jù)表明元青花是唐青花的延續(xù)，但不可否認(rèn)的是，唐青花是第一種用氧化鈷做呈色劑的釉下彩繪瓷，它的出現(xiàn)具有劃時(shí)代意義。

4關(guān)于唐代無(wú)名異和進(jìn)口鈷料的思考

通過(guò)對(duì)唐三彩和唐青花上面鈷藍(lán)料裝飾的部分進(jìn)行樣本檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)它們都屬于高鐵低錳類型，這種的鈷礦主要分布在西亞地區(qū)，而我國(guó)的鈷土礦都是高猛低鐵類型。這說(shuō)明，唐代的青花料屬于進(jìn)口料;暈散嚴(yán)重、有鐵銹斑的外觀表現(xiàn)和元青花以及明朝初年青花瓷上進(jìn)口鈷料的特征一致;同時(shí)，唐青花散葉形的裝飾和以菱形開(kāi)光、十字方框?yàn)橹行牡臉?gòu)圖方法也證明了唐青花是中外文化交流的產(chǎn)物（圖7）。

鈷料在南北朝時(shí)期稱作"無(wú)名"，南朝劉宋時(shí)期著名藥物學(xué)家雷敩撰寫(xiě)的《雷公炮炙淪》，是我國(guó)最早的中藥炮制學(xué)專著，其中記載有"無(wú)名止楚，截指而似去甲毛"[7];唐朝以后，又稱"無(wú)名異"，五代藥學(xué)家日華子在《日華子諸家本草》一書(shū)中記載："無(wú)名異，無(wú)毒。"[8];同一時(shí)期的藥學(xué)著作《開(kāi)寶本草》中記載："無(wú)名異出大食國(guó)，生于石上，狀如黑石灰。番人以油煉如璺石，嚼之如餳。"另有記載："今廣州山石中及宜州南八里龍濟(jì)山中亦有之。黑褐色，大者如彈丸，小者如黑石子，采無(wú)時(shí)。"[7];"（時(shí)珍曰）生川、廣深山中，而桂林極多，一包數(shù)百枚，小黑石子也，似蛇黃而色黑，近處山中亦時(shí)有之。"[9]這說(shuō)明，無(wú)名異不僅大食（今阿拉伯地區(qū)）有，在我國(guó)廣東、云南等地也分布有。檢測(cè)表明，古人所說(shuō)的"無(wú)名異"屬于一種軟錳礦，含錳量高達(dá)50-60%之多，另有鈷、鎳等元素。

在藥物功效方面，古人認(rèn)為無(wú)名異有"去瘀止痛，消腫生肌，續(xù)骨長(zhǎng)肉，治跌打損傷"的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，氧化鈷可以刺激造血功能，對(duì)再生障礙性貧血有一定療效，另外，我們熟知的維生素B12又叫鈷胺素，這是一類含鈷的有機(jī)化合物，也是唯一含金屬元素的維生素，缺少它會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良癥。這說(shuō)明鈷的化合物確實(shí)有藥用價(jià)值。

所以，筆者大膽推測(cè)，古人最初并不知道無(wú)名異高溫焙燒下會(huì)有藍(lán)色裝飾效果，之所以被運(yùn)用在陶瓷之上可能是因?yàn)闊o(wú)名異對(duì)人體有補(bǔ)益功能，人們相信，在制作陶瓷時(shí)將它放入釉料中燒成之后，可以從中獲得藥用效果;浙江出土有宋朝時(shí)期用國(guó)產(chǎn)鈷料繪制的碗、盤(pán)等殘片，和唐代以及元代的青花發(fā)色截然不同。無(wú)名異在陶瓷上裝飾效果的顯現(xiàn)和唐代方士煉丹時(shí)無(wú)意中創(chuàng)造出了黑火藥一樣，都屬于無(wú)心之舉。

至于文獻(xiàn)中記載有"無(wú)名異出大食國(guó)"，包括《宋史·大食傳》中，也記載了淳化四年（公元993年），大中祥符四年（公元1011年）進(jìn)貢"無(wú)名異"等物[10]。同時(shí)，又記載"廣州山石中"，"生川、廣深山中，而桂林極多"。那么無(wú)名異到底都來(lái)自何方，它是國(guó)產(chǎn)料還是西亞進(jìn)口料？筆者認(rèn)為，這里存在兩種可能。

一種解釋是，無(wú)名異是炮制過(guò)的純度較高的氧化鈷，所以無(wú)論是大食國(guó)進(jìn)口的還是我國(guó)所開(kāi)采的鈷礦，經(jīng)過(guò)處理后，成分都主要是氧化鈷。這樣就解釋了為什么大食國(guó)和我國(guó)都有無(wú)名異，但是，從陶瓷科技史的角度來(lái)看，在唐朝我國(guó)工匠尚未掌握成熟的提取氧化鈷的能力，因此，具體結(jié)論有待于進(jìn)一步研究論證。

第二種解釋是，歷史上不少文人記載國(guó)外情況時(shí)，往往是照搬前人記載或道聽(tīng)途說(shuō)，而缺少實(shí)地調(diào)查，例如一些書(shū)中就把印度尼西亞和馬來(lái)西亞當(dāng)作大食國(guó)的一部分，可能是因?yàn)?世紀(jì)以后，東南亞開(kāi)始穆斯林化，許多阿拉伯地區(qū)的商人在這里定居。所以文獻(xiàn)中來(lái)自大食國(guó)的無(wú)名異很可能就是印度尼西亞進(jìn)貢過(guò)來(lái)的，而被誤記載為大食國(guó)進(jìn)貢;北宋沈括撰寫(xiě)的《夢(mèng)溪筆談》就記載到："熙寧（公元1068一1077年）中，閣婆國(guó)使人入貢方物……摩婆石二塊，無(wú)名異一塊[11]。阇婆就是今天的爪哇和蘇門(mén)答臘地區(qū)。經(jīng)過(guò)勘探，在現(xiàn)在的東南亞地區(qū)確實(shí)分布有和我國(guó)類似的錳-鈷土礦。當(dāng)然，也有可能是大食商人在印尼中轉(zhuǎn)的時(shí)候，購(gòu)買了大量的無(wú)名異進(jìn)貢給朝廷，后被訛傳為大食所產(chǎn)。

綜上所述，無(wú)名異最初作為藥物，確是我國(guó)本土尤其是南方地區(qū)廣泛存在的高猛低鐵類型的鈷土礦;在后來(lái)的朝代中，東南亞一帶也進(jìn)貢過(guò)這種礦石。隨著工匠的不斷探索，這種國(guó)產(chǎn)料在明朝終于可以被當(dāng)做青花料來(lái)使用。成書(shū)于崇禎時(shí)期的《天工開(kāi)物》記載："凡畫(huà)碗青料，總一味無(wú)名異"[12]，成書(shū)于明朝后期的《宣德鼎彝譜》記："無(wú)名異作鼎彝青磁色用"[13]，這也和明朝后期開(kāi)始使用石子青、浙料、珠明料等國(guó)產(chǎn)料的歷史事實(shí)相符合。

那么，唐三彩和唐青花上面的鈷料又來(lái)自何方？中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所對(duì)1975年揚(yáng)州出土的青花瓷枕片上面的青花著色元素分析后發(fā)現(xiàn)其 MnO/CoO 為：0.22，得出的Fe2O3/CoO為：2.56[14]。對(duì)唐三彩藍(lán)釉的化學(xué)成分進(jìn)行測(cè)試后，得出其MnO/CoO為：0.03，F(xiàn)e2O3/CoO為：0.96。我國(guó)科學(xué)工作者還對(duì)浙江、江西、云南提煉的原礦鈷料進(jìn)行了分析，得出他們的MnO/CoO平均值為：3.74-11.03，F(xiàn)e2O3/CoO為：0.11-2.43，和唐三彩與唐青花的成分比明顯不同[15]。在對(duì)元青花大盤(pán)碎片分析后，成分比例為：MnO/CoO：0.01， Fe2O3/CoO：2.54。宣德青花大盤(pán)材料部分的成分比例為：MnO/CoO：0.81，F(xiàn)e2O3/CoO：5.81[17]。以上數(shù)據(jù)說(shuō)明唐三彩和唐青花使用的鈷料與元明時(shí)期的進(jìn)口鈷料蘇麻離青成分比例一致，不排除來(lái)自同一地區(qū)。

此外，從唐青花的圖案上我們也可以發(fā)現(xiàn)西亞元素，比如黑石號(hào)上出土的一件唐青花盤(pán)子（圖7）上面抽象描繪的就是阿拉伯地區(qū)非常重要的植物：棕櫚樹(shù)（圖8），這一主題紋飾在8世紀(jì)伊拉克生產(chǎn)的青花綠彩陶碗上也能看到（圖9）。

這說(shuō)明唐青花的繪制原料來(lái)自西亞，主要銷往地區(qū)也是西亞，而生產(chǎn)制作在國(guó)內(nèi)的鞏縣窯完成，這種"兩頭在外，中間在內(nèi)"的外銷模式，到20世紀(jì)才被廣泛運(yùn)用于國(guó)際貿(mào)易之中，而早在1000多年前的唐代，就已經(jīng)流行這種方式了，同為唐朝中晚期的長(zhǎng)沙窯，采用的也是"來(lái)樣加工"的外銷模式，這些都證明了中國(guó)先民強(qiáng)大的智慧和遠(yuǎn)見(jiàn)。

5 總 結(jié)

唐代是我國(guó)思想大解放的時(shí)代，許多新奇的工藝品都出現(xiàn)在這一時(shí)期。無(wú)論是唐三彩中的胡人俑，還是唐青花上面描畫(huà)的異國(guó)風(fēng)情，亦或是二者共同使用的進(jìn)口鈷料，都證明了大唐的開(kāi)放包容以及中國(guó)陶瓷工匠善學(xué)善用、善創(chuàng)善造的非凡才能。經(jīng)過(guò)宋代的沉寂和蓄力，到了元代，青花瓷終于華麗的登上了歷史舞臺(tái)，并最終征服了世界。

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