李景康

“小羅，我是東莞劉老板，客人反映你的番薯干不錯(cuò)，請(qǐng)通過(guò)快遞發(fā)500斤番薯干給我！”“小羅，我是佛山鄒老板，明天發(fā)300斤番薯干給我，我這里客人等著要?！薄拔荫R上用郵政快遞發(fā)貨，二天可到，放心?！毙×_一邊包裝產(chǎn)品，一邊暢快地答應(yīng)了兩位外地客商。

小羅全名叫羅桂新，今年42歲，韶關(guān)市曲江區(qū)老區(qū)羅坑鎮(zhèn)新塘村委羅屋村村民、共產(chǎn)黨員，是一位回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年。1998年畢業(yè)于廣東連州衛(wèi)生學(xué)校。畢業(yè)后并沒有進(jìn)衛(wèi)生醫(yī)療系統(tǒng)工作，而且選擇外出打工，當(dāng)時(shí)每月工資只有2000多元，一家五口生活全靠他一人支撐，十分艱辛和貧困。后來(lái)他發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)羅坑鎮(zhèn)土地肥沃，山清水秀，許多村民都種番薯，有的還將番薯加工成番薯干來(lái)賣，加上自己父母有50多年傳統(tǒng)手工加工番薯干的歷史和經(jīng)驗(yàn)，為何別人能干這行自己不能干？2015年，在父母及愛人廖金玲的大力支持下，他決定辭工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦羅屋番薯干廠。隨后購(gòu)買了一批先進(jìn)的設(shè)備，使整個(gè)加工番薯的流程更加科學(xué)、先進(jìn)，質(zhì)量、檔次、品位均有明顯提高。

一般加工番薯干只能在11月至12月，但羅桂新通過(guò)不斷摸索、試驗(yàn)，終于研發(fā)出一種一年四季都可加工制作番薯干的新方法。這種新工藝徹底改變了過(guò)去那種傳統(tǒng)加工方法，而且不受天氣、月份的限制，冬季可大量收購(gòu)番薯存放，一年四季都可加工番薯干，而且制作出來(lái)的番薯干屬零添加食品，自然環(huán)保、軟熟、香甜、衛(wèi)生可口，深受廣大客戶青睞。去年。羅桂新與愛人廖金玲一起加工制作優(yōu)質(zhì)番薯干3000公斤，純收入15萬(wàn)元，產(chǎn)品銷售一空。

“路是人走出來(lái)的?！绷_桂新夫妻兩人并不甘心這點(diǎn)“成就”，他們決心把事業(yè)做強(qiáng)、做大、做好。于是羅桂新把三年制作番薯干積累的資金，加上與親人借了部分資金，投資100多萬(wàn)元，興建了三層半的民宿—羅坑羅屋茶園旅店，內(nèi)有17間客房，周圍有天然游泳池、茶園、大崖洞、燒烤場(chǎng)，可供游客登山、觀光游玩，還可體現(xiàn)農(nóng)耕文化和生活，每年接待游客達(dá)1000多人次。羅桂新告訴記者：“今年民宿生意還不錯(cuò)，中秋、國(guó)慶客房已基本訂滿。去年旅店收入20萬(wàn)元，加上銷售番薯干收入15萬(wàn)元，全年總收入達(dá)35萬(wàn)元，比創(chuàng)業(yè)前每年收入3萬(wàn)元，增加了10倍多。現(xiàn)在有車、有房，一家生活過(guò)得非常好?！?/p>

羅桂新現(xiàn)已成為村里的創(chuàng)業(yè)致富的帶頭人，在他的影響下，全鎮(zhèn)已辦起民宿農(nóng)家樂30多間，每年接待游客10萬(wàn)人次，為村民增加收入600多萬(wàn)元。

羅桂新夫妻創(chuàng)業(yè)致富不忘鄉(xiāng)親，盡力回報(bào)社會(huì)和力助貧困戶脫貧致富。他每年都請(qǐng)10多位貧困戶來(lái)廠干活，每月增加每位貧困戶的收入達(dá)2000多元。同時(shí)，他每年收購(gòu)貧困戶種的番薯5000多公斤，為10多位貧困戶共增收一萬(wàn)多元，人平增收1000多元。此外他還積極參與公益事業(yè)，為村里修橋、修公路、抗疫捐款，受到社會(huì)和干群好評(píng)。