吳永紅

摘 要：蔬菜作物能夠?yàn)槿藗兊娘嬍承枰峁┍Ｕ?，人們?cè)桨l(fā)重視蔬菜的產(chǎn)量，但是由于一些因素的影響，導(dǎo)致蔬菜會(huì)發(fā)生生理病害，產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo)，本篇文章從導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)生理病害的原因之一土肥情況進(jìn)行分析，并提出了相關(guān)的防治措施，希望能夠減少蔬菜生理病害的發(fā)生，滿足人民的食用需要。

關(guān)鍵詞：蔬菜;生理病害;土肥原因;防治對(duì)策

蔬菜的生理病害發(fā)生會(huì)受到諸多因素的影響，比如說溫度不當(dāng)，導(dǎo)致了蔬菜發(fā)生凍害或者是造成組織受損，這都不利于蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育。本文探究了土壤和肥力情況對(duì)蔬菜的生理情況產(chǎn)生的影響，并提出了相關(guān)的對(duì)策來進(jìn)行防治，這能夠在一定程度上保障蔬菜的正常供給。

一、蔬菜生理病害發(fā)生的土肥原因

最近這些年來，人們?yōu)榱藵M足日益增長(zhǎng)的蔬菜飲食需要，開始大量的使用復(fù)合肥料和含氮肥料，降低了對(duì)中量和微量元素肥料的使用，導(dǎo)致了土壤中的肥力構(gòu)成出現(xiàn)了變化，無法受到應(yīng)有的保護(hù)。為此，作者和其他工作人員對(duì)蔬菜種植地的土壤情況進(jìn)行了檢測(cè)、分析，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，土壤中的硼、鋅、鉬含量明顯不足，無法滿足蔬菜高產(chǎn)的需要，因?yàn)橥寥乐腥鄙俅罅康奈⒘吭?，?dǎo)致蔬菜經(jīng)常發(fā)生生理病害，蔬菜的產(chǎn)量無法達(dá)到需求，使蔬菜生產(chǎn)者在經(jīng)濟(jì)上受到損失。通過調(diào)查分析，將導(dǎo)致蔬菜生理病害出現(xiàn)的土肥原因，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：第一，土壤自身沒有足夠的營(yíng)養(yǎng)元素來滿足蔬菜的生長(zhǎng)需要，因?yàn)椴煌耐寥李愋椭械耐临|(zhì)構(gòu)成存在著一定的差異，而不同的土質(zhì)中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素是有所差異的。第二，會(huì)受到土壤酸堿度的影響。土壤內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素能否發(fā)揮作用，在一定程度上是由土壤的酸堿度所決定的，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一旦土壤中的酸堿度過高，就會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)種植的蔬菜，呈現(xiàn)出和缺鐵、缺鋅相同的生理病害;在酸度過高的土壤中種植蔬菜會(huì)呈現(xiàn)出缺鉬的情況。第三，使用肥料情況的影響。在對(duì)土壤進(jìn)行施肥時(shí)，使用大量的氮肥，會(huì)導(dǎo)致蔬菜對(duì)鈣元素進(jìn)行的吸收出現(xiàn)問題，蔬菜嚴(yán)重地缺鈣;而對(duì)蔬菜使用過量的鉀肥，會(huì)導(dǎo)致蔬菜對(duì)硼元素進(jìn)行的吸收出現(xiàn)問題，蔬菜嚴(yán)重地缺硼;對(duì)蔬菜使用過量的磷肥，會(huì)導(dǎo)致蔬菜對(duì)鐵元素、鋅元素的吸收出現(xiàn)問題。蔬菜嚴(yán)重地缺鐵、缺鋅。此外，目前蔬菜田中有機(jī)元素的含量是依靠有機(jī)肥來進(jìn)行的保障工作，但是由于人們?yōu)榱双@得高產(chǎn)、高質(zhì)的蔬菜，減少了對(duì)有機(jī)肥料的使用，導(dǎo)致了土壤中的有機(jī)元素得不到有效地補(bǔ)充。蔬菜的狀況還會(huì)被氣候以及水分的變化所影響，導(dǎo)致了蔬菜無法獲得應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)。

二、進(jìn)行防治的對(duì)策

要對(duì)土壤情況進(jìn)行改善，使土壤的水肥狀況能夠更加的適應(yīng)蔬菜的生長(zhǎng)需要。在沒有足夠的有機(jī)質(zhì)、土壤酸堿度呈現(xiàn)偏高或者偏低狀況的土壤上，要適當(dāng)?shù)厥褂糜袡C(jī)肥料，來改善土壤中有機(jī)質(zhì)不足的問題。除此之外，還要從土壤的酸堿程度進(jìn)行分析，采取相應(yīng)的措施來對(duì)其進(jìn)行改善，使其酸堿度和土壤的水肥情況能夠更加的適合蔬菜的生長(zhǎng)需要。

運(yùn)用測(cè)土配方技術(shù)來進(jìn)行施肥，盡可能地避免蔬菜缺素癥的出現(xiàn)。運(yùn)用測(cè)土配方技術(shù)來進(jìn)行施肥，首先要了解在蔬菜生產(chǎn)過程中使用的肥料情況，并對(duì)其進(jìn)行田間試驗(yàn);其次要考慮到蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的情況，按照規(guī)律來進(jìn)行施肥，在運(yùn)用適量的有機(jī)肥的情況下，對(duì)氮磷鉀以及一些中量元素和微量元素進(jìn)行調(diào)整，使其能夠適用于蔬菜的生長(zhǎng)需要。根據(jù)試驗(yàn)，整理了一些能夠有效減少蔬菜病害的施肥方式，總結(jié)如下：要施用適量的氮肥，防止蔬菜因?yàn)闆]有足夠的氮元素而導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩，葉片發(fā)黃，莖稈不夠粗壯等生理病害。為了預(yù)防這些病害的發(fā)生，通?？梢栽黾邮┯玫实拇螖?shù)，或者使用含量為0.2%的尿素來對(duì)葉面進(jìn)行噴施，一般情況下一個(gè)星期施肥一次。要適時(shí)的增加磷肥，避免蔬菜由于缺少磷元素而導(dǎo)致的葉片發(fā)育畸形，株苗較小，出葉需要大量的時(shí)間間隔，果實(shí)成熟超出預(yù)期時(shí)間等。在進(jìn)行預(yù)防時(shí)，一般會(huì)增加施加磷肥的次數(shù)或者是運(yùn)用2%的過磷酸鈣進(jìn)行葉面噴灑。要適當(dāng)?shù)卦黾逾浄?，這能夠有效地防治葉片由于缺少鉀肥所導(dǎo)致的葉片退綠、葉脈壞死、植株抵抗能力下降等生理病害。為此，要對(duì)其進(jìn)行預(yù)防，通常會(huì)增加施加鉀肥的次數(shù)或者是用2%的磷酸二氫鉀或者是0.5%的草木灰液進(jìn)行葉面噴灑。要對(duì)鈣元素進(jìn)行補(bǔ)充，能夠有效地預(yù)防由于蔬菜缺鈣所導(dǎo)致的葉片彎曲、腐爛、燒心等情況，減少軟腐病的出現(xiàn)概率;使蔬菜果實(shí)能夠正常生長(zhǎng)。一般情況下，蔬菜缺乏鈣元素是因?yàn)榉N植的蔬菜處在酸性土地或者是沒有足夠有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土壤中。要適當(dāng)?shù)卦黾渔V元素，這能夠有效地避免葉片的失綠情況。一旦蔬菜出現(xiàn)缺少鎂元素的情況，要合理地增加有機(jī)肥等含有鎂元素的肥料，一般情況下，可以選擇在蔬菜生長(zhǎng)期間噴灑含量為1%的硫酸鎂液。要適當(dāng)?shù)厥褂门鹪兀苊庖驗(yàn)闆]有足夠的硼元素而導(dǎo)致的莖葉過粗、根系葉片等發(fā)育不正常、果實(shí)無法正常生長(zhǎng)等狀況。在進(jìn)行預(yù)防時(shí)，可以合理地使用硼砂或者是硼酸來進(jìn)行補(bǔ)充。要對(duì)鋅肥進(jìn)行補(bǔ)充，防止因?yàn)槭卟巳鄙黉\元素而都導(dǎo)致的生長(zhǎng)不良、葉片萎縮、掉落花果等情況，一般情況下，在進(jìn)行預(yù)防時(shí)會(huì)使用硫酸鋅，在使用過程中要注意不能同時(shí)使用鋅肥和磷肥。

通過對(duì)測(cè)土配方施肥和植株的生長(zhǎng)情況進(jìn)行分析，合理地選擇肥料，能夠有效地避免蔬菜由于營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏而出現(xiàn)不同類型的生理病害。

三、結(jié)束語

分析蔬菜由于土肥原因所導(dǎo)致的生理病害并采取措施來進(jìn)行預(yù)防，能夠減少蔬菜出現(xiàn)生理病害的情況，使蔬菜更加的高產(chǎn)。降低了因?yàn)闉E用肥料而引發(fā)環(huán)境污染的概率，使蔬菜更加的健康安全，滿足了人們的飲食需要，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一定的保障。

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