梁同正

“垮掉的一代”“喪文化”“后浪青年”……80后、90后的身上背負著很多標簽。這一代的年輕人，有著讓父輩“羨慕”的生活，但也有著他們所處時代下的焦慮和迷惘。大多數(shù)的年輕人都過著如你如我這樣的普通生活，這里，我想說說這些“普通人”的故事。

We have once set so many labels to our young people， sometime they were so negative. Still， our young people enjoy a much better life compared to their parents， but young people are facing their own anxiety.

嗶哩嗶哩—年輕人的聚集地，因為一部以年輕人為中心的短片，遭到了年輕人的吐槽。

其實客觀地說，這部名為《后浪》的短片拍得并不差，短片里面所展示的年輕人充滿了朝氣，同時也表達了老一輩人對于年輕一代的感情和期許。80后、90后不再以“垮掉的一代”面目出現(xiàn)，前輩們不再以“一代不如一代”的想法評價年輕人，而是：“看著你們，滿懷羨慕?！闭\然，我們這一代年輕人是幸運的。我們生活在一個高速發(fā)展的時代，我們一出生就坐擁了科技、社會發(fā)展帶來的便利生活。我們有條件接觸各種新事物，我們有能力去學習，去認識我們感興趣的領(lǐng)域。

但這一部短片依然招來了不少年輕人的詬病，倒不是因為年輕人熱衷的“喪文化”引起的反差。而是在于短片中所表達的內(nèi)容并沒有代表大多數(shù)年輕人。這一代年輕人的生活，并不只有視頻里跳傘、沖浪、環(huán)游世界，更多的年輕人正在被房價、日益加劇的競爭壓力壓得喘不過氣。必須承認的是，影片外的80后、90后青年，其實大多數(shù)都是像你像我一樣的“普通后浪”。我們大多數(shù)的年輕人，過的是朝九晚五的生活，為家庭，為生活而奔波著、勞累著。我們曾經(jīng)很“喪”，但我們從未丟掉對生活，對理想的追求。

那些“普通”的酒業(yè)年輕人生活

一部《后浪》不能代表所有的年輕人，正如我的文字無法概括所有的80后、90后。但我依然希望通過自己，通過身邊的同齡人，去講述那些“普通”的年輕人在葡萄酒行業(yè)曾經(jīng)歷過的故事。

葡萄酒對于不同的人，意義是不一樣的。在大多數(shù)消費者心中，這也許只是一種消費品，一種在宴席、聚會中助興的飲料。但在真正熱愛它的人看來，葡萄酒為我們打開了一扇通往不同文化的大門。它的多樣，它的豐富文化內(nèi)涵，讓好奇的我們能夠領(lǐng)略到普通生活以外豐富有趣的一面。葡萄酒行業(yè)有趣的地方在于，這是少有的一份可以將自己的興趣愛好作為職業(yè)的工作。

因為熱愛而選擇這個行業(yè)，也因為現(xiàn)實而迷茫，這是很多步入葡萄酒行業(yè)的年輕人真實的寫照。好玩的是，聽過不止一次身邊的朋友吐槽，雖然自己整天在朋友圈里發(fā)“今天又喝了RP 90+的酒”“出入米其林餐廳的日?！保鋵嵢粘５纳罡嗍窃诠緜}庫里搬著一箱箱的酒，在為客戶的一張幾千塊的訂單而愁禿了頭。

我在碩士畢業(yè)后，先是進入一家進口商工作，主要負責市場推廣方面的事務(wù)。因為公司的體量并不算大，所以幸運或者不幸的是，除了日常的市場方面工作外，還需要兼任很多大大小小的工作。我依然記得曾經(jīng)為了一張客戶的訂單能夠及時發(fā)貨，只能一個人開著公司的小貨車早早地到倉庫接貨，到地方后一件件地給客戶卸貨搬貨的那份無奈感；也有為了陪客戶應酬，深夜里喝得一塌糊涂后跌跌碰碰地走回家的勞累。我承認當時的我心氣是很高的，也曾抱怨過為什么自己在法國苦學5年葡萄酒后，回來卻干著這樣一份工作。那種理想照進現(xiàn)實的沖突感，很讓人迷茫。

現(xiàn)在的我，會更多地將這樣的經(jīng)歷當作一個可供調(diào)侃的小故事。今天我可以告訴當初那個被理想與現(xiàn)實摁倒在地上的年輕人，這其實是一段值得驕傲的經(jīng)歷。不僅僅是因為經(jīng)歷過現(xiàn)實的無奈才會催人成長，更重要的是，在這份工作中所接觸到不同的人，是我最大的收獲。這些人是真正葡萄酒消費者中的大多數(shù)。他們并不一定講究飲用葡萄酒時要“望聞問切”，他們并不一定會喝一口酒說兩句品酒詞，他們飲酒的樂趣其實很簡單：好喝、喝好就足夠了。有時候我們確實把很簡單的問題搞得太復雜了，其實我們只要關(guān)注葡萄酒有趣的地方就好。

作為這個行業(yè)中的一員，不少人依然抱著當初進入葡萄酒領(lǐng)域時候的熱情和喜愛，這是件并不容易的事。記得當年在法國認識的一位朋友，曾經(jīng)有著很讓我羨慕的工作經(jīng)歷，他在LVMH旗下的波爾多、香檳等地區(qū)的名莊實習、工作，說得一口流利的法語，對葡萄酒的理解也讓我自愧不如?？墒腔貒蟮乃?，卻讓我很出乎意料地轉(zhuǎn)行到金融行業(yè)。某次聚會上，大家聊到他的選擇，而他也只是輕描淡寫地一句帶過。也許只是人與人的際遇不同吧，也許在某一刻現(xiàn)實讓我們沒有動力繼續(xù)追隨當初的夢想，即使對葡萄酒的熱愛依舊。

我們都曾對葡萄酒行業(yè)寄予了太多的美好夢想，這份夢想依然支撐著我們大多數(shù)人奮斗在這個行業(yè)各個地方，乃至行業(yè)外的不同領(lǐng)域。那些躲在倉庫中“搬磚”的是我們，那些為一張客戶訂單而磨破嘴皮子的是我們，那些搬開石頭開墾葡萄園的是我們，那些熬夜碼字將葡萄酒的美好帶給更多人的也是我們。而我們的名字，是“年輕人”。

年輕人不“喪”，他們在奔跑著

不記得從什么時候開始，年輕人的“喪文化”變得十分流行。我們將生活中不好的一面拿出來調(diào)侃，從生活的苦澀中尋求樂趣。所以呀，其實“喪文化”不喪，反而很積極。

常常關(guān)注朋友圈里面一名學弟的動態(tài)，他在畢業(yè)后選擇留在了法國香檳區(qū)，選擇了留在葡萄園間過著簡單的生活：鋤地翻土、修剪枝葉，搬運著沉重的設(shè)備穿梭在一行又一行的葡萄藤間。辛苦嗎？確實挺苦的，我還記得自己參加過一天的葡萄采收就累得好幾天走路都是歪的。更何況這樣的辛苦是他的日常呢？那他開心嗎？我想應該是的。在他的朋友圈里，常常能看到他的那些第一次嘗試—第一次嘗試清洗發(fā)酵罐，第一次嘗試開著拖拉機上路，第一次品嘗自己參與過釀造的香檳。印象最深的一張圖片是他拍的清晨在葡萄園工作時看到的景色：薄霧籠罩著葡萄園，斜上方是晨曦劃破天際，朦朧中透著朝氣。我想拍下這張照片時的他，是開心的，因為他正在做著自己喜歡做的事情，而眼前的美景正是這份職業(yè)給予他的回報。

也有人在面對工作中的種種不如意后，選擇更有勇氣地走上了開始屬于自己的旅程。去年年底，有身邊的朋友忽然發(fā)信息告訴我，終于下定決心辭職，想要自己開一個葡萄酒的門店。在把自己能夠動用的資源都用上后，他在居住的小區(qū)里租下了一個鋪位，簡單地裝修好門面，精心挑選合適的酒款，然后把自己從一個朝九晚五的上班族，變成了一名全年無休的創(chuàng)業(yè)者。然而碰上今年的疫情，對他的影響也不小。每天也要愁著如何開發(fā)新的客戶，如何維持自己的事業(yè)。但是從他的身上，沒有看到自怨自艾，或者是后悔的情緒。相反從他天天給我們發(fā)“今天又和誰喝了什么樣的好酒”的照片中，可以看到他的努力。作為朋友，衷心希望他能平穩(wěn)渡過疫情期的低潮，堅持走在自己的路上。

細想之下，我們這一代年輕人，跟父輩創(chuàng)業(yè)時所經(jīng)歷過的焦慮沒什么不同。盡管我們生長在一個物質(zhì)條件豐富的時代，但作為年輕人所將遭遇的焦慮與挫敗都是一樣的。從來不存在“垮掉的一代”，只有“因為壓不垮而變得更加強大的一代”。

進入葡萄酒行業(yè)的年輕人，你要知道這些

上面那些酒業(yè)年輕人的故事，想與同齡人共勉，也想給想要進入葡萄酒行業(yè)的朋友傳達說的是：這是一個有趣的行業(yè)，但有時候卻并不如想象中好玩?？赡苣銜l(fā)現(xiàn)，辛苦多年學習到的知識，在實際工作中作用并不大；可能那些在我們看來高大上的品酒評鑒，在一些人看來不過是云里霧里的奇言怪談；那些天天出入高級餐廳的朋友圈背后，不過是為了一張小小的訂單而奔波著。

不過，堅持做有趣的事情，做純粹的事情，也是這一行業(yè)的魅力所在。這一期采訪李德美老師，也曾將自己心中的困惑拋出。而李德美老師向我說的是，我們大多數(shù)年輕人感興趣去學習（葡萄酒）的時候，可能想到的都很美好。但真的要去的學的時候，不要考慮那么多，要純粹一些。不要太功利地說我學這個將來我的職業(yè)會怎樣，腳踏實地學好后自然就會發(fā)現(xiàn)它能帶給你什么。功利地去看待這樣的學習，反而就會找不到方向。今天一個方向，明天看到一個更好的，如果我們一直在選擇，最終什么都沒法挑選到。專注一點，當學到一定程度的時候，就會發(fā)現(xiàn)自己的路子。最差的情況下，我們也可以用所學的東西來豐富自己的生活。

因現(xiàn)實的焦慮而感到迷惘的年輕人，也許已經(jīng)覺得“夢想”“理想”這些詞語太遙遠了，甚至有種虛無的廉價感。但我想說的是，這依然是我們這一代人所擁有的最寶貴的東西。能實現(xiàn)夢想的人，理所當然是那些從未拋下夢想的人。我們不必糾結(jié)于前浪后浪的比較，因為我們面前的深海，還等著我們探索。