池塘集約化養(yǎng)殖技術和池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)（IPA/IPRS）是一項現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，最早在美國興起。在漁業(yè)轉型升級大背景下，池塘集約化養(yǎng)殖技術和IPRS逐漸得到國內水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員的重視，近年來，浙江、安徽、江蘇等地修建了多條IPRS系統(tǒng)，并取得了顯著效益。為增進讀者對IPRS的了解，本刊將對IPRS的建造和技術管理進行連續(xù)介紹，供學習參考。

中國是世界上第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國。在過去的數(shù)十年里，中國的養(yǎng)殖產(chǎn)量一直占全球總產(chǎn)量的60%以上。根據(jù)《2017中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》，2016年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量為5,142萬噸，其中淡水養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分別為3,179萬噸和1,963萬噸，分別占養(yǎng)殖總產(chǎn)量的61.8%和38.2%。

水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國農(nóng)村經(jīng)濟的一個重要組成部分，漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)化使農(nóng)民的收入提升了20多倍。2016年中國漁民人均純收入為16,904元，遠高于其他農(nóng)民的人均收入。2016年中國水產(chǎn)品的人均占有量達到49.9千克。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為廣大消費者提供了可持續(xù)的魚產(chǎn)品供給，并為漁民及下游的產(chǎn)業(yè)，如水產(chǎn)品加工、營銷和貿(mào)易提供了大量的就業(yè)機會。各種淡水魚類在國民食物消費中的重要性是顯而易見的。

2016年中國淡水養(yǎng)殖總面積為6,179萬公頃，池塘為276.2萬公頃，占44.7%。淡水池塘養(yǎng)殖的產(chǎn)量2,286萬噸，占71.9%。雖然中國池塘養(yǎng)殖歷史悠久，產(chǎn)量高，但是近年來人們對高度集約化的池塘養(yǎng)殖會造成環(huán)境影響的擔憂在不斷增加，特別是那些重要的人類飲用水水源或旅游景觀水體。正如在長三角和珠三角地區(qū)所發(fā)現(xiàn)的那樣，中國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式被公認為會引起池塘水質的嚴重污染、生產(chǎn)力下降、養(yǎng)殖成本的增加，使養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益和投資回報下降。此外，消費者也會因為這些不可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖模式以及在魚病防治中藥物的過度使用造成的對魚產(chǎn)品的安全和品質產(chǎn)生嚴重的憂慮和關注。

中國在“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）中確立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，其中水產(chǎn)品總產(chǎn)量6,600萬噸，國內捕撈產(chǎn)量實現(xiàn)“負增長；質量效益和富裕漁民等具體的目標。為了實現(xiàn)這些目標，主要工作重點包括轉變水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展方式、推進生態(tài)健康養(yǎng)殖模式等。

美國大豆出口協(xié)會在中國開展水產(chǎn)項目已有20多年，研發(fā)推廣過被廣大漁民采納應用的小體積高密度網(wǎng)箱技術（LVHD）和80:20技術。美國大豆出口協(xié)會力求不斷創(chuàng)新，研發(fā)先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，服務于可持續(xù)發(fā)展的綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。早在2007年，美國大豆出口協(xié)會（USSEC）就開始與美國奧本大學進行技術合作，共同開展了一系列有關池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)（IPRS或IPA）的技術研究。池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術最初在美國研發(fā)的主要目的是改善斑點叉尾鮰的養(yǎng)殖效率。早期為了控制養(yǎng)殖魚類均衡上市，需要在面積較大的池塘中對不同批次的魚進行連續(xù)的捕撈，這樣操作既嚴重影響魚類的成活率，又加大勞動成本，降低養(yǎng)殖效益。池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術作為提高魚類成活率、飼料轉化率、經(jīng)濟效益和降低勞動成本的一種新型養(yǎng)殖方式就被研發(fā)而出。

經(jīng)過數(shù)年的研究實踐結果，美國大豆出口協(xié)會在2013年將池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術引入中國，但在IPRS系統(tǒng)設計和技術上作了必要的改進和完善，以便能更好地適合中國現(xiàn)有的環(huán)境條件、養(yǎng)殖的品種、市場需求和經(jīng)濟狀況。美國大豆出口協(xié)會主持的首例池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖示范試驗是由美國愛荷華州大豆協(xié)會資助的，該項目于2013年5月在江蘇省蘇州市吳江區(qū)平望養(yǎng)殖場正式實施?，F(xiàn)將池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術在中國推廣與研發(fā)進展介紹如下。

一、IPRS技術原理

池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術是傳統(tǒng)池塘養(yǎng)魚和流水養(yǎng)魚的技術集成和優(yōu)化。該技術是數(shù)十年來美國大豆出口協(xié)會在中國推廣80:20池塘養(yǎng)殖模式的技術轉型和技術升級，它將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為新型的池塘循環(huán)流水“集約化圈養(yǎng)”模式，這是水產(chǎn)養(yǎng)殖理念和技術的再一次革新。

在池塘中興建流水槽，將其分為魚類養(yǎng)殖區(qū)和水質生態(tài)凈化區(qū)。流水槽用于“圈養(yǎng)”吃食性魚類，而水質生態(tài)凈化區(qū)套養(yǎng)濾食性魚、蝦、貝類和種植水生植物。通過安裝在流水槽上游的氣提式增氧推水設備將流水槽中吃食性魚類的代謝物推集到下游指定的廢棄物收集區(qū)；廢棄物再通過自動吸污裝置回收到沉淀池；最后經(jīng)過沉淀脫水處理，變?yōu)殛懮参铮ㄈ缡卟?，瓜果，花卉等）的高效有機肥。這樣既解決了池塘養(yǎng)殖的自身污染，又做到化廢為寶。同時，整個池塘實現(xiàn)了循環(huán)微流水養(yǎng)魚，從而有效地提高了池塘養(yǎng)殖的經(jīng)濟，社會和生態(tài)效益。

二、IPRS技術優(yōu)勢

與傳統(tǒng)池塘養(yǎng)魚模式相比，池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術具有以下顯著優(yōu)點：

1.有效地提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效益；

2.由于魚類長期生活在高溶氧微流水中，可以大幅度的提高成活率；

3.提高飼料消化吸收率，降低飼料系數(shù)；

4.采用的氣提式增氧推水設備可以降低單位魚產(chǎn)量的能耗；

5.實現(xiàn)零水體排放，減少環(huán)境污染，達到綠色、可持續(xù)發(fā)展；

6.提高勞動效率，降低勞動成本；

7.多個流水池可以進行多品種養(yǎng)殖，避免單一品種養(yǎng)殖的風險；同時，也可以進行同一品種多規(guī)格的養(yǎng)殖，均勻上市，加速資金的周轉；

8.大大地減少病害發(fā)生率和藥物的使用，增加了水產(chǎn)品的安全性；同時，提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質量；

9.日常管理操作十分方便。尤其在無需干塘的情況下，起捕率可達100%；

10.有效地收集養(yǎng)殖魚類的代謝物和殘剩飼料，根本上解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化和自身污染問題；

11.實現(xiàn)室外池塘規(guī)模化、工廠化、智能化養(yǎng)殖管理，從而加速中國水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的進程，最終實現(xiàn)精準水產(chǎn)養(yǎng)殖的目標。

三、IPRS技術特點

池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術模式有利于實現(xiàn)室外池塘的集約化養(yǎng)殖、工廠化管理，符合中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康綠色發(fā)展理念，符合資源節(jié)約、環(huán)境友善型的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向，能夠廣泛應用于池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)，推動中國池塘養(yǎng)殖技術轉型和升級。該技術具有以下主要顯著特點：即資源節(jié)約型、環(huán)境友善型、技術先進型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型（簡稱IPRS“八型特點”）。